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九溪是安顺境内最大的屯堡村寨，有千余户人家。现在，村里人大都搬到新房居住，只有少数老年人舍不得离开。我们到九溪要找做祭灶糖的传承人黎毛妹和他的女儿黎香香。黎香香没有找到，找到退休老师梁建支，他说：我...……更多
2024-01-24 22:28:00烟火,人间,九溪,糯米,麦芽,铁锅
...制作“白糖”秘籍。制作“白糖”原料简单，只有小麦、糯米和水，但制作工序繁琐，需要经过育芽、蒸米、发酵、滤渣、熬糖、拉糖等工序，每道程序都马虎不得，稍有不慎，前功尽弃。“白糖”的制作，也让幼小的我第一次...……更多
2024-01-25 03:04:00麦芽糖,麦芽,山村,白糖,米子,母亲
...10度，然而随着第一波疫情高峰的回落，各地渐渐恢复的烟火气透露出一丝暖意。近日记者探访杭州夜经济地标之一的武林夜市，在霓虹灯影、叫卖声声、车水马龙中，感受到了回归的烟火气。武林路地处杭城“C位”，算得上是...……更多
2023-01-05 13:58:00微光,华灯,冬夜,杭州,夜市,烟火
...烧着的温暖穿越时空传递给了我们。这种自然朴实的人间烟火让人觉得安心，满满都是家的味道。而家里的老人们，就像柴火那般燃烧着自己，把时间和精力，全部留给了下一代。伴随着时代的发展，在日新月异的今天，他能做...……更多
2023-01-19 01:18:00柴火,柴火,美食,铁锅,灶膛,鸡汤
...然后中小火慢慢熬。未等米粥熬熟，淡淡的香味儿就穿过烟火味儿，钻入鼻腔，香满全身。不着急，继续熬，熬20分钟左右，看米粥黏稠度，小米均匀地漂浮着就是熬好了。停了火，稍微放几分钟再食用，一是米粥更黏稠更清香...……更多
2024-01-06 07:18:00味儿,烟火,生活,小米,小米粥,烟火
人间烟火气，最抚凡人心，菜场是一座城市居民幸福生活的窗口，它牵着千家万户的餐桌。农历正月十三，贵阳市几个主要农贸市场已然洋溢着春天的滋味，各式蔬菜青翠欲滴，瓜果飘香，价格平稳。踩着元宵佳节的点，熟食...……更多
2024-02-22 22:48:00贵阳,人心,烟火,基层,人间,食店
...甜软酥脆的油炸馃馃、糖油糕等，混合着浓浓的人情味和烟火气，是临夏人味蕾的主角，也是外地游客打卡尝鲜的河州味道！春夏之际，临夏市红园广场500顶“小红伞”整齐排布，醒目壮观。伞下的美食琳琅满目，香味四溢。不...……更多
2024-04-01 09:06:00临夏,烟火,人间,临夏,河州,临夏市
...货品使人眼花缭乱，吆喝声、砍价声此起彼伏，一派人间烟火、一方风俗民情彰显得淋漓尽致。
从“黄河大集”带走的不仅仅是生活里的柴米油盐，更是乡村最浓厚的烟火人情，传承着民俗记忆。高官寨街道将进一步丰富黄河...……更多
2023-12-09 19:20:00黄河,大集,高官,集市,烟火,甜美
...场景，浓浓的腊八粥在传统土灶台的大铁锅里翻滚，城南烟火气氤氲而起。工作人员向现场的居民游客派送香气四溢的免费腊八粥，香甜的腊八粥融入了大家对新年的期盼和对美好未来的祝福，蕴含着浓浓的年味和家的味道。现...……更多
2024-01-22 06:32:00西湖,年味,腊八粥,西湖,传统,市集
...文转自：焦作日报□陈小庆那口铁锅一定见识过很多人间烟火，经历了很多人世的风霜，所以才会出现在我童年的老屋的屋檐下。我见到它的时候，它破旧不堪，有一个巨大的豁口，三条腿也只剩下两条，这可能是使它被扔在一...……更多
2024-01-13 06:58:00铁锅,柴堆,一口,水沟,土沟,怀抱
...贺州日报 □杨桂宁在我老家,清明节家家户户都要做五色糯米饭。从小我就喜欢吃五色糯米饭,因为它不但颜值高,而且味道也很特别,饭中那种植物特有的清香,总是让我着迷。小时候,为了能吃上可口的五色糯米饭,清明前夕,在上山...……更多
2024-04-18 00:15:00五色,糯米饭,糯米,家乡,五色,糯米饭
...货集市里，老人抱着小孩、夫妻手挽着手，感受浓浓的“烟火味”，过年的氛围感一下子被拉满。在一栋古色古香的老房子里，来自崇德文化艺术院的范明杰正在挥毫泼墨。“我学习书法已经有20多年了，抽空就练练书法，也会...……更多
2023-01-16 06:25:00崇福,横街,年货,集市,横街,崇福
...练习刀功。父亲告诉他，这是童子功。做云片糕的主材是糯米。将糯米放入铁锅里干炒，容易炒焦。但炒糯米的火势又要越旺越好。解决的办法就是将泥沙倒入铁锅，搅浑了一起炒。火头也最旺了，香饽饽的糯米也不会焦黄，泥...……更多
2023-11-24 06:25:00云片糕,云片,蒙面,云片糕,云片,法根
...这家小店也成了联圩镇唯一一家手工制糖店。发大麦、浸糯米、打浆滤渣、出糖……麦芽糖制作的过程，段细黑烂熟于心。在秉承古法工艺的基础上，段细黑也紧跟时代变化，将麦芽糖与苞米、花生、芝麻等混合，开发出不同风...……更多
2024-02-16 02:24:00年味,麦芽糖,麦芽,圩镇,苞米,小店
...厨房里，有我们满满的幸福感。四方食事，不过一碗人间烟火，当母亲用勺子盛着热腾腾的鸡汤让我尝，所有的温暖都汇聚在那一口汤中，那滋味让我至今难忘。在黑夜最长、白昼最短的日子，一碗热乎乎的汤下肚，真的能驱走...……更多
2023-12-22 01:05:00圆子,母亲,父亲,人间,饺子,水饺
...欢聚的周末，厨房里的煎炒烹炸、油爆清蒸，充满了人间烟火的温情，让人倍感满足和安逸。仿佛这一生一世的恬静美好，就在这一碗豆焖饭里，全家团圆的日子，幸福随着豆焖饭悄悄扑面而来。为人母后，我把对生活的热爱落...……更多
2024-03-16 12:59:00母亲,母亲,糯米,腌肉,豆角,猛火
...捷轻灵，袅袅生姿。深绿色的粽叶夹杂着她那深深浅浅的烟火气，晕染开来，在卷好粽叶的同时，莹白的糯米如素练，从她手指的缝隙漏下，粒粒分明，将已浸泡如翡翠的叶筒灌成胖鼓鼓的锥形，绿素相映，米与叶相触，发出如...……更多
2023-12-01 03:26:00心田,芬芳,粽子,粽叶,外婆,糯米
...自：西宁晚报杨司煜 摄闫鸿 摄海龙 摄
下南关街，人间烟火别样浓！街口的扁担酿皮一根扁担传三代，已经传承了近一百年，被称为“行走的非遗”；新疆烤馕在下南关安家落户，本地的原材料配上新疆的特制烤炉烤出了最美...……更多
2024-03-21 00:41:00南关,历史故事,故事,历史,南关,西宁
...尽兴而归，原来生活中点滴的幸福与满足，不过一碗人间烟火。犹记得在我6岁生日那天上午，趁外婆和母亲在厨房里准备饭菜，我禁不住坛子里散发出的那股香甜气味的诱惑，偷偷舀了半碗酒糟，一个人美美地喝完，不过片刻...……更多
2024-01-10 01:25:00酒糟,外婆,酒糟,外婆,棉絮,糯米
...暖冬“食”光、“味”你而享，升腾在新星大地上的人间烟火气，让人们感受到了生活的美好，攒足了奋进的力量。 ……更多
2024-02-13 01:22:00美食,天街,预订,新星,包间,永固
...是陪伴中国人数千年的饮品，拥有悠久的历史，与中国的烟火人间水乳交融。如今，吉斯波尔创新性地将茶香与来自西方的威士忌相融，无疑是中式美学的又一次体现。屡获顶级赛事肯定，弘扬国威魅力正当时从本土的桶、本土...……更多
2023-12-11 16:16:00国威,艰难,细节,多个,背后,威士
本文转自：解放日报“糯米饭糍”新口味打开新市场黄勇娣本报记者 黄勇娣10月中下旬，丰收时节。在金山区枫泾镇菖梧村，一片80亩的糯稻田边，“糯米饭糍达人”张根华拔下一株稻穗，一捻一闻，“稻粒已经饱满，就等最后...……更多
2023-10-30 06:04:00新市,糯米饭,糯米,口味,糯米,糯米饭
...趣就是在你一言我一语中做成买卖，同时又能感受到人间烟火气。 而和父母一起购买年货的市民李雪芳却觉得，赶大集更像是一种回忆。她说：“我一年到头都在外工作，过年最期盼的就是放假回家陪父母赶大集。在大集上逛...……更多
2023-01-09 14:14:00宜君县,年味儿,宜君,年味,大集,烟火
...可可(牛奶+可可液块)11、芥末巧克力(芥末+可可液块)12、糯米糍巧克力(糯米糍+可可液块)13、可可曲奇可可(巧克力曲奇+牛奶)14、抹茶空气可可(抹茶粉+空气+可可粉)15、椰蓉巧克力球(牛奶+面粉+椰蓉)16、榛仁巧克力球(可可液块+面...……更多
2023-12-30 17:43:00食谱大全,食谱,巧克力,厨房,事件,大全
...，家家户户或杀年猪或做腌辣，一片热火朝天。这是人间烟火的温度，亦是乡愁“回家的路”。让我们凑近那些混合着土地味道、汗水味道、家乡味道的食物，感受冬日生活里的幸福——姚关腌腊腌出“家乡味” （乡味）□ 张...……更多
2024-01-02 10:39:00腌腊,家乡,腌腊,关人,肠子,草果
...来啦糕饼类甜糕：一般是指厦门的红糖年糕，由红砂糖和糯米制成，口味甜而不腻。年糕蒸好冷却一夜后，直接切片油炸，或是裹上蛋液放入锅中煎至金黄焦香，是除夕、初一必吃的美食。发糕：也叫“发粿”，用面粉或糯米粉...……更多
2024-02-02 07:22:00厦门人,年味,厦门,地道,厦门,年货
...患者来说，药可以按时吃，但很多食物真的割舍不掉，如糯米、肥肉等，而长期食用这类食物，就会导致血糖一直处于波动的状态，是非常不利于控制病情的。那么糯米为什么会引起血糖的升高呢？糖尿病的患者日常是不可以食...……更多
2024-04-18 10:39:00血糖,糯米,食物,医生,控制,血糖
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商报讯 继中药茶饮、中药咖啡、中药面包之后，中药餐饮又火了。从“晒背”到“中药餐饮”，年轻人开始越来越注重养生，“中药+”的风潮席卷各个城市的餐饮店
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大众网记者 王艳彩 临沂报道立秋后虽然一时暑气难消，但总的趋势是天气逐渐凉爽、温差比较大，此时，保养脾胃是关键。1. 多吃新鲜蔬果新鲜蔬果中不仅富含维生素
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