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雨天湿气重,这样煲一锅健康养生又好吃!饮汤食肉身体好健康!
...清水没过食材约3厘米。 7.盖上锅盖,用大火烧开后,转小火煲40分钟。8.煲汤的过程中,先将干黄花菜放入清水中浸泡20分钟,再反复洗至水变清,然后攥干水分。9.汤煲得差不多时,把处理好的黄花菜放入锅里煮开,转小火加...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...均匀腌制半小时。2、起锅加油烧热,放入腌好的鱼块,小火煎一会儿,两面焦黄后盛出备用。葱切段,姜切片,蒜切片,干辣椒切段。锅里留底油,下入葱姜蒜、干辣椒爆香,加一勺豆瓣酱炒出红油。3、加入八角、香叶、花椒...……更多
叶酸不仅可以预防贫血、保护心脑血管和神经系统
...做法是制作花菜炒肉片。首先,将花菜洗净后掰成小块,五花肉切成薄片,青椒切丝,蒜瓣切片。然后,将锅中加入清水并烧开,加入盐后倒入花菜煮熟,捞出沥干水分。接着,烧热锅后倒入适量的油,放入五花肉片,用小火煸...……更多
银耳作为公认的“养肺高手”,在冬季为我们的身体带来了诸多益处
...用。2.锅中加入1000毫升清水,放入银耳块,大火烧开后转小火炖煮20分钟,让银耳充分炖出胶质。3.20分钟后,加入红枣和冰糖,继续炖煮10分钟,让红枣和冰糖充分融入银耳羹中。4.关火,盖上锅盖焖2分钟,让银耳羹更加浓郁。...……更多
...煸炒1分钟,然后放入姜片同炒,倒入冬酒,倒入味碟,小火烧煮6分钟。加小米椒、荞头,再烧2分钟,勾芡装盘。葱白烧河蚌葱白烧河蚌同样难上大席,但在家庭聚餐时,却经常会出现,是一道非常不错的美食。材料:河蚌,茶...……更多
益母草的功效及用法
...然后和红枣、剥壳的鸡蛋一起下锅清炖;4、待水开后转小火,炖半个小时后将益母草药包捞出二、益母草煎鸡蛋1、把益母草清洗干净后切碎,最好将老根部分去掉。2、准备三个鸡蛋打入碗中,倒入切碎的益母草一起搅拌均匀,...……更多
超级好吃的5道特色菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...,确保肉质Q弹饱满。2、另起锅热油,放入姜蒜和小米辣小火爆香,然后加入生抽、蚝油、胡椒粉和白糖调味。3、倒入蒸好的花甲和葱段,开大火翻炒均匀,让花甲充分吸收香辣酱汁。二、裙带菜虾肉汤准备食材:虾仁、淀粉、...……更多
天凉了,多给家人喝这汤,汤鲜味美又营养,补气养血暖手脚
...入末过鸡肉的水,接下来,盖好锅盖,用大火煮开后转为小火,一般来说,炖鸡汤的时间为1-2个小时,这样可以让鸡肉的鲜味和营养充分释放出来。在小火煲煮的过程中,你可以适时调整火候,保持汤汁的微时沸间状到态后。4...……更多
金线莲口感清香,带有淡淡的草本香气,是煲汤的绝佳食材
...片放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后撇去浮沫。转小火,加入金线莲、枸杞、红枣,继续炖煮1.5小时。 根据个人口味加入适量盐调味,再炖煮10分钟即可。接下来我来给大家分享一下选购金线莲的技巧和事项,这样才能...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
...翻炒。将煎好的荷包蛋放入锅中,将面条铺在上面,用中小火焖煮至面条熟透即可。最后,撒上葱花和小米辣碎,一碗香气四溢的荷包蛋焖面就完成了。如果你喜欢吃鸡蛋煎得稍微焦一点,那么这道菜绝对是你的菜。并且,记得...……更多
这样制作出的百合银耳汤口感绵密,清香可口,营养丰富
...加入适量的清水,放入银耳和百合。4.开大火烧开后,转小火慢熬1小时左右。5.在关火前的最后5分钟加入适量的冰糖,搅拌均匀。6.盛起煮好的百合银耳汤,享用即可。这样制作出的百合银耳汤口感绵密,清香可口,营养丰富。...……更多
大虾的脂肪含量较低,味道鲜美,非常适合孩子食用
...热锅加油,将蛋液倒入锅中,晃动锅子使蛋液均匀铺开,小火煎至一面成型后,再翻过来煎另一面,直至两面金黄色。3、最后,将煎好的鸡蛋盛出,即可享用。油菜:含钙丰富的绿叶蔬菜除了肉类和海鲜,绿叶蔬菜也是骨骼生...……更多
冬天多吃它,5元一斤全身是宝,清肺排毒的好帮手,营养又鲜美
...不新鲜了。香葱切葱花。2、起锅加油烧热,放入茭白块小火翻炒一会儿,让茭白裹满油脂,小火煎一会儿,等到茭白变得颜色焦黄,加入适量白糖一起翻炒,炒出糖色给茭白上色。3、加入适量生抽、蚝油,再放入一勺盐,翻炒...……更多
“肝脏”最爱5种食物,一周吃2次,降肝火,润心肺,千万别心疼
...分。2.将山楂放入锅中,加入水和冰糖,大火煮开后,转小火不停的转,煮至山楂熟烂后,倒入料理杯内,搅拌成糊状。3.将山楂糊放入锅中,用小火不停熬,熬至浓稠后,关火,倒入模具内,放凉凝固,切块,即食。五、大枣...……更多
“秋季吃四根,身体扎根稳”,多吃4种根菜,养生滋补两不耽误
...适量的油,待油热后,轻轻地将小饼生胚放入锅中,用中小火慢慢炸制,直至两面都呈现出诱人的金黄色泽,即可出锅享用。山药作为一种营养丰富的食材,它拥有低脂肪和高纤维的特点,同时含有多种维生素和矿物质,这些成...……更多
金线莲,其口感清香微苦,回味甘甜,是煲汤、炖煮的佳品
...枸杞一同放入砂锅内。加入1000毫升清水,大火煮沸后转小火慢炖。炖煮约1-2小时,直至肉质软烂,汤色金黄。根据个人口味,加入适量盐调味。食用金线莲的注意事项 金线莲虽好,但并非人人皆宜,特别是孕妇、儿童等人群,...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...锅中倒入适量的食用油,烧热后放入切好的姜末和蒜末,小火炒香至金黄色。4.凉拌韭菜:将炒香的姜蒜末倒入韭菜碗中,再倒入制好的调味汁,拌匀均匀,使调味料充分沾染在韭菜上。5.加入香油:最后加入适量的香油,搅拌...……更多
中老年人记得:1少囤,2不勤,吃3样,养足精力迎新年
...入锅,加入姜丝和皮蛋丁,添入足量的水,大火烧开后转小火慢熬。4.熬煮至米粒膨胀,米汤粘稠以后,把浆好的鱼片逐片入锅,加入盐和胡椒粉调味,熬煮至鱼片变色成熟后即可出锅享用。二,高蛋白的食物 “蛋白补的好,...……更多
入秋后最鲜嫩!孩子常吃,头脑聪明长的快
...将锅烧热加入食用油,油温七成热的时候下入小黄鱼,开小火慢炸,将小黄鱼炸至一分钟左右,用勺子轻轻的翻动一下,时间到了,用漏勺将小黄鱼捞出来,控干油分,油热之后再将小黄鱼复炸一遍,这个时候我们开中火,再将...……更多
鸭子怎么做好吃又简单的做法
...,加酱油、料酒和盐炒匀,加香菇再加半碗清水,加盖中小火焖15分钟左右,收汁就可以装盘了。二、魔芋烧鸭子材料:鸭子半只、魔芋豆腐250克、大葱一小段、大蒜三瓣、泡姜一小块(约10克)、泡椒3个左右、郫县豆瓣1汤匙、...……更多
推荐几种胃最喜欢的食物,隔天吃一次,健脾养胃,胃越来越好
...水浸泡20分钟。锅里加入清水煮开,倒入小米搅拌均匀,小火煮半个小时。鳕鱼块解冻,没有的话用巴沙鱼柳也行,洗干净后切成小丁。2、鳕鱼肉加入适量食盐、生抽、料酒、白胡椒粉搅拌均匀,腌制20分钟。等到小米煮开花,...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...干净,切成葱段。锅里加入适量油,烧热后放入豆腐干,小火煸炒一会儿,炒至豆干颜色焦黄,加入适量酱油、料酒、食盐调味。2、翻炒均匀后倒入少量水,盖上盖子焖2分钟,让豆干吸收汤汁,放入葱段,大火翻炒均匀即可出...……更多
猪心营养丰富,具有很高的食疗价值,经常食用对身体非常有益
...椒、八角增香,最后加入适量的食盐。 3.大火煮沸后转小火煮20分钟,煮熟后捞出沥干水分,切片备用。4.将蒜瓣去皮切末,小米椒切圈,香菜切末。在碗中加入适量的辣椒油,再加入适量的食盐、酱油、鸡精、豆瓣酱和柠檬汁...……更多
白萝卜是个宝,这样搭配吃,大人孩子少往医院跑
...多,再加入少半勺生抽提鲜,一点老抽调色,盖上盖子开小火慢炖一个小时,趁这个时间准备一下配菜。半根白萝卜用盐搓一搓,这个萝卜比较新鲜,就不用去皮了,萝卜皮的营养也非常丰富。用盐搓好后,再用流水冲洗干净,...……更多
糖尿病食谱——黄豆鸡汤
...叶、少量盐一同煮开。(4)撇去汤锅上面的泡沫,然后转成小火继续熬煮半个小时以上,直到黄豆、肌肉变烂,再加入适量盐调味即可。营养点评糖尿病患者消耗的蛋白质比正常人多很多,因此需要及时补充蛋白质,鸡肉中富含优...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
...香,接着加入生抽,老抽和可乐,大火烧开。3,然后转小火焖煮20分钟后,再转大火,加入白糖提鲜收汁,可乐鸡翅就做好了。白菜豆腐汤食材豆腐,白菜,葱姜,胡椒粉,盐,味精1,把白菜清洗干净,然后切成大块备用。豆...……更多
谷雨湿度大 注意健脾防过敏
...、白芷、蜜枣、生姜放入炖盅,加入清水。大火炖开后改小火继续炖1小时,然后放入辛夷花汤包继续炖10分钟左右,最后加入食盐调味。汤品点评:辛夷花,又名迎春花、木兰花,《本草纲目》记载“辛夷之辛温,走气而入肺,...……更多
银耳胶质中还含有丰富的维生素,如维生素B1、B2、C等
...汽后10分钟,关火,自然排气,打开后放入冰糖、枸杞,小火煮至冰糖溶化关火即可。2.银耳粥:银耳泡发后去蒂掰成小朵,小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净。银耳倒入锅里加几个红枣,添加清水,大火煮开后,放小...……更多
天冷了,女性要多吃“它”,简单煮一锅,滋补养颜,气色越来越好
...入泡发好的银耳碎、红枣和枸杞子。大火将其煮沸后,转小火炖煮15分钟,中途用勺子搅拌,让银耳更好地释放胶质。 5.放入一些红薯块,继续小火炖煮20分钟左右。然后,加入适量的红糖和冰糖,待冰糖融化后,继续炖煮至银...……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...瓣去皮切片。起锅加油烧热,放入蒜片爆香,倒入腊肉片小火煸炒,炒至变透明后倒入芥菜,大火翻炒一会儿,断生后加入适量食盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。 二、花生(284毫克)——芹菜拌花生米准备花生、芹菜、胡...……更多
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