• 我的订阅
  • 头条热搜
儿时的味道 超便宜之-油丝面
油丝面,一道承载着深厚文化底蕴和历史渊源的面食,以其独特的制作工艺和口感,成为了中国传统面食中的瑰宝。这道美食的诞生,源于对面团的巧妙操作和对油的精心运用,既展现了中国烹饪的精湛技艺,又体现了人们对...……更多
面条有哪些常见的做法?解锁N种家常做法,让您秒变厨艺达人!
...生了。每一口都是满满的幸福感,让人回味无穷。 三、炒面也不能不提。炒面可是个技术活,面条要炒得不粘不坨,还得保持那种弹牙的口感。先把面条煮熟,后过油翻炒,加入肉丝、蔬菜等配料一起炒制。调料也是关键,酱...……更多
洋葱搭配鸡蛋,美味又营养,洋葱炒鸡蛋这样做
...配菜,搭配一碗香喷喷的米饭,营养丰富,口感丰满。2.面食配料:将洋葱炒鸡蛋作为面食(如面条、馒头、包子等)的配料,增加口感和风味。3.作为早餐或便餐:洋葱炒鸡蛋既简单又营养,适合作为早餐或便餐,给身体提供...……更多
鱼香肉丝,菜色香味俱佳,鱼香味浓郁,肉丝嫩滑爽口
...可口,是一道家常美食的不二之选。无论是搭配米饭还是面食,都能让人食欲大增,回味无穷。在制作过程中,有几个小技巧值得注意。首先,选用新鲜的里脊肉,并将其切成细丝,这样更容易入味且口感更佳。其次,调味汁的...……更多
河北冀菜必吃的十大名菜,堪称“冀菜之魂”,看看你吃过几种?
...青椒等,采用爆炒的烹饪技巧。 在吃鸡时,搭配米饭或面食,会大大增加食欲。五、炒代蟹这一道菜并不含有实际的螃蟹,而是以鸡蛋和鱼肉为原料,模拟出了螃蟹的风味。代蟹炒是一种口感鲜美、酷似蟹肉的独特菜肴,源自...……更多
这道菜以其酸甜可口的番茄汁和柔嫩的牛腩为特色而备受喜爱
...骤四:上桌享用将炖好的番茄牛腩装盘,可以搭配米饭或面食,或者单独享用。番茄的酸甜味道与牛腩的鲜香口感相得益彰,每一口都让人回味无穷。总结:通过以上简单的准备和炖制步骤,你已经成功制作出了美味的番茄炖牛...……更多
中国烹饪协会发布的“四川十大经典名菜”,看看你吃过的有几种?
...。口味偏向麻辣鲜香。可将汤汁与鱼肉相融,搭配米饭或面食一同享用。此美食适合大多数人,但对于那些对鱼腥味较敏感的人来说,可酌情调整食量。二、夫妻肺片被广泛喜爱的,是因为其鲜美的口感和独特的风味,夫妻肺片...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...简单易懂,但口感却能令人难以忘怀。无论是与米饭还是面食搭配,它都能成为餐桌上的一道亮眼佳肴,让家人为之倾倒,赞不绝口!辣椒炒肉是一道家常美味,不仅色香味俱佳,更是能够激发食欲的佳肴。无论是作为主食还是...……更多
河南:男子点了2盘炒面,面上来时,所有人都目瞪口呆
...明显。近日,河南的一对夫妻听朋友说当地有一家“老式炒面”,分量特别大,在好奇心的驱使下,他们决定前去品尝。到了店里,两人点个一盘大份,一盘小份,大份的13元,小份的11元。过了一会,老板娘便端着两碗炒面走...……更多
炒面千万不要忘记“这1步”,不然面条成坨,口感不好,不会就学
...下面条吃,这种也有很多种吃法,可以弄汤面,也可以做炒面,每一种都很好吃。可能相对来说汤面会更加简单一些,只要做好了调料,在里面加入面条就行了,不过炒面相对于一些口味重的人来说会更加合适,只是这也是需要...……更多
立冬前后我家常吃这食物,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美
...,也可制作各式零食,甜品小吃等,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美,一起来看看吧。第一道:芋头烧鸡腿鸡腿肉质鲜嫩,且低脂肪高蛋白,更是爱美女士们喜欢吃食物,加一点粉粉糯糯的芋头同烧,有肉也有主食了。准备...……更多
南瓜作为一种既好吃又营养丰富的蔬菜,被誉为“黄金蔬菜”
...、煮、炒等多种烹饪方式进行食用,甚至还可以制作各种面食。无论是做成家常菜还是甜品,南瓜都能展现出独特的风味和营养价值。南瓜的养生功效和多样食用方法 1、强脾胃、防便秘南瓜具有强脾胃的功效,能够促进消化和...……更多
东北峰面食馆
...75929969@qq.com。主打新鲜食材,以手工制作为卖点,东北峰面食馆的老板找来了一位有30年做面食经验的阿姨,他们把手工面点做出了家的味道。地址:梧州市第四中学斜对面。特色餐点:粥、包子、面、韭菜合子、葱油饼、豆浆...……更多
孩子三天两头就要吃这道炒面,美味可口还健康,顿顿都吃也不腻
肉丝炒面是许多小吃摊的必备菜色,整道料理里有丰富的蛋白质与蔬菜,还可以依照个人喜好添加不一样的食材,这也是为什么它这么受欢迎的原因了。肉丝炒面油面400g、猪肉丝120g、干香菇(泡水)5朵、洋葱1/4颗、红萝卜丝少许...……更多
国际学子“结缘”山西:以食物了解文化
...美食。“中国饮食菜多油大,我们国家食物则以肉为主,炒面、煮肉、蒙古烧烤、饺子和面汤比较有名。”“山西刀削面的制作方法很有意思,希望能快点去中国试做,应该很美味。”特古乐得尔对山西的美食和文化很感兴趣。...……更多
列车“厨王争霸赛”,让回家的路暖心又暖胃
...粮粥等套餐,午饭有美味可口的营养便当、家常菜和各类面食,还特别推出了手抓羊肉、大漠风沙鸡、黄河大鲫鱼等具有宁夏风味的特色菜,为旅客们提供更多的选择,让大家在回家过年的归途中就能吃上美食。”旅客于保力是...……更多
那些已消失的美食,吃过3种以上最少奔五了!网友:有钱都买不到
...困难,如今已经很难在市面上找到这种美食。 美食三:炒面小时候,炒面是我最喜欢的快餐之一。炒面的制作非常简单,只需将煮熟的面条和各种配菜一起炒熟即可。炒面的口感独特,有着咬劲十足的面条,搭配鲜嫩的蔬菜和...……更多
花卷怎么做好看又好吃又简单,花香四溢,美味满口!制作花卷窍门
...的花卷!大家好,今天我要给您分享一个超级实用的家常面食制作技巧——如何做出既好看又好吃的花卷!花卷作为我们日常生活中常见的面食,不仅美味可口,而且营养丰富,是很多家庭餐桌上的必备之选。那么,怎样才能轻...……更多
炸酱面,不仅美味可口,而且蕴含着丰富的文化和历史内涵
炸酱面是中国北方地区非常受欢迎的一道传统面食,而炸酱则是这道面食的灵魂所在。炸酱的制作虽然看似简单,但却需要一定的技巧和耐心。下面,我将为大家详细介绍炸酱面的炸酱做法。首先,我们需要准备好炸酱的主要...……更多
面食之乡,山西人对面的热爱到底有多深?
山西人生活中面食占据重要地位,作为传统美食,拥有丰富多样的品种,多姿多彩,宛如一座珍贵的面食宝库。每一种面食都是独一无二的风景,呈现出别具风味的特色。当清晨的阳光洒在山西这片古老的土地上时,大街小巷...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...加入少许糖增加口感。9.装盘后即可食用,可搭配米饭或面食食用。小提示: (1)炒制过程中火候掌握好,避免肉片过老或过生。(2)蚝油已经含有盐分,调味时要注意,避免加入过多的盐。二、清炒菠菜清炒菠菜是一道简单而健...……更多
蒸馒头做包子,切记要“三次发酵”,个个“水光肌”,蓬松好味道
我和老公在部队生活的那几年,真的像是找到了面食的天堂。身边的北方嫂子们都是面食高手,我这个本来就爱吃面食的人简直是如鱼得水。常言道,兴趣就是最好的老师,每天跟这些面食达人混在一起,学习各种面食的做法...……更多
生抽、老抽、酱油、味极鲜竟有这么多区别!快告诉家人,别吃错了
...许多传统亚洲菜肴的基础调味品,如宫保鸡丁、酱牛肉和炒面等。2、老抽酱油:老抽酱油是一种颜色较深的酱油,呈深红褐色,味道更浓郁。由于其经过长时间的发酵和陈化,老抽酱油具有独特的香气和深度。它常被用于烧烤...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...感。5)煎好的鸡胸肉可以切成薄片或者丁,搭配沙拉或者面食食用。香煎鸡胸肉简单易做,口感鲜嫩,是一道适合健康饮食的美味佳肴。瘦牛肉:瘦牛肉是优质蛋白质的来源,同时含有丰富的铁和锌。它有助于增加饱腹感,提供...……更多
烙饼发硬没层次?教你3招,外酥里软,咸香层次多,放凉了也不硬
面食的种类丰富多样,包括但不限于馒头、面条和烙饼等,不仅食用便捷,口感也相当美味。其中,烙饼深受众多人喜爱,以其外酥内软的质地和咸香可口的味道著称。特别是近年来风靡一时的酱香饼,层层酥脆,令人回味无...……更多
好吃到让人尖叫的尖椒鸡蛋面,学会了,你就是面食大咖!
...尖椒鸡蛋面。掌握了这道菜的制作技巧,你就能轻松成为面食大咖,让家人朋友都对你刮目相看!首先,我们来聊聊尖椒鸡蛋面的主角——面条。面条的选择至关重要,它决定了整道菜的口感和风味。我们可以选择手工拉面或者...……更多
再发一遍,真的无敌好吃,早餐不知道吃啥,试试这个!
...人忍不住一口接一口。 这不仅仅是一碗面,它更是中华面食文化的传承与创新。剪刀面,这一独特的制作方式,让面条更加筋道,口感更佳。而菠菜的加入,不仅丰富了口感,更为我们带来了丰富的维生素和矿物质。 朋友们...……更多
湖北面食排名前9,第一名曾是“御面”!
大家一提起湖北排名前9名的美味面食时,脑海中首先浮现的恐怕是武汉特色的热干面。遗憾的是,热干面未能榜上有名,它在湖北只是被视为日常早餐,相对而言比较有名,但论起美味程度,完全不及下面这9种面条:排名第九...……更多
中伏要吃面!7月25日中伏,分享6种家常面条,营养美味!
...营养又美味,爽滑劲道大人孩子都爱吃。一、菌菇鸡蛋汤面食材:鸡蛋两个、杏鲍菇一个、提前用水泡好的木耳一小把、蒜两三瓣,切粒、面条适量、盐、胡椒粉、生抽少许,用来调味做法:1、先烧一锅开水,水开后把面条放...……更多
分享焖面的5种做法,每种都不粘不坨,筋道入味,好吃有营养
...搅和,让面条也吸饱汤汁。好啦,一碗色香味俱全的牛肉炒面就搞定啦!赶紧趁热吃吧,香得很! 制作步骤来啦,咱们一起看看怎么做:1.做面条很简单,就是把干的面条放到锅里煮熟,然后捞出来放着,等会儿用。2.炒牛肉这...……更多
更多关于健康的资讯:
春季养生正当时,十堰营养专家教你5个小妙招
十堰广电讯(通讯员 仁医)春季是养生保健的黄金时期。对于老年人来说,若能趁着自然界阳气升发、人体新陈代谢旺盛之机,采用科学的养生方法
2025-02-10 17:03:00
元宵节临近,甜、咸汤圆你好哪一口?
大皖新闻讯 临近元宵佳节,吃元宵是一种传统习俗,寓意团团圆圆和平平安安。2月9日,大皖新闻记者走访注意到,在合肥的老街小店
2025-02-10 17:29:00
中医食疗如何有效缓解秋冬季节的咳嗽症状与肺部不适?
每年秋冬季节,由于气候干燥,许多人都会感到喉咙干燥、咳嗽不止,尤其是干咳的问题更加普遍。这种季节性咳嗽不仅令人感到不适
2025-02-10 17:52:00
春节又至,变的是不断增长的年龄,不变的是桌上家的味道。而今30岁的我,离开家乡十余载,对于年最深的期盼,就是家乡的那碗刀削面
2025-02-10 18:31:00
南苑街道八铺社区开展“三减三健”健康知识宣讲活动
为提高居民健康意识,倡导健康生活方式,近日,南苑街道八铺社区计生协会积极组织开展了“三减三健”宣讲活动,活动邀请了辖区居民
2025-02-10 18:14:00
人在工位,心在...复工吃什么嘞
开工开工!我超爱上班!我瞎说的话说听一亿遍反方向的钟能回1.28号吗.......算了!小编逐渐接受且已经开始规划我的复工计划
2025-02-10 14:45:00
符仲华用浮针治疗腰背肌筋膜炎
符仲华教授,东城中医医院针灸科特聘专家,主任医师,浮针发明人,博士生导师,北京中医药大学浮针研究所所长,中国针灸学会浮针专业委员会主任委员
2025-02-10 15:01:00
东城中医医院王秋生:风湿性关节炎治疗的中医良方
王秋生主治医师,毕业于北京中医学院。擅长运用针灸、拔罐、中频、中药外敷等物理手段治疗风湿杂病,腰椎病,腰痛,尤其擅长腹针
2025-02-10 15:01:00
春节肝脏压力大?GRANVER 吉利肝打造肝脏自护力
春节已过,欢声笑语犹在耳边,美食与美酒的记忆也依然鲜活,但此时人们更应关注肝脏承受的压力与健康。据相关调研数据显示,春节期间
2025-02-10 15:05:00
古井贡酒年份原浆丨年三十的年味,是种什么味?
人们常说,过年要有年味,那么,为何不是年香、年音、年景,非要是年味儿呢?《中庸》中提到“人莫不饮食也,鲜能知味也”,人们最真切的感受
2025-02-10 15:14:00
全国首部《全生命周期主动健康科普框架中国专家共识》正式发布
日前,全国首部《全生命周期主动健康科普框架中国专家共识》(以下简称《共识》)于中国科技核心期刊《检验医学与临床》杂志正式发布
2025-02-10 15:28:00
2月15-16日,京川名医汇聚,年后首场痛风风湿骨病会诊等你来!
春节假期亲朋好友欢聚一堂,少不了美酒佳肴。然而,对于痛风、风湿骨病患者来说,节日期间的饮食放纵和生活作息不规律,很容易导致病情复发或加重
2025-02-10 15:41:00
泸州东大肛肠医院:病人至上,真诚服务
泸州东大肛肠医院自成立以来,一直专注于胃肠及肛肠疾病的诊疗,是泸州地区一所大型的集预防、治疗、康复、科研和学术交流于一体的肛肠专科医院
2025-02-10 15:41:00
人保健康好医保多重守护 引领百万医疗险新潮流
在健康保障意识日益提高的今天,百万医疗险作为健康险市场的一股清流,凭借其高额保障、低保费的特点,迅速赢得了广大消费者的青睐
2025-02-10 15:42:00
郑州长江中医院助周口夫妇攻克不孕难题 五年求子终圆梦
来自河南周口的李女士和王先生结婚五年,始终未能迎来期盼中的新生命。夫妻俩辗转多家医院检查,却因病因不明陷入迷茫。2022年初
2025-02-10 15:42:00