• 我的订阅
  • 头条热搜
比韭菜香,比白菜鲜的早春馋嘴小吃--「荠菜煎饺」
...食官方认证达人】1、野生荠菜一把猪后腿肉250克笋一颗饺子皮若干生抽黄酒盐适量2、后腿肉洗净后剁成肉糜状剁好的肉馅放入大碗中加入黄酒,生抽,盐先腌制一刻钟左右笋切成细末状荠菜切成细碎末状大碗中放入荠菜末和笋...……更多
这种菜被低估了,比韭菜、荠菜更健康,包饺子最佳
...独特。而在我们农村老家,最好吃的做法莫过于用它来包饺子。将花椒芽与五花肉混合,再加上适量的熟油,搅拌均匀,包入饺子皮中,蒸煮而成。那独特的香味,让人回味无穷。花椒芽,这一大自然的馈赠,只在四五月份短暂...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...食补,今天给大家推荐几种好的补钙的食物,补钙壮骨,滋补营养,身体强壮有干劲,少生病,腿脚有劲,精神更足,让家人不再为老年人的健康问题操心。第一样:小油菜 小油菜的叫法不一样,上海青,小青菜等都是它的名...……更多
...心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食,风味独特,宜于滋补。元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
...解决,太香了!第四种美食,那就是萝卜。萝卜可是初春滋补的好东西,它既能调理肠胃,又能预防感冒。你知道吗,立春的时候还有个习俗叫“咬春”,也是要吃萝卜的。萝卜的做法多种多样,可以腌着吃,也可以生吃,或者...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...者应慎用。荠菜焯水处理减少草酸“阳春三月三,荠菜当灵丹。”荠菜,一种常见的春季蔬菜,以独特的清香和口感受到人们的喜爱。荠菜味甘淡性凉,入肝、脾、膀胱经,具有清热利湿、平肝明目、凉血止血、和胃消滞的功效...……更多
春天,不管有钱没钱,多吃“3菜2果”!应季而食,身体更健康
...体,健康迈向全新季节1、迎春之味:春季3款应季蔬菜,滋补身体之选、.香脆春韭:春食为宜,满口鲜香春韭,温润补肾,益阳和之功。它含有丰富的膳食纤维,助消化排毒。韭菜的独特香气,让清炒韭菜、韭菜盒子成为人们餐...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...们不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值,给身体带来滋补和保健的功效。让我们一起来了解这五种养生美食的魅力吧!油菜油菜,作为春季的常见蔬菜之一,含有丰富的维生素C、维生素E和膳食纤维,对于促进新陈代谢、增...……更多
荠菜的高光时刻
...水的功效,于是有了菜中甘草的美誉,民谚也说“荠菜赛灵丹”。老家还有一句妇孺皆知的俗语:“荠菜花开赛牡丹!”锯齿叶、小爪子般匍匐而生的荠菜,或色青碧嫩在麦田,或色紫褐跻身坡埂旁,瘦瘦长长,叶嫩根鲜。耐寒...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...的6种做法,大家一起来看看吧。第一种做法:荠菜猪肉饺子具体做法:1、首先把五花肉剁成肉末,加入葱姜花椒水搅打上劲,饺子馅不要加料酒,因为饺子馅中的料酒不易挥发,容易有种异味。然后再加食盐、白糖、生抽、蚝...……更多
每周吃两次茼蒿,不仅可以安神助眠,还能使精气充沛
...蒿丸子汤是一道美味而健康的家常菜,不仅能享受茼蒿的滋补,还能品尝到丸子的鲜美。准备食材:新鲜茼蒿、猪肉馅、鸡蛋、葱、姜末、盐、鸡精、香油具体做法:1.将茼蒿用清水冲洗干净,沥干水分,一半切成4-5厘米的长段...……更多
大量上市!钙是牛奶的3倍,中老年人多吃,手脚麻利腿不疼
...相当可观。经过烫熟后切碎,可以和肉馅一起包成美味的饺子。猪肉荠菜饺子不仅口感独特,而且含有丰富的蛋白质、膳食纤维和钙质,是一道健康又美味的选择。 3、干海带:海带是一种富含碘和钙的海产品,尤其适合补钙。...……更多
雨日尝新绿
...工种植,在菜市场、商超等处都可以方便地买到。荠菜馅饺子可谓是北方人最喜欢的一种吃法,荠菜的清香加上猪肉的鲜香,吃起来口感既美味又特别。荠菜饺子虽好吃,但制作过程也很重要,如果方法不得当,不仅荠菜不入味...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...够完全融入荠菜那独特的清香之中。请按照以下步骤制作饺子:首先,从饺子皮堆中取出一片,接着,在皮中央放置适量的馅料。然后,将饺子皮对折,使两边的边缘对齐,并用手指紧紧捏合,以确保封口牢固,不会漏馅。在锅...……更多
...吃法却不相同。在我家乡,喜欢用荠菜拌上肉馅包成荠菜饺子,或是佐以虾米、蛋皮、豆腐、馓子,包成荠菜饺子或荠菜包子。刚煮熟的饺子、蒸熟的包子尤其漂亮,水晶似的面皮透着翠绿的馅儿,那模样儿直撩人食欲,轻轻地...……更多
萝卜包饺子,直接包还是先焯水?多数错在这一步,难怪没有萝卜味
...,其细腻的肉质也使其特别适合冬季包饺子。尽管羊肉的滋补效果显著,但过量食用可能引发上火。而搭配寒性的萝卜,则能有效平衡其性质,既滋补身体,又避免上火之虞。选择羊腿肉包饺子是明智之举,因为它肉质细嫩,且...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...,和脾利水、明目止血等作用。推荐菜品:【荠菜猪肉馅饺子】主要食材:猪肉,荠菜,饺子皮。调味料:食用油,食盐,香葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,放入料理机里,加入食盐,香...……更多
肝喜欢这3种菜,多吃养肝排毒,护眼又通便
...和矿物质,又能通过其清新的味道带来春日的清爽。荠菜饺子是一道集美味与营养于一体的传统美食,尤其适合春季食用,可以有效地帮助肝脏排毒养生。下面是其简单做法: 1.准备材料:先将新鲜的荠菜洗净,下入开水中焯...……更多
...初一),在石家庄火车站地下出站通道口,散发着浓浓的饺子香味,10余名志愿者热情地为刚出站的旅客免费送上了热气腾腾的饺子。春节期间,为使旅客感受到石家庄人的热情,河北省爱心公益协会与石家庄火车站站前地区管...……更多
糯米别包粽子,加2块钱饺子皮,比粽子还好吃,上桌孩子抢着吃
...这些配料不仅能为糯米增添丰富的口感和色彩,还能起到滋补养生的作用。在准备好糯米和配料之后,我们就可以开始制作糯米饺子了。首先,将浸泡好的糯米沥干水分,放入锅中蒸熟。蒸好的糯米要趁热搅拌,让每一粒米都充...……更多
调制荠菜猪肉馅儿并不复杂,只要掌握好食材的比例和调味的方法
...们的喜爱。其独特的口感和香醇的味道,使得这道馅料在饺子、包子等面点中广受欢迎。那么,如何调制出美味的荠菜猪肉馅儿呢?下面,就让我们一起来探讨一下。首先,我们要准备好所需的食材。新鲜的荠菜是必不可少的,...……更多
荠菜的回忆
...,滋养了家乡人的胃,牢牢抓住了游子的心。荠菜猪肉馅饺子更是美味至极,吃一次便让人念念不忘。制作流程也简单,先把荠菜清洗干净,焯水、沥干、切碎,动作如行云流水,一气呵成。准备几个土鸡蛋打散、炒熟、切碎,...……更多
...着“小菜”腌制的,暴腌后就饭就粥是美味。知道荠菜包饺子,对我而言,是很多年后的事。家乡的吃食粗糙,一饭一粥,面食吃得少,大众吃法是拎疙瘩、擀面条、摊饼子。饺子听说过,但它是在“茶壶装饺子,有嘴倒不出”...……更多
享饺子,白菜萝卜更出色,这3种菜馅,鲜美滋补,味美不肥腻
1、品尝茴香饺子,滋味独特,美味无穷。准备饺子皮1千克、茴香菜500克、前腿肉500克,再备齐香葱4-5根、生姜1小块、胡萝卜1根、香菇4朵。调料方面,需备有食盐、生抽、老抽、鸡精和香油,以便调制馅料。首先,需将茴香菜...……更多
这菜是3月第一鲜,食用期很短,要抓紧吃,用来包饺子很香
...特的香味,令人回味无穷。在诸多食用方式中,用麦蒿包饺子更是一种别有风味的尝试。不同于常见的荠菜,麦蒿作为饺子馅料,其鲜美度可谓不逊色于任何春季野菜。鲜香的麦蒿与其他调料的融合,将带给您一场味蕾的盛宴。...……更多
义乌一饺子店猪肉饺现三四厘米长针管!5岁孩子用餐时门牙边拔出一根针
大皖新闻讯 吃饺子竟吃出一根三四厘米长的注射器针管?6月12日晚,王女士(化姓)带着孩子在义乌长春六街麦顺饺子店用餐,而这令人害怕的一幕便发生在王女士五岁的孩子身上。6月12日晚,王女士忙工作后天色已晚,因孩...……更多
春天要多吃这道菜,头茬赛人参,比苦菜更有“料”,懂行的都在吃
...,被誉为“牧草之王”,春天的苜蓿更是美味非凡。可包饺子、凉拌、烙饼或做汤,是春天食疗佳选。分享苜蓿饺子做法,品尝春味。\"春色撩人,如诗如画。杨柳沉醉在二月的春烟之中,青草在三月三的微风中蔓延至山脚。然...……更多
4月,遇到这菜别手软,储存10斤慢慢吃,包饺子实在太香了!
...菜,它们富含宝贵营养,而且可以保存一年不坏,用来包饺子味道特别美味。山麻楂菜是一种在农村极为常见的山野菜,一般在4月左右开始采摘,它属于多年生的植物。在山坡上,通常以一簇簇、一片片的形式生长,我们采摘...……更多
“春天一碗汤,不用医生帮”,常给家人喝,润湿不上火,身体健康
清肺润喉、滋补养生汤一碗热腾腾的汤,让人在春日感受到温暖与滋补。番茄金针菇丸子汤是一道清肺润喉、滋补养生的汤品。五花肉或鸡胸肉搭配金针菇、番茄等食材,色泽诱人,口感鲜美。金针菇富含维生素,番茄则是优...……更多
更多关于健康的资讯:
金秋话丰收 马鞍山市“中国农民丰收节”今日开幕
本文转自:人民网-安徽频道人民网马鞍山9月22日电(丁纪)“家人们呐,今年是第7个‘中国农民丰收节’,我现在的位置在马鞍山
2024-09-22 16:57:00
秋冬流感高发季,如何接种疫苗?中疾控解答
本文转自:人民网人民网北京9月22日电 (记者孙红丽)9月22日,在国家卫生健康委召开的“时令节气与健康”新闻发布会上
2024-09-22 17:44:00
河北盐山:口腔健康行动共筑儿童微笑未来
本文转自:人民网-河北频道日前,在河北盐山韩桥中心小学,沧州市中心医院盐山医院举办了一场以“全生命周期守护,让健康从‘齿’开始”为主题的健康义诊活动
2024-09-22 17:51:00
江西泰和:载歌载舞 分享丰收喜悦
本文转自:人民网-江西频道2024年“中国农民丰收节”江西(泰和)活动欢庆晚会在泰和县体育中心举行。图为晚会演出现场。人民网记者 时雨摄人民网泰和9月22日电(记者时雨)21日晚
2024-09-22 18:00:00
打卡呼马美食嘉年华 尽享青城好味道
本文转自:人民网-内蒙古频道马拉松美食嘉年华。人民网记者 赵梦月摄人民网呼和浩特9月22日电 (记者 赵梦月)9月22日上午
2024-09-22 19:28:00
名厨名店话桂菜 | 探访一嘴鲜虫草香鸡店
本文转自:人民网-广西频道名厨名店话桂菜 | 一嘴鲜虫草香鸡
2024-09-22 16:23:00
名厨名店话桂菜 | 探访南𬇕渔村店
本文转自:人民网-广西频道名厨名店话桂菜 | 南𬇕渔村
2024-09-22 16:31:00
名厨名店话桂菜 | 探访博白万兴海鲜粥店
本文转自:人民网-广西频道名厨名店话桂菜 | 博白万兴海鲜粥店
2024-09-22 16:44:00
湖北:共庆丰收成果 共享丰收喜悦
本文转自:人民网-湖北频道“三农”达人直播带货。湖北广播电视台垄上频道供图9月22日,以“学用‘千万工程’ 礼赞丰收中国”为主题的2024年中国农民丰收节湖北主场活动在应城市举行
2024-09-22 16:47:00
名厨名店话桂菜 | 探访“南流江畔”广西客家菜店
本文转自:人民网-广西频道名厨名店话桂菜 | “南流江畔”广西客家菜
2024-09-22 16:48:00
西林县举办丰富活动庆祝“中国农民丰收节”
本文转自:人民网-广西频道“丰收接力”团队竞跑。李世华摄9月20日,西林县以“学用‘千万工程’礼赞丰收中国”为主题,在句町田园举办2024年第七个“中国农民丰收节”
2024-09-22 16:58:00
今日是秋分节气,厦门市中医院针灸二科中医师刘珈均提醒市民,秋天是阴长阳消的季节,秋季养生要以养阴为主。“秋分者,阴阳相半也
2024-09-22 08:52:00
反复流产孩子总保不住,可能是它们在搞鬼?
前几天有一对夫妻因怀孕来到我院,据他们叙述“有过三次怀孕史,每次都是孕早期就发生了流产”,这种怀上留不住的绝望相信有过这种经历女性深有体会
2024-09-22 09:09:00
2次输卵管造影结果不同,该信哪个?输卵管造影相关问题文中有解
在女性不孕症中,输卵管性不孕是最常见的因素,因此,输卵管造影是查找不孕原因中最基础最重要的一项检查。检查前后,不少姐妹都有一些小困惑
2024-09-22 09:09:00
月经量大、有血块,还总不干净?
今日,咱们来聊聊月经,它常被视作女性健康的晴雨表。不少女生会因月经量过少而焦虑,也有女生为月经量过多而烦恼。要知道,月经量多并非身体在排毒
2024-09-22 09:12:00