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冬日四款进补火锅
本文转自:三明日报御寒助阳的当归羊肉火锅 做法:取羊肉200克(洗净切块)、火腿50克(切薄片)放入火锅内,先煮半小时,另取当归60克水煎(去渣、取煎汁)、生姜3克(切薄片)、香菇8朵(水泡软切丝)、放入火锅,加适...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...肉400克、金针菇50克、黄豆芽50克、葱姜适量、蒜瓣6个、火锅底料40克、郫县豆瓣酱40克、料酒20毫升、酱油25毫升、糖3克、干辣椒4个、花椒5克、淀粉5克、鸡蛋清适量、香油适量做法:1、黄豆芽摘洗干净,里脊肉洗净切片,加入...……更多
火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。各地风俗习惯不同,火锅特色大相径庭。进入初冬,不妨尝试在家自制火锅,享受一份自由舒适的美味。 暖冬火锅1:味噌海鲜火锅原料:鲜虾、豆腐、白菜、小油菜、各种鱼丸竹轮...……更多
10分钟教你自制完美的火锅底料!再也不用出门排队吃火锅了
...惯划分上面统称为川渝地区,更早些时候又称巴蜀地区,火锅是川渝地区最受欢迎也是最具的美食。在重庆,每30个人里就有1个人从事火锅相关行业;现在成都人一年在火锅的花费就有150亿以上,锅底的红油估计都能绕地球一圈...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...再将鱼放入锅中,小火慢煎至金黄色,然后锅中放入少许火锅底料,蚝油,生抽进行调味,最后大火收汁即可。这样做出来的红烧鱼,色泽红润,鱼肉鲜美细腻,特别适合陪着米饭一起吃,另外也可以加入腐竹黑木耳等配菜一起...……更多
国庆假期天气转冷,家庭火锅带动“烫熟”类食材俏销
...磊刚刚过去的中秋、国庆黄金周里,骤然转冷的天气,让火锅成为家庭聚餐中颇受青睐的选项。极目新闻记者走访了解到,从黄金周后半段到现在,线上线下不同消费平台上的火锅食材明显受到追捧。与各种冻品肉类相比,家庭...……更多
入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...萝卜炒虾仁。推荐食谱:香辣炒虾材料:大虾、食用油、火锅底料、葱、姜、蒜、盐步骤如下:1.大虾去头去壳,背部剖开,去除虾线。2.热锅,加入适量的食用油,加入火锅底料,翻炒至溶化后,加入葱姜蒜,加入大虾,翻炒...……更多
【医学小常识】严选食材合理搭配 冬日火锅护肾味美
...主任医师 郭晓媛说起秋冬季节,最受欢迎的美食莫过于火锅了。无论是三五好友小聚,还是亲人阖家团宴,火锅总是包容调和众口、烘托热烈温暖氛围的最佳选择。 冬季与肾相应,许多广受欢迎的火锅食材也是冬季补肾的佳品...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...黑鱼块炖豆腐食材:黑鱼,豆腐,白萝卜,生姜,大蒜,火锅底料。 做法:1.准备黑鱼,宰杀清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,切成块状。2.将鱼块放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉腌制10-15分钟。3.豆腐切成块状,白萝卜去皮切...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...火慢慢炖1.5个小时,烧至汤汁浓香即可。 二、羊肉海鲜火锅随着霜降节气过去,马上迎来立冬节气,伴随季节的转换,天气越来越冷,寒冷的晚秋初冬时节,家里的火锅可以上桌了,天凉吃火锅是最受欢迎的营养滋补美食,吃...……更多
火锅里的这味调料,或是促进健康的良药!全身都是宝
寒冷的冬日,一群好友或家人围坐在热气腾腾的火锅旁,享受着美食带来的温暖。火锅,这个源自古代、深受喜爱的美食,不仅仅是一种餐饮文化,更是一种集体的享受和情感的交流。但你可能不知道,隐藏在这些诱人食材中...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...切成块冲洗干净控水,五花肉切片备用,姜和小葱切段,火锅底料一大块备好。2、锅中少许油,放入五花肉片中小火煸炒出油脂,炒至略微焦黄。3、将鸡块倒入锅中,加入小葱、姜片、少量花椒,中火翻炒至鸡肉脱生。 4、加...……更多
1月18日腊八逢四九,记得“吃4样,忌2味”,御寒保暖养精蓄锐迎新春
...很多。在四九到来之时,记得常做给家人吃。推荐:牛肉火锅牛肉火锅的做法:食材,新鲜牛肉,宽粉,各种蔬菜。蘸料:麻汁,醋1勺,生抽1勺,韭菜花2勺,豆腐乳,小葱末。1,把新鲜牛肉切成薄片,各种蔬菜直接放到盘里...……更多
生姜还有驱寒、散寒的作用,有效地抵御冬日的寒气
...和养分,为身体提供充足的能量。无论是炖汤、炒菜还是火锅底料,加入白萝卜都能为冬日的餐桌带来温暖和满足感。补充:\"白萝卜炖排骨\":准备好适量的排骨、白萝卜、葱姜蒜和调味料。先将排骨焯水去腥味,备用。白萝...……更多
保胃健康|寒潮来袭火锅走起,搭配饮料要讲究!
...州将在明天迎来“蹦极式”降温。冬主寒,寒则百病生,火锅热气腾腾,少不了牛肉、肥羊等暖身补身的主打食材,更有火辣的口味可供选择,对于驱寒很有帮助,一来可以散去外感的寒气,二来可以温补身体。而且涮火锅一般...……更多
驴肉和牛肉,在男性最适合食用的肉类排行榜中名列前茅
...物质和维生素。驴肉具有补气血、温中暖身的功效。驴肉火锅是一道受欢迎的火锅菜品,可以将新鲜驴肉和各种配菜一起涮煮,搭配火锅底料和蘸料调味,美味可口。综上所述,虽然驴肉在男性最适合食用的肉类排行榜中位居倒...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...间的病人,要在医生或临床营养师的指导下选择食用。吃火锅 这些要点应留意“十月煖寒开小阁,张灯团坐打边炉”“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中”。寒冷的冬天,邀上三五好友围锅而坐,将各色食材投入热气腾腾的火...……更多
“寒气重,元气虚”,建议女人,冬天多吃这6样,养气血,强免疫
...有效改善这些症状。在寒冷的冬天,一顿热气腾腾的羊肉火锅或者一碗羊肉汤面,不仅能驱寒暖身,还能为身体提供充足的能量和营养。 4:生姜。生姜是厨房中常见的调料之一,同时也是中医常用的药材。生姜性温味辛,具有...……更多
这道雪梨银耳莲子羹不仅制作简单,而且味道鲜美
...还有清热降火的作用,可以帮助我们缓解冬季因为暖气、火锅等导致的内火。山药是一种常见的中药材,它有益气养阴、健脾胃、补肾肺的功效。在冬季,我们的身体容易出现阳气不足、阴气亏损的情况,食用山药可以帮助我们...……更多
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱
...也比较瘦,占了70%左右,口感比较嫩滑,容易熟,适合涮火锅、爆炒、烧烤、做馅儿,都非常好吃。羊后腿羊后腿起到支撑作用,而且负责跳跃发力,所以后腿肌肉比较粗壮,筋膜比较多,通常是肉中带筋,因此肉质紧实有嚼劲...……更多
杏鲍菇的钾含量相当丰富,比香蕉高出19倍
...饪,增加菜肴的口感和营养。无论是炒菜、炖汤还是烹饪火锅,杏鲍菇都能很好地融入其中,为菜肴带来丰富的层次感和口味。而在创意烹饪中,杏鲍菇还可以用来制作素肉替代品,如杏鲍菇素鱼肉、素肉饼等,为素食者提供更...……更多
松露的功效与作用及食用方法
...,同时放入牛奶,打成糊状。锅上火,将黄油化开,然后小火,加入面粉炒香。将打好的黑松露牛奶糊倒入锅中,充分与面粉搅拌均匀,加入适量鸡汤、盐、鸡精。小火大概熬半个小时出锅即可。2.松露巧克力食材:黑巧克力,蛋...……更多
胶东五市消费联盟发布冬季饮食安全消费提示 2023-11-29
...的酸菜、咸菜或腊肉,容易引发亚硝酸盐中毒。安全食用火锅。冬季来临,火锅成为广大消费者首选的餐饮方式之一。吃火锅时要坚持生熟分离,防止交叉感染;选择毛肚、牛百叶、黄喉等水发产品时,要警惕通过双氧水、甲醛...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...适合烧烤、炖煮,烹饪时间要长;而绵羊肉适合爆炒、涮火锅、煮汤,烹饪时间短,保持肉质鲜嫩。下面给大家分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃。 【葱爆羊肉】准备绵羊肉、大葱、生抽、料酒、淀粉、...……更多
“补药一堆,不如香菜一把”,每天食用一点香菜,它的功效非常显
...锅加热,不需要加油,加入三克花椒粒和三克小茴香,用小火将香味炒出来,当食材表面微黄时即可。然后,加入500克生抽、100克香醋、20克冰糖和五克盐,搅拌均匀,先让盐和冰糖完全溶解,然后将料汁煮开并改小火煮五分钟...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...炒匀,使鸡腿上色。5.加入清水没过鸡腿,大火烧开后转小火焖煮10分钟。6.娃娃菜洗净,切成段。7.将切好的娃娃菜放入锅中,盖上锅盖,再煮5分钟,直至娃娃菜变软。8.最后,撒上适量盐、白胡椒粉和鸡精,再煮2分钟即可出锅...……更多
花旗参的功效与吃法
...旗参切成片,取一点点放到砂锅中,放入适量的清水,用小火煮10分钟左右,服用花旗参的最佳时间,应该是在早饭前空腹,把花旗参和汤水一起服用下去。2、炖服法:把花旗参切成片,每天取适量的花旗参放到瓷碗中,加入适...……更多
鸭肠的营养价值及功效
...,是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美,香脆可口。那么鸭肠的营养价值及功效是怎样的呢?一起来看看吧。鸭肠的营养价值鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...锅中倒入适量的食用油,烧热后放入切好的姜末和蒜末,小火炒香至金黄色。4.凉拌韭菜:将炒香的姜蒜末倒入韭菜碗中,再倒入制好的调味汁,拌匀均匀,使调味料充分沾染在韭菜上。5.加入香油:最后加入适量的香油,搅拌...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...青椒的爽脆口感,层次感丰富。无论是在冬夜享受温暖的火锅,还是在寒冷的冬天与家人朋友共享美食,都是一道不可错过的滋补佳肴。冬日滋补之红枣山药鸽子汤红枣山药鸽子汤是一道补血滋阴的汤品,适合冬季滋补。鸽子肉...……更多
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了解一下空腹跑步好吗早上跑步不好。很多人为了减肥,早晨起来锻炼,连早饭也不吃。一来省时间,二来这些人认为早晨空腹跑步减肥的效果更好
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河北高速集团京秦分公司唐山管理中心:精准消费帮扶 真情助销为民
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大众网记者 李慧君 东营报道10月18日上午,张大拿披萨东营东城万达广场店正式开业。作为张大拿披萨的第42家门店,东营万达店的开业标志着这一创新中式披萨品牌在山东市场的进一步拓展
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市九院骨一科学科带头人朱勇军:关注骨质疏松,共建健康骨骼
骨质疏松症是中老年人的常见病、多发病,位居中老年人五大疾病患病率之首。世界卫生组织(WHO)将每年10月20日定为“世界骨质疏松日”
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世界骨质疏松日丨“疏”于体重管理,当心健康打“骨折”
编辑:封雪责编:封雪
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重庆市医学会聚焦超声治疗分会2024学术年会在重医附二院顺利召开
10月18日—20日,由重庆市医学会主办,重庆市医学会聚焦超声治疗分会和重庆医科大学附属第二医院共同承办的重庆医科大学附属第二医院“百年宽仁·智惠海扶”聚焦超声肿瘤治疗系统问世2
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跑步前吃什么了解一下
跑步前吃什么了解一下“食物就是人类的‘燃料’。”美国密苏里州的运动营养学家卡西?蒂姆米克表示,“你吃下去的东西将会影响你的跑步
2024-10-20 17:41:00
成都高新医学会第三届眼科学术会议暨爱尔眼科眼底病论坛在蓉举办
本文转自:人民网-四川频道为推动四川省眼科学领域的学科建设、规范诊疗行为、提高学术水平,促进国内眼底病学学术交流。由成都高新医学会主办
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邹平爱尔眼科:关爱盲人,了解致盲眼病
10月15日是国际盲人节,盲人是指视觉有障碍的人,主要分为全盲(失明)和半盲(弱视)。今天一起来了解一下五大致盲眼病。糖尿病性视网膜病变简称“糖网”
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悬珠社区:绵绵重阳糕 浓浓敬老情
江南时报讯 农历九月初九重阳节,是我国传统节日之一。“九”象征着长久长寿,承载着人们对老人健康长寿的诚挚祝福。悬珠社区作为一个具有浓厚文化底蕴和人文关怀精神的社区
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党建引领 天等果香四溢奏响“致富曲”
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