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一批火锅品牌正加速“出海”
...批火锅品牌正加速“出海”成都市成华区玉双路上的一家火锅店。 四川日报全媒体记者 史晓露 摄□四川日报全媒体记者 史晓露市场解码“老板,再来一份鲜毛肚!”每天下午六点过,成都市成华区玉双路上一家火锅店里香味...……更多
四川广汉:一盆火锅“烫”出经济发展新沸点
...餐饮企业,陶一家、唐毛肚、天天红、钰浠鲜毛肚等一批火锅店升级为限上餐饮企业。去年4月,广汉首届火锅文化艺术节的成功举办,既是广汉火锅产业创新与变革的展示,也对提升广汉火锅名气、打响广汉火锅品牌起到积极...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...扩容,借数字化打开增长新空间伴随小镇青年崛起,不少火锅店将目光盯上下沉市场。以“下江腩”为例,这家杭州起家的牛腩火锅今年在美团上入驻的门店数同比增长超68%,并凭借线上运营和大众点评口碑在下沉市场风生水起...……更多
万人热议“女子吃195元火锅收68元锅底费”,业内人士称“这是成本价”
...5日,浙江省湖州市的方女士(化名)跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议,有超过万名网友进行...……更多
智能工厂开业,日产能达4.5万件!这个鸭血供应商又有大动作
鸭血不仅是火锅店的基础单品,也是中餐里的常客,在消费市场广受欢迎。毛血旺、永州血鸭等都是餐饮门店点单率颇高的菜品。但假鸭血、毒鸭血、过期鸭血、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃...……更多
村里开了家火锅店 3000多名村民都是老板
本文转自:成都日报村里开了家火锅店 3000多名村民都是老板拓展村集体经济产业阵地,为公益事业开源一家火锅店,老板要是比一天的客人还多,会怎么样?11日,记者获悉,在四川天府新区兴隆街道瓦窑村,就有一家“瓦窑...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...13%。还记得北漂第1年,我走进了一家叫“呷哺呷哺”的火锅店。店铺装潢干净、整洁、明亮,一人一个小锅,几十块吃得好还饱,当时我便决定把它加入北京必吃榜;而北漂第7年,我终于如愿带着朋友走进了呷哺呷哺,最后拿...……更多
...”这一新概念的了解情况如何?近日,记者实地前往多家火锅店进行了探访。新职业引起商家食客关注4月8日下午2点半,在青羊区一人气火锅店外,仍有不少外地游客正在排队。记者问及火锅料理师这一概念,工作人员表示店里...……更多
一火锅品牌春节期间两天营收36.5万元全分给员工,“别人家的老板”应该成为一种常态
极目新闻在龙年春节,四川遂宁七里川火锅店,将大年三十和初一所有门店的营收分给了200多名员工。(据2月14日封面新闻)(相关视频截图)据报道,该品牌目前有7家门店,超200名员工,除去食材等基本费用后,36.5万元全部...……更多
寒潮之下的火锅更火
...方面,一些品牌开始尝试往高端化方向探索。例如九毛九火锅店推出了人均消费500元的高端副牌赏鲜悦木,而珮姐老火锅则联名国内获得米其林最多的餐饮集团新荣记,推出主打高品质的臻品火锅店。这些高端品牌通过提供高品...……更多
青羊美食出海记
...工艺、数十次改良,直到2020年才开出了他的第一家牛肉火锅店——“天府皇城坝火锅”,火锅店以百年皇城坝命名,就开在牛肉饼店的楼上,主打一个“鲜牛现切”。在店铺二楼玻璃厨房里,墩子师傅正熟稔地切着肉,新鲜的...……更多
这家3000多村民当老板的火锅店,凭啥这么火?
...窑村一家由3000余名村民自己做老板的“瓦窑村老兵社区火锅店”正式开门营业。凭借每天采购的新鲜食材、辣而不燥的味道、便宜实惠的价格,一开业便火爆,广受食客们好评。据瓦窑村党委副书记唐亮介绍,作为村集体产业...……更多
一锅牛油中的数字化基因
...种新式火锅品牌涌入赛道,行业竞争激烈,为降低成本,火锅店纷纷向上游厂商压价,牛油生产企业面临比往年更大的压力。如何依靠数字化转型实现突围?近日,由四川日报全媒体、省工商联和川商总会组成的联合调研组,走...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛市文化和旅游局为指导,由...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...米其林或网红餐厅,而是一家人均不到40元的自助旋转小火锅店。这家小火锅店就开在林跃公司附近商场的地下二层,隔壁就是有着“平价西餐”美誉的萨莉亚,每到中午,小火锅店总是率先被附近午休的年轻人攻陷。“不到40...……更多
...上周六上午11点半,市民张先生一家三口来到家附近一家火锅店,发现店内座无虚席,门口排着长队。线上排号系统显示,“前方50桌,预计等待时间在2小时以上。”眼瞧着同楼层的另两家火锅店同样需要等位,他感慨万分:“...……更多
火锅中吃出瓷砖,商家被立案调查,查清瓷砖来源会让人更信服
近日,关于重庆市一火锅店有顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事,引发广泛关注。对此,重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称,消费者反映“火锅有瓷砖”情况属实,已...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。 小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及,餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日,记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
一份锅底68,网红火锅底料怎么越来越贵
...题:一份锅底68,火锅锅底越来越贵?作者:敏敏现在去火锅店,一个菜都没点,就要花出小一百块。原因无他,火锅锅底太贵了。前段时间,有网友在社交平台发帖表示,选了一份195元的双人餐,结果光锅底就要68元,再加上...……更多
十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
...5点半排队,清晨9点半有人吃火锅,被粉丝“倒逼”,把火锅店开成了24小时营业门店。历经10年的发展,分别在北京、上海、广州、深圳、杭州、台州等多个城市,开设了近30家直营店。2022年1月17日,珮姐老火锅成功完成A轮融...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
...本文转自:半岛都市报青岛暖冬火锅节主打亲民实惠多家火锅店推出多种促销优惠活动,等您来品尝滇小鱼主打产品:黑鮰鱼与云南野生菌菇。 半岛全媒体记者黄雯平冬季吃火锅成为不少人抵御寒冷的方式。一直以来,青岛火锅商...……更多
七十三行 | 火锅料理师:火锅“老师傅”有了新身份
...考究。”傍晚的重庆南山,熙熙攘攘的食客们潮水般涌入火锅店,寻觅美味,循着麻辣香气走进后厨,火锅料理师董政霖正忙着炒料,预热炒锅,牛油逐渐融化,依次加入辣椒花椒,匀速搅拌之下,牛油再充分滋润,浓郁麻辣的...……更多
彭水晶丝苕粉亮相重庆火锅美食文化节
...、老少皆宜的美食佳品。彭水晶丝苕粉·火锅湿粉,专为火锅店研发,免泡发,更耐煮,有弹性,口感爽滑,是火锅消费者钟爱的绿色天然食物。彭水晶丝苕粉·郁山三香,是苗家传统美食,以优质红薯淀粉、半肥瘦新鲜土猪肉...……更多
...鸡套餐、小吃等多个品类。“圈粉”年轻人关于上述校园火锅店的产品品类、定价,以及与常规海底捞门店的区别,上述海底捞负责人并未详细透露。不过,从小红书等平台传出的图片来看,海底捞校园门店的规模较小,产品价...……更多
...级,警察出面调停。消息一度冲上热搜,引发关注热议。火锅店既然是吃饭的地方,当然其主要功能是让食客安静专心品尝美食满足味蕾,此乃餐饮场所本初定位和存在理由;火锅店也是公共消费场所,每一包厢或每一餐桌,都...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...。在国内,并不缺少火锅的拥趸,但如何在国外开好一家火锅店,吸引老外来吃火锅才是品牌出海的关键。如何在海外讲好一个“中国餐饮故事”是品牌出海需要做到的关键。目前,海底捞在火锅品牌的市场份额的竞争当中仅占...……更多
海底捞公益捐赠护航青少年健康成长
...1994年诞生于四川简阳,经过30年的发展,从最初的一家小火锅店起步已发展成为国内知名餐饮企业,解决了约18万余人就业。3月20日,作为30周年核心活动,海底捞火锅音乐节邀约了超千名粉丝现场狂欢。此次火锅音乐节餐品售...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...品优化上,海底捞都远超同行。加盟商若要开一家海底捞火锅店,却要比别家火锅店花费更高的招牌或是经营成本,回本时间又没明确的背景下,这显然是一门吃力不讨好的生意。想必了解加盟这行的也都知道,如今不论是奶茶...……更多
...省通惠送变电有限责任公司(光伏发电项目)、蜀香门府火锅店、乌鲁木齐合茂鑫商贸有限公司(康养休闲水疗中心)、量贩式KTV、新疆中露联旅游投资有限公司(自驾车营地)、中建西北院文旅中心(共享办公空间)、深圳市...……更多
细嫩低脂驴肉受宠,天龍宴驴肉火锅店落地深圳
美食+文化,美食+健康,美食+文旅。随着各地文旅融合的脚步加快,景区、餐饮、酒店配套不断升级,神州大地处处升腾着人间烟火气,美食经济释放出巨大的魅力。地方特色餐饮驴肉美食异军突起,山东驴肉因其细嫩低脂、...……更多
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iphone17系列将在前置摄像头上升级
尽管距离iPhone17系列的发布还有一年多的时间,但关于该系列的传言已经沸沸扬扬。最新泄露的信息显示,iPhone17系列将在前置摄像头上进行重大升级
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SpaceX第一台猛禽3火箭发动机下线:简洁艺术品!推力280吨
当地时间8月3日,SpaceX的第一台猛禽3(Raptor 3)火箭发动机正式下线;8月4日,官方公布了新发动机的技术参数
2024-08-04 23:37:00
竞争激烈!通用汽车调整绩效考核体系:劳模奖金翻倍、平庸者离开
快科技8月4日消息,在汽车行业竞争日益激烈的背景下,通用汽车开始对其员工绩效评估体系进行重大调整。根据一份内部备忘录,通用汽车将改变其在美国的员工绩效考核方式
2024-08-04 18:07:00
特斯拉得州工厂发生死亡事件:监管机构进行调查
快科技8月4日消息,据媒体报道,本周特斯拉位于得克萨斯州的超级工厂不幸发生一起人员死亡事件,此事件迅速引起了联邦相关监管机构的关注并启动了全面调查程序
2024-08-04 18:07:00
2000元级第一神卡!RTX 3060挣扎半年 终于停产了
快科技8月4日消息,x60系列显卡一向是主流用户和玩家最为喜爱的,也是极为长寿的,但花无百日红,上一代的RTX 3060终于还是要停产了
2024-08-04 18:07:00
SK海力士明年量产400层闪存!能让SSD更便宜吗?
快科技8月4日消息,据报道,SK海力士正在开发400层堆叠的NAND闪存,将于2025年投入大规模量产,再次遥遥领先。为了达成如此密集的堆叠
2024-08-04 18:37:00
以旧换新最高补贴4.5万!2024款领克01最新购车政策发布
快科技8月4日消息,领克汽车最近宣布了2024款领克01燃油版的购车优惠政策,以吸引更多消费者。从2024年8月1日至9月30日
2024-08-04 18:37:00
乔斯伯推出CR-3000E系列风冷散热器:双塔双风扇六热管设计
快科技8月4日消息,乔思伯推出了CR-3000E系列风冷散热器,分为标准版和彩色版。乔思伯表示,随着CPU功耗不断提升
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派了个杀手参加奥运?土耳其运动员一夜爆红 网友疯狂玩梗
土耳其射击运动员Yusuf Dikec在男女混合10米气手枪射击比赛中获得银牌,然后网络就被他那种从容的姿态引爆了。他在比赛时看起来没有穿戴任何专业装备
2024-08-04 19:07:00
南非惊现S型脖子的长颈鹿!还有更诡异的L型、Z型
近日,有人在南非的一处私人野生动物保护区里,发现了一只脖子呈“S”型的长颈鹿,被发现时,它正在淡定吃草。这让观测者很惊讶
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《魔兽世界》正式服扩容 大幅缓解排队:玩家怒气冲天
快科技8月4日消息,《魔兽世界》官方宣布,部分正式服服务器已经完成扩容,包括死亡之翼、白银之手、罗宁、托塞德林(包括凤凰之神)
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每小时1万多公里!土星将一颗彗星狠狠甩出太阳系
宇宙之大,无奇不有。天文学家最近发现,作为太阳系第二大行星的土星,将一颗高速运行的彗星,已超过1万公里每小时的速度,抛出了太阳系
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北京商报讯(记者 胡静蓉)8月4日,SOLANA蓝色港湾发布内容显示,第三届SOLANA艺术季将持续至10月7日。蓝色港湾将艺术作品放到商区及30余家品牌店铺
2024-08-04 22:17:00
小米显示器线上销量第三 华为未能进入榜单
根据洛图科技刚刚发布的《中国大陆显示器线上零售市场月度追踪》报告,在2024年上半年中国大陆显示器整体线上零售市场销量为495万台
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扎克伯格与黄仁勋共谈AI,不仅现场爆粗口,最后还互赠皮衣
美国当地时间7月29日晚,在丹佛举行的SIGGRAPH2024计算机图形大会上,Meta创始人扎克伯格与英伟达CEO黄仁勋举行了对话
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