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粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕
...头4月6日电 题:粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕中新社记者 李怡青“一份海鲜粿条汤,要下花蛤、肉丸、虾丸、墨斗丸、鱼皮胶和鱼册。”“一份牛肉丸粿条汤,放生菜!”……这些呼喊式的下单对白,每天在潮汕...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
本文转自:羊城晚报世界级潮汕菜展会首次在汕头举办会期3天,集展示品鉴、文化交流、技艺比拼于一体,成立“潮汕菜智库”众多市民游客在两百多个特色餐饮品牌摊档前流连,“逛吃”潮汕美食文/图 羊城晚报记者 赵映光 ...……更多
春天里的一场时尚文化盛宴
本文转自:南方日报第三届潮汕服博会精彩纷呈春天里的一场时尚文化盛宴圆形秀场以“无界”为主题。受访者供图红馆潮汕非遗元素满满。受访者供图根据潮汕古民居“四点金”和“八角亭”建筑形式进行设计的红馆。受访...……更多
弄“潮”向“味”来
本文转自:南方日报弄“潮”向“味”来汕头深挖潮汕菜文化内涵,推动商贸业提质升级琳琅满目的潮汕美食。张晓宜 摄世界潮汕菜大会上亮相的“巨大”牛肉丸。受访者供图为期三天的展会吸引超25万人次。受访者供图 新岁...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
本文转自:南方日报2024世界潮汕菜大会第二天,专家学者聚焦潮汕菜产业可持续发展将锁住“美味”的手艺数据化标准化南方日报讯 (见习记者/张晓宜)世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、...……更多
加速出海 大市图强
...质量建设纺织服装总部大厦,高标准筹备第二届“中国·潮汕国际纺织服装博览会”,组织纺织服装企业走出国门举办展会……在2月8日的汕头市纺织服装产业发展促进大会上,一个个重大项目规划接连呈现,大建设、大生产的...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
...:南方日报“潮”味香飘全球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡,一场...……更多
本文转自:广州日报2024世界潮汕菜大会今开幕是汕头首次举办世界级食品盛会广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)昨日记者从汕头市获悉,“2024世界潮汕菜大会”将于今日在汕头市潮汕历史文化博览中心开幕,这是...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
本文转自:羊城晚报2024世界潮汕菜大会助力变革创新,保持行业强劲竞争力推动潮汕菜走向全国全世界预制菜出品大赛现场 陈史 摄羊城晚报记者 曾柯权 赵映光 实习生 林彤作为中国美食的瑰宝,潮汕菜以其独特的烹饪技艺和...……更多
传统服装炫目新科技
本文转自:深圳特区报潮汕服博会昨落下帷幕传统服装炫目新科技潮汕服博会上“潮起东方”服装走秀。 汕宣 摄深圳特区报汕头3月30日电(记者 吴绪山 通讯员 汕宣)第三届中国·潮汕国际纺织服装博览会30日在汕头博览中心...……更多
本文转自:广州日报首届世界潮汕菜大会明年初举行汕头首次举办世界级食品展会广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)昨日记者从汕头市商务局获悉,2024世界潮汕菜大会系列活动将于明年1月12日至14日在汕头市潮汕历...……更多
本文转自:南方日报首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动启动为美食爱好者提供 汕头“美食地图”南方日报讯 (记者/余丹)新春来临之际,汕头市启动首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动,打造具...……更多
汕头粿条搭上产业化发展“快车”
...”广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)粿条是潮汕人舌尖上的乡愁,如今这一特色食品已搭上产业化发展“快车”。近日,由汕头市委宣传部、市委网信办、市工信局等部门主办的《玩美汕头 “粿”然是你》主题宣传...……更多
“腐菜”变“美味”?这家橄榄菜“行标”起草企业生产环境触目惊心
...暗中观察发现,这堆看似毫无用处的“垃圾”,却是制作潮汕美味“橄榄菜”的原料,接下来它们可能将经过盐渍、封存发酵、洗盐退淡、切碎、脱水、橄榄油煮等工序,摇身一变成为包装精美的“橄榄菜”,流入市场。橄榄菜...……更多
引领新浪潮 CSSOP潮汕杯落地汕头
4月19日,2024 CSSOP潮汕杯暨丝路杯棋牌系列赛——汕头首站,为期7天的赛事拉开序幕。“潮汕杯”将智力运动宣传与智力竞技赛事赋能城市文广电旅体相结合的发展方向,得到一致好评。本次系列赛是潮汕地区扑克竞技的盛会,...……更多
美食汇聚    潮味飘香
...开门迎客。记者从相关部门获悉,进驻美食街的商家多为潮汕特色餐饮品牌,目前大部分已进入试营业阶段,美食街氛围布置基本完工,复古街区风貌初现。潮汕菜,不仅是汕头美食的特色和优势,更是吸引各地游客到汕头旅游...……更多
“全链”发力 赶鹅“出圈”
...开展用电运检服务,助力乡村特色产业振兴。余梓霖 摄潮汕俗语有云:“无鹅肉勿滂沛。”无论何时,潮汕的筵席上总少不了狮头鹅。在刚过去的兔年春节,借着预制菜掀起的热潮,狮头鹅也“踏”上新赛道,成为潮汕老饕的...……更多
汕头保卫战:主旋律电影《红头船》获国家电影局立项公示
...如下:电影《红头船》以汕头保卫战为背景,全面反映汕潮汕地区军民、华侨、地下党员团结一心,抗击日寇,以热血、激情、抗战、信仰为主旋律电影。编剧为鲁文、王开平。备案单位为复兴之路影业(深圳)集团有限公司。电影...……更多
借科技、电商出圈,潮汕牛肉丸成现象级预制菜爆款
从火锅食材到电商平台大单品,看好潮汕牛肉丸线上前景的陈嘉宇知道,潮汕牛肉丸又出圈了。三年前,他辞职回家负责自家品牌的线上业务,销售额由第一年的700多万增长至去年的5500多万,增速远超父辈开拓的线下渠道。作...……更多
潮汕铁路公司总务处旧址修缮保护工作启动
修缮一新的潮汕铁路公司总务处车务处旧址修复时拆卸的青砖潮汕铁路公司总务处车务处旧照。(街坊提供) 汕汕铁路潮南跨深汕高速特大桥连续梁合龙。(汕头市交通局供图)日前,有着100多年历史的潮汕铁路公司总务处车...……更多
本文转自:深圳特区报一站式打卡潮汕美味汕头镇邦美食街正式开街深圳特区报汕头1月14日电(记者 吴绪山)由汕头市文化广电旅游体育局主办的“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街开街仪式,14日上午在汕头市小公园镇邦路举...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮头鹅、达濠手打鱼丸、潮汕传统甜汤,百年老街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街,连日来,省内外游客纷纷前来打卡,美食街人流量、营...……更多
...转自:中国新闻网【港澳台专线】台湾青年岭南行:走进潮汕文化,感悟历史印记中新社汕头10月14日电 (记者 李怡青)第十届台湾青年岭南行潮汕文化寻根活动14日在广东汕头启动。“很高兴有机会与大家一起相聚在美丽的海滨...……更多
潮汕英歌走进职校课堂
...璐雅、通讯员汕人社摄影报道:3月7日,一场载歌载舞的潮汕英歌舞培训实践课在汕头文化艺术学校举行。在课堂现场,英歌舞传承人为百名舞蹈专业学生传授英歌舞,踏步声、锣鼓声、喝彩声交织,铿锵有力,气势如虹。据悉...……更多
一场跨越代际的文化互哺
...潮学专家林伦伦山海计划青年导演庄灿杰 著名主持人、潮汕方言非遗传承人许友文嘉宾交流 活动现场座无虚席2024山海计划报名通道已于4月20日正式开启,至6月20日截止。最终入选的10位青年导演将获得羊城晚报报业集团提供...……更多
老菜脯粥 侨乡广东汕头的暖心味道
...19日对记者说,今次回乡她特地品尝了老菜脯粥,这款令潮汕海内外乡亲心心念念的美食,是家乡的味道。潮汕老菜脯粥在当地深受潮汕人喜爱,也随着潮汕人漂洋过海的足迹名扬海外。在汕头,无论是老菜脯粥连锁店、还是藏...……更多
汕头市台办深入调研 努力打造海峡两岸潮汕同胞精神文化家园
...、公寓私邸、工业商会、影院酒楼等历史建筑,融合传统潮汕建筑、骑楼街屋建筑、近现代重要史迹等,集中展示了汕头市“百载商埠”的人文历史,是全球潮人精神文化家园和汕头的核心地标、文化标志。清末至民国期间设立...……更多
本文转自:深圳特区报汕头启动名店名品评比活动打造潮汕菜特色品牌深圳特区报汕头1月15日电(记者 吴绪山)由中国烹饪协会、汕头市商务局提供指导,汕头市餐饮业协会主办的首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比...……更多
...与打卡。据悉,该活动为期一周,将持续至5月26日。作为潮汕地区独有的艺术瑰宝,潮剧也在此次活动中大放异彩。广东潮剧院的青年演员吴嘉琳和蔡锦浩为观众带来了潮剧《苏六娘》选段“春风践约到园林”,现场还设置了潮...……更多
本文转自:中国新闻网中新社汕头1月26日电 题:潮汕红桃粿里的年味家乡味中新社记者 李怡青热热闹闹过大年,红桃粿是潮汕地区过年代表性的食物,初五吃红桃粿祈福是潮汕独特的过年习俗,更是潮汕民众对传统文化的深情...……更多
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血管硬和缺钾有关?研究发现:多数患血栓的人,是这些食物吃多了
许多老年人随着年龄的增长,逐渐发现自己的身体状况开始出现各种问题,尤其是血管变硬的现象愈发明显,所以为什么自己的血管会变硬
2024-08-21 14:11:00
一护心,二化痰,三通经络,夏季赶紧吃它,营养极高,不懂吃可惜了
夏季是各种瓜的季节,每次到菜市场都可以看到各种瓜类食材摆在货架上丝瓜,苦瓜,冬瓜,南瓜,木瓜,葫芦瓜等。夏季是“瓜类食材的天下”
2024-08-21 14:12:00
鑫亿盟分享:“8月吃一瓜,活到九十八”!常吃这瓜,一排毒,二养心,三润肠
“8月吃一瓜,活到九十八”这句俗语,虽然带有夸张成分,但确实反映了在特定季节食用某些瓜类蔬菜对健康有益的观念。立秋之后
2024-08-21 14:12:00
明日处暑,牢记“不做3事,不吃2物”,家人少生病,健康过秋天!
明日处暑,牢记“不做3事,不吃2物”,家人少生病,健康过秋天!时间如白驹过隙,不知不觉,明天就要进入处暑时节了,处暑的到来
2024-08-21 14:13:00
经常吃南瓜有什么好处?这5个功效,让人不忍心错过
如今,人们越来越关注食物的配对问题,因为有些食物与某些食物搭配可以增加营养,而与另一些食物搭配可能会危害身体健康。因此
2024-08-21 14:13:00
甲状腺喜欢咱们常吃的这4种食物,第1个你可能就不吃!
一到饭点就发愁,不知道该吃些什么好,这是很多甲状腺病友的常态。别急,今天就和伙伴们聊聊,那些对甲状腺很友好,应该经常出现在你餐桌上的4种食物
2024-08-21 14:14:00
立秋后使劲吃它,脾肾同补第1米!一健脾,二祛湿,三益肾,错过再等一年
一说到芡实米,可能很多人会觉得陌生,但它在中医食疗界可是响当当的“明星”呢!芡实,又名鸡头米,自古便是药食同源的佳品,尤其适合立秋之后食用
2024-08-21 14:16:00
立秋过后养肺黄金期,常吃这“三白两黄”,养好肺,身体更强壮
立秋过后,天气逐渐转凉,正是养肺的黄金期。此时的饮食调理应侧重滋阴润燥、健脾养肺,以帮助身体适应即将到来的干燥气候。常吃“三白两黄”的食物有助于养好肺
2024-08-21 14:17:00
胎停频发居然是男方的原因,这6个高风险因素不可不防
近年来,临床上胚胎停育的患者越来越多,据相关数据显示:每年中国自然流产人数在120万-150万左右,其中胎停占据50%
2024-08-21 14:18:00
立秋后,给家人多做这菜,小火炖一锅,温中健脾,香嫩多汁真下饭
导语:立秋后,给家人多做这菜,小火炖一锅,温中健脾,香嫩多汁真下饭!立秋以后天气开始一早一晚变得凉爽起来,人的胃口也随着凉爽的天气开始慢慢复苏了
2024-08-21 14:18:00
立秋后煮它吃,止咳清肺火,改善慢性咽炎,或不咳不喘一秋天!
导读:立秋一过,早晚的凉风便悄悄爬上了窗棂,带走了夏日的酷热,也带来了秋日的干燥。这时候,不少人开始感觉喉咙干痒,咳嗽几声成了家常便饭
2024-08-21 14:18:00
西地那非、伐地那非、阿伐那非,中老年男性如何选更好?逐个分析
随着年龄的增长,许多中老年男性开始面临勃起功能障碍(ED)的挑战。幸运的是,现代医学为我们提供了多种解决方案,其中最为人熟知的就是西地那非
2024-08-21 14:21:00
同患子宫脱垂、压力性尿失禁,医生一次手术解决两个问题!
术后第二天,刘女士就告诉医生“不漏尿了,以前脱出的子宫也恢复到正常位置了,效果效果太好了。”西安63岁的刘女士(化名)
2024-08-21 14:22:00
下雨天,湿气越来越重?医生提醒:这3种水果榨汁喝,祛湿健脾
“湿气重,脾胃差,难怪你老是没精神。”林医生一开口,赵大妈就紧张地坐直了身子,心里想着自己最近老觉得沉重乏力,吃什么都觉得不香
2024-08-21 14:23:00
立秋后记得常吃这5酸,滋阴润燥,祛湿消暑
立秋过后,天气虽然逐渐转凉,但暑气和湿气仍然未消,身体容易感到燥热和干涩,此时滋阴润燥、祛湿消暑尤为重要。通过饮食调整
2024-08-21 14:24:00