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既有“老字号”又有“新宠儿” 一起到三亚年货年寻味舌尖上的年味
...字号”“新宠儿”特色美食,有非遗美食潮州蚝烙,特色小吃台湾蚝仔煎、桂林米粉等。美食的独特不止于味觉,更在于文化。作为潮州市级非物质文化遗产,潮州蚝烙深受消费者青睐。“在年货节上,三亚的市民游客将品尝到...……更多
万物藏 闻肉香
...讨论饺子的做法,而是和大家分享一道特别适合入冬吃的芋头红烧肉。买一块上好的中五花肉,这个部位的猪五花肉才是我们平时所说的五花三层,一层肥肉一层瘦肉间隔着,层次分明,肥而不腻、瘦而不柴,做出来的红烧肉口...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
...江南饮食,总能让人品味出这片土地的细腻与富足。台州小吃丰富,糯叽叽所涵盖的,是其中最有代表性的队列。它们让人难忘,仿佛记忆也被“黏”在了这里。 以糯米为食材的乌饭麻糍,是糯叽叽队当之无愧的队长。乌饭叶...……更多
打牛丸也能有大发展
...肉丸吗?来一斤。”每天早上,95后汕头市非遗传承人、潮汕手打牛肉丸制作技艺师柯林滨的牛肉店前,都会排满前来购买新鲜牛肉和牛肉丸的市民。“得益于‘粤菜师傅’工程,汕头牛肉丸越来越出名,每天顾客络绎不绝,我...……更多
它是公认的“刮油高手”,清肠排毒,隔天吃一次,小肚腩消失了
...,清爽不油腻,还营养丰富,可以经常吃。 二、芹菜拌花生米做法:花生米清洗干净,再浸泡两个小时。芹菜洗净,切成小丁。胡萝卜去皮洗净,切成小丁。锅内加入花生米和泡的水,再倒入可以没过花生米的水量,加入八角...……更多
要牢记“3吃3做3忌讳”,尊重传统,顺应时节,老少都安康
...油,搅拌均匀,出锅装盘,撒上香菜点缀,即可享用。3.花生(长生果) 花生在重阳节也是不可或缺的食材之一。它有“长生果”的美誉,寓意长寿健康。可以将花生煮熟,或者尝试芹菜胡萝卜拌花生的凉拌菜做法。推荐食谱...……更多
颜发辉:沙县小吃转型升级探路者
... 马丹凤 通讯员 许琰正午时分,位于三明市沙县区的沙县小吃文化城内人头攒动。端上一碗新鲜出锅的牛肉小扁肉,在喷香热气中感受它筋道弹牙的独特口感;正餐之后,再品尝一口花生酱冰淇淋,花生醇香和冰淇淋奶味的奇妙...……更多
秋天有条件多吃这5种碱性菜,顺应时节降火气,别不懂吃
...火煎至两面熟透就好了。香芋——香芋蒸肉末1、首先把芋头切成丝,加入少许的盐抓拌均匀,摆入盘中。2、猪肉切末,油锅放入肉末炒香,倒入葱白,加入蚝油、生抽、少许老抽调色,小米辣煸炒出香味。3、炒好的肉末铺在芋...……更多
大余客家小吃香飘万家
...大余县池江镇池江村居民街,只见一家不起眼的客家传统小吃加工厂门口客流不断。“快过年了,客家传统小吃很受欢迎,每天从早忙到晚。”在居民街做了30多年客家传统小吃的的胡水香说,临近春节,花生巴、状元红、盐兰...……更多
花生含有丰富的天然抗氧化剂,有助于提高免疫力,减少咳嗽的发生
...这个时候,饮食调理就显得尤为重要。有一些蔬菜,比如花生、红薯和山药,被认为在秋冬季节能够健脾养肺,提高免疫力,帮助我们抵御寒冷刺激,减少咳嗽的发生。花生益处:花生是一种常见的坚果,富含蛋白质、脂肪、纤...……更多
...糖稀的准备了。糖稀的熬制要早一个月左右,因为原料是番薯,番薯起土容易坏,天冷容易冻,但还得放几天等番薯最甜的时候熬糖。先把番薯皮给刨干净,然后下大锅煮熟,趁热把番薯捣烂成泥状,留汤水一起冷却。接着准备...……更多
成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力
...成都作为中国著名的美食之都,拥有众多令人垂涎欲滴的小吃。今天,我将为大家推荐成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力。麻辣串串在成都的街头巷尾,你总能闻到麻辣串串的诱人香味。一串串烤得金黄酥脆的羊肉串...……更多
花生也被称为“长寿果”,经常吃花生,对人类健康有很多好处
...秋天是一个美好的季节,也是一个丰收的季节,这时候的花生也熟了,花生是我国重要的油料作物和经济作物之一,香脆可口、风味独特、老少皆宜。花生生吃具有滋润肌肤、健脑、润肺化痰等作用。花生也被称为“长寿果”,...……更多
...。阴极之至,阳气始生,以“滋补”为主二、仲冬【猪蹄花生汤】配料:猪蹄1只,花生50-100g,红枣8颗,枸杞20g,黄芪15g,生姜3-5片,盐适量、醋少许、料酒适量。做法:冷水焯猪蹄,去掉黑沫;加入净水、花生、红枣、枸杞、...……更多
它不是饭也不是菜,却是养脾胃的“高手”,天冷后多吃,营养又解馋
...物,它不是菜也不是饭,却是养脾胃的“高手”,它就是花生。花生的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维等,被称为“长生果”,可以健脑益智、促进生长发育、润肺止咳、降低胆固醇,还能...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
...和白胡椒粉调味,翻炒均匀。10.最后即可出锅装盘。凉拌花生米食材:花生米1把,芹菜1根,胡萝卜半根,红椒小半个。花椒、八角、香叶适量,盐、鸡精、米醋、香油适量。【步骤】1、花生米清洗干净,提前用清水浸泡至涨发...……更多
介绍三种食物,润肺降燥,增强免疫力,帮你度过秋冬的寒冷
...改善消化系统,还有润肺止咳的功效。推荐食谱:蒸萝卜花生丸子 所需食材:萝卜、花生米、淀粉、盐、蒜末、生抽、香油。制作步骤:1.首先,将萝卜去皮,然后用擦丝器将其擦成细丝。将擦好的萝卜丝放入一个大碗中,加...……更多
这4种蔬菜含钙量比牛奶还高,春天要常给孩子吃胃口好个头蹭蹭涨
...金黄,炸好的荠菜捞出来放在厨房纸巾上控油即可。二、番薯叶,番薯有着“蔬菜皇后”的美誉。其每100克含钙量达到188毫克。所以说,吃番薯叶补钙,还是比较经济实惠的。推荐菜谱【海米炒番薯叶】原料: 番薯叶 1盘 海米 1...……更多
“心脏不好,寿命不长”,中老年人多吃这菜,保护心脏,健康长寿
...心脏的作用,还需要注意烹调方法。除此之外,老年人吃花生也可以保护心脏。花生富含多种营养成分,包括蛋白质、钙、铁、磷等,还含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胡萝卜素、叶酸、粗纤维等物质。其...……更多
悠韵缠绵的邵南饮食
...上顺便稍上一句:“给小两口嘴边抹点蜜了。”于是邵南小吃“冰糖煮蛋”就产生了。正月宴请酒席一般有两个阶段。第一阶段叫“吃汤”,到了第二阶段菜才依次上席。“吃汤”时,桌面摆放着瓜子、花生、芝麻片等干果用于...……更多
这是一道绍兴的传统小吃,以细腻的口感和独特的香味而闻名
...居,感受千年文化的底蕴,同时还能品尝到各种特色美食小吃,让你的味蕾得到极大的满足。绍兴的美食文化源远流长,大街小巷里面随处可见让人垂涎欲滴的特色美食小吃。首先,我们来说说绍兴茴香豆。这是一道绍兴的传统...……更多
“红薯免费,紫薯收费”引热议,湖北高速:系按绿通目录执行
...内,收费是正常的;也有人疑惑,红薯和紫薯属于同科的番薯类食物,为何待遇却不同?对此,10月17日,湖北交投襄阳高速公路运营管理有限公司南营管理所工作人员告诉澎湃新闻,收费具体是以绿通的政策文件为准,公司安...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...多吃一些莲藕。分享8种莲藕的吃法,记得收藏好。一、花生莲藕汤莲藕常见的做法就是煮汤,适合搭配的食材也很多,这道花生莲藕汤以莲藕为主料,搭配胡萝卜和花生炖煮,营养又提升一大截,而且口感也不差。准备食材:...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗鸡蛋肉饼汤,暖身养胃,令人倍感温暖
...胃暖身,又能提高免疫力,助我们安然度过寒冷的冬季。花生山药排骨汤:滋补养生花生山药排骨汤可谓是冬季的一道美味佳肴。花生是一种常见的坚果,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,对于补益脾胃、健脾开...……更多
开席!这里的年夜饭太热闹(组图)
...客人们也共同举杯共享新春欢乐现场还免费提供二十余种小吃、水果、饮料白灼泰香虾、油卤黑鸡拐脆炸小酥肉......还有小天最爱的草莓、冬枣、桂圆......再配上一壶煮酒满足感简直爆棚 现场宾客来自五湖四海大家齐聚一堂虽...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...,可以将香椿稍微焯水一下,然后再进行炒制。三、莲藕花生排骨汤: 莲藕富含膳食纤维和多种维生素,具有润肺养胃、清热解毒的作用,搭配花生和排骨熬制成汤品,不仅味道鲜美,还能滋补身体,增强免疫力。材料:莲藕...……更多
“吃过腊八饭,就把年来办”姥姥自制腊八饭,好吃的让人怀疑人生
...食物我们称之为美食,贵的有山珍海味,便宜的有路边摊小吃,它不分贵贱,美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。中国美食文化绵延千年,每个地域也有它独特的风格和特点。我们都...……更多
“上灯”日子
...碜。”于是,我家请了几位妇女做“油锥”(蒸熟的甜肉番薯加上糯米粉,和成团,再和面,撕一小块,捏成薄皮,放些炒熟捣碎的花生和红糖掺成的馅,做成漂亮的“油锥”),家里热闹起来了。几个妇女凑在一块,你一言我...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...料酒,倒入蒜苗段大火翻炒均匀,断生后即可出锅。二、花生花生发芽后是花生芽,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维,脂肪很低,有减肥美容、延缓衰老的作用。推荐做法:【素炒花生芽】 准备花生芽、蒜苗、...……更多
这3种,应季营养足,有助于润燥降火,安心助眠,远离秋乏精神好
...足,有助于润燥降火,安心助眠,远离秋乏精神好。1、芋头芋头有着很多的属性,是蔬菜,是粗粮,更是传统医学中的药材。其中含有大量的植物纤维,维生素C,钾,天然抗氧剂等成分,有助于补充能量,保护肠胃,通便排毒...……更多
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‘小月子’这样做,让你少走弯路!
小月子该怎么坐?胎停流产,对于每一个经历过的女性来说,都是一段难以言说的痛。在这个特殊的时期,老一辈常常提到“小月子”
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千万别被“胎儿越大越好”的说法骗了!
一位怀孕8个月的朋友,体重只涨了十几斤,穿上宽松的衣服根本看不出来,四维检查也都一切正常。但是每次一回老家,就有人会说她肚子小
2024-10-07 09:05:00
从杭州驱车三小时 凌晨两点依旧人声鼎沸 跟着餐厅老板去象山抢货 就为这一口“鲜”
都说杭州人有“不时不食”的美食传统,那么进入十月,大家应该吃海鲜了——虽然受台风影响,今年的东海开渔比往年略晚几天
2024-10-07 09:18:00
群友分享: 20多年的老便秘 现在能每天排便一次!
@虹×:各位群友,请问邵逸夫医院看便秘的医生是哪位?是哪个科室的?谢谢。@虹×:@张×姐,你知道吗?谢谢。@张×:我看的是邵逸夫医院难治性便秘联合门诊
2024-10-07 09:18:00
颈动脉堵塞超过70% 无论是否有症状,一定要尽早干预
浙江医院副院长、脑科中心学科带头人万曙教授以及浙江医院神经介入科主任吴炯主任医师做客浙医在线直播间,和大家聊了致死致残率最高的“健康杀手”
2024-10-07 09:19:00
不孕不育,哪些检查该做,哪些没必要做?
“生孩子这事,以前叫本能,现在叫本事……”那可不正是了么,不然也不会那么多为了求子一通瞎忙活的夫妻。不过话说回来,现在钱多难赚啊
2024-10-07 09:20:00
月经量越来越少正常吗?会影响生孩子不?
很多患者来看病的时候,都会跟医生抱怨月经量少到令她们心慌...比如:我月经只来2天,只用1张卫生巾,后面用护垫就够了,有时候干脆2个多月才来1次
2024-10-07 09:21:00
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浙江在线10月6日讯 国庆假期,衢州市柯城区坊门街等近10处夜市开市,“长三角第一辣街”、马站底、松园菜场等美食集聚地人头攒动
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“秋风起,蟹脚痒”,在接下来的日子里,浙江人的饭桌将会频频出现一道菜——螃蟹。味美色鲜、黄多油满的螃蟹,是秋天不可或缺的一部分
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花式尝鲜“金华火腿” 感受浙江“落胃度”
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吸烟和喝酒哪个对心脏影响大?如果不能全戒,您会戒哪一个?
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