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...统凉菜,是老潍县人从小吃到大的必备菜品。同治年间,李鸿章想将女儿许配给郭简之的长子郭恩垕,知道这件事后,郭简之想要在潍县菜上镇住师爷,促成婚事,于是选择了这道“潍县芥末鸡”——白色如玉的酸浆白菜,熟鸡...……更多
舌尖盛宴!潍坊美食即将燃爆泉城
...一堂,为泉城市民和游客带来一场别开生面的美食之旅。潍县拌辣皮、潍县八宝咸菜、潍县麻汁杂拌、潍县芥末鸡等四大潍坊传统凉菜将以其独特的口感,成为夏季餐桌上的亮点。这些凉菜不仅选料讲究,制作工艺也颇为考究,...……更多
典故文化:江南水晶饶蹄香,不如潍州酱肴美。潍县菜名声远播,是与历代潍县人在京城及各地做官分不开的。传说陈官俊、张兆栋等人做官时,将潍县菜引入宫廷,其中凉菜四大拌“拌辣皮、芥末鸡、海米炝芹菜、麻汁杂拌...……更多
典故文化:江南水晶饶蹄香,不如潍州酱肴美。潍县菜名声远播,是与历代潍县人在京城及各地做官分不开的。传说陈官俊、张兆栋等人做官时,将潍县菜引入宫廷,其中的潍县四大拌“拌辣皮、芥末鸡、海米炝芹菜、麻汁杂...……更多
新时代的“潍坊味道”
...虚席,来自潍坊的专业厨师们现场制作美食,色彩缤纷的潍县拌辣皮、香气扑鼻的诸城烧烤、又辣又香的潍县哑巴辣椒、外酥里香的肉火烧、配着清汤和咸菜的朝天锅……大厨们现场争香斗“宴”,观众眼花缭乱,垂涎欲滴。一...……更多
必须尝!山东潍坊十大小吃,是否值得一试?
...鸡!鲜嫩多汁的鸡肉配上独特的芥末酱,简直是绝配!10.潍县萝卜 ⭐⭐⭐⭐⭐潍县萝卜色泽鲜艳,口感爽脆,清甜可口,是一道健康美味的小吃,绝对值得一试! ……更多
筝鸣时评丨应美食之约,赴文化潍坊
...接在一起,展示一座城市的真诚与内涵。比如人们在吃到潍县芥末鸡后才能体会古人当年写下“江南水晶饶蹄香,不如潍州酱肴美”的感受,在吃到临朐鹅肥肝后才能了解潍坊产量占全国70%以上背后的含金量,吃了青州糗糕才能...……更多
凉菜丨潍县八宝咸菜
典故文化:老潍县有地位的大户人家逢年过节的经典必备凉菜,选用老潍县经典八样酱疙瘩咸菜、潍县萝卜、鸡蛋糕、蹄筋、海参、鲅鱼籽、大海米、精五花肉制作而成,食之满口咸香、回味悠长。 ……更多
潍县萝卜凭什么“霸占”潍坊人的冬天?
记者 孙雪婷霜降以后,潍县萝卜陆续收获、上市,行走在潍坊的大街小巷,各种“潍县萝卜”专卖店琳琅满目,超市内、大集上,青萝卜的倩影也是随处可见。不少潍坊人家的茶几上,潍县萝卜成了“主角”。潍县萝卜俗称“...……更多
腌着吃、炒着吃、拌着吃,18日来人民广场学潍县萝卜的多种吃法
记者王钟玉潍坊寒亭潍县萝卜市民品鉴会活动将于11月18日在潍坊市人民广场举办,活动主题为“潍县萝卜群英荟萃农情盛宴品味寒亭”,届时潍坊绿赞农业有限公司将携潍县萝卜亮相,绿赞农业有限公司的负责人徐卫国向记者...……更多
“潍县萝卜”挑动冬日舌尖味蕾
...)“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方”,久负盛名的“潍县萝卜”是潍坊人的冬日最爱。萝卜种植有万千,谁家萝卜更好吃?11月18日, 潍坊寒亭潍县萝卜市民品鉴会活动在潍坊市人民广场举办,30多家企业精心挑选的萝卜接...……更多
...”,清代鼎鼎有名、两袖清风、刚正不阿的地方官员,在潍县(今山东潍坊)任县令七年,有“七载春风在潍县”一说。“七载春风在潍县”出自郑板桥的一首诗《题巨幅竹图》:“七载春风在潍县,爱看修竹郭家园。今日写来...……更多
潍坊萝卜哪家强?30多家企业请市民免费品鉴
大众网记者 高森贵 潍坊报道11月18日,潍坊市寒亭区潍县萝卜市民品鉴会活动在潍坊市人民广场举办,30多家企业精心挑选的萝卜接受专家和市民的现场品鉴。本次活动由中共潍坊市寒亭区委、潍坊市寒亭区人民政府、潍坊市农...……更多
昔日宫廷美食—潍县萝卜,18日来人民广场共品尝
记者王钟玉潍坊寒亭潍县萝卜市民品鉴会活动将于11月18日在潍坊市人民广场举办,活动主题为“潍县萝卜群英荟萃农情盛宴品味寒亭”,昔日宫廷美食——潍县萝卜在这里大放异彩,万梅庄园种植的潍县萝卜将在现场供市民品...……更多
爱上潍坊之文化篇⑤|郑板桥在潍坊的“七载春风”
...,也是有名的清正廉洁的好官。公元1746年,郑板桥调任潍县县令,开启了在潍县当官的七年生涯。郑板桥是南方人,又爱纵情山水,所以刚到潍县时,他对这个地方并不满意。“行尽青山是潍县,过完潍县又青山。宰官枉负诗...……更多
无公害潍县萝卜现身人民广场,18日一起来品尝打分吧
记者王钟玉潍坊寒亭潍县萝卜市民品鉴会活动将于11月18日在潍坊市人民广场举办,活动主题为“潍县萝卜群英荟萃农情盛宴品味寒亭”,寒亭区延义果蔬种植基地种植的潍县萝卜也将参与其中,市民可前往品尝打分!寒亭区延...……更多
“新义”潍县萝卜被认定为绿色食品A级产品,18日人民广场品尝
记者王钟玉潍坊寒亭潍县萝卜市民品鉴会活动将于11月18日在潍坊市人民广场举办,活动主题为“潍县萝卜群英荟萃农情盛宴品味寒亭”,被认定绿色食品A级产品的“新义”潍县萝卜也将参加,市民可前往品尝。潍坊新义萝卜基...……更多
博物馆“六进”或将进一步推动市民对本土文化的挖掘
记者吴昊2024年3月,乐道院潍县集中营博物馆(以下简称“潍县集中营博物馆”)走进潍坊银座购物中心,在二楼京广·尚悦书店举办的《乐道院》潍坊读者见面会暨《文学创作与城市气质知名作家说潍坊》城市V论坛活动(以下...……更多
潍县萝卜新品种观摩会举行,展示潍萝卜16等20多个品种
记者刘炳文11月22日,潍坊市农业科学院组织召开潍县萝卜新品种观摩会。大会邀请了潍坊市农业农村局、寒亭区科学技术局、寒亭区农业农村局以及潍县萝卜种植户前往参观。大会展示了市农业科学院自主研发的潍萝卜16、潍...……更多
人性光辉于世界“绽放”,潍县集中营专题展在海外开展
...局、潍坊市人民政府外事办公室等单位的大力支持下,《潍县的记忆 人性的光辉——潍县集中营专题展》在旧金山海外抗日战争纪念馆开幕。山东省外事办公室副主任、山东省友协常务副会长陈白薇,中国驻旧金山总领馆政治...……更多
郭牌潍县萝卜重磅登场!18日人民广场一起品鉴
记者王钟玉11月18日,潍坊寒亭潍县萝卜市民品鉴会活动将在潍坊市人民广场举办,活动主题为“潍县萝卜群英荟萃农情盛宴品味寒亭”,届时郭牌潍县萝卜将重磅亮相!郭牌潍县萝卜是潍县萝卜中的优秀品牌产品,萝卜是在西...……更多
2023潍县萝卜品质提升大赛来了,谁将问鼎金奖?
记者 刘炳文11月24日下午,2023潍县萝卜品质提升大赛—专家评选在寒亭区潍坊国家农综区国际博览馆举行。大赛吸引了全市萝卜种植大户、新型经营主体踊跃参与,现场采取线上直播的方式,为大家献上一场别开生面的“萝卜...……更多
18日人民广场潍县萝卜群英荟萃,邀您一起品味寒亭
记者王钟玉潍坊寒亭潍县萝卜市民品鉴会活动将于11月18日在潍坊市人民广场举办,活动主题为“潍县萝卜群英荟萃农情盛宴品味寒亭”,届时潍坊市寒亭区宏润广果蔬种植专业合作社将携其种植的萝卜亮相,市民可前往品鉴。...……更多
寻觅“和平潍坊”那群人:助力侨胞逃亡,捐赠见证历史的铁床
记者吴昊1944年,被关押在潍县集中营(以下简称“集中营”)内的两名侨胞经过缜密的计划成功出逃,他们趁月色沿集中营外的坟场一路狂奔,最终与来接应他们的潍县抗日武装部队汇合,逃离了这个曾关押他们的“人间地狱”...……更多
...潍坊并不是铜的产地,但是砸铜技法却不输其他地域。老潍县城就曾有“二百支红炉、三千铜铁匠、九千绣花女、十万织布机”的历史盛景。潍县砸铜是一种古老的金属加工工艺,属于锻造的一种,古称“捶揲(yè)”,或为“...……更多
潍县萝卜、寒亭西瓜、海水稻……潍坊寒亭特色农产品在京推介
...好品”之鉴,感受独特的“潍坊味道”。活动中播放了“潍县萝卜”宣传片《小萝卜孕育大产业》,介绍寒亭区在萝卜种植、产业培育和品牌打造方面的成就,郭牌农业科技公司、中耕未来农业公司、青泉农业科技有限公司、潍...……更多
展现潍县萝卜产业,全国专家走进潍坊“萝卜大世界”
...10月25日上午,2023潍坊市农业科学院蔬菜新品种观摩会暨潍县萝卜产业提振专家行在潍坊市寒亭区潍坊萝卜产业研究院暨中耕未来农业科技有限公司的萝卜种植基地内举办。来自全国各省市专家组同潍坊农科院专家们一起参观潍...……更多
追寻历史足迹 汲取奋进力量——潍坊市潍城区组织机关党员干部参观学习
...潍城区望留街道组织机关党员干部赴郑板桥政德教育馆、潍县战役主题展馆开展参观学习活动,传承红色记忆,汲取前行力量。在郑板桥政德教育馆,全体党员干部认真观看了关于郑板桥生平的各种图片、文字及视频介绍,深入...……更多
...椒是山东潍坊的特色小吃,俗名叫“萝卜辣椒”。相传古潍县城南门大街上有一个陈姓聋哑人,他将萝卜辣椒的做法发扬光大,形成了一种独特的风格。陈姓哑巴名字叫“陈洪起”还是“陈洪绪”已无从考究,其销售方法,极具...……更多
见面吧读者!本周末来这里与泰山文艺奖得主王威一起“约读”潍坊
...市文联、齐鲁文化(潍坊)生态保护区服务中心、乐道院潍县集中营博物馆等单位领导专家也将应邀参加。届时,王威将分享书籍《乐道院》的创作心路历程,和与会嘉宾一起深度剖析文学创作与城市气质之间的关系,并与读者...……更多
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为什么春天总压不住“火”?专家提醒:把握这几点,滋阴养肝,“润养”身体超有效!
“肝火旺”是一种怎样的感受?有网友贴切地形容:情绪与身体的双重内耗,不仅人容易急躁,而且身体也更爱上火。然而,从中医角度来看
2025-04-26 08:11:00
高龄女性朋友,提高受孕率主要看这几点!
“高龄女性”“适龄生育”,是大家常常谈到的话题,那么为什么会总是鼓励大家在合适的年龄生孩子?高龄女性难道就不能正常怀孕吗
2025-04-26 08:38:00
打破“难言之隐”的沉默,科学认识盆腔脏器脱垂
随着女性年龄的增长,雌激素下降和卵巢功能的衰退,一些泌尿盆底疾病更“偏爱”中老年女性。盆腔脏器脱垂就是其中一种常见的健康疾病
2025-04-26 08:42:00
【中科御方】吃山楂消食要注意!空腹食用反伤胃
山楂,作为一味常见的中药材,具有消食化积的功效,深受大家喜爱。然而,中科御方中医医学研究院提醒大家,在享受山楂带来的美味与健康的同时
2025-04-26 09:00:00
【中科御方】夏季贪凉喝冷饮?古人靠热茶解暑在作怪
夏季酷热难耐,很多人喜欢喝冷饮来解暑降温。走进商场、便利店,各种冰镇饮料琳琅满目,吸引着人们购买。一杯冷饮下肚,瞬间感觉凉爽畅快
2025-04-26 09:00:00
【中科御方】眼睛进异物?眨眼几次自动排出
在日常生活中,我们的眼睛就像一扇明亮的窗户,让我们看到这个五彩斑斓的世界。但有时候,一些小麻烦也会找上门来,比如眼睛进异物
2025-04-26 09:00:00
【中科御方】鱼刺卡喉?吞饭喝醋都不如这招安全
吃鱼时,一不小心就可能被鱼刺卡喉,那种刺痛感实在让人难受。很多人在遇到这种情况时,习惯采用吞饭或者喝醋的办法,觉得这样能把鱼刺带下去或者软化它
2025-04-26 09:00:00
【中科御方】晨练越早越好?日出后才是最佳时间
很多人认为晨练越早越好,天刚蒙蒙亮就出门运动。但中科御方中医医学研究院提醒大家,晨练并非越早越好,日出后才是最佳时间。清晨时分
2025-04-26 09:00:00
养殖攻略:鸡不长蹬爪的原因?养殖户必看的品种差异和催长技巧!
在养鸡过程中,不少养殖户会发现,自家的鸡本该长出的蹬爪,却始终不见踪影。鸡不长蹬爪究竟是为何?了解背后的原因与催长技巧
2025-04-26 09:08:00
养殖常识:鸡不长脚蹬子怎么回事?鸡要养多少年才长脚蹬子?
养殖的朋友,可能会发现自家的鸡有的脚后会长出尖锐的角质物——脚蹬子,有的却迟迟不见踪影,这到底是怎么回事呢?鸡不长脚蹬子
2025-04-26 09:10:00
鸡脚蹬子短怎么回事?影响鸡长脚蹬的因素有哪些?如何改善?
1.鸡脚蹬子短,品种是首要影响因素。像蛋鸡品种,其选育方向主要是产蛋性能,脚蹬子发育本就不突出;而斗鸡、土公鸡等品种,因遗传特性
2025-04-26 09:12:00
鸡长蹬爪有什么用?怎么样才能促进公鸡快速长出蹬爪?
在鸡的身上,蹬爪是一个独特的存在。很多养鸡人好奇,鸡长蹬爪究竟有什么用呢?1. 在野外或散养环境中,公鸡会通过蹬爪与同类争夺配偶
2025-04-26 09:13:00
公鸡脚蹬子小和饲料的喂养有关吗?吃什么才能长出大脚蹬子?
养鸡场里,细心的养殖户总会发现,同样品种、同样年龄的公鸡,脚蹬子的大小却不尽相同。不少人心中都有疑问:公鸡脚蹬子小和饲料有关吗
2025-04-26 09:16:00
荠菜煮鸡蛋走红养生界 竟藏着这些养生秘密!
最近,一款看似普通的美食——荠菜煮鸡蛋,悄然在网络上掀起了一股养生潮流。打开社交媒体,荠菜煮鸡蛋可谓是“C位出道”,攻略比比皆是
2025-04-26 08:42:00
支气管扩张是什么疾病?恩生堂刘家窑主任王杰医生告诉您原因!
支气管扩张是一种以支气管不可逆性扩张为特征的慢性呼吸系统疾病,表现为支气管壁结构破坏、管腔异常增宽,导致气道防御功能下降和反复感染
2025-04-26 00:50:00