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“新义”潍县萝卜被认定为绿色食品A级产品,18日人民广场品尝

类别:健康 发布时间:2023-11-18 12:41:00 来源:大众报业·齐鲁壹点

记者王钟玉

潍坊寒亭潍县萝卜市民品鉴会活动将于11月18日在潍坊市人民广场举办,活动主题为“潍县萝卜群英荟萃农情盛宴品味寒亭”,被认定绿色食品A级产品的“新义”潍县萝卜也将参加,市民可前往品尝。

潍坊新义萝卜基地位于潍坊市寒亭区,已有20多年萝卜种植经验,种植面积近百亩,年产量50余吨。“新义”潍县萝卜是潍县萝卜中的优秀品牌产品,萝卜是在西瓜种植后再进行种植的,种植位置在寒亭区,地处胶东半岛与山东内陆的中间位置,北临渤海湾,气候温和、温差较大、光照充足、降雨量适中的气候条件,有利于萝卜的生长和养分的积累。萝卜种植使用多种有机肥料和大豆等,种出来的萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,具有多种保健功效,能够提高人体免疫力,被认定绿色食品A级产品。

“新义”潍县萝卜被认定为绿色食品A级产品,18日人民广场品尝

据悉,萝卜具有多种保健功效,堪称为保健食品。最新研究表明,萝卜中含有木质素,能使人体的巨噬细胞活力提高2~3倍,可提高人体对癌症的免疫力,有防癌的作用。此外,生食萝卜还可以降低人体内的胆固醇,减少高血压和冠心病的发生。因此,具有较高的食用价值和药用价值。潍县萝卜又称潍坊萝卜,是山东省著名萝卜优良品种,俗称高脚青或潍县青萝卜,因原产于山东潍县而得名,已有300多年的栽培历史。潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点,是享誉国内外的名特优地方品种。

“新义”潍县萝卜被认定为绿色食品A级产品,18日人民广场品尝

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