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每次朋友来家里,都要做的拿手菜
...外观。二、鱼香肉丝则是一道经典川菜,肉丝鲜嫩,搭配胡萝卜、木耳和青椒,配以鱼香汁,酸甜适中,口感丰富。食材准备:瘦猪肉:200克;干辣椒:4-5个;干贝(可选):少许;青椒:1个;红椒:1个;胡萝卜:1根;大葱:...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
...翻炒收汁,即可出锅。 【木须肉片】准备黄瓜、木耳、胡萝卜、里脊肉、鸡蛋、蒜瓣、生姜、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、食盐、食用油、淀粉。1、里脊肉洗干净,切成薄片,放入水中抓洗干净,挤干水分后加入食盐、生抽、...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成小块。葱姜蒜切末,腊肉切成薄片。2、起...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...做,适合快节奏生活中的营养需求。材料:鸡胸肉200克;胡萝卜1根;青椒1个;姜蒜末适量;料酒适量;酱油适量;醋适量;红糖适量;盐适量;生粉适量;鸡蛋清1个;植物油适量步骤:1.鸡胸肉切成细丝,胡萝卜和青椒切成细...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...又香又嫩,全家爱吃。【包菜炒腊肠】准备包菜、腊肠、胡萝卜、蒜瓣、芹菜、生抽、食用油。1、蒜瓣去皮切片,腊肠洗干净切片。胡萝卜洗干净切片,芹菜洗净切段,包菜用手撕成大块,放入清水里浸泡10分钟。起锅加油烧热...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...养成分,能够有效缓解眼疲劳,保护孩子的眼健康。一、胡萝卜胡萝卜是一种富含β-胡萝卜素的蔬菜,被称为“眼中的黄金”。β-胡萝卜素是视网膜中的重要营养成分,能够帮助维持视力健康,预防眼部疾病。此外,胡萝卜还含...……更多
很多人少看此菜,实际是“地上人参”!
...“长寿蔬菜”,被誉为“蔬菜皇后”。红薯叶营养丰富,胡萝卜素含量比胡萝卜还要高近1.5倍;蛋白质在绿叶菜中也是佼佼者,维生素C比柑橘还要高,叶绿素、膳食纤维含量在各类蔬菜中也是名列前茅。具有抗衰老、保护视力...……更多
只要坚持每天吃苹果,就不会生病了
...看看是怎么做的吧。首先我们来铺上一些新鲜的玉米粒,胡萝卜半根,先切成片,再改到正小丁,鸡胸肉一块,同样改到正小丁,切好后放入盘中,加入少许的食盐,一勺料酒,一勺生抽,用手抓拌均匀,抓拌这油条粘手,加入...……更多
冬吃萝卜赛人参,青红白萝卜功效各不同
...补气类药物的吸收。红萝卜:“主打”清热解毒红萝卜即胡萝卜,虽然也叫萝卜,但和白萝卜不是一个科属。胡萝卜颜色靓丽,芳香甘甜,能补气明目,具有补益的功效,因此被誉为“小人参”。它“主打”清热解毒,如果冬天...……更多
春不补夏受苦,春季常吃这五种“春天之宝”,滋补营养少生病
...佳。(2)鸡汤煮好后也可以根据个人口味加入其他配料,如胡萝卜、香菇等。(3)鸡汤煮好后也可以取出鸡肉和板栗,再进行调味,增加口感。五、荷兰豆荷兰豆是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸、...……更多
海鲜的美味之旅:20道不可错过的海鲜菜谱
...最后,酸甜海鲜炒饭则是剩饭的绝佳利用。将虾、青椒和胡萝卜切丁,热锅中炒熟后加入米饭和酸甜酱,翻炒均匀,色香味俱全。这些海鲜菜谱不仅简单易做,而且美味可口,适合家庭聚餐或朋友聚会。快来试试这些丰富的海鲜...……更多
入夏后,建议中老年少吃猪肉和韭菜,多吃这5样,应季而食身体壮
...推荐菜品:【山药木耳】食材准备:山药、木耳、青椒、胡萝卜、大蒜,调料选蚝油、酱油、盐和鸡精就行。提前把木耳泡开。洗净山药后削皮切片,再把山药片放进加了点白醋的清水里泡着。 胡萝卜洗干净削皮后切片,青椒...……更多
餐桌上的“小人参”,你吃对了吗
...一定抗癌的作用。它就是有着“餐桌上的小人参”之称的胡萝卜。每天吃点胡萝卜癌症风险降低20%2023年12月,食品营养学领域的国际期刊《食品科学与营养学评论》发表了一项重要研究。研究发现:每天吃点胡萝卜,可以有效降...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...火收汁,汤汁浓稠后即可出锅。二、红焖羊肉准备羊肉、胡萝卜、生姜、蒜瓣、花椒、八角、小茴香、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油。1、羊肉洗干净,切成大小合适的块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火焯水5分钟...……更多
冬天经常手脚冰凉,一定要多吃这4样,补血养颜,驱寒暖身强免疫
...辣汤准备豆腐、黑木耳、鸡蛋、瘦肉、金针菇、西红柿、胡萝卜、香菜、白胡椒粉、米醋、生抽、鲜辣汁、食盐、香油、蒜瓣、淀粉。1、食材全部洗干净,豆腐切丝;黑木耳泡发后焯水2分钟,切成细丝;金针菇焯水1分钟,捞出...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...,把调料化开就能出锅了,菠菜翻炒时间不能太久。二、胡萝卜——胡萝卜丝炒肉丝胡萝卜除了含有多种多样的胡萝卜素,春天气候多变,乍暖还寒,多吃红萝卜不仅能够养眼护肝,还有助于提供免疫力、胡萝卜也具有很高的叶...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...肴。材料:粉条:适量;猪肉末:200克;葱姜蒜:适量;胡萝卜:1根;青菜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.粉条提前泡软备用,青菜洗净切段,胡萝卜切丝备用。2.锅中热...……更多
糖人要控制血糖,常吃这“5黑”,维持血糖稳定,滋补身体又健康
...保持健康。推荐做法:凉拌紫甘蓝材料:紫甘蓝:适量;胡萝卜:适量;青椒:适量;红椒:适量;青蒜:适量;蒜末:适量;生姜末:适量;香醋:适量;生抽:适量;芝麻油:适量;盐:适量做法:1.将紫甘蓝洗净,切成丝...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...不会发胖。 推荐菜品:【红烧牛肉】主要食材:牛肉,胡萝卜,青红椒。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,胡椒粉,生抽,老抽,山楂,香料,白糖。操作步骤:1,牛肉洗净切块后,放入锅中,加入葱结、姜片、料...……更多
建议中老年,多吃3种“冠军菜”,滋补润燥,补足营养少生病
...面介绍一道清爽可口的凉拌菠菜粉丝:准备菠菜、粉丝、胡萝卜、大蒜、花椒、盐、味精、生抽、醋、食用油。对菠菜、粉丝、胡萝卜进行预处理,将它们焯水后拌匀,撒上蒜末和花椒,热油浇在蒜末上,最后调入调味料即可,...……更多
这几种食物,越吃湿气越少,三伏天可多吃
...做法:玉米炖排骨材料:排骨500克;玉米2根(切段);胡萝卜1根(切块);大葱1根(切段);生姜3片;盐适量;白胡椒粉适量;料酒2汤匙;酱油1汤匙(可选);冰糖1小块(可选);水适量步骤:1.准备排骨:排骨洗净后切成...……更多
农历七月十五“中元节”,3道吉祥菜记得摆上桌,寓意平安诸事顺
...个美好愿望。红烧豆腐【材料】:北豆腐1块,鸡蛋2个,胡萝卜半根,青椒2个,黑木耳1小把,盐少许,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,醋1勺,糖适量,油适量 【做法】:1、准备好材料,黑木耳提前用温水泡发,清洗干净后撕...……更多
养肝就是养命,这5款当季蔬菜建议多吃,可助你养肝排毒、强化免疫!
...膳食纤维,多种维生素,以及钙、铁等微量元素,尤其是胡萝卜素和叶酸含量非常丰富,具有促进消化、润肠通便、增强免疫力、美容养颜、保护视力、护肝养肝等好处。 推荐菜品:【松子拌菠菜】主要食材:菠菜,炒熟的松...……更多
法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
...里脊肉: 250克,切成细丝;木耳: 50克,泡发后切丝;胡萝卜: 50克,切丝;青椒: 1个,切丝;大葱: 适量,切段备用。二、调味品准备合理的搭配调味料是制作鱼香肉丝的关键。以下是您需要的调味品:生抽: 适量;料酒...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...—山药青椒炒木耳!备齐这些食材和调料:山药、莴笋、胡萝卜、干木耳、青椒,还有生抽、鸡精、食盐和玉米油。1、把莴笋的外皮削掉,然后冲洗干净,切成薄薄的片儿。山药也是,去皮洗净后切片。还有胡萝卜和青椒,都...……更多
冬至后必吃这菜!蛋白质是牛奶的12倍,随手一炖,暖胃驱寒又补
...而且能提供充足的能量和营养。主要食材:羊肉、土豆、胡萝卜、洋葱、番茄酱、盐、黑胡椒粉具体做法:1、羊肉切块,土豆和胡萝卜切块,洋葱切丝。2、锅中加油,先炒洋葱至软,再加入羊肉炒至变色。3、加入土豆和胡萝卜...……更多
立秋后多吃“5白”,补气润肺增免疫,身体更强壮
...2) 口感调整:可以根据个人喜好,加入一些其他蔬菜,如胡萝卜或香菇,提高汤的营养和口感。二、山药莲子猪肚汤材料:山药300克;莲子50克;猪肚1个(约500克);姜3片;大葱1根(切段);料酒1汤匙;盐适量;清水适量做法...……更多
霜降后多吃它,一吃补血养颜,二吃排毒通便,三吃清肠道,别不懂
...,翻炒均匀即可出锅。三、木耳炒山药准备木耳、山药、胡萝卜、黄瓜、蒜瓣、香葱、生姜、食盐、鸡精、白醋、生抽、食用油。1、用削皮刀削掉山药的皮,洗干净后斜刀切成段,再切成林相片。木耳提前用水泡发,洗干净备...……更多
这道山药木耳,帮助缓解腰痛问题,让你告别腰痛,恢复健康的生活
...入30度左右的温水泡发,搅匀后备用。2、清洗干净山药和胡萝卜,切成小段备用。3、将山药放入碗中,加入适量的白醋和清水,搅拌均匀后备用。4、将洗净的木耳撕成小片,青椒和红椒切成菱形片备用。5.准备调料汁,将一勺...……更多
荔浦芋头的口感粉糯、滑嫩,味道香甜,非常受人喜爱
...小芋头的过程中,可以根据自己的喜好加入一些蔬菜,如胡萝卜、青椒等,提供更丰富的营养。除了以上的烹饪方式,荔浦芋头和小芋头还可以用来制作甜品。荔浦芋头可以作为主料制作芋头椰汁糕、芋泥、芋圆汤等,这些甜点...……更多
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