• 我的订阅
  • 头条热搜
夏天蒸包子,给肉都不换,教你调馅,学起来!
...中心放入馅料,压实。按照个人喜好包成包子形状,放入蒸笼,之间留有间隙,醒发20分钟。第七步:蒸制包子醒发至膨胀,手感有弹性时,大火蒸12分钟。关火后焖2分钟,出锅即得美味豆角粉条馅包子。这款豆角素馅包子,无...……更多
包子的新鲜吃法,和面不用面粉,外皮晶莹剔透,营养又美味
...间小孔中再放入一点葱花配色10.锅中倒入适量清水,放上蒸笼和湿的屉布,大火烧开后放入面胚,盖上盖子转中火蒸6分钟。11.晶莹剔透的小包子就做好了,酸酸甜甜的特别好吃。12.可以看到里面红黄绿三种颜色,营养又美味。 ……更多
...新突破。座谈中,合肥工业大学教授王武谈到,赛口镇是面点之乡,已有成型的领域市场,在全国各区域有一定的影响力。近年来,预制莱行业市场潜力巨大,吸引众多企业入局,行业业态逐渐呈现多元化发展态势,赛口镇需要...……更多
最是难忘馍花香
...温开水和匀,放在温热的土灶头,等待发酵,然后就忙着洗刷蒸笼,再将萝卜、葱根和生姜等馍馅辅料洗干净,为蒸包子用。到了翌日早上,再续上一些面粉,继续放在灶头发酵。差不多天黑时,面团又一次发酵鼓起,俨然似鼓起的棉球,外...……更多
我花80万开面馆6天倒闭,但今天决定再干一票
...饮小白”我叫朱峻锋,今年25岁,是安徽省安庆市怀宁县江镇镇人。我的家乡存在感比较低,但是有一点是值得自豪的,曾被授予首个“中国面点师之乡”。在我的家乡几乎人人都会做馒头、包包子,从我记事起身边的亲戚朋友...……更多
一食一饭,金乡敬老院里的幸福滋味
“看,高河街道敬老院厨房里正在蒸大包子;胡集镇敬老院工作人员在烙油饼、做鸡汤;化雨镇敬老院里在炸丸子。”金乡县民政局养老服务科的朱新成对同事们说道,他正在通过“互联网+明厨亮灶”信息管理平台查看全县各...……更多
浔庐开新店 又闻包子香
...亭浔庐餐厅门口天不亮就排起了长龙,几个热气腾腾的大蒸笼,飘着包子的香气,老人、孩子、上班的男人、女人,围着大围巾,穿着厚棉袄,手里拿着几分一毛的零钱,等着蒸出的大包子,是当时一道最美的人间烟火。其实,...……更多
“把乡村的日子过出幸福滋味”
...马尾绣,收获满满的友情。“人们把乡村的日子过出幸福滋味。”阿道夫把自己沿途拍下的视频上传到自己的社交媒体账号,很多德国观众给他留言:“我好羡慕他们的快乐!”“谁说中国人拘谨内向的?明明非常热情!”在中...……更多
独家秘方!想要小笼包好吃记住3点,做出来的包子蓬松暄软不塌陷
...备好的包子馅,捏上褶子; 5、把包好的小笼包剂子放在蒸笼上,放进锅里继续二次醒发,等面团醒发至明显膨胀,用手轻压一下面皮会回弹就可以开火蒸制了;6、蒸好的小笼包关火,先不着急揭盖,放在蒸锅里继续再焖3分钟,...……更多
绿色供给增加,舌尖幸福升级
...品企业数量与产品规模均居全国第一绿色供给增加,舌尖幸福升级□ 青海日报记者 刘程锦 本报记者 颜颖 吴琼 通讯员 唐晓燕 11月底,2023江苏绿色优质农产品宣展暨洪泽区专场推介会在南京举行。记者从现场了解到,截至目前...……更多
奶香四溢,藏味十足!揭秘奶渣包子的独特制作工艺
...合,通过传统的蒸制工艺,一场美味的蜕变就此发生。在蒸笼中,热气腾腾地包裹着每一个包子,奶渣的酸香和外皮的麦香相互交融。咬上一口,那独特的口感令人陶醉。油与酸的平衡达到了一种近乎完美的境界,既不会因为奶...……更多
包子好不好吃,揉面很关键,学会这个小技巧,蓬松柔软味道好
...将所有的包子弄好。8.锅内倒入水,水煮开,将包子放入蒸笼中蒸熟,发酵后的包子蒸个15分钟左右就可以。 这样蒸出来的包子蓬松柔软超好吃,用手捏包子还会回弹哦,说明发面很成功。包子的成败在于发面技巧,面发得好,...……更多
这菜全身是宝,却因名字被人“嫌弃”,比荠菜还营养,蒸包子巨香
...好的馅料,收口捏紧。4.蒸锅内加水,将包好的包子放入蒸笼中,盖上锅盖,密封醒发15分钟后,开大火蒸,水开后蒸20分钟即可。 在烹饪过程中,我们还需要注意一些小贴士。比如,在处理苦菜时要多浸泡换水以去除苦味;在...……更多
豆腐包怎么做?美味豆腐包大揭秘,一吃就爱上,根本停不下来!
豆腐包做法大公开,美味炸裂,吃出幸福滋味!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊豆腐包怎么做?豆腐包怎么做?让我来教你,轻松上手,味道美极了!豆腐包,听名字就让人垂涎三尺,是...……更多
香软美味,一口吃不够的萝卜包子馅的独家制作秘籍!
在面点美食中,萝卜包子以其独特的口感和香气赢得了许多食客的喜爱。然而,很多人在制作萝卜包子馅时总是遇到各种问题,不知如何才能做出更好吃的馅料。本文将分享一些独家的制作秘籍,让您的萝卜包子馅更加香软美...……更多
...老、助老、敬老、孝老的良好社会风尚,增强了老年人的幸福感和获得感,也帮村民化解了许多长期难以解决的矛盾,实现了治理能力新跨越。目前,东阁街道87家助老大食堂每年平均请老人用餐2100余场次,惠及老人4.8万人次。...……更多
...堂上班,负责大队里40多个人的早餐,还有中晚餐的一些面点。每天凌晨三四点,张秀花就开始烧水、和面、包饺子,一直要忙活到上午9点多。前些天,已经准备回北方老家过年的张秀花突然得知,大队里的消防员春节是不回家...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...汤饺,是河南省开封市的一道传统名吃,也是中国传统的面点之一。以下是一般的特点和制作方式:面团: 开封灌汤包的面皮通常是由高筋面粉制成,面团经过擀、切割后,包裹在馅料上面。馅料: 开封灌汤包的馅料一般包括...……更多
夏天吃包子,就要这种万能馅料,儿子一口气吃4个,拌饭也贼香
...接包。重点,蒸包子一次发酵就可以了,包好的包子放入蒸笼,夏天松弛10-15分钟左右,冬天差不多30分钟,冷水上锅蒸,水开转中火15-20分钟左右,关火,静置几分钟就可以了。照着做,包子个个蓬松柔软,馅料入味,真的太好...……更多
大叔蒸的南瓜豆沙花卷,做法简单,松软香甜,家人吃了都说好!
...里有个爱吃面食的媳妇,虽然是个南方人,但是对于各种面点的喜爱程度绝对高于大米,为了让她能吃的健康吃的开心,不太擅长做面点的大叔也在不断地尝试摸索,尝试了N多次的方子后,还是觉得这个一次性发酵的方法比较...……更多
17个传统老武汉小吃,吃过八个的都35岁了!
...口感鲜美。吃完汤包再来上一碗免费的大碗茶消食,那种滋味真是让人心旷神怡。作为武汉的标志性美食,首屈一指当属热干面。然而,如今的热干面口味已经发生了变化,芝麻酱已不再是正宗的芝麻酱,配方中甚至添加了卤水...……更多
...那一张张五颜六色的纸币仿佛就是改变命运的法宝,也是幸福生活最有力的保障。日子在起早摸晚中飞快地流逝,时逾腊月,天气渐冷,外地民工逐渐返乡,早餐业务有所回落,市场内另两家包子店竟不约而同地停业了,他们一...……更多
西关百味(24)
...气的香,一到冬天,吃馅饼和炖肉是一个人在外吃饭最有滋味的一种选择。西关的美食不仅仅是这一家从百年前就有传承。于家馅饼、清炖牛肉、林家包子、冯家五花糕、白家抻面、杨家大饼、刘切糕、王片粉、铁家的煎饼盒子...……更多
春季肝火旺盛,遇到这菜要敞开吃,能降肝火增加免疫力
...食用油调味。面发好后,取出面团排气,包入馅料,放入蒸笼二次醒发后冷水上锅蒸制。蒸好的苦菜包子松软可口,鲜中带香,让人回味无穷。春天正是苦菜生长的旺季,如果你也喜欢这道美味佳肴,不妨亲手尝试一下。在品味...……更多
活到老学到老 家门口上“大学”
...里庙社区老年大学占地面积500平方米,设置了茶艺、中式面点、插花、古琴、围棋等专业课程,班级教室多达近10间。上午10点,记者走进这家老年大学,映入眼帘的是一幅“热气腾腾”的画面。此刻,这里正在上中式面点课,...……更多
大皖新闻讯 “汪爷爷,在家吧?”听到声音,怀宁县江镇中心学校202班汪某某的爷爷汪良友立马起身,快步走到门口。“谢谢老师,这么大的雨,你们还上门家访,你看,衣服都淋湿了。来来来,擦擦雨水。”“不用不用,...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...包子形状,捏紧口子。5.锅中烧水,放入蒸架,上面铺上蒸笼布或垫上生菜叶,防止包子粘连。6.将包好的包子放入蒸笼,盖上锅盖,大火蒸10-15分钟。7.蒸熟后即可取出享用。温馨提示: (1)包子皮可以在超市购买现成的或者自...……更多
为什么稻米可以直接吃,小麦总是磨面吃
...3)撰文 :树懒包子、馒头、面条、片汤,北方小吃摊里的面点总是花样繁多。都说北方人爱吃面食,南方人爱吃大米,有时你不禁也会发出这样的疑问——为什么南方的稻米能直接煮出米饭,北方的小麦却要磨成面粉后才能做成...……更多
...—老年俗 新年蒸”活动正在热闹举行,来自扬州富春的面点大师现场教小朋友和社区居民包包子。扬州年俗,进了腊月门,千家万户忙年蒸。年蒸的品种有三丁、萝卜丝、青菜、豆沙和肉馅、烧卖、油糕等。有的人家把蒸好的...……更多
分享三种包子的做法,三种馅料不同的美味,鲜美多汁,欲罢不能
...包子是个技术活。首先,你得有个蒸锅,然后把包子放在蒸笼里,注意要间隔开,防止粘连。接着,往蒸锅里加水,加到水位线就好,别太多也别太少。然后,盖上锅盖,开大火蒸。一般蒸个十五到二十分钟,看到包子变得胖乎...……更多
更多关于健康的资讯:
绿色认证引领产业新飞跃,乡村振兴注入甜蜜动力
本文转自:人民网-广西频道鹿寨蜜橙。黄有光摄近日,鹿寨蜜橙产业迎来重大突破,鹿寨县乡贝莱农业有限公司、鹿寨县牛角塘农业开发有限公司
2024-11-22 23:30:00
资阳安岳:“以工代赈”启新程,兴农惠民展未来
本文转自:人民网-四川频道资阳安岳:“以工代赈”启新程,兴农惠民展未来——安岳2025年首个“以工代赈”示范工程开工开工仪式现场
2024-11-22 23:39:00
院士领衔!广西医科大一附院普外科手术直播展风采
本文转自:人民网-广西频道广西医科大学90周年校庆学术活动院士领衔!广西医科大一附院普外科手术直播展风采11月21日,值此广西医科大学建校90周年校庆之际
2024-11-22 23:59:00
南宁福康医院:以患者为中心
南宁福康医院作为一家专业的医疗机构,不仅致力于提供高质量的医疗服务,还积极普及健康知识,帮助患者更好地了解疾病、预防疾病和恢复健康
2024-11-22 17:25:00
重庆曙光男科医院:传承品牌,人才兴院!
医院品牌不仅是医院文化的象征,更是推动医院高质量发展的重要支撑。重庆曙光男科医院始终坚持追求高质量、高标准、高效能的标准作为行医准则
2024-11-22 17:25:00
临沂市中医医院过敏疾病科:专业精深,做过敏诊疗的“侦察兵”
鲁网11月22日讯 (记者 赵雯雯)吃辣的流鼻涕、吃哈密瓜喉咙不舒服、喝咖啡后犯困、吃芒果嘴麻、喝牛奶拉肚子……近日,“中国人过敏而又不自知的一生”在网络上引起诸多共鸣
2024-11-22 17:26:00
浙江宁波举办创新医疗器械跟踪对接服务活动
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)11月21日,浙江省宁波市市场监管局、浙江省医疗器械检验研究院、浙江省医疗器械审评中心联合省
2024-11-22 17:39:00
泰安市中心医院市立院区:精准施治,重塑膝关节健康
近日,泰安市中心医院市立院区脊柱关节外科团队分别完成了一例左膝关节内侧单髁置换手术和一例左膝关节外侧单髁置换手术。经过医护团队的共同努力
2024-11-22 18:06:00
薯制品扩容引领产业调整升级 2024-11-22
中国消费者报北京讯(记者聂国春)11月20日,“新华•中国(定西)马铃薯产业指数运行报告(2024)”在线上正式发布。指数监测显示
2024-11-22 18:10:00
今日小雪,来西关印象景区开启一场初冬里的浪漫之旅
十堰广电讯(全媒体记者 许海芳 通讯员 唐甜)“小雪晴沙不作泥,疏帘红日弄朝晖。”随着初冬的脚步悄然而至,迎来了二十四节气中的小雪
2024-11-22 18:32:00
正安县中医院:中医“治未病”助力群众健康防病
“你这身体状况,平时要注意饮食,多吃清淡的食物,别吃太油腻,保持良好的作息习惯。”“好的,谢谢医生。”多彩贵州网讯 在正安县中医院针灸科诊室里
2024-11-22 18:44:00
小叶医探 | 差点截肢的腿脚,保住了!
大皖新闻讯 年仅四十余岁的糖尿病患者因不慎压伤致足底破溃、流脓,迁延不愈,面临截肢风险。11月22日,“小叶医探”从合肥市第二人民医院了解
2024-11-22 18:53:00
多发性骨髓瘤患者的科学管理
作者:潘玉随着我国人口老龄化的加剧,多发性骨髓瘤的发病人数不断增加,已经成为严重危害中老年人健康的疾病之一,但大多数人对其知之甚少
2024-11-22 18:54:00
中科御方|如何有效提升儿童免疫力,轻松预防感冒
中医自古以来就以其独特的理论和治疗方法,帮助人们增强体质,预防疾病。尤其在儿童免疫力提升和感冒预防方面,中医更是提供了多种有效且温和的方法
2024-11-22 19:54:00
中科御方|中医如何帮助儿童调理肠胃,改善消化不良
儿童消化不良是许多家长面临的常见问题,其症状包括食欲不振、腹胀、腹泻或便秘等。中医作为历史悠久的医学体系,通过整体观念和辨证施治的原则
2024-11-22 19:55:00