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文｜李振兴近日，创立于2019年的湘菜连锁品牌兰湘子对外表示，用5年时间，已在全国16省开出276家门店，2024年进入北京，已在京开出6家门店。并且，认证机构弗若斯特沙利文认证兰湘子为“中国湘菜餐厅门店数量全国领先”...……更多
2024-04-24 09:49:00湘子,小店,湘菜,全国连锁,连锁,发展
...的出餐效率上。在北方更具声量，同样主打“现炒”的兰湘子，就在营销中打出了“25分钟全上齐，超时全免费”的卖点。走上连锁化的湘菜，具备了“走得更远”的能力。而捧火湘菜的年轻人，又为什么被湘菜俘获？湘菜崛起...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
...4月22日，湘菜赛道的引领者、坚持新鲜现炒的餐饮品牌兰湘子，在北京举办《与兰“湘”约，逐梦京城》品牌发布会。4月21日，其举办的“五城联动干饭节”也引爆了社交圈，在北京、武汉、苏州、西安、郑州等地掀起了“干饭...……更多
2024-04-23 19:44:00新飞,湘子,湘菜,品牌,发展,湘子
...价不高于50元并且坚持小锅现炒、打造极致服务体验的兰湘子，以平价优质的湘菜小炒成功赢得万众口碑，品牌增长不断提速，门店数量突破200家，成为湘菜连锁经营领先品牌。不只是餐饮品牌的表现，一些餐饮消费热潮的兴起...……更多
2023-10-12 09:49:00阀门,餐饮,增长,品牌,消费,餐饮
...报政银企多方联动 提升融资效率北京创新举措助力乡村小店升级改造建设银行“裕农通”业务，可满足村民助农取款、便民缴纳、家政、维修等多种需求，打通乡村生活服务“最后一公里”通州区多个小店在改造中引入了建行...……更多
2023-02-27 00:17:00小店,北京,举措,乡村,改造,升级
...色菜”形式出圈的品牌越来越多，如费大厨辣椒炒肉、兰湘子·湘菜小炒等是其中表现较为突出的品牌。业内人士分析，预计今年中式正餐的市场规模将回升至1万亿元规模。值得关注的是新中式餐饮。新中式餐饮是在继承和发扬...……更多
2023-11-01 11:20:00餐饮业,火爆,餐饮,我国,餐饮,消费
湘菜门店数正式超过川菜？这个数据横空出世便引起巨大争论，上个视频小伙伴们也在评论区吵的不可开交。川菜湘菜大家各有所爱，二者关系也并不是“此消彼长”，但我相信，火锅的影响力大家有目共睹，可以说，川渝火...……更多
2023-11-27 17:14:00四川,火锅,菜馆,四川火锅,川菜,数量
...理标志的华容芥菜，通过深加工产品结构调整，对接预制湘菜产业发展的强劲需求，将成为预制湘菜梅菜扣肉、外婆菜、陈坛剁辣椒等主要产品原枓的主要来源地。本次协会团体标准化委员会牵头预制湘菜团体标准的制定，可将...……更多
2023-01-13 13:25:00华容,华容县,芥菜,湖南省,湖南,座谈会
...发出了许多具有地方特色的菜品和服务，如川菜、粤菜、湘菜等。这些菜品和服务不仅丰富了老乡鸡的产品线，还满足了不同地区消费者的口味需求。老乡鸡致力于坚守“让每一个人都能享受到健康美食”的使命，通过持续推动...……更多
2023-11-30 18:35:00快餐,榜首,老乡,连锁,全国,行业
北京商报讯（记者 张天元）4月22日，兰湘子在北京举办了《与兰“湘”约，逐梦京城》品牌发布会。会上，咨询服务公司弗若斯特沙利文方面表示，基于对中国湘菜餐饮市场的研究和数据统计，截至2024年3月31日，弗若斯特沙利...……更多
2024-04-22 21:44:00湘子,门店,湘子,陈波,北京,菜品
...证下的标准连锁店是3000余家。过去几十年间，依靠一间小店造富数万沙县人的神话，成为不少县域学习的典范，但从数年前开始，它就有了不同的味道。其一是，沙县小吃夫妻店与连锁店间的纠葛，其二是，连锁店有了更迫切...……更多
2023-03-09 15:26:00沙县,小吃,沙县,小吃,连锁,旗舰店
...式持续交互；增长模型复合积累，县城下沉、社区深耕、小店大做等业态环境厚重扎根……由中国连锁经营协会与美团日前共同发布的《2023中国餐饮加盟行业白皮书》（以下简称《白皮书》）显示，2018—2022年中国餐饮连锁化率...……更多
2023-05-03 08:38:00餐饮,我国,市场,门店,连锁,餐饮
...便利店和超市的交易量分别同比增长27.9%和62%，本地夫妻小店订单量同比增幅高达125%。不难看出，即时零售给24小时连锁便利店和夫妻小店都带来了新的机遇。北京一家夫妻店的店主告诉《中国消费者报》记者，此前疫情严重时...……更多
2023-03-15 05:20:00更快,范围,零售,速度,零售,消费
本文转自：成都日报“打造一刻钟便民生活圈”即时零售成都站项目启动2月22日，由美团闪购发起的“即时零售中国行”活动落地成都，在面向小微零售商户、零售行业投资者或创业团队、连锁企业、快消品供应商等输出行业...……更多
2023-02-23 04:47:00小店,生活圈,成都,一刻,零售,生活
...起等一系列因素，高端餐饮市场份额显著下滑，而以夫妻小店和路边摊为代表的低端消费面临淘汰或升级，在此背景下大众餐饮逐渐成为消费主力，贡献了超过80%的餐饮收入，中国餐饮行业也由哑铃形发展成了纺锤形。在这场餐...……更多
2023-10-25 17:59:00冷链,华鼎,连锁,餐饮,客户,梦想
...可以根据自身的实际情况，做一些加法和减法。”长沙市湘菜连锁餐饮协会秘书长陈然认为，加法就是餐饮门店可以去做一些线上的布局和营销打法，去弥补堂食或线下客流的不足。
针对上述观点，饿了么政府事务部四川总经...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
...日，天福便利店在大本营东莞“悄悄”开了两家天福折扣小店。天福折扣小店定位“硬折扣”，不仅打出了“一件也是批发价”的口号，还推出了商品8.8折、消费满15送6元、爆款好物限时秒杀等活动，结合“高质低价好物”与“...……更多
2024-04-12 22:04:00天福,小店,便利店,布局,折扣,还是
...巴零售和奥维分析数据，线下传统商品零售渠道的630万家小店，超过75％集中在三线及以下城市。正是这些星罗棋布的夫妻小卖店，贡献了国内快消行业近40％的出货量。它们在小城镇中也发挥着独特的作用，以满足当地居民的...……更多
2022-12-20 13:20夫妻店,便利店,大战,夫妻,连锁
...（ID：diqiuzhishiju）作者：地球知识局看着深圳到处都是的湘菜馆，听着耳边穿透力极强的塑普。恍惚之中，不禁让人感叹，这是深圳，还是湖南？2019年，深圳自然资源与规划局的调查数据显示，非户籍人口中的30.6%来自广东省内...……更多
2024-04-10 14:02:00湖南人,湖南,深圳,故乡,精神,湖南
...浆、羊肚菌等当地特色产品吸引不少居民前来选购。这个小店既发挥了供销系统经营优势，又借力信息科技系统，为周边居民带来便捷服务。便利店是人们日常生活中最常遇见的零售业态之一，以快餐、鲜食、零食等品类为主，...……更多
2023-04-26 06:11:00便利店,百姓生活,智慧,百姓,市场,生活
12月15日，小店区在山西省厦门商会举办“小店牺汤”产品展销会，向部分台商、闽商企业家及大型超市、连锁便利店负责人等，推介王吴牺汤等产品。活动由小店区商务局、山西省厦门商会、小店区乡村e镇项目方联合举办，介...……更多
2023-12-16 19:41:00小店,厦门,商会,小店区,小店,山西省
...炒肉，湘阁里辣—五味葱椒鲈鱼，福膳源—招牌猪脚，兰湘子·湘菜小炒—陈坛辣椒鸡，文昌阁·长沙市井菜—梅干菜烧茄子，望湘园—湘西霸王蛙2022年度经典湘菜榜单饭怕鱼—外婆鱼饭，新芙蓉—芙蓉豚骨，宴长沙—三年湘黄...……更多
2023-03-12 08:44:00大厨,湖南人,湖南,湘菜,长沙,年度
本文转自：中国食品报湘菜凭借香辣的口感赢得全国各地消费者的喜爱，而剁椒鱼头作为湘菜招牌菜，更是众多美食饕餮客的心头好。其“鸿运当头”的美好寓意，更让它成为很多家庭年夜饭上一道必备菜品。随着80后、90后逐...……更多
2023-02-16 09:02:00头牌,湘菜,鱼头,招牌,鱼头,大湖
...信息，随时下单很方便。”走进省城大街小巷的便利店等小店买东西，您很可能会听到这样一句话。随时打开微信中公司或家附近便利店的客户群，看看今天有什么特惠商品，提前下单、随后到店自提，这样的购物方式也成了不...……更多
2023-04-17 06:35:00新潮,小店,运营,客户,小店,生活圈
...花小小新疆炒米粉的运营模式是加盟，做高性价比的街边小店，房租和人力成本大幅下降。湖南米粉一直是整个米粉品类的中坚力量。《2022米粉品类发展报告》显示，2022年，湖南米粉门店数和订单量均居全国第三，门店数增量...……更多
2023-01-13 15:12:00餐饮,加速度,米粉,尝试,市场,米粉
...领、社会参与、市场运作”的方式，实现了潼关肉夹馍从小店小吃到产业化的转变，走出了一条“小而专、小而精、小而强”的县域经济转型之路。全县已拥有13家企业33条肉夹馍生产线，全国实体店铺已发展至2万余家，间接带...……更多
2023-10-25 00:15:00富平,怀德,潼关,劳务,家政,餐饮
...级的大趋势，也能在复苏进程中领先。卤味、小吃店具备小店模型、供应链标准化程度高、可零售等快速发展的多重优势，同样具备快速复苏的条件。
此外，规模较大且有自身供应链的企业具备更强的成本、利润管控和抗风险...……更多
2023-01-30 19:47:00烤串,茶饮,生机,连锁,餐饮,市场
...一家主打湖南辣椒炒肉的连锁餐厅叫“费大厨”。Carlos对湘菜的印象还停留在此，来到长沙，他声称要尝尝“最正宗本土的费大厨”。费大厨之外，素有“国风奶茶”之称的茶颜悦色也吸引着香港游客们。Lilian在2022年9月来到香...……更多
2024-04-14 20:33:00长沙,本地人,香港,游客,香港,长沙
...，京东到家营业门店数已突破50万家：从连锁商超到便利小店，从3C数码到家电家居，再到酒水、服饰、母婴……持续丰富商家供给，优化平台生态，以用户为中心，加强构建提升用户体验的服务，满足消费者“全品类小时达”...……更多
2024-03-27 09:17:00价值,股票,集团,发展,平台,京东
...恰到好处的甜味。也有很多人担心现在越来越多人偏爱川湘菜口味，但文师傅认为这不是个问题：每一个菜系都有不同的受众人群，更多需要商务宴请的中老年人偏爱北京菜醇香的酱油口味。文向阳认为：把餐厅发展壮大、与时...……更多
2023-11-17 18:35:00北平,向阳,京菜,食府,餐厅,发展
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5月29日消息，GPD掌机将推一款GPDDUO双屏OLED笔记本，官方今日公布了新机的外观设计。从图中可以看到，GPDDUO采用上下双联屏设计
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5月29日消息，存储领域企业广颖电通（SiliconPower）昨日宣布将参加下月初举行的2024台北国际电脑展（COMPUTEX2024）
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本文经授权转载自地球知识局（ID:diqiuzhishiju）作者:地球知识局1961年，日本经济增长率高达12％，在整个20世纪50-60年代
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某种程度上，人们重新爱上复刻版的诺基亚，不是因为它的设计如何出色，而是因为对现代智能手机同质化设计的审美疲劳，对信息爆炸时代消息过载的不堪负荷
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