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“小店牺汤”走进“厦门商会”

类别:国内 发布时间:2023-12-16 19:41:00 来源:太原新闻网

12月15日,小店区在山西省厦门商会举办“小店牺汤”产品展销会,向部分台商、闽商企业家及大型超市、连锁便利店负责人等,推介王吴牺汤等产品。

活动由小店区商务局、山西省厦门商会、小店区乡村e镇项目方联合举办,介绍了“小店牺汤”历史渊源及相关预制菜产品开发历程,对王吴牺汤等几款产品也分别作了介绍,并邀请与会人员现场品鉴。

山西省厦门商会会长蔡鑫表示,作为小店区的驻地单位,商会积极履行助力乡村振兴、服务区域经济高质量发展的社会责任,将借助自身资源优势,为小店区美食产品代言宣传,把“小店牺汤”品牌推广到更远的地方,让海峡两岸的亲人朋友都能品尝到这种特色美食。

近年来,小店区深挖历史文化内涵、深耕农业特色产业,以王吴牺汤、九只牺汤、伟伟牺汤等为基础,成功打造出具有当地特色的牺汤系列产品,叫响了“小店牺汤”品牌。未来,将用市场化手段做大“牺汤”产业,擦亮小店区农特品牌。此次展销会不仅是对传统美食的传承与发扬,也是对我省非遗产品的宣传展示,更是一次推广“小店名片”的重要契机。小店区将通过不断努力和创新,让“小店牺汤”真正迈向全省、跨入全国,向更多人展示传统美食的魅力。

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快照生成时间:2023-12-16 21:45:01

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