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湖南味道|小豆腐,大产业
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙4月19日电 (袁蒙、实习生任洁)晨光熹微,攸县石羊塘镇的农贸市场上升起腾腾热气,包子、豆浆的香气扑鼻而来,一天的序幕就此拉开。攸县位于湖南省东南部,是株洲的市辖县,当地...……更多
...小镇(基地)省级(10个)株洲市醴陵华联瓷业有限公司湖南醴陵釉下五彩城开发建设有限公司湖南醴陵湘瓷实业有限公司醴陵新世纪艺术馆醴陵国瓷馆中国动力谷展示中心北京汽车股份有限公司株洲分公司醴陵尚方窑瓷业有限...……更多
“一团一课一基地” 科技专家解难题
...兵作战到团队协作”走出新路子12月初,走进攸县高新区湖南仙泉自然生物科技股份有限公司厂房,该公司无患子产品生产线迎来一年中最为忙碌的时刻。新采摘下来的无患子经过萃取工艺,最后变成了各类洗护用品。“生产工...……更多
攸县文化广场经济让老字号亮起来
...销售湘赣边农特产品超1500万元。直播现场。为贯彻落实湖南省《落实“稳增长”20条进一步恢复和扩大消费若干政策措施》,攸县利用线下广场经济不断带动线上电商消费。聘请了国外高级专家人才指导开展跨境电商,并在株洲...……更多
攸县评选“豆腐工匠”
本文转自:株洲日报4月21日至23日,“千载梅城·豆腐流香攸县‘豆腐工匠’评选暨乐享春天品味‘攸’闲2023年主题消费节活动”在攸州公园文化广场举行。本次活动围绕当地特色产品——攸县豆腐做文章,弘扬工匠精神,传承...……更多
湖南味道|臭豆腐:长沙烟火气 升腾入味蕾
本文转自:人民网-湖南频道闻起来臭,吃起来香。如果说每座城市都有它独特的味道,那长沙的味道一定是“喷香”的臭豆腐味。长沙臭豆腐。人民网记者 袁蒙摄黄豆经过筛选、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、发酵等多道工序,制...……更多
广东省市场监督管理局抽检豆制品183批次 不合格3批次
...物中心店广东平江风味豆干(香辣味)称重计量2022/09/0532湖南华硕众邦食品股份有限公司湖南省岳阳市湘阴县樟树镇樟树村一组(原樟树小学)东莞市天虹商场有限公司常平购物中心店广东鲜卤酱干(五香味)(非发酵豆制品)...……更多
...就是想念这口家乡味。”店门外,在外地工作的胡世芹和湖南籍男朋友唐也说道。论这豆腐干,在羊尾镇,要数板桥村的最为地道。相传板桥豆腐干由郑板桥的厨师涂氏潜心研制而成,涂氏告老还乡后,由涂氏一脉传承至今。历...……更多
...。该示范园项目是攸县县委、县政府为培育和打造“攸县豆腐”国家地理标志产品品牌,以皇图岭香干产业园为主,依托皇图岭、宁家坪、网岭三个农产品主产区和酒埠江乡村旅游休闲区,打造集农业种植、农产品加工和农耕文...……更多
广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外
...随着厂房扩大,公司产品的销售范围从广西延伸至广东、湖南等地,甚至成为带给海外同胞的桂林特色伴手礼。据她回忆:“以前父母在家用石磨来磨豆腐,一个上午也就磨10来斤豆子,烧稻草、煮豆浆、洗豆渣,过程又累又费...……更多
湖南打卡的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过几种?
作为一个湖南土生土长的人,我对湖南的美食情有独钟。今天,我想跟大家分享一下湖南十大著名美食,这些美食不仅在本地备受喜爱,甚至在全国范围内都享有盛誉。相信许多非湖南人一尝之后也会如此,对这些美食钟情不...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...食材,结合多种烹饪方式进行创新。霉豆腐/腐乳是刻在湖南人骨子里的味觉记忆,每个地方或许都有腐乳,但各有特色。例如源自湖南益阳的茶油腐乳是红腐乳,以辣椒、食盐为佐料,加入茶油浸泡而成,香浓细嫩。腐乳不光...……更多
长沙好吃的美食有哪些?这8种全是“心头爱”,来了就得吃个遍
长沙作为湖南省的省会城市,是长江中游地区重要的中心城市,这座城市历史悠久,文化底蕴深厚。在长沙游玩,不仅要饱览名胜古迹,更要尝遍地道美食。以下就是长沙特色美食的介绍,来了就得吃个遍。1、臭豆腐 首先,...……更多
湖南新邵:农特产品牵动复兴古镇文化发展脉络
...政府不断挖掘该镇历史、文化、人文、自然资源,争创了湖南省历史文化名镇。推动复兴古镇文化脉络,重振桂丁茶、巨口铺豆腐、槽楔等传统特色产业,持续开展文旅建设。巨口铺豆腐是经历了几百年的传承,是邵阳境内闻名...……更多
泰宁:豆腐皮铺展致富路
...线,每天可制作成品2吨左右,主要销往江浙沪、江西、湖南等地,公司还注册多个品牌,在各省市都有经销商,年产值500万元以上。“省内腐竹市场趋于饱和,我们着重开发省外市场,因为产品口感好,各地订单纷纷而来,供...……更多
本文转自:安阳日报高明林:三代传承老手艺 留住豆腐老味道□本报特约记者 徐淑霞 通讯员 朱香丽牛屯镇于村村民高明林制作的豆腐延续了传统工艺,黄豆经过清杂、磨浆、过滤、煮浆、点浆、压制等十几道工序,做出的豆...……更多
状元萧锦忠
...第。 网络供图温 琳清朝一代,状元大半出自两江地区,湖南一省仅两人获此殊荣,其一为衡山人彭浚,另一个则是茶陵人萧锦忠。一萧锦忠,初名衡,字黼平,号史楼,茶陵县下东人。根据同治九年修的《茶陵州志》记载:“...……更多
守住老味道 迎来产业兴
...。刘禹丹出生在当地农村家庭,父母是地道的农民,靠磨豆腐和种烤烟供她和妹妹上学。“我家的地大多在半山旮旯,父亲总是顶着烈日从山脚挑水上山去浇烟苗。”当年的情形,刘禹丹依然印象深刻。父母辛苦付出,就是希望...……更多
...,自然也是各类湘菜的聚集地,总之超级期待在北京吃到湖南的粉! ……更多
...生产大队;1965年,海涧冲生产队、邓家湾生产队分别由湖南坳人民公社、黄丰桥人民公社划归官田生产大队;1984年4月,官田大队改称官田村,2011年4月与东塘村合并,称酒仙湖村。至此,“官田”这个地名在攸县的行政区划里...……更多
景区路边摊的臭豆腐,到底有多脏
.... 臭豆腐中元素调查、上色工艺优化及气味成分分析(2018).湖南农业大学.[3]国家卫生计生委(2014).国家卫生计生委发布关于批准ε-聚赖氨酸等4种食品添加剂新品种等的公告.[4]徐睿烜,蒋立文(2014).南方臭豆腐的研究现状及加工研究进...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...丰富,深受广大消费者的青睐。四、常德米粉常德米粉是湖南常德的特色美食,以其独特的口感和丰富的汤底而享誉全国。常德米粉主要由细而软的米线和鸭血、豆皮等配料组成,再配以浓郁的正宗湖南酱汤,使其味道独特。常...……更多
...在散文《冬天》开头写的几句话:“说起冬天,忽然想到豆腐。是一‘小洋锅’(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。”在朱自清先生的笔下,滚烫的白水煮豆腐是温暖了冬天的记忆。不过驻足台州的时光里,想必他应该也会解锁更多豆...……更多
爸妈最爱的春季养生好物!养心养眼,清热解毒,多吃多健康!
...》一书中有言:“冬葵,本经上品,为百菜之主,江西、湖南皆有种之。湖南亦呼葵菜,亦曰冬寒菜。”至此,“葵菜”、“冬葵”和“冬寒菜”指的是同一种蔬菜的说法,得到了证实。还有就是,不管是北魏的《齐民要术》也...……更多
始于名气 忠于烟火气
...师傅和他的蔬菜都是从南方远道而来的。刘师傅的老家在湖南,来沈阳生活近20年了,他早已习惯了沈阳的四季分明:“这两天降温,早上出摊时,我特地穿了一件厚羽绒服。”摊位上的蔬菜干净且新鲜,广东的菜心、豌豆尖,...……更多
湘菜加速“出海” “味道湖南”香飘国际
...中国新闻网中新网长沙12月27日电 (记者 唐小晴)2023“味道湖南”湘菜年度盛典27日在长沙举行。记者在活动上了解到,湘菜正加速走向世界,甚至成了许多海外中餐馆的“招牌菜”。湘菜属于传统八大菜系之一,在人们普遍认知...……更多
发豆腐香飘出大山
...品有限公司总经理韩勇介绍,公司的产品主要销往广东、湖南等地,辐射带动当地黄豆种植超万亩。同时,帮助80多人就业。当地群众陈梅忆由于家中有老人需要照顾,2022年7月从外面务工回来后就一直没再外出。2023年3月得知该...……更多
“点”出飘香的非遗美食
本文转自:呼和浩特日报托克托酸浆豆腐制作技艺——“点”出飘香的非遗美食现场展示酸浆豆腐的传统制作工艺品尝豆腐菜品 ●本报记者 王璐 实习记者 若谷 通讯员 乌力更 文/图在托县,有一样地方性代表美食——豆腐,...……更多
...正阳镇张家坝村,陈建银老两口起床简单洗漱后,进入自家豆腐作坊。随着机器的启动,取豆、打浆、煮沸、点卤、压豆腐,两人的额头一下子就渗满了汗珠。在他们的豆腐加工坊里,生产设备和卫生设备一应俱全,打浆机、锅炉以及豆...……更多
2022-12-21 07:32清风,产业,品牌
看了15道菜起源,原来湖北菜才是八大菜系老祖宗!
...州东坡肉的灵感,是一道独具匠心的佳肴。毛主席因身为湖南人士,尝过此佳肴,故它得以跻身湖南菜的行列,并非单纯靠解释而来。长沙臭豆腐,源于对湖北腐乳制作技法的探索,本意追求腐乳风味,却意外获得独特霉香,故...……更多
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男人洗澡时,3个部位洗洗对肾脏有益
工作忙完回到家里,临睡前洗一个热水澡,让全身血液循环加速,而且还能够有效按摩身体穴位,对养生具有一定效果,尤其是对于男性
2024-06-30 20:15:00
擦屁屁该咋擦?这10件事爸妈没教过,但你应该知道!
在小时候,我们关于生活起居的“操作”都由爸妈代劳,等我们长大有了动手能力,就有样学样,自然而然地“学”会了。可是仔细想想
2024-06-30 20:17:00
耳朵经常瘙痒,但什么也掏不出来,或许这些原因需要你了解!
其实在我们日常生活中有为数不少的人都会有掏耳朵的习惯,甚至还会觉得掏耳朵这个动作非常的舒服,左掏右掏的没完没了,但是耳朵作为人体上非常重要的器官之一
2024-06-30 20:48:00
晚上睡前记得这几件事,肾脏会很“开心”,不妨今晚就试试
众所周知多喝水多排尿就能够帮助冲刷肾脏里面的垃圾,减轻肾脏负担。肾脏和泌尿系统关系非常紧密,肾脏过滤的尿液都需通过泌尿系统的作用排出
2024-06-30 20:43:00
男人早上起床后,如果这两个地方臭烘烘,肾可能有点伤不起
肾脏作为人体重要的器官,通过过滤尿液,将尿液中的有效成分深入到身体各处,给身体补充营养,毒素和垃圾会随着尿液排出体外,只有肾脏健康
2024-06-30 20:45:00
女人若常吃这几种主食,坚持一段时间后,赘肉可能慢慢溜
因为很多人在日常生活中不注意一些生活习惯和作息习惯,这就会导致出现肥胖的情况发生。现在今天已经过去大半了,马上就要迎来炎热的夏天
2024-06-30 20:46:00
为什么有人喝水就有尿,有的人喝水多,却不去上厕所?早知道早好
人每天都得喝水,身体的各个部位都需要水分,人在喝水后再排尿这是正常的生理现象,每天的排尿过程,同时也是我们身体排除垃圾废物的过程
2024-06-30 20:18:00
枸杞有副作用吗?枸杞应在这个时间吃,效果可能不错!早知早受益
其实我们都知道枸杞是非常熟悉的,很多的人都比较喜欢用枸杞进行泡水,喝,在这个时候对于我们身体来说可以起到养生的价值。枸杞中的营养本身就是非常丰富的
2024-06-30 20:18:00
女人大姨妈提前和推迟哪种对身体伤害性较大?女人可能傻傻不知道
大姨妈也是女身体发育成熟的一种标志了,女性生理期的各种各样的表现以及原因了,当女有了这种概念的时候也会更加的了解有很多女人在生理期有了更加清楚的认知
2024-06-30 20:44:00
长期不吃晚餐的人,除了变瘦,还发生了什么?答案可能出乎意料
我们非常讲究一日三餐按时进餐,这样才能够保证身体的健康,为身体摄入足够的能量和营养。但是在我们身边有着很多的人为了达到减肥瘦身的目的
2024-06-30 20:50:00
肌肉男每月100斤鸡胸肉,体脂5%!现在的他成这样了!
现在最具有影响力的就是各大社交网络的网红以及明星了,现在说起时尚两个字大家想到的都是“网红同款”和“明星同款”,任何东西
2024-06-30 20:46:00
早睡养生,早起反而伤身吗?早起时,尽量别超过这个时间点!
现在可以说已经到了春天那么几层也是变得不像冬天那么的困难了,但是对一些人来说按时起床真的是非常的困难,可以说是名副其实的起床困难户了
2024-06-30 20:42:00
白头发爬上头?平时常吃“碱性食物”,不论年龄,头发渐渐黑回来
很多人都因为白头发而感到很烦恼,毕竟有白头发的人真的很容易显老,当然是希望自己有一头乌黑的秀发,白头发也不再是老年人的烦恼
2024-06-30 21:08:00
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好历史上有个以胖为美的朝代,它叫做唐朝,而且在那个朝代还有一个身材丰腴但依旧十分美丽的杨贵妃
2024-06-30 21:05:00
想胃部健康,要注意5个症状,做到“三要、三不”,胃会慢慢便好
现在人们条件虽然好了,但是在饮食方面,却更加随意,如爱吃辛辣食物,经常熬夜等,这些不良的习惯都会引起胃病。如今,我国胃癌患者逐年增多
2024-06-30 20:55:00