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春季要多吃蒸菜,这菜蒸一蒸十分钟上桌,鲜到流口水,好吃不停筷
...美与营养,所以我最喜欢做蒸菜了。尤其是这样的鱼类,清蒸的话真的特别鲜美。但是有很多朋友说现在的鱼不好吃,有草气味,确实,现在很多鱼都是养殖的,吃得肥肥胖胖的,一条大鱼肚子里面的油脂,能有几斤重,吃起来...……更多
为什么羊肉不能放生姜呢?一文了解下
...鱼肉本身的鲜味遭到破坏,影响鱼的味道。一般情况下,清蒸鱼或者是鱼汤都很少放大蒜,但是红烧鱼或者是烤鱼等一般大蒜都比较多,甚至还有像蒜蓉烤鱼这类的食物。大蒜本身味道比较浓烈,对于一些腥味特别重的海鱼,其...……更多
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!
...较为实惠,大众易于接受。适合多种烹饪方式,如红烧、清蒸、煲汤等,能满足不同人的口味需求。鲫鱼虽然味道鲜美,但无奈鱼刺繁多,这让不少人对其敬而远之。不过,鲫鱼特别适合秋冬时节食用。今天,我就给您详细分享...……更多
注意!家里有白糖的赶紧回家找出来,好多人还不清楚,看完涨知识
...诱人,更添几分酸甜可口的滋味。2.白糖提鲜的妙用——清蒸鱼 清蒸鱼以其鲜美著称,而白糖则是提升这道菜肴风味的秘密武器。选用鲈鱼一条,搭配姜片、葱段、蒸鱼豉油及少量白糖。处理干净的鱼身两侧各划几刀,便于入...……更多
“五一”来鄂州,必吃十道菜
...。武昌鱼的烹饪方式多样,但若评选最地道的做法,那么清蒸武昌鱼一定榜上有名。去鳞剖腹、改刀腌制,铺好葱段姜片等辅料,淋上鸡汤撒上作料,不需要额外复杂的烹制,上笼蒸上15分钟,便能完成极致美味的蜕变。 肉质...……更多
平乐“鱼”众不同的美味
本文转自:桂林日报用自制豆腐配上鱼肉黄焖。 苏桂 摄清蒸鱼肚,肉质不柴、不烂,十分有弹性,甚至可以整块夹起来。 记者刘菁 摄□本报记者刘菁 通讯员苏桂 一条鱼能怎么吃?平乐的船上人家会说,从头到尾、从里到外...……更多
年纪大了,切记“多吃少吃”,免疫力强,冬天不惧风寒少生病
...消化吸收,能提供身体所需的营养物质。一道经典的鱼肴清蒸鱼可以保留鱼肉的鲜嫩口感,同时又不会过多添加油分,适合年纪大了的朋友们食用。将鱼肉用料酒腌制,再用葱姜增添香气,蒸熟后撒上鲜香的葱姜丝,再浇上蒸鱼...……更多
女子去南京婆家生活,婆婆做了3道菜,上菜后大吃一惊
...加入了一些肉丝和火腿丝,让口感更加丰富。第二道菜是清蒸鲈鱼。这道菜是南京传统的名菜之一,以鲜嫩著称。不过心怡婆婆的清蒸鲈鱼非常成功,鱼肉非常鲜嫩,口感非常好。值得一提的是,在蒸鱼的时候,还在鱼身上撒上...……更多
海鱼和淡水鱼,谁营养好?千万别选错
...大限度地保留其营养,操作也很简单,赶快学起来吧! 清蒸鱼做法:将鱼处理干净,切斜刀口,用盐、胡椒粉、料酒和葱姜片腌制10分钟。腌好的鱼上锅大火隔水蒸10分钟。准备葱丝和姜丝,铺在蒸熟的鱼上,淋上酱油,将适量...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...放上五花肉蒸40分钟时间后再撒上葱花,美味即成。五、清蒸多宝鱼1、多宝鱼处理好清洗干净,在鱼肉片打上花刀,盘子上放两根筷子,再把鱼放在上面,放少许姜片,小葱,新鲜的多宝鱼是不用腌制的,需要撒入一点盐,入少...……更多
三伏天老人常吃这4种“冠军菜”,安稳过伏天
...是不是超简单?快去厨房试试,保证让你家人赞不绝口!清蒸多宝鱼,鲜美不油腻,滋补优选清蒸多宝鱼,保留了鱼肉最原始的鲜嫩与营养,少油少盐,非常适合老年人食用。鱼肉富含Omega-3,对心血管健康大有裨益,轻松享受...……更多
鲜美多汁的清蒸扇贝,用这简单步骤轻松搞定
清蒸扇贝是一道深受海鲜爱好者喜爱的美味佳肴。其鲜美多汁的口感,以及简单易操作的烹饪步骤,让它成为家常菜肴中备受欢迎的一道菜。今天我们将分享一种简单的清蒸扇贝的做法,让您在家中也能轻松享受到这道美味。...……更多
春分,要懂得忌嘴,“吃2肉,食3瓜,忌2味”,建议大家了
...红蛋白的形成,帮助我们在春季保持活力。 推荐菜品:清蒸鱼将鲈鱼清洗干净,肚内放入几片姜。鱼放入蒸锅,大火蒸10-12分钟(根据鱼的大小调整时间)。蒸好后,撒上葱丝,淋上预先调好的酱油和几滴香油。热油浇在葱丝...……更多
吃鱼花样最多的省份,你猜不到
...,粉蒸鱼,酱板鱼......都是极其惹火的鲜辣滋味。火焙,清蒸,油炸,辣炖......湖南人不会辜负每一条鱼的鲜美。(图/岳阳小婷婷、哲哲呆不住、阿朱)如果在吃鱼这个领域开启一场比拼的话,湖南人民以脑洞取胜,他们不拘...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...味,撒上葱花,一道红烧安康鱼就完成啦!推荐食谱:【清蒸鲳鱼】材料:鲳鱼、姜、葱、料酒、生抽、盐、食用油、蒸鱼豉油做法如下:1.将鲳鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净,沥干水分。在鱼身两侧切上几刀,方便入味。鱼身...……更多
春天补脑多吃这5道菜,提高记忆力,营养好吸收
...食中的必备佳肴!快来尝试一下吧,保证让你回味无穷!清蒸鳕鱼今天要和大家分享的是清蒸鳕鱼的烹饪秘籍!清蒸鳕鱼是一道简单又美味的家常菜,口感细腻,营养丰富,清淡却不乏滋味,是一道很适合家庭日常食用的菜品。...……更多
“鱼不蒜,羊不姜,牛不韭”,有没有道理?还有哪些饮食俗语?
...候不加大蒜,可能是因为鱼本身的味道就已经很鲜美了,清蒸鱼的味道不浓。如果加了大蒜,会掩盖鱼本身的味道,所以有些人不推荐。在鱼里加大蒜。但你能在鱼里放大蒜吗当然是有可能的,只要你想吃它,你想加多少蒜就加...……更多
六道刮油减脂的佳肴,不仅鲜嫩好吃,营养丰富,还能助你轻松掉秤
...肴,不仅鲜嫩好吃,营养丰富,还能助你轻松掉秤!一.清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道广东省特色传统名菜,属于粤菜系。这道菜以蒸菜为主,口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼具有补...……更多
明日立秋,老规矩要吃“1菜1肉1瓜1果”,分别指哪些?该怎么吃?
...肯定是非带鱼莫属了,下面就和大家分享一道简单好吃的清蒸带鱼。清蒸带鱼准备带鱼:500 克左右,选择新鲜、鱼体完整、银白光亮且无异味的带鱼。做法步骤1. 处理带鱼:首先,将带鱼的头部和尾部用剪刀剪掉。然后沿着带...……更多
进入三月,建议中老年人,多吃“4种鱼”,营养美味,越吃越健康
...一道香喷喷的砂锅盐焗黄花鱼就出炉啦!【二、鲈鱼——清蒸鲈鱼】鲈鱼真的是营养小宝藏啊!它里面有很多好东西,比如蛋白质、B族维生素、钙、锌、硒这些重要的营养元素。吃鲈鱼对我们的身体好处多多,它可以帮助我们...……更多
这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,是调节胆固醇的好选择
...不仅美味可口,而且营养丰富,是调节胆固醇的好选择。清蒸鲑鱼清蒸鲑鱼是一道低脂肪高蛋白质的健康菜品。鲑鱼是一种富含不饱和脂肪酸和Omega-3脂肪酸的鱼类,可以帮助降低血液中的胆固醇水平。葱段和姜片可以增加菜肴...……更多
秋天,抓紧吃它!高蛋白低脂肪,富含18种氨基酸,老人孩子要多吃
...,下面分享给大家5种好吃的做法,一起来看看吧。一、清蒸鲈鱼这一口清蒸的鲈鱼,肉质鲜美,营养美味,一看就会,一学就会。食材:鲈鱼、姜丝、葱丝、甜椒丝、鱼豉油做法:1、准备一点姜丝、葱丝、甜椒丝,放水中泡一...……更多
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这4种,鲜美营养,强免疫抗衰老
...有丰富的钙、磷等矿物质,有助于骨骼健康。推荐食谱:清蒸比目鱼食材:比目鱼一条、姜片、葱段、蒸鱼豉油、料酒适量做法如下:1. 比目鱼去鳞清洗干净,抹上一些盐和料酒,腌制10分钟。2. 鱼身上放上姜片和葱段,水开后...……更多
解锁清江鱼美味,传授家常好吃的清江鱼做法
...红椒圈,为清江鱼增添丰富的层次感。4.制作口味鲜美的清蒸清江鱼清蒸是一种保留食材原汁原味的做法,特别适合鲜嫩的清江鱼。事先在鱼身上抹上一些盐,然后加入一些料酒,蒸的时候可以去腥提鲜。蒸的时间不要过长,保...……更多
女子炫耀老公食堂“2元工作餐”,走红朋友圈,网友:小心坑夫
...实惠了,食堂只是象征性的收取了一点费用。周一午餐:清蒸鱼+炒青菜+橘子+排骨萝卜汤+红米饭+银耳汤。 午餐食堂提供的菜肴更加丰富,食堂阿姨已经将菜肴装进了小碗里,大家可以自行拿取,喜欢吃哪个菜就去拿哪个。至...……更多
...炒出香味,倒进鱼锅内既成。搞好了,看一下制成品吧。清蒸草鱼清蒸的的草鱼也是大伙儿较为喜欢吃的一种作法,下边就要我们一起去看一下吧。原材料:葱丝少量,姜片少量,准备两半,蒸鱼豆豉2茶勺,油5ml,麻椒少量,...……更多
优质“蛋白质”排行榜!大豆排倒数第1,虾肉才排第4,建议了解
...饰:最后,可以撒上一些葱花和香菜作为装饰。小贴士:清蒸鱼,火候和时间得把控好,不然蒸久了鱼肉就变干变硬啦。蒸鱼时,放几片姜和几段葱在鱼身下面,这样可以去腥提味,让鱼更鲜美。蒸鱼豉油,这是蒸鱼时用的特制...……更多
鱼的6种神仙吃法,营养好吃,以前的鱼都白吃了
...生素,被誉为健康食材之王。不过,以前我们可能只知道清蒸和红烧,其实,鱼还有更多种吃法,让你吃出不一样的口味和营养!快来看看这6种神仙吃法吧,保证让你对鱼有全新的认识!一、酸菜鱼食材:鲜活草鱼:1尾(约500...……更多
三款鱼头美食地道家常菜,掌握几个小技巧,让烹饪变简单
...煮糊。【5】.最后撒上葱花可以增加口感和美观度。三、清蒸鱼头主要用到的材料有:鱼头一只,葱姜10克,盐,味精,料酒,生抽,青红椒丝,葱丝各适量制作工艺:(1).将鱼头清洗干净,切成小块,用料酒、姜片腌制20分钟...……更多
8月7日立秋,再忙也别忘吃这10道菜,应季而食营养足,安稳度秋
...时,水淀粉要慢慢加入,边加边快速翻炒,避免结块。 清蒸海鲈鱼1.鱼的处理:将海鲈鱼清洗干净,去除内脏和鳞片。在鱼身上斜切几刀,便于入味。2.腌制鱼:在鱼身上均匀地抹上盐和白胡椒粉,腌制10分钟左右。在鱼肚内塞...……更多
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对于备孕女性来说,输卵管是精卵相遇的“鹊桥”,更是受精卵回归子宫的“生命通道”。当检查报告提示输卵管不完全梗阻,许多女性陷入焦虑
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93岁老人肺部感染引起严重心衰,专家提醒:肺部感染可诱发或加重心衰,不可大意
大众网记者 刘慧慧 通讯员 赵洁 烟台报道93岁的李奶奶(化名)因突发憋闷、呼吸困难被紧急送到青岛市公共卫生临床中心内科(干部保健科)就诊
2025-02-24 17:36:00
一口尝尽江南味 中洋鱼天下打造系列春鲜季水产快手鲜食
春风拂过江南水乡,唤醒沉睡的万物,也唤醒了味蕾对鲜美的渴望。中洋鱼天下深谙“不时不食”的饮食智慧,携手头部生鲜平台,深入洞察消费者对春鲜的需求
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小小沙棘让荒漠“披绿生金”
本文转自:人民网欧阳易佳一颗“小沙棘”,背后能孕育出多大的产业?在辽宁阜新科尔沁沙地上,一片片沙棘林枝繁叶茂,一串串金黄色的沙棘果挂满枝头
2025-02-24 19:39:00
云岩区茶园路街道野鸭社区关工委开展未成年人健康知识讲座活动
近日,贵阳市云岩区茶园路街道野鸭社区关工委联合普天卫生服务中心在新时代文明实践站开展了一场主题为“护祖国之苗,养浩然之气”的知识讲座
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云岩区黔东街道三民社区关工委开展“用爱呵护,共筑安全城堡”文明实践活动
为进一步丰富辖区未成年人精神文化生活,营造关心关爱未成年人良好社区氛围,近日,贵阳市云岩区黔灵东路街道三民社区关工委组织辖区未成年人及未成年人家长开展了“用爱呵护
2025-02-24 20:03:00
云岩区黔灵医院开展慰问走访退休老党员、老干部活动
近日,贵阳市云岩区黔灵医院党支部书记杨永杰带队开展慰问走访退休老党员、老干部活动,为他们送去了慰问品,带去了院党支部的深切关怀和全院干部职工的真诚祝福
2025-02-24 20:03:00
修文县阳明洞街道开展义务植树活动
近日,贵阳市修文县阳明洞街道组织干部职工、退休干部等到辖区程官村开展义务植树活动,以实际行动践行绿色发展理念,共筑绿色生态梦想
2025-02-24 20:04:00
云岩区人民医院开展走访慰问退休干部职工活动
近日,贵阳市云岩区人民医院党委牵头,联合工会及退协职工组成的慰问小组,对院离退休干部职工开展走访慰问活动。一声问候传温情
2025-02-24 20:04:00
修文县文旅局慰问探望退休老党员
近日,修文县文旅非公企业联合党支部书记带领支部委员前往退休干部党员家中,代表局党委看望慰问生病的老党员伍绍元和王树芬同志
2025-02-24 20:04:00
云岩区卫健局走访慰问本单位离休干部
近日,贵阳市云岩区卫健局副局长刘军宇看望慰问离退休老党员老干部宋立,送去牛奶、大米等慰问品,表达了局党委对老干部的关心关爱
2025-02-24 20:04:00
情暖桑榆晚 慰问传真情——云岩区第二人民医院开展走访慰问退休职工、老党员活动
连日来,贵阳市云岩区第二人民医院联合医院工会委员会通过上门走访的形式开展慰问退休职工、老党员活动,为退休老同志们送去组织的关怀和祝福
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云岩区杨惠街道惠龙社区儿童之家开展“社会实践活动周”系列活动
寒假期间,贵阳市云岩区杨惠街道惠龙社区关工委联合贵阳市花伴雨社会公益服务中心开展了系列儿童服务活动,近期,又将组织开展“社会实践活动周”系列活动
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近期,贵阳市花溪区老年大学组织学员参加“东方红”三十省区市中国书画联合大赛,获得多个奖项。据悉,由安徽雏凤书画教育科技机构倡导发起并联合全国三十个省
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