• 我的订阅
  • 头条热搜
它才是鱼身上“最值钱”的部位,很多人当垃圾扔掉
...着生活水平的提高,人们对美食的认知也是越来越深刻,鱼类已经成为餐桌上的热门美食,菜市场卖鱼的老板也随之推出“代杀”服务,就是你选好鱼,鱼贩子会帮你宰杀、清洗等服务,回家只要做就可以了,特别方便。记得小...……更多
大连60后退休两口晒硬核午餐,在朋友圈火了,网友:活得通透
...不会过于酸涩,恰到好处的味道让人回味无穷。第二道:清蒸鲈鱼鲈鱼肉质鲜美,是海鲜中的佳品,他们采用清蒸的方式,最大程度地保留了鱼肉的鲜嫩和营养。蒸制过程中,还会在鱼身上放一些姜片和葱段,以去除腥味,增添...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...川,是四川菜系中的一道经典菜肴。四川地区多山多水,鱼类资源丰富,因此四川人特别擅长制作鱼类的菜肴。然而,在一次偶然的机会中,一位四川的大厨发现,用制作鱼的方法来炒猪肉,味道竟然也十分美味,于是就有了这...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...质充裕和财富积累的美好寄托。不同的地区会选择不同的鱼类,如鲤鱼象征吉祥如意,鲫鱼代表吉祥,鲢鱼则意味着年年有余。 红烧鲤鱼材料准备:新鲜鲤鱼一条,约1.5-2公斤左右;葱段、姜片适量;干辣椒2-3个(可选,视口...……更多
适合一家四口的晚餐分享,花了不到200块,简单实惠,家人最爱
...是78一斤,所以今天买了半斤多的,选用最简单的做法,清蒸,能保持食材的鲜美,也能节省不少时间,我个人是非常喜欢吃清蒸的,可以沾一点生抽芥末 但我家那位,必须配这个秘制蘸料,由5种食材搭配,分别是青椒,小米...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...为了过冬,鱼儿积累了大量的脂肪,十分肥美。冬季也是鱼类大量上市的时候,不仅品种多,价格也便宜。吃鱼有讲究,要少吃草鱼和花鲢,这两种鱼个头大,刺多,而且脂肪也多,口感比较油腻,而且容易发柴。今天给大家推...……更多
如何制作才能做到鱼肉鲜嫩多汁,汤汁鲜香美味,又去腥解腻呢?
...鱼鲜美的最佳时刻。通常大家对鲈鱼的做法都比较单一,清蒸可谓是最常见的方式。然而,我今天要为大家介绍一个别致的做法,通过煎和煮的方式将鲈鱼做成两道美味佳肴,汤香肉嫩、多汁鲜美,堪称初冬时节的健康美食。那...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...、味道鲜美的汤品。鲜美的河虾搭配鲫鱼和软嫩的豆腐,口感丰富。河虾富含优质蛋白质和矿物质,特别是钙质,有助于强健骨骼。鲫鱼是一种常见的淡水鱼,肉质细嫩,富含丰富的蛋白质和微量元素,对于提高免力、保护心血...……更多
冬天是吃牛蛙的好时候,因为牛蛙肉质鲜嫩,口感独特
...接寒冷的挑战。辣椒作为我国最主要的一种蔬菜,火辣的口感和丰富的营养价值深受大家的喜爱。尤其在冬天,适量食用一些辣的食物不仅可以开胃消食,还能驱寒暖身,让你在寒冷的冬季温暖如春。接下来,就让我们一起来探...……更多
虾肉是一种富含蛋白质和矿物质的食品,特别是锌
...生素D有助于促进钙的吸收,维护骨密度。建议大家尝试清蒸鲈鱼这道菜品,既简单又美味。将鱼切片立起来蒸,这样会更美观,同时去掉鱼腹部的鳞片,使口感更佳。蒸鱼的关键是要洗净血渍,加入姜和葱的调料汁,营养丰富...……更多
壹粉食堂|蒸出来的美味,鲜上加鲜!清蒸鳕鱼这样做,清爽不油腻
...晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,鳕鱼清蒸比炸着吃还好吃,营养丰富,肉质细嫩又筋道,味道鲜美,有点吃蟹爪肉的味道,特别鲜嫩,还保存了鱼的营养成分不被破坏,而且做法简单快速。食材和辅料: 鳕...……更多
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵
...不贵,对给家人吃。 一、黄花鱼(2.5克)推荐做法:【清蒸黄花鱼】混呗黄花鱼、食盐、料酒、生姜、香葱、生抽、胡萝卜、食用油。1、黄花鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,撕掉鱼肚子里的黑膜,用清水冲洗干净,用刀在鱼身表面...……更多
鲤鱼学会这样做,鲜香味美,肉质滑嫩
...说的好:“秋风起,鱼儿肥”,秋天的鱼儿肥美可口,从口感和味道上来说,肉质要比平时更加鲜嫩。秋天吃鱼不仅口感好,而且营养价值也更高。今天大强给大家推荐3种鱼肉的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:红烧花鲢...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...营养与减脂的双重目标。一、葱煎鲈鱼:葱煎鲈鱼是一道口感鲜嫩、香气四溢的高蛋白食物。鲈鱼是富含优质蛋白质和多种营养元素的海鲜,搭配葱的清香,既提升了口感又增添了食欲。富含不饱和脂肪酸的鲈鱼有助于维护心血...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...肉卷蒸熟后,取出来淋上酱油撒上葱花即可端上桌开吃。清蒸鳕鱼材料:鳕鱼块500克;姜片适量;青蒜段适量;料酒1汤匙;食用油适量;盐适量;生抽2汤匙;老抽1汤匙;糖1小匙;高汤或清水适量 步骤:1.准备工作:鳕鱼块提...……更多
这款蒸菜不仅口感鲜美,而且山药具有健脾开胃、养肺益气的功效
...宜于冬季食用。5、豉汁蒸带鱼豉汁蒸带鱼是一道经典的鱼类蒸菜,鱼肉嫩滑,豉汁的味道浓郁。首先,将带鱼清洗干净,切成小段,腌制入味后,放入蒸锅中蒸煮。蒸煮时,加入适量的豉汁和葱姜蒜,带鱼的鲜美与豉汁的咸香...……更多
走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味
...。二、酸汤鱼酸汤鱼是贵州的特色名菜之一,选用新鲜的鱼类,搭配特制的酸汤,酸辣可口,开胃消食。鱼肉鲜嫩滑爽,酸汤醇香四溢,是一道不容错过的美味。三、毛豆腐毛豆腐是贵州民间的传统小吃,以豆腐为主要原料,经...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...白食物,包括鸡肉、鸭肉、大虾、猪蹄和鲈鱼,它们不仅口感鲜美,而且营养丰富,是日常饮食中不可或缺的重要组成部分。一、鸡肉鸡肉是一种常见的高蛋白食物,不仅味道鲜美,而且营养丰富。它富含优质蛋白质、维生素B...……更多
腊月二十三过小年,提醒“3菜不上桌,福气不进门”
...一年将会充满甜蜜和幸福。第三种美食是鱼,推荐菜谱:清蒸鲈鱼。在中国文化中,鱼与余年同音,寓意着年年有余。清蒸鱼通常是整条鱼摆盘,保持鱼的完整,象征着吉庆有余、年年有余的美好祝愿。 做法:1、将新鲜的鲈鱼...……更多
这道菜既保留了油菜的鲜嫩口感,又融合了香菇的香气,美味又营养
...高饱腹感。鱼肉也是低脂肪高蛋白的好选择,尤其是深海鱼类富含ω-3脂肪酸,对心脑血管健康有益。番茄鱼片是一道营养丰富的鱼肉菜品,不仅色香味俱佳,还能提供丰富的维生素C和纤维素。用新鲜番茄炖汤,然后加入鱼片和...……更多
介绍鲍鱼的三种吃法,并解释其中的原因
...风味。【鲍鱼的三种吃法】下面是鲍鱼的三种常见吃法:清蒸鲍鱼首先,将鲍鱼洗净,然后用剪刀轻剪鲍鱼的边缘以方便入味。将鲍鱼码放在蒸盘中,撒上葱姜蒜和适量的料酒,待腌制一段时间。将蒸盘放入蒸锅中,用中火蒸5-8...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...式:尽量选择清淡的烹饪方式,保留蔬菜的营养成分,如清蒸、快炒等。3. 搭配均衡:饮食要均衡搭配,除蔬菜外,还应摄入适量的蛋白质、脂肪等营养素。4. 注意气候变化:春季气候多变,注意保暖,避免感冒等外邪侵袭。总...……更多
蛋白补得好,病就生得少:建议冬天多吃这6种高蛋白食物,增免疫
...时,它也是优质蛋白和维生素D的良好来源。推荐做法:清蒸鲑鱼材料:鲑鱼块500克;姜片适量;青蒜段适量;生抽适量;料酒适量;盐适量;食用油适量步骤:(1)准备鲑鱼:首先,将鲑鱼块洗净,用厨房纸巾擦干表面水分。(2)...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃高钙菜,腿脚更有劲
...质,有助于补血益气。将枸杞叶和猪肝熬制成汤品,不仅口感鲜美,而且能够滋养肝脏,补血益气,有助于保持骨骼健康。材料:猪肝:250克;枸杞叶:适量;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.准备食...……更多
牛肉强身体?提醒:人到中年,别舍不得吃!4种食物易消化有营养
...、酵母等原料混合搅拌制作而成,口感清甜,营养丰富。鱼类:提高记忆力的脑黄金 我们常说“多吃鱼肉变聪明”,这是因为鱼肉含有丰富的DHA和EPA等物质,被称为脑黄金。中老年人适当食用鱼类可以提高记忆力,预防丢三落...……更多
美味生蚝清蒸,必须去内脏吗?
...迎的海鲜美食,其鲜美的味道令人难以抗拒。在制作生蚝清蒸时,有些人常常困惑于是否需要去除生蚝的内脏。在本文中,我们将讨论生蚝清蒸是否需要去内脏,并为您详细介绍制作生蚝清蒸的步骤。【生蚝清蒸的内脏处理】清...……更多
春季,这2种鱼一定不要买!都“自带重金属”,鱼贩子都不敢吃
...内营养最为丰富,味道也最为鲜美。所以,春季适量食用鱼类不仅可以为身体提供充足的营养,还能享受美味。然而,在选择购买鱼类时,也要格外留神,因为一些鱼类可能自带重金属,对健康造成危害。1、体型巨大的鱼常见...……更多
看完日本的生鱼片,再看看中国广东美食鱼生,网友:差距一目了然
...的研究也越来越多,已经不局限于吃生鱼,各种水煮鱼,清蒸鱼,红烧鱼,熏鱼,腌鱼,各种制作鱼的方法层出不穷,口味也发生了多种改变,中国人对鱼的吃法是越来越讲究,所以说吃生鱼已经满足不了挑剔的中国吃货!但是...……更多
秋天超适合吃的4款蒸菜的做法,做法简单
...单,小白也能做出营养美味的蒸菜,一起来看看吧!一、清蒸鲈鱼块比起整条的清蒸鲈鱼,这道清蒸鲈鱼块对新手和人少的家庭更友好,一般的盆子就能装,而且切块之后更容易处理也更加入味。准备食材:鲈鱼块、葱、姜、辣...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...乎不含脂肪,对于减脂的朋友来说,是一种很好的选择。清蒸冬瓜红薯肉片清蒸冬瓜红薯肉片是一道简单又有营养的菜品。首先将瘦肉切成片,并用食盐、蒜末、黑胡椒和生粉腌制。接着将冬瓜和红薯切成适中的厚片,铺在碗底...……更多
更多关于情感的资讯:
我要对得起国家和百姓的支持
本文转自:北京晚报最年轻的国家最高科学技术奖获得者薛其坤我要对得起国家和百姓的支持薛其坤,这是一个无论在国内还是国际科学界
2024-06-24 14:04:00
我俯瞰的是一生的仰望
本文转自:北京晚报国家最高科学技术奖获得者李德仁我俯瞰的是一生的仰望防灾救灾、农田水利、国防安全……从国家安全到经济建设
2024-06-24 14:04:00
即将53岁的马斯克,被传已是12个娃的爹,仍呼吁“多生孩子”
再过几天,马斯克将迎来53岁的生日,有相关证据表明,他可能已是12个娃的爹了。这些年来,马斯克一直在为世界人口的增加做贡献
2024-06-24 14:57:00
向南走向北走
本文转自:新民晚报耿艳菊给小城的姑姑打电话闲谈家常,姑姑的语气里溢满了欢喜和骄傲,流露出对当下生活的知足和感恩。说起现在的小城
2024-06-24 14:57:00
本文转自:新民晚报张绍琴大哥参加高考是在上世纪八十年代初期,那时我才四五岁。全然不懂高考对一个人一生的影响。大哥在几十里外的镇上读高中
2024-06-24 14:59:00
打电话时间有讲究
本文转自:新民晚报□ 殷卫钢连着两天,正当我家准备吃晚饭时,妻子的手机响了。原来是她的一位老姐妹来电,一聊起天就刹不住车
2024-06-24 15:50:00
女儿夜不归宿,妈妈让她回家却被女儿踢打,路人:看不下去了
人们常说“女儿是父母的贴心小棉袄”,这句话确实有道理,不少女孩在小时候很贴心,长大之后也可能很孝顺,不过在一个特殊的年龄段
2024-06-24 10:11:00
女儿和爸爸玩游戏,背后喊爸爸,却被踹飞,知情人:男子是后爸
父母和子女之间互动,是一件很幸福的事情,人们常说的天伦之乐不过如此,儿孙绕膝的画面,也是充满幸福!在生活中,人与人之间最重要的感情
2024-06-24 10:12:00
男子花46万彩礼结婚,婚后妻子拒绝同房,网友:离婚退彩礼
当一个人步入成年的门槛,他便肩负起成家立业的重任,仿佛踏上了一段波澜壮阔的征程。对于男性而言,成家立业不仅意味着个人成长的里程碑
2024-06-24 10:11:00
女子三婚嫁头婚前夫,睡前拍视频秀恩爱:回头草更合胃口
人们常说“好马不吃回头草”,这句话的意思是不走回头路,只要自己往前走了一步,就不能轻易回头可也有人说“衣不如新人不如故”
2024-06-24 10:14:00
男子相亲,一眼相中二婚微胖女子,女子:弱鸡,我没相中你
常言道“男大当婚,女大当嫁”,到了该结婚的年纪,不管男女,都要面对谈婚论嫁的问题!在农村,男人打光棍的原因多数是条件不好
2024-06-24 10:15:00
女子穿鲨鱼裤相亲,被有房大哥一眼相中,网友:大哥真识货
婚姻大事,一直是人们不得不谈的事情,不管是城里,还是农村,不管是贫穷还是富有,都有一些人因为各种原因单身,可他们还是有想结婚的想法
2024-06-24 10:22:00
男子只出3万彩礼,被女友揪住质问:难道我不值10万彩礼吗
当男女情侣到了谈婚论嫁的环节的时候,双方都要坐在一起商量一下彩礼和房子的问题,因为现在多数人结婚,这两个话题是不能不谈的
2024-06-24 10:16:00
女子带闺蜜相亲,男子一眼相中闺蜜,女子生气:我差在哪里
婚姻大事是成年人不可避免的话题,当人们成年之后,就面临谈婚论嫁的问题,有的人有恋爱对象,而有的人则找不到合适的人!不过解决恋爱问题的方式不是只有一种
2024-06-24 10:19:00
“北大数学天才”柳智宇独家回应: “人生每一步都算数,都是人生非常宝贵的财富”
大皖新闻讯 俞敏洪说,北大出惊世骇俗的人,师弟柳智宇是其中一个。2006年,18岁的柳智宇获得国际奥赛满分金牌,被保送至北京大学
2024-06-24 10:49:00