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“小寒吃5鲜,一冬病不沾”,在小寒时节里多尝试一些这些美食吧
...香味更加鲜美。红烧肉的鲜香和白萝卜的清爽相互交融,口感丰富饱满,让人食欲大增。此外,白萝卜富含纤维素和维生素C,可以帮助消化、保护肠胃健康。吃上一碗白萝卜红烧肉,不仅能温暖身体,还能提供丰富的营养。葱...……更多
从东“吃”到西
...美食。它源于唐代,以“皮酥肉嫩,香烂不失其形,美味醇厚”而著称,被誉为“长安第一味”。 “葫芦鸡有一个特点——‘筷触骨离’。筷子轻轻一夹,肉和骨头就能分开。”西安饭庄厨师长李超宏介绍。葫芦鸡的制作工艺...……更多
鸭肉具有温补的特性,有利于滋养身体、增强抵抗力
...料,再加入适量的啤酒和其他调料,经过烹调后,啤酒的醇厚口感与鸭肉的鲜嫩口感完美结合,形成了一道让人回味无穷的美食。啤酒鸭的营养价值也非常高。鸭肉本身富含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等营养成分,能够滋补...……更多
在寒冷的冬日,一道热腾腾的扇贝丁菜肴,既美味又温暖
...去除杂质,使丸子更加鲜嫩。将焯水后的扇贝丁丸子放入清汤中,小火慢炖片刻,直至丸子熟透,汤汁浓香。这么好吃的海鲜丸子我们一次可以多做些,用冷水过凉后,捞出控干水分,放入保鲜盒里,放冰箱冷冻保存,随吃随拿...……更多
冬季三种食材与食谱,可以帮助女性朋友们排寒消脂,赶走小肚腩
...成小方块。这样,美味可口的姜糖就做好了。 姜糖不仅口感糯糯软软的,还可以拉丝,食用方法也非常简单。每周吃两次姜糖,能够有效帮助排出体内的寒气,达到排毒消脂的目的。茭白——油焖茭白茭白是一种生长在水中的...……更多
冬天多喝这汤,补足营养,顺利过冬
...鲜的白萝卜是冬季必备的蔬菜之一,不仅价格便宜,而且口感清爽可口。白萝卜可以用来腌制、烹饪,其中一道家常菜“清炖萝卜羊肉汤”更是深受大家的喜爱。每周炖一锅,不仅可以享受到美味的汤品,还能让身体变得越来越...……更多
白萝卜价格便宜,炖煮后的口感酥软入味,非常适合冬天食用
...肉,那就是白萝卜。白萝卜不仅价格便宜,而且炖煮后的口感酥软入味,非常适合冬天的食用。此外,萝卜还含有丰富的维生素和矿物质,对身体有很好的营养补充作用,被誉为小人参。白萝卜的营养价值白萝卜含有大量的维生...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
...、豆瓣酱等调味料翻炒几下即可。水爆肚口感鲜嫩,味道醇厚,让人回味无穷。老醋蛰头是一道以腰花为主要材料的下酒菜。制作方法将腰花切成薄片,用开水焯水后用冷水冲洗干净,然后加入葱姜蒜末、老陈醋等调味料拌匀即...……更多
3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧
...。油锅加热,放入肉丝,快速翻炒至变色,保持肉的嫩滑口感。加入姜末和蒜片,继续翻炒至香气四溢。将切好的大白菜块加入锅中,快速翻炒均匀,让白菜块均匀吸收肉的鲜香。加入适量生抽,调整味道,并撒入适量的盐,翻...……更多
春天最肥美的鱼,肉嫩厚且刺少,清蒸比鲈鱼还好吃,营养更健康
...豉油提味:蒸煮过程中,淋上蒸鱼豉油,让桂鱼多了一份醇厚的味道;同时,倒入烧热的食用油,为菜肴增添香气。5、装点盘面:取出蒸熟的桂鱼,用热油烹炸葱丝和红椒丝,摆放在桂鱼上,不仅美观,还提升了整体口感。6、...……更多
高丽参的口感醇厚,带有一种特有的甘甜和微苦的味道
...,为高丽参的生长提供了得天独厚的条件。高丽参的口感醇厚,带有一种特有的甘甜和微苦的味道,因其独特的口感和营养价值,而深受大家的喜欢。高丽参的产地那么,高丽参怎么吃好呢?正确吃法如下高丽参泡水所需材料:...……更多
驴肉和牛肉,在男性最适合食用的肉类排行榜中名列前茅
...和口味都有所不同,但在选择肉类时,我们不仅要考虑到口感和味道,还要了解肉类的营养价值和对健康的影响。针对男性来说,适合食用的肉类有很多种,其中驴肉和牛肉在男性最适合食用的肉类排行榜中名列前茅。羊肉 羊...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠,它们不仅带来口感的新鲜和营养的丰富,更是与春天美好时光的完美契合。香椿:春日鲜嫩,香味浓郁 1、香椿是春季时令的“明星”,口感嫩爽,充满香气,是春季蔬菜中的“高端”...……更多
滁州酿豆腐是一道不容错过的美食
...能。雷官板鸭是滁州的传统名菜,以其独特的制作工艺和口感而闻名。板鸭的皮薄肉嫩,肉质鲜美,口感酥脆。搭配上独特的调料和酱汁,每一口都能感受到浓郁的鸭肉香气,让人胃口大开。 马厂羊肉面是滁州的特色面食之一...……更多
3月,少吃猪肉多吃它,比牛羊肉便宜,一周2次,营养低脂不胖
...至熟透,撒上葱花点缀,即可出锅。这样烹制的葱油鸡,口感鲜嫩,香气扑鼻,简单易学,是一道不可多得的美味佳肴。2、葱油鸡的营养价值与健康功效 葱油鸡不仅味道鲜美,而且营养丰富,富含蛋白质和维生素,对于增强体...……更多
推荐4道美味的秋天汤,它们不仅口感鲜美,而且有益于健康
...日子里,我们特别为你推荐4道美味的秋天汤,它们不仅口感鲜美,而且有益于健康,是秋日里的一道美食佳肴。一、丝瓜扇贝鸡蛋汤丝瓜扇贝鸡蛋汤是一道清爽的汤品,适合秋天这个时节的温度。它既美味可口,又富含丰富的...……更多
春天,吃10斤牛羊肉不如多吃它,教你一个新吃法,没几个人吃过
...吃法,当将其与鳗鱼这种优质的蛋白质食材相结合时,其口感和营养价值都将得到极大提升。鳗鱼肉质鲜嫩,脂肪含量适中,搭配黄豆一起炖煮,各自的香味交融,味道更加鲜美可口。猪龙骨和鸡肉的加入,则让整道汤更具鲜甜...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...汤更加清香。炖煮的时间要掌握好,既能保持羊排的嫩滑口感,又能保证汤的浓郁。加入萝卜 在炖煮的40分钟里,我们可以准备白萝卜。将白萝卜去皮,清洗干净后切成厚片,再改刀切成小块备用。40分钟一到,将调料挑出,舀...……更多
仲冬时节吃这两道菜,御寒又保暖,营养又滋补,家人都爱吃
...羊头炖的软烂更好脱骨,如果想要凉吃羊头,其实味道和口感也会更好。炖羊头切忌炖不烂,吃起来费劲不说,香味也会少很多。上图就是炖烂了。 2、把羊头拿出,用手把羊头上的肉拿下来,放入盆里,羊舌头切片一起放入,...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年每周吃2次,头发黑密气色好
...入适量老陈醋,加盐调味,炒匀即可。这道老醋木耳不仅口感独特,而且有助于补肾养生。通过每周两次的美味食物选择,你将会感受到身体的变化:头发黑密,朝气蓬勃,精力充沛。在美食的世界里,关爱自己的肾脏,让生活...……更多
适量食用山楂可以改善肠道功能,增加抗氧化能力,延缓衰老
...作为点缀,美味的萝卜凉糕就可以食用了。这道菜品不仅口感丰富,而且富含萝卜的营养物质,对于延缓衰老和保持身体健康非常有效。 羊肉:长寿的珍品羊肉是一种营养丰富的肉类食品,尤其在保健和延长寿命方面具有独特...……更多
今日立冬,一起来贵州觅美食暖身心~
...鸡肉,配上糍粑辣椒的火爆,一口下去,软糯粝骨、辣味醇厚,先品尝完美味的干锅,再注入汤汁,煮上蔬菜,又是另一种风味。余庆剔骨鸭一般选用黔北本地麻鸭,将鸭去骨,保留鸭子最精华的胸、腿、颈等部位,剔成小片,...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
...调味,撒上香菜段或者葱花,即可关火出锅。这道菜不仅口感鲜美,肉丸子鲜嫩可口,白菜清爽爽脆,还能提供丰富的营养。猪肉富含优质蛋白质和多种维生素,白菜含有丰富的维生素C和纤维素,枸杞具有养肝护眼的功效。这...……更多
多吃红枣制作的美食,共同享受红枣带来的健康和滋补
...入适量的老红糖调味即可饮用。这款茶汤香气四溢,口感醇厚,不仅能够补养肝脏,还能养颜祛斑,给人们带来暖身的温暖。桂花红枣蒸山药——温暖胃脾,滋养全身立冬时节,胃脾功能容易受到寒冷气候的影响而受损。而桂花...……更多
生菜炒饭不仅仅是一道美食,更是一种生活的态度
...惯。例如,有的地方喜欢将炒饭盛在碟子里,再搭配一碗清汤食用;而有的地方则喜欢将炒饭直接拌入汤中食用。 在我看来,生菜炒饭不仅仅是一道美食,更是一种生活的态度。它简单而美味,不需要复杂的技巧和繁琐的步骤...……更多
秋天不妨多食用这些食物,进行健康滋补
...。温和的火候能够充分释放地瓜的甜味和黏性物质,使粥口感更加浓郁。地瓜中的膳食纤维以及多糖成分,有助于肠道蠕动,促进消化吸收,同时也能保持肠胃的健康。此外,地瓜中的维生素和矿物质能够提升免疫力,预防感冒...……更多
这道鲁菜 斩获省级大奖 亮相央视平台
...综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁菜”“100款最具价值新鲁菜”多项大奖。“清汤现绣球”是由山东城市服务职业学院中餐学院教师王海隆团...……更多
寻觅那份舌尖上的盛宴,盘点顺德美食排行榜前十的诱人佳肴
...鲍鱼、海#玩转AI摘要#参、鸽蛋等,经过精心炖制,汤底醇厚,口感鲜美,具有极高的营养价值。一碗热乎乎的炖汤,让人陶醉其中,仿佛置身于仙境。2. 双皮奶作为顺德的代表性甜品,双皮奶以其丝滑口感和独特风味而广受喜...……更多
清炖羊肉,那是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴
...种享受。它那肉质的鲜美和汤液的清亮,将带给你绝对的口感与视觉双重盛宴。无论是冷冬的寒夜,还是初春的清晨,一碗温热的清炖羊肉,定能为你的舌尖带来一丝温暖和幸福。让我们一起品味这份鲜香的美味,让幸福从味蕾...……更多
大雪补得好,一冬不受寒!大雪吃2菜,煲2汤,熬2粥,健康过冬
...道菜以鸡翅为主料,搭配粉丝、蒜瓣、香葱、小米椒等,口感鲜嫩,营养丰富。制作方法简单,只需腌制鸡翅,将其与泡软的粉丝一起蒸熟,最后撒上葱花、辣椒圈,香味四溢,色香味俱佳。2、羊肉 羊肉是冬季温补的佳品。推...……更多
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泡面有致癌物?吃一包要一个月才能排毒?一文解答泡面的这些传言
方便面在各个国家都是一种比较受欢迎的食物,因为它可以在短时间内使用热水泡熟,加入调料即可食用,尤其是学生党、熬夜党或者不会下厨的人经常吃方便面
2024-07-12 17:55:00
中医提醒:最养女人的4种“养气菜”,补气血养容颜,越喝越年轻
我们都知道,现代生活节奏快,压力大,特别对女性朋友们来说,经常感到疲惫不堪,容易让气血两亏。中医里讲究的“气为血之帅”
2024-07-12 17:58:00
湿气是“万病之源”,入伏前多吃这4种食材,祛湿健脾,一身轻松
夏日的蒸腾热气和潮湿环境,对我们的身体影响不小,尤其是那难以忽视的湿气。在中医理论中,湿气被视为“万病之源”,过多的湿气会导致体内环境失衡
2024-07-12 17:58:00
马上入伏,女人多吃这4样,补气养血,精神足,气色好,显年轻!
随着夏季入伏的日子逐渐临近,温度开始攀升到令人难以忍受的高度。这样的炎热不仅让我们感到疲惫不堪,还可能对身体产生诸多负面影响
2024-07-12 18:01:00
注意!抓住暑假“追高黄金期”,4道增高菜多给孩子吃,再贵也值
注意了,家长们!暑假马上就要来临,这不仅是孩子们放松和玩耍的时间,更是他们身体迅速成长的“追高黄金期”。在这个关键的季节里
2024-07-12 18:02:00
三伏天爱吹风?医生再三提醒:老人少干这3事,健康过三伏
每年的三伏天,无疑是夏季里最炎热的时段。人们在这段时间里常常会因为高温而感到不适,而尤其对于老年人来说,更需要额外的关注和照顾
2024-07-12 18:03:00
当老中医奶奶教我的,气血不足多吃这4样,小脸红润,越吃越嫩!
在现代快节奏的生活中,许多女性常常忽略了对自身健康的关照,特别是气血方面的调养。气血不足在女性中十分普遍,而且它的影响是多方面的
2024-07-12 18:03:00
脂肪“最怕”这菜,女生夏天多吃,一周3回,清肠刮油,腰更细了
随着夏季的到来,许多人开始寻找能够帮助凉爽解热且有助于保持身材的食物。在这个时候,黄瓜显得尤为重要,它不仅是夏天的消暑佳品
2024-07-12 18:03:00
医生呼吁:夏季多喝3种茶,富含茶多酚,清凉解毒降血压
夏季炎热,许多人容易感到疲倦、口渴、食欲不振,甚至血压升高。在这种情况下,找到一种既能解暑又对身体有益的饮品显得尤为重要
2024-07-12 18:07:00
食道癌,很多人误以为是“咽炎”?医生:三个症状,麻烦别混淆了
在一个安静的小城,住着一位名叫李华的中年男子。李华是个乐观开朗的人,平时喜欢和朋友们打打牌、聊聊天,生活过得很惬意。然而
2024-07-12 18:07:00
夏天出汗多,要常吃3种高钾菜,增强体质身体棒,健康过夏天
炎炎夏日,出趟门就浑身是汗,有的时候就算在家什么也不干,也能闷出汗。有人觉得,出汗可以帮助排出身体内的毒素,是好事,但其实
2024-07-12 18:08:00
三伏天要知道“驱寒”,多吃6物,冬病夏治,为下半年的健康铺路
“炎蒸三伏有无中,十里荷花四面风”,四季之中最热的三伏天多令人烦忧,毒辣的太阳配上潮湿的空气,一出门就好似“蒸桑拿”所以三伏天也被人们称为“桑拿天”
2024-07-12 18:08:00
曾经风靡的精酿啤酒,现在为啥不火了?饭店老板:4个原因很现实
啤酒是世界上最古老的酒精饮品之一,虽然啤酒传入我国不过一百多年的历史,但是这并不妨碍啤酒我国成为啤酒的产量和销量大国,甚至有段时间
2024-07-12 18:08:00
三伏天将至,喝白酒还是喝啤酒?不管喝啥,请牢记“2喝2不喝”
在炎热的三伏天,许多人喜欢来一杯冰镇啤酒,享受那瞬间的清凉和舒适感,仿佛能立刻驱散体内的燥热。然而,也有不少人认为,只有白酒才能真正地驱散身体的湿气和寒气
2024-07-12 18:08:00
买桃子,有人挑大的,有人选红的!老果农:都错了,教你正确方法
桃子吃起来,鲜美多汁,口感甜美,是不可错过的优质水果之一。它富含维C,维A,钾,纤维素等多种营养成分,可以促进身体健康
2024-07-12 18:08:00