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...、广州中医药大学第一附属医院罗颂平教授推荐一款瑶柱淮山瘦肉粥，有健脾润肺养阴功效。瑶柱淮山瘦肉粥材料：瑶柱（干贝）2-3粒，鲜山药一根，瘦肉100克，大米100克，生姜一块，葱2根。做法：头天晚上把瘦肉洗净，用少...……更多
2023-01-24 07:05:00淮山,瘦肉,山药,瘦肉,羊城,淮山
...此汤膳适合干咳的人群饮用。山药五指毛桃藕汤材料：鲜淮山200克，五指毛桃50克，莲藕500克，瘦肉200克（3-4人量）。方法：将鲜淮山去皮，冲洗后切段状，五指毛桃稍浸泡，莲藕洗净去皮切成小块，瘦肉洗净切大块。将所有食...……更多
2023-01-24 07:05:00滋补,免疫力,免疫,养生,瘦肉,党参
...的效果，是春季养生的上乘之选。2、除湿养生第二碗：淮山薏仁瘦肉汤
淮山薏仁瘦肉汤是另一道适合春季除湿的汤品。将淮山药、薏仁和瘦猪肉洗净处理后，加入适量的调料炖煮，香气四溢。淮山药味甘性微寒，有益气健脾、...……更多
2024-03-26 11:24:00一身,活力,黄金,薏仁,红豆,薏米
...少皆宜。二、猴头菇龙骨汤准备食材：猴头菇、龙骨、干淮山、桂圆、枸杞、红枣做法步骤：1.猴头菇提前用温水浸泡4小时。2.猪龙骨冷水下锅焯水，加姜片、料酒去腥，水开后捞出洗净。3.猴头菇泡发后洗净，挤干金黄色的水...……更多
2023-10-14 13:03:00免疫力,看吧,免疫,营养,猪肚,猴头
...放入炖盅炖煮半小时即可食用。适合阴虚体质人群。2、淮山炖瘦肉功效：健脾祛湿。做法：淮山50克、桂圆15克、瘦肉250克、生姜3片。把材料洗净放入小煲中小火炖1小时。3、百合沙参汤功效：养阴润肺安神。做法：北沙参15克...……更多
2023-01-07 22:45:00汤水,推荐,雪梨,银耳,瘦肉,淮山
...切块，入沸水锅中，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用；淮山切块清水洗净，与当归、肉桂羊肉一起置入锅中，放入适量清水，将其他配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂，加入适量盐调味；即可食用。功效：补脾...……更多
2023-01-06 22:07:00阶段,配料,萝卜,枸杞,小火,红枣
...钟，关火焖3分钟后，即可取出食用。二、山药
山药又称淮山，是一种富含膳食纤维、维生素C、维生素B6和多种矿物质的食材。它被认为具有滋阴养血、益肺健脾、增加体内阳气的功效。在湿气较重的秋天，食用山药可以帮助人...……更多
2023-10-23 21:34:00阳气,山药,美食,山药,茴香,湿气
...材，如芹菜、菠菜、韭菜、枸杞叶、兔肉、泥鳅、枸杞、淮山、芡实、莲子、扁豆、薏米、百合等。中医师提醒，祛湿也要对症。尽管岭南多湿，但并非每个人都需要祛湿。身体有“湿”会引起食欲不振、腹满腹胀等消化功能症...……更多
2023-01-05 21:44:00暖春,养生,重点,淮山,中医师,暖春
...，也可与麦冬、五味子等组成“生脉饮”，或是与百合、淮山等一同调配药膳食用。对于喘咳、咳血伴有五心烦热、失眠、烦躁、口渴、自汗或盗汗、干咳无痰或痰少者，可以取西洋参与川贝母、百合等一同调配药膳食用。若是...……更多
2023-01-10 20:37:00西洋,西洋参,养生保健,佳品,养生,保健
淮山药的作用与功效是养胃、益气、补肾、清热解毒、降低血压。淮山药还含有一些独特物质，特别是它的粘液蛋白，可以很好的补益我们的肺部，特别是对于一些人出现了肺热咳喘的情况，能够很好的进行调理改善。在淮山...……更多
2024-04-03 00:30:00淮山,功效,作用,淮山,山药,小苏
...常用中药煲汤食疗方给胃友，健脾养胃辅助康复。1党参淮山猪排骨汤 对于平素脾胃虚弱的胃友更易湿邪困于体内，常表现为食欲不佳，上腹胀闷，嗳反，肢体乏力，口淡无味，大便稀溏等症状，舌质淡，脉细弱，脉沉细。此时...……更多
2023-10-11 13:53:00脾胃,胃病,保暖,秋冬,患者,鸡骨草
...：润肺补肾、止咳生津，适合体质偏寒的人群食用。2、淮山百合大枣粥材料：淮山200克，百合50克，薏米50克、大枣10枚，大米适量。功效：淮山补脾和胃，百合清热润燥，大枣健脾和胃。此粥滋阴养胃、清热润燥，适合大多数...……更多
2023-01-06 22:20:00节气,养生,推荐,大枣,功效,淮山
淮山药的营养价值很高，淮山药中含有很多的多酚氧化酶物质，这些物质是非常有利于肠胃健康，所以淮山药可以改善肠胃功能，还可以改善腹泻的情况。淮山药中还含有很多的粘液质和很多的皂甙，还有益气养肺、美容护肤...……更多
2024-04-05 03:32:00淮山,营养,价值,淮山,葡萄糖,粘液
...也可以根据个人喜好选择是否加入。四、山药山药，又称淮山、鸡头米，是一种常见的蔬菜，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。山药性平、味甘，入肺、脾、胃经，具有益气健脾、润肺止咳的功效。在秋冬季节，适当食...……更多
2024-03-22 12:05:00秋冬,食物,关键,生抽,食用,山药
...对咽喉的刺激；第二，脾胃亏虚。可食用陈皮猪肚煲鸡、淮山排骨汤等，健脾胃，化痰湿，减少痰湿的来源；第三，痰浊壅肺。可食用橘红川贝炖鹧鸪、陈皮杷叶鲫鱼汤等，化肺中痰浊。 ……更多
2024-05-21 09:33:00不好,怎么办,脾胃,陈皮,读者,戒烟
...肿等，过敏体质者在食用前应谨慎尝试。五、铁棍山药、淮山药、和普通山药有什么区别呢？铁棍山药，它主要生长在河南省的焦作、沁阳等地，因山药表面覆盖有细密的毛刺，状如铁棒，故得名“铁棍山药”。其质地坚硬，口...……更多
2024-04-02 11:32:00铁棍,山药,功效,多种,营养,作用
...见过山药，但是很多人都分不清山药和它的“孪生兄弟”淮山，其实，这两者还是很容易分辨的：山药通常呈长条形，为浅黄色；而淮山则呈圆柱形，比山药粗壮，表面有细小的颗粒状物，水分大，通常呈深褐色或黑色。山药的...……更多
2024-04-13 10:30:00人参,人人,营养,关键,价值,山药
...香气扑鼻，回味无穷。
山药：秋季滋补佳品山药，又称淮山，是一种营养丰富的食材。它富含膳食纤维、维生素C、维生素B6和多种矿物质，如镁、铁、钙等。山药被传统中医认为具有滋阴养血、益肺健脾、增加体内阳气的功效...……更多
2023-11-01 10:34:00荠菜,山药,滋补,茴香,山药,湿气
...调调味，齐活儿！这汤，嗯，真香！
材料得这么备着：淮山25克、芡实20克、百合30克、南杏15克、蜜枣来5颗、瘦肉100克，别忘了放盐调味，适量就行啦。做法：1、先把这些食材给好好洗一洗，弄干净点哈。嘿，咱们得把瘦肉放...……更多
2024-05-16 13:51:00清火,家人,放进,鲫鱼,切成,小火
...药，又称黄牛腿山药，产于山东济宁兖州区。（6）紫玉淮山，又称紫山药、紫莳药、紫淮山，从台湾引种选育的品种，根茎呈长圆形、芽眼深数量众多。（7） 淮山药，南方称作淮山，北方称为山药，是所有普通山药的统称，距...……更多
2024-02-02 13:44:00品种多,山药,功效,品种,山药,营养
...交替食用，可达到益气养胃、增强体质的作用。汤方推荐淮山莲子百合瘦肉汤。用料：山药30克，莲子30克，百合5克，枸杞子5克，瘦猪肉125克。制法：瘦猪肉沸水去肉腥，切块，与山药、莲子、百合、枸杞子一同置于砂锅内，加...……更多
2023-01-10 01:43:00孩子,宝宝,体温,孩子,对乙酰氨基酚,脾胃
...一、咱们来聊聊山药这好东西。山药，也就是大家常说的淮山，这货可真是个营养小宝库啊！里头满满的都是好东西，像黏蛋白、膳食纤维，还有各种维生素和矿物质。吃了能帮你提高免疫力，调节血糖，还能让你的消化变得更...……更多
2024-05-16 12:53:00小米,南瓜,有用,冠军,山药,莲子
...。饮食调养应多吃健脾、益肝补肾之品，如猪瘦肉、鱼、淮山、白术、砂仁、木瓜等。 金型人的体质特点：体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作敏捷，肤色较白。生活调养应忌发怒，保持心态平和...……更多
2023-01-10 21:52:00时节,养生,饮食,体质,特点,木型
... 1、太子参炖鹌鹑 鹌鹑肉250克、瘦猪肉100克、党参15克，淮山30克，桂圆肉10克，枸杞子15克，芡实10克。将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净，切块，党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净，一同放入砂锅，先用大火煮沸，再用小火炖煮1.5...……更多
2023-01-05 21:51:00养生,饮食,方法,推荐,淮山,羊肉
...去心火、调脾胃、理三焦。链接主厨教您做养生菜黑松露淮山焖鲍鱼淮山补气，帮助消化，尤其对应夏季养心、养气的养生需求。鲍鱼也有一定的强心补肾功效，两者搭配起来，佐以提鲜的黑松露酱，美味且易操作。“厦门老字...……更多
2024-05-20 07:43:00黑松,淮山,鲍鱼,高汤,板栗,赤小豆
...每2周更换一次香囊中的药材。德叔养生药膳房五指毛桃瘦肉汤材料：猪瘦肉150克，山药（鲜品）50克，五指毛桃10克，精盐适量。功效：清暑祛湿，健脾益气。制作方法：诸物洗净，山药削皮切块，瘦肉切小块。上述材料放入煲...……更多
2024-05-21 07:21:00同调,小儿,感冒,小弦,香囊,毛桃
...之名。玉竹是广东人常用的煲汤药材，配搭沙参、薏米、淮山、桂圆、百合、莲子等，即成粤式驰名汤水“清补凉”，有润燥的功效，是秋燥季节的合时食疗汤膳。玉竹是药食同源的佳品，秋季正值其采收季节，此时食用玉竹正...……更多
2023-01-06 23:24:00玉竹,食用,玉竹,本草,葛根,豆豉
...玉菇补虚汤材料：姬松茸（干）30-50g、鲜白玉菇100g、鲜淮山200g、生姜3薄片、鹌鹑2只、瘦肉100克（3-4人）。烹调方法：姬松茸、白玉菇洗净，姬松茸稍浸泡，鲜淮山削皮切块泡水备用，鹌鹑洗净去毛杂，切块，瘦肉洗净切大块...……更多
2024-01-23 04:01:00健康,松茸,羊肉,生姜,栗子,白萝卜
...这款汤能让身体变得温暖，气血变得通畅。保健——银耳淮山药排骨汤在春季，万物生发，身体中的肝脏与草木相似，在春季也会变得更加活跃，正因如此，春季养生以养肝、护肝为主。这个时候人体肝气旺盛，脾胃的阳气较虚...……更多
2024-03-11 06:49:00药方,乌梅,淮山,身体,银耳,山药
...何帮助身体“祛湿”，保持好状态？以下是祛湿食疗方。淮山芡实薏米汤材料：淮山20克、芡实15克、炒薏米30克、北芪15克、猪排骨150克。做法：先用水浸泡淮山。薏米用锅炒至微黄，排骨洗净斩件，芡实、北芪用清水洗净。将...……更多
2024-02-02 06:46:00南天,防潮,科学,南天,高州,薏米
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本文转自：人民日报海外版《 人民日报海外版 》（ 2024年11月09日 第 08 版）安徽省淮北市杜集区朔里镇朔南社区羊肚菌种植基地
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