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记者手记|我在淄博烧烤店打工的一天
见习记者 郭辰昊 淄博报道天热起来了,淄博烧烤又火了。到底是烧烤吸引了全国各地的游客,还是山东人的热情好客感染了他们?今天,我要以烧烤店打杂人员的身份,亲身体验这份工作,探究淄博烧烤密码。叫醒我的不是设...……更多
炙手可热的淄博烧烤
本文转自:人民铁道报郝炜华淄博烧烤好吃,自不待言,我从年轻时吃到现在已是30多年,真是从未有吃厌的时候。端个小马扎,坐到小方桌前,小火炉摆上桌,店家将烤到八成熟的烤串架到小火炉上,食客自己动手,撒上孜然...……更多
...客流量重返最高点,高峰期排队等位一两个小时是常态“淄博烧烤风”刮到嘉兴 烧烤店爆火“吃货”扎推N晚报记者 陈培玉 这段时间,淄博烧烤爆红网络,在各大社交平台赚足流量,“烤炉+小饼+大葱”的烧烤灵魂“三件套”、...……更多
山东淄博:烤串“火爆出圈” 万元高薪急聘烧烤师
山东淄博:烤串“火爆出圈” 万元高薪急聘烧烤师 【山东淄博:烤串“火爆出圈” 万元高薪急聘烧烤师】财联社4月20日电,山东淄博烧烤“出圈”后,当地烧烤行业呈现火热状态。一些烧烤门店面临人手紧缺问题,特别是经...……更多
淄博烧烤爆红,锦州、徐州、西安表示不服
这个“五一”,您烧烤了吗?当淄博烧烤爆红之后,天南海北,中国的每个城市正在热烈上演“人生一串”的最动人时刻。在升腾的人间烟火中,烧烤作为最具烟火气的餐饮品类之一,不仅仅成为国民餐饮的顶流,也成为中国...……更多
扬州也能品尝到好“淄”味
本文转自:扬州日报最近,淄博烧烤火爆出圈扬州也能品尝到好“淄”味扬州烧烤店生意旺。 倪萍 摄“烤炉小饼加蘸料,烧烤灵魂三件套”。近日,淄博烧烤火爆出圈,多次冲上热搜。对此,市民怎么看?本地烧烤市场有何变...……更多
为什么没有出现“烧烤界的海底捞”?
...本文经授权转载自有意思报告(ID: youyisi_cn )五一期间,淄博能成为热度最高的旅游城市,“进淄赶烤”的人们功不可没。小饼夹肉的香味萦绕不绝,烧烤店们一刻不歇。即使淄博烧烤火到爆表,但除了几家上过热搜的个体网红...……更多
作为淄博烧烤之旅的首站,临淄区绝对是一个不容错过的地方
欢迎大家来到我的小红书!今天我要与大家分享的是淄博烧烤之旅,让我们一起揭秘这座城市最火的烧烤地方!准备好你的胃和味蕾,让我们开始吧!💥🍢【烧烤天堂——临淄区】作为淄博烧烤之旅的首站,临淄区绝对是一个...……更多
山东淄博,一女子一个人在烧烤摊点了一大堆烤串
山东淄博,一名女子在一家烧烤店吃了一大堆烤串却久久不买单。据经营该店的华女士回忆,该女子先点了10串大烤肉和5瓶啤酒,然后自顾自地吃喝了两个多小时。店里生意越来越火爆,但该女子却没有离开。华女士担心她是...……更多
12万人涌入淄博,烧烤师傅工资上万
...四点半,王小立的王牌烧烤才刚刚结束一天的营业。他在淄博经营了近30年的烧烤,从来没有见过这样的阵仗——来自全国各地的游客在近一两月的时间里涌入淄博,只为一件事,吃烧烤。有人不远千里驱车赶来,就为了吃上一...……更多
淄博烧烤店门口火爆,顾客数量翻番
小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套……淄博烧烤连日火爆出圈,“大学生组团到淄博吃烧烤”“淄博烧烤店老板有多拼”等关键词也频频登上热搜榜。一支串带火一座城。淄博烧烤出圈后,当地各行业呈现火热状态。不仅烧烤...……更多
烧烤店主,在淄博迎接又一个旺季
近日,“今年淄博烧烤还火吗”的网络话题,让淄博烧烤再次进入公众视线。2023年春季,淄博烧烤火爆全国,吸引了大量游客到淄博旅游。这一波“流量大潮”最终让淄博2023年实现国内旅游收入约630亿元,同比增长68.42%。淄博...……更多
淄博烧烤正在上演“恶毒”商战
去年一度“过气”的淄博烧烤,最近热度高涨。据多家媒体报道,清明节期间,淄博的烧烤店迎来了一波又一波的食客,门前排起长队,不少烧烤店工作人员从早到晚忙着串肉,仍然供不应求。有烧烤店老板表示一天要接待300...……更多
“淄”味探秘③ | 淄博烧烤为什么不担心烟气污染?
...转自:长城网长城网·冀云客户端记者 郭庆敏 吴新光在淄博,说起烧烤,很多人都会提到魏凡福的名字。4月20日,记者在淄博街头请一位姓唐的女士推荐一家“有特色的烧烤店”,唐女士不假思索地说:“去老魏烧烤店吧。”...……更多
被追尾不要赔偿,他反请对方到家做客!淄博车主《面谈》现场分享→
...自:长江日报长江日报大武汉客户端4月29日讯 近日,在淄博,一辆鲁C轿车被京Q牌照汽车追尾,淄博司机不但没有追责,反倒邀请来自北京的游客回自己家住的视频冲上了热搜。4月28日,视频中的淄博司机司磊做客长江日报《面...……更多
大学生想吃“淄博烧烤”,不去淄博也可以!
大学生想吃“淄博烧烤”不去淄博也可以?日前,北京和山东两高校官宣食堂上新“淄博烧烤”据北京理工大学消息 4月20日起该校中关村校区教工食堂良乡校区东食堂一层推出“淄博烧烤”为了保留“淄博烧烤”的原汁原味学...……更多
溯源淄博烤肉,美味让齐桓公怀疑人生
...五一假期,有人乘坐“烧烤专列”吃烧烤去,还有人直播淄博烧烤到深夜,直到收摊后夜阑人寂。其实国人的烧烤文化由来已久,记者邀请青年学者、文史作家侯印国来溯源淄博烧烤,一顿让齐桓公开始怀疑人生的烧烤是啥滋味...……更多
淄博烧烤里吃出刀片?市场监管局:属于偶发事件
4月30日,有网友在短视频平台上晒出自己在淄博吃烧烤,在肉串里吃出刀片的视频引发网友关注,30日下午,淄博市市场监督管理局告诉扬子晚报紫牛新闻记者,“确有此事,但此次属于偶发事件,目前顾客已经和商家和解,具...……更多
淄博烧烤 救了北京干餐饮的年轻人
买不到票,排不上队,订不到酒店。淄博烧烤持续高烧,不少人忍着口水,但也只能望眼欲穿。别急,试着找找你城市里有没有淄博人开的烧烤店。在北京,近来一家位于亚洲第二大社区回龙观的淄博烧烤店火了。店老板是两...……更多
本文转自:兵团日报●于滈3月31日17时,位于山东省淄博市北京路的牧羊村烧烤店内,200张桌子座无虚席。门外,等待就餐的队伍排出百余米。4月1日22时,位于淄博市九级便民市场的“火车站老魏烧烤”,在售罄1万串烤串后,...……更多
沈阳烧烤师傅工资超过部分大厨
...元不封顶沈阳烧烤师傅工资超过部分大厨彩塔夜市最近,淄博烧烤凭着“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤灵魂“三件套”火出了圈儿,而沈阳烤工表示不服,在沈阳,各种食材都可以穿成串儿来烤,这可是个纯手艺活儿,随着春暖花开...……更多
高亚麟返回淄博老家惹争议!吃烤串俩保安负责守着,知情人曝原因
又到了吃烧烤的季节,淄博再一次以超高姿态窜上热搜,趁着这波热度,很多明星亦或者网红纷纷前往打卡,这其中就包括网红B太,以及“玖月奇迹”的王小炜等等,但他们的排场并没有那么大。4月28号,又一位来自淄博的明...……更多
淄博如何变“流量”为“留量”
...解放日报热度并没有昙花一现,而是一直保持较高美誉度淄博如何变“流量”为“留量”■本报记者 李宝花今年3月初,一则“大学生组团到淄博吃烧烤”的话题搜索量登上热搜榜第一,山东小城淄博自此进入大众视野。出人意...……更多
3月出圈,5月爆火,10月转凉,喧嚣之后淄博怎么样了?
今年3月,淄博站到了中国文旅的风口浪尖。8个月过去了,喧嚣之后,突然爆火的淄博怎么样了?南都记者实地走访,发现淄博不仅仅只有烧烤这一张名片。中国最美书店、天鹅湖、红叶柿岩、齐长城、周村古城、颜神古镇、中...……更多
五一大考淄博稳住了吗?淄博人自己都惊呆了
希望淄博能继续稳住,打破服务质量赶不上流量的“网红魔咒”。文|舍文今天是今年五一假期的最后一天,堪称史上最火的五一,实际上也是旅游目的地的一场考试。考试今天“收卷”,最近爆火的淄博稳住了吗?成绩怎么样...……更多
给淄博烧烤,泼一盆“冷水”
...客用小饼卷起蘸了蘸料的肉串和小葱。烤肉配小葱卷饼是淄博烧烤的独特吃法。刘一鸣 摄作者:邵琨近日,一封“劝退”信,给火爆的淄博烧烤泼了一盆“冷水”。发出这份“劝退”信的,竟然是淄博自己……没想到这封信又...……更多
何必“进淄赶烤”,华科大烧烤请求出战!
...本文转自:长江日报好不容易盼来了五一假期却抢不到去淄博的票?没关系,来华科大!喷香喷香的烧烤,管够!据统计,华科大主校区自东至西共有东园食堂一楼、东教工食堂、东一食堂一楼、喻园食堂、百景园食堂二楼、西...……更多
淄博烧烤火了,四川烧烤不服申请出战
...能想到,如今的网红城市美食混战会从烧烤开始。当山东淄博烧烤凭借着小饼和热炭火出圈,美食界扛把子的四川也忍不住冒头吆喝:四川烧烤板眼儿有好多!外地网友们一时之间不知道先问,“板眼儿”是什么意思,还是四川...……更多
徐州烧烤的起源,你了解多少?
淄博烧烤火出圈。在烧得通红的火炉上放上一把子肉串,再整一把灵魂孜然辣椒面,小饼一卷,大呼过瘾。如今烧烤遍布全国,还有不少地方发展出了极具地方特色的烤串品类:西北派粗犷风的新疆红柳烤肉、东北派海陆都吃...……更多
淄博烧烤爆火背后的秘密:去年万名大学生来隔离,临走请大家吃的烧烤
...小饼!快拿走。”店外,烟火弥漫。店内,滋味正浓……淄博张店区八大局的吴氏烧烤,早晚排满了人,全来自天南海北。人太多,食材供应很快奇缺。中午12点,仍有一波一波人赶来预定,老板老陆夫妇对来宾连声说抱歉。女...……更多
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柚香牛肥钱包鼓
本文转自:贵州日报万山区融媒体中心 夏明凡5月14日,在铜仁市万山区黄道乡长坳村的香柚基地内,村民们正在挖沟、施肥,各项管护工作有序进行
2024-05-16 06:01:00
一地双丰收   瓜果四季香
本文转自:南宁日报武鸣区府城镇东风社区忠党组采用木薯套种西瓜的种植模式,实现一地双收。图为西瓜上市,助农增收。(农明孟 摄)初夏时节
2024-05-16 06:02:00
仁怀新田村设施完善颜值提升
本文转自:贵州日报本报讯(通讯员 罗画画 罗晓莉)5月10日,走进仁怀市大坝镇新田村,碧水清波潺潺流动,座座庭院干净整洁
2024-05-16 06:02:00
开原市开展积分制“换”来文明新气象
本文转自:辽宁日报发挥党的组织优势 凝聚乡村全面振兴的强大能量开原市开展积分制“换”来文明新气象本报记者 曲 宏“现在党的政策太好了
2024-05-16 06:02:00
剑河磻溪镇“一村一品”做活集体经济
本文转自:贵州日报本报讯(通讯员 刘梦 杨菊梅)5月10日,在剑河县磻溪镇平岑村,田间地头到处是村民忙碌的身影。“现在是丹参种植黄金期
2024-05-16 06:03:00
余庆大乌江镇专家田间“把脉问诊”
本文转自:贵州日报本报讯(通讯员 王永娟 熊祥梅)5月7日,一场高粱种植技术培训会在余庆县大乌江镇箐口村的会议室里举行
2024-05-16 06:02:00
天柱做大肉牛产业
本文转自:贵州日报本报讯(通讯员 伍丽 杨德志)5月9日,走进天柱县蓝田镇东风村“牛犊超市”,牛棚里,一头头牛膘肥体壮
2024-05-16 06:02:00
山野菜带来好“钱景”
本文转自:贵州日报贵州日报天眼新闻记者 陈丹 通讯员 罗文刚5月8日,夜幕降临,麻江县谷硐镇兰山村农特产品加工厂依然一派忙碌景象
2024-05-16 06:02:00
修文岩鹰山水库建设正酣
本文转自:贵州日报本报讯(通讯员 姜继恒 查姜维 陶群)5月7日,走进修文县久长街道双堡村,修文县岩鹰山水库综合灌区项目建设如火如荼
2024-05-16 06:03:00
金融活水润乡村  驻村帮扶惠民生
本文转自:黑龙江日报邮储银行佳木斯市分行金融活水润乡村 驻村帮扶惠民生□本报记者 程瑶走进桦南县大八浪镇大八浪村,宽敞整洁的马路
2024-05-16 06:03:00
小王家沼虾丰收浙里办亦有贡献
本文转自:钱江晚报当时网络求助,“意外”获得回复如今,好消息传来了——小王家沼虾丰收浙里办亦有贡献高强(中)指导养殖 受访者供图本报2024年3月29日头版本报讯5月14日
2024-05-16 06:02:00
显微镜下“精雕细琢”  妙手仁心守护健康
本文转自:南宁日报南宁市第二人民医院创伤手外科主任张波显微镜下“精雕细琢” 妙手仁心守护健康张波(前排左二)与团队医务人员研究患者治疗方案
2024-05-16 06:02:00
水果轮番登台 农户甜蜜不断
本文转自:贵州日报贵州日报天眼新闻记者 杜延卿在初夏的微风中,紫云自治县火花镇仿佛披上了一层翠绿的新装。即将到来的水果成熟旺季
2024-05-16 06:03:00
玉泉区:“一步到位”,让“粮田”变“良田”
本文转自:呼和浩特日报高标准农田建设现场,现代农机农技正被广泛应用。●本报记者 阿柔娜近日,在玉泉区姜家营村4200亩粮食高产示范区现场
2024-05-16 06:20:00
无锡农业又添两张“国字号”名片
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2024-05-16 06:08:00