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“暖消费”受热捧
本文转自:解放日报等位可能会持续到凌晨三四点“暖消费”受热捧俱鹤飞本报记者 俱鹤飞新年的节庆氛围越来越浓。今年冬至以来,以火锅、烧烤、麻辣烫、暖饮等为代表的“暖消费”正成为冬季消费新潮流。在上海各大商...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
...台率大幅提升,“这为双节长假带来信心,也为线下门店消费经济带来良好信号。”连锁火锅品牌海底捞(06862.HK)向澎湃新闻记者表示,双节假期杭州西湖周边的多家海底捞都出现了全天排队的情况,部分门店的翻台率达到了1...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...:中国食品报国家统计局数据显示,今年9月,我国社会消费品零售总额39826亿元,同比增长5.5%;餐饮收入4287亿元,同比增长13.8%;限额以上单位餐饮收入1158亿元,同比上升12.8%。今年前9个月,社会消费品零售总额342107亿元,同...……更多
国庆假期火锅店、奶茶店火热,多地爆单
...庆假期作为今年最后一个长假期,假日经济势必带动餐饮消费的增长。不少网友直言:股市上涨比消费券更有用,股票赚钱要加餐!国庆假期首日,餐饮业烟火沸腾,热情高涨。澎湃新闻记者获悉,海底捞后台数据显示,2024年10...……更多
...寄出的年货礼盒,老板徐欢说,今年年货礼盒销量大增,消费者取货最晚时间截至农历腊月二十九中午。滚烫的锅底,蒸腾的热气,让火锅成为消费者冬季就餐的热门选择。“优化疫情防控措施对餐饮行业是个利好,再加上冬天...……更多
滨城餐饮市场升腾“烟火气”
...顾客盈门,春节过后,新区各行各业陆续复工复产,众多消费场景人气满格。2月16日,记者走进滨海新区多家餐饮门店发现,滨城餐饮业恢复了往日的生机与活力。餐饮门店客流量回升快“21号客人请到店内用餐……”临近中午...……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
本文转自:成都日报截至2月15日,成都春节假期日均消费规模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井,火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二...……更多
...找京味火锅,由市商务局主办、北京烹饪协会承办的北京消费季——寻味冬日美食活动的“京”选京味涮肉地图也于昨天同步上线,首期收纳了包括东来顺、南来顺、壹条龙、老门框爆肚涮肉、阳坊胜利涮肉、南门涮肉、鸦儿李...……更多
2022-12-24 03:40:00寒天,火锅,体验,快乐
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
中国消费者报报道(记者孟刚 文/摄)春节是充满喜悦与团聚的时刻,餐饮店内的热闹景象是节日氛围的一个缩影。近日,《中国消费者报》记者走进多家餐饮门店,记录下顾客享受美食的同时,也分享着他们的故事和欢度春节...……更多
“火锅热舞”争议不休,海底捞:如果体验不好会整改和培训
...,再搭配混搭“科目三”动作的魔性舞步,可以快速带动消费者情绪,这也是“科目三”能够在年轻人中快速流传开来的原因。眼下,不少顾客前往海底捞用餐,都是奔着舞蹈而来。然而,最近有网友发帖,吐槽自己和家人去海...……更多
...馆包间,或者买好了半成品年货,北京餐饮业迎来新一波消费高潮。昨天晚上7点,在团结湖博瑞大厦店地下二层,不少市民正在一家自助烤肉店门口排号等位。这家店位置隐蔽,但还是有不少年轻人呼朋唤友找了过来。“春节...……更多
收复失地开新店 火锅业又要“火”?
...开新店 火锅业又要“火”?“春江水暖鸭先知”,随着消费持续回暖,火锅则是餐饮行业复苏的先头部队。北京青年报记者近日注意到,不仅有多个火锅品牌秀出了“夸张”的新店翻台率,进而宣布扩大门店数量,也有多家火...……更多
长假已过餐厅门口还排队
本文转自:北京晚报餐饮消费红火 经营者信心十足长假已过餐厅门口还排队在王府井百货大楼一家餐饮店,食客畅享美食。本报记者 邓伟 摄本报讯(记者杨天悦)春节假期已过,北京不少餐厅还有排队的热闹景象。昨天傍晚5...……更多
半年关店43家后,海底捞百万年薪“挖”来霸王茶姬创始人
...司董事会并提供独立判断,为期三年,年薪120万元。人均消费降至97.4元上半年,海底捞实现营收214.91亿元,同比增长13.8%;归母净利润20.38亿元,同比下降9.74%,公司称主要是受汇兑损益和收税优惠政策取消的影响,去除利息及...……更多
抱年轻人大腿,海底捞又行了?
...路699弄100号。在露营店可体验露营+火锅双重享受,对于消费者来说,可以省去收拾装备、准备食材、选择场地、装备搭建等步骤。此外,露营店还能体验到垂钓、户外K歌等环节。从海底捞官方晒图可见,海底捞露营店看起来更...……更多
本文转自:北京日报美团数据显示北京餐饮消费规模居全国首位本报讯(记者 杨天悦)刚刚过去的“五一”假期,成为近几年来最热闹的“五一”小长假。假期期间记者走访注意到,三里屯、蓝色港湾、望京小街等热门商圈餐...……更多
反弹中的餐饮业:有的排队1小时,有的闭店回家过年
...显快于街边独立餐饮、写字楼附近的餐饮;以年轻客群为消费主力的餐饮品牌,比老牌餐饮人气更旺;商场里,地下一、二层的餐饮,尤其是小吃快餐、特色餐饮,生意可以用火爆来形容,客流是楼上高层餐饮加起来的几倍之多...……更多
...日报全媒体记者 龚剑雄春节刚过,“浪漫经济”又掀起消费热潮。2月14日,记者走访中心城区多家花店、珠宝店、餐饮门店发现,各大商家借着2023兔年情人节的浪漫氛围,积极行动造势,街头巷尾人头攒动,烟火气十足。在位...……更多
...、重点商贸企业销量大幅增长……2023年元旦假期,重庆消费市场呈现明显回暖态势,山城消费活力正在回归。1月2日,来自重庆市商务委的监测显示,元旦假期,我市主要商圈和重点监测商贸企业实现零售额72.85亿元。其中,重...……更多
餐饮回暖,飘香美食带旺“烟火气”
...力度很大,销量也不错,今天来的客人很多都是用的团购消费。”另一家皮肚面馆,门店里的客人也坐得满满当当。几名工作人员来回送餐、收拾桌子,忙得不亦乐乎。“这几天生意恢复了不少,假期第一天很多人出来跨年,客...……更多
轻症无症状可申请集中隔离 北京火锅店迎来消费小高峰
...击新冠肺炎)轻症无症状可申请集中隔离 北京火锅店迎来消费小高峰中新社北京12月22日电 (记者 李纯)近期,中国各地进一步落实“新十条”防控措施,在确保各项防控举措落实落地的同时,千方百计加速推进企业复工复产,努...……更多
天气渐凉带热火锅经济
...市民除了添衣御寒外,饮食也发生了变化,热腾腾的火锅消费日渐升温。市区大大小小的火锅店里人气火爆,生意兴隆;超市、商店售卖的各种火锅底料、火锅配菜也成了冬季里的畅销品。火锅店人气正旺冬天,亲朋好友聚在一...……更多
餐饮“硬核”增长 增添消费底气
...肉店内,地炕上的六张大桌子坐满了顾客,旁边还有多位消费者一边吃着免费冰激凌一边等位,服务员们忙活着上菜、换箅子,“生意越来越好!”一位服务员说。今年以来,沈阳餐饮市场强势复苏,成为推动消费增长的重要动...……更多
海底捞一门店推顾客付费“打毛线”业务引关注,回应:刚试营业
...、吸睛度、色彩冲击、收藏性、体验感等特点,既满足了消费者个性化、多元化的消费需求,又为当下年轻人提供纾解压力、自我表达的新方式。”李经理说,此前他们走访了多家Tufting线下店,由内部员工先学习工艺手法,再...……更多
...长13.9%,特别是3月份,餐饮收入3707亿元,增长26.3%,餐饮消费市场加快恢复向好。上扬的数据曲线背后,是一幅幅餐饮复苏的生动画面。“无人餐车”亮相北京地铁;四川成都“火锅巴士”穿行各大商圈……加快回归的城市“烟...……更多
等位上百桌 排队5小时 淄博烧烤“复烤”
...情包,网红店家为对方招揽客流的反向“商战”更是引得消费端喜闻乐见。北京商报记者也采访到了几家淄博的网红烧烤店,一同揭开如今的淄博现状。赵大爷和“金岭日日鲜”两家烧烤店因为太忙互相送起了顾客,这相爱相杀...……更多
我市节后餐饮市场持续火爆
...来反弹,春节前店里就已经非常忙碌了。“今年大家外出消费的热情高涨,消费需求大增,我们会根据情况延长营业时间。”面对入座率上涨的势头,陈红对2023年的生意充满了信心,“我们将继续提升菜品和服务质量,更好地...……更多
春节期间全国各地餐饮消费火爆,陶陶居成热门
...春节,久违了的出行与堂食自由都在让错失了3年的餐饮消费春节档迎来报复性回归。年夜饭预定火爆,就餐大排长龙的场景重现,家庭聚餐、好友聚会成为堂食消费主力。2023年1月26日,广州,上下九步行街迎来大批市民游客。...……更多
烟火气红火劲儿扑面而来
...儿扑面而来在北京加速复工复产后的首个周末,餐饮堂食消费全面复苏。同时,批发市场、超市里的客流也在攀升,市民采买鲜果、置办年货,熟悉的烟火气红火劲儿扑面而来。在紫光园团结湖店,工作人员为顾客准备烤鸭。本...……更多
集体打卡英雄的火锅店令人感动,更多善举也是弘扬美德
...客带来上佳的体验。如果栾留伟本人知晓有这么多人来店消费,想必也更希望大家的行动源于自家店的优异表现。与此同时,英雄家属也以一种“边界感”做出取舍:不该要的,绝不要;富足的生活,可以通过双手来实现。这种...……更多
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