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厦门网讯(厦门日报记者 何无痕)博饼、海蛎煎用英文该怎么翻译?我市有“参考答案”。昨日上午,厦门市人民政府外事办公室副主任曾金吉在线接听12345政务热线,介绍推动实施厦门市《公共服务领域英文译写规范》(以...……更多
厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”
...于一碗米饭的热量,很容易一顿用完了一天的热量额度。海蛎煎是深受大家喜爱的厦门特色小吃,新鲜的海蛎虽是低脂优质蛋白质,但裹上大量的淀粉,加上蛋液这种极易吸油的食材,一口下去满满的油脂,是体重管理路上的绊...……更多
...建日报全国“非遗进校园”十大优秀实践案例评选厦门市南音进课堂上榜本报讯 (记者 蒋丰蔓) 记者22日从省文旅厅获悉,2021年全国“非遗进校园”实践案例征集展示活动入选案例名单于近日发布,“厦门市南音进课堂实践案...……更多
闽南小吃千千万,但它必须NO.1
... 丰俭由人的十几种配料,酥脆如油条、马蹄酥,鲜味如海蛎、蟹肉,咸香如卤大肠、醋肉, 充满着闽南的搭配哲学。 每一家面线糊店,至少都有十几种配菜。图/网络面线糊贯穿了 闽南人的日夜,早餐上班着急,就打包一份装...……更多
全新美食地标邀您打卡
...满落幕 ▲丰富多彩的活动吸引众多市民游客打卡潘涂海蛎夜市。 (通讯员 陈灯 摄)“五一”假期,厦门旅游热门打卡点在哪里?人潮涌动的同安潘涂海蛎夜市算一个。昨天,2023第二届同安区乡厨争霸赛暨同安消费节·夏夜...……更多
让南音与科技 擦出别样火花
本文转自:海西晨报厦门城市职业学院教师梁颖让南音与科技 擦出别样火花梁颖专注于用现代科技传承发扬南音艺术。受访者 供图新形势下,如何利用VR等高科技传承和保护南音,使南音被更多年轻人接受和喜爱,成为业界思...……更多
本文转自:厦门日报南音进校园 吸引中外学生市南乐团走进厦大翔安校区,推动非遗文化传承本报讯(记者 许舒昕)近日,在厦门大学翔安校区举办了一场“南音进校园”活动,来自15个国家的学生齐聚一堂,深入感受中华传...……更多
老字号主厨教你做薄饼
...市民来此就餐的必点菜肴。主料:荷兰豆、芹菜、蒜苗、海蛎、虾仁、鲜笋、高丽菜、胡萝卜、五花肉、豆干裹料:鱼干末、浒苔、贡糖、厦门甜辣酱做法:五花肉、芹菜、蒜苗、豆干切丁,鲜笋、高丽菜、胡萝卜、荷兰豆切丝...……更多
海蛎壳乱倒成堆 海边腥臭扑鼻
本文转自:厦门日报地点:同安区环丙路附近海边海蛎壳乱倒成堆 海边腥臭扑鼻本报记者走访调查,社区回应已安排清运本报讯(文/图 记者 薛尧 实习生 石子涵)成堆的海蛎壳被人随意倾倒在海岸边,腥臭扑鼻。近日,有市...……更多
把“春天”卷着吃
...料后不容易破。“二月肥蚝肥韭菜”,春天正是吃韭菜和海蛎的好时候,要做润饼,绝对少不了它们;“春吃芽,胜吃肉”,所以,豆芽也是必不可少的。随后,我还买了胡萝卜、豆干、新鲜的五花肉和虾。接下来,我和婆婆开...……更多
...之程》等节目的点水南乐坊,举办“爱乐之旅·海丝遗韵南音”沙龙。活动特邀蔡凯东、郑明明、沈艺捷、张荣盼担任演出嘉宾。据了解,“爱乐之旅”是酒店发起的系列音乐沙龙,以“演奏+分享+鸡尾酒”的方式分享音乐。市...……更多
安家厦门 老外成了“中国通”
...人团聚。“我已经学会了几道拿手的闽南菜,我最喜欢吃海蛎煎了!”悟空笑着说,“我准备露两手,让远在国外的家人尝尝正宗的闽南菜!” ……更多
鹭岛良宵 欢乐满城
...,众多市民游客在此度过了一个闽南味十足的元宵佳节。南音《元宵十五》、芗剧《梁山伯与祝英台》、木偶戏《多彩闽南》……一系列节目呈现一场精彩纷呈的视听盛宴。猜灯谜、做花灯、印版画、旱地龙舟……丰富的民俗及...……更多
...、马约翰广场等景点、标志性建筑时,将有可能“偶遇”南音、歌仔戏、高甲戏、木偶戏、漆线雕、影雕、锡雕、珠绣、制香技艺等厦门代表性非遗项目,欣赏和参与非遗定点演出、手工艺体验、非遗市集等,还可以通过打卡、...……更多
南音首次亮相央视春晚舞台
本文转自:福建日报今年,闽南人熟悉的南音首次亮相央视春晚舞台。《百鸟归巢》是今年春晚的第三个节目,融合了传统南音演奏与流行音乐元素,由歌手谭维维负责流行歌曲部分演唱,厦门市南乐团、泉州市南音传承中心...……更多
2023第二届厦门同安乡厨争霸赛暨同安消费节启动 为市民游客打造一场美食文化盛宴
本文转自:人民网夜幕降临,潘涂海蛎夜市吸引了众多市民游客。陈灯摄人民网厦门5月1日电 (张萌)近日,“闽南海味·舌尖同安”2023第二届同安乡厨争霸赛暨同安消费节·夏夜狂欢活动启动。本次活动以一场渔村海鲜大比拼...……更多
...互动娱乐场景,厦航为新机型全新定制的、融合歌仔戏、南音、漆线雕等独特元素的空客安全演示视频同步上线。此外,新型厨房、智慧洗手间等设备能够照顾到不同人群的需求。 ……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
...已能独自包揽一桌饭菜。“现在年夜饭上的炸五香条、炸海蛎饼等,都是老一辈人传下来的。”郭明跃回忆,父亲的教导十分严格——每道菜的工序不可跳跃,备菜、做菜时也要保证干净整齐。相较父亲的严格,郭明跃温柔、幽...……更多
【网络中国节·春节】故宫鼓浪屿外国文物馆:传统节庆文化受热捧
...看与龙相关的展览,非常有意义。主办方在展板旁安排了南音表演,还特别设置抽签答题环节,参与者可以到展板区找线索得到正确答案。黄泽鑫抽到的是“龙起云兴:我国迄今发现最早的失蜡法铸件是?”父子俩展开竞争,看...……更多
翔安澳头向东厝经保护利用 成为村史馆和公共文化空间
...的村史馆;而就在前几天,6月10日,这里又加挂了一块“南音戏曲社”的牌子……从破败的宗祠,到修复后从村史馆演变为公共文化空间,向东厝一头连着社区的历史,另一头伸向居民的未来——它始终朝着太阳升起的方向,涌...……更多
...等将精彩上演。大年初三至初六,厦门市南乐团将在中山南音阁带来南音《文姬归汉》(4天共4场)。想感受闽南戏曲魅力的市民游客可以尽情体验。此外,春节期间我市还将开展闽南歌曲大比拼、迎新春摄影展等活动,市民游...……更多
粉团里的乡思
...在一起叫“粉团”,一听就知道地瓜粉是“主角”,但和海蛎在一起,地瓜粉就成了配角。一大团一大团地瓜粉裹着海蛎煮的食物我们叫它“蚵猴”,“猴”是从本地话直译过来的,就是团的意思。瞧瞧,明明配比差不多,仅仅...……更多
...2期):《听见厦门历史的声音》阅读分享会”围绕厦门南音老唱片、郭明木先生的收藏故事及其专著《听见厦门历史的声音——1905~1949厦门戏曲音乐唱片存档和考释》展开,现场郭明木先生带来一张1908年前后灌录的南音老唱...……更多
薄饼销售火热 青团价格“美丽”
...铺在盘子上,撒上焙海苔、贡糖和香菜,包上时令蔬菜与海蛎等做成的馅料,随后卷起收边,一个薄饼就做好了。“我很享受自己动手包薄饼的过程,也带着孩子过来体验一下。”陈女士说,厦门人一到清明节就做薄饼菜、包薄...……更多
“海味”美食为约 同安邀您来做客
...厨争霸赛暨同安消费节·夏夜狂欢季在该区美林街道潘涂海蛎夜市启动。活动以“一场渔村海鲜大比拼”为主线,串联“三大支线配套活动”,掀起三天狂欢,为市民游客打造一场“好吃、好看、好玩、好逛”的美食文化盛宴。...……更多
奋进的春天 | 活力迸发!新场景新业态激发消费活力
...而在一旁的嘉庚剧院,由厦门市南乐团带来的“春之韵”南音专场音乐会也正在上演。舞台上,艺术家们手持南音乐器四宝之一的“下四管”,随着节奏和旋律不断变化队形。最近,欣赏南音的观众人数大幅提升,既有老乐迷,...……更多
大年初六各地景点商圈组织活动精彩纷呈
...跨界“对话”萨克斯,演绎出“东西交融”。福建厦门:南音大汇唱展现千年古韵魅力 在福建厦门,南音大汇唱活动精彩上演。闽南地区和台湾的众多南音爱好者共唱乡音、共叙乡情。南音是中国四大古乐之一,在2009年入选世...……更多
“六一”演出市场火爆
...南传统文化,这种体验太棒了。”此次展演的节目,涵盖南音、歌仔戏、高甲戏、梨园戏、京剧等剧种以及戏曲服饰科普走秀、古典舞等,其中多部原创剧目在福建省乃至全国的赛场上获得最高荣誉奖项,展示了北附学校开展闽...……更多
厦门将签约8大项目总投资141亿
...厦门市南乐团的26名演员带来经典剧目《百鸟归巢》,以南音优美唱腔,表现百鸟翱翔嬉戏的生动情景,象征着吉祥如意、幸福安康,唯美展现了南音的古朴典雅,向观众传递千年古乐的魅力。钢琴与芭蕾《鼓浪屿之波》与浪漫...……更多
...门美食进津门推介活动,组织与会嘉宾品尝厦门沙茶面、海蛎煎、姜母鸭、土笋冻等厦门传统风味美食,感受闽南古早风味。昨日下午,还邀请京津冀厦门籍高校学子、青年企业家30余人赴天津联想未来中心、天津纺织博物馆,...……更多
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大众网记者 窦永瀚 通讯员 陈娟 济南报道为进一步提升野外职工安全意识,提高项目安全生产管理水平,近日,省地质测绘院党委委员
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大众网记者 窦永瀚 通讯员 桑丽丽 济南报道为倡树新时代美德健康生活方式,营造干净、整洁、文明的生活环境,近期,孔村镇持续开展了环境卫生大扫除活动
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6月20日上午,泰安市中心医院心脏血管中心专家团队在市立院区开展义诊活动。此次活动汇聚了中心院区和市立院区心血管疾病专家
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2024-06-25 13:15:00
本文转自:辽宁日报“智慧凌源全域网格”全链条解企业难题——企业发展“一网通管” 企业诉求“一网通办”本报记者张 旭“通过网格管理APP
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去年中拉农产品贸易额达到810亿美元,比十年前翻了一番,智利车厘子等越来越多拉美优质农产品进入中国
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