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本文转自：温州都市报有拿手菜和特色美食请联系记者 加微信 电话：19975307125扫码加温州都市报“拿手菜”读者群
村民挖的鲜笋油焖笋
地道泥鳅汤岭北廊桥
村民晒的笋干美食 探店编者按：“拿手菜”顾名思义，就是拿得出...……更多
2024-04-13 14:19:00泰顺,后花园,笋干,泥鳅,拿手菜,鲜笋
本文转自：温州都市报有拿手菜和特色美食请联系记者 加微信 电话：19975307125探店视频请扫二维码
美食探店
编者按：“拿手菜”顾名思义，就是拿得出手的地道菜肴，本周刊推出《拿手菜》栏目希望为餐饮行业、厨师、...……更多
2024-03-16 16:44:00菜饼,菜饼,介子,重耳,温州,大铁
...鲜的美味就会不可逆地变成参天竹子。上坪乡被称为永安后花园，正是挖笋的时节，来到青山绿竹所环绕的上坪乡，看笋破顽石，感受春天的气息。笋的保鲜期极短，有“过夜吃已有隔世感”的说法。为了让更多人尝到这份美味...……更多
2023-04-26 00:38:00三明,一口,永安,竹笋,春笋,笋干
...，吃着这口鲜爽，能感受到春天最美妙的滋味。在苍南、泰顺等地，“酒糟笋”是当地一种特色农家菜，将春笋经农家酒糟一起腌制，或者直接用酒糟慢烹，令笋入味，色泽红亮，酒香浓郁，别有风味。连绵的春雨，春笋旺发。...……更多
2024-04-09 14:26:00十里,春风,春笋,温州,小黄,春雨
...场，越来越多的加工厂开始投资建设大型冷库用于鲜笋和笋干的存储。目前，全县28家竹笋加工企业，建设大型冷库112个，笋干总储存量可达1680万斤。湖南益阳某笋加工企业负责人 肖学文：我们有两种处理笋的方法，第一种是...……更多
2024-04-13 10:17:00鲜笋,春笋,旺季,工厂,鲜笋,冷库
...壮的竹子，到时候长出的笋也是大个头。去年除了鲜笋和笋干，我家78亩竹林，纯利润就有2万多元呢！”正在挖笋的竹农林大伯说，春笋破土后，最佳挖笋期仅1个月，5月后便很快长成竹子。村民们都在抢抓这短暂的珍贵季节，...……更多
2023-04-26 01:46:00摇钱树,竹笋,村民,西洋镇,春笋,西洋
本文转自：温州都市报黄鱼岛海鲜酒楼的拿手菜品刺身黄鱼 尝特色家烧编者按：“拿手菜”顾名思义，就是拿得出手的地道菜肴，本栏目将为餐饮协会、企业、厨师、个人搭建一个展示特色和厨艺风采的平台。有拿手菜和特色...……更多
2024-06-01 14:25:00刺身,黄鱼,特色,黄鱼,海鲜,酒楼
泰顺县老百姓的嘴唇素来是“尖”的，这一“尖”，指的便是舌尖上的美味一种注重和苛刻，她们追求完美原色原汁原味，拥有浓浓的当地味儿之菜式，常常激起味觉的激动。泰顺县的特色美食很丰富多彩，应用山间山野菜烹...……更多
2023-01-12 16:52:00泰顺,小吃,特色,九层,泥鳅,泰顺县
...半干笋市场价可以达到24元每公斤。从售卖鲜笋到“鲜笋+笋干”混合售卖的模式，亩收益可达到1450元。从原来的竹加工到现在的鲜笋、笋干，笋竹林培育模式不仅延长了竹产业链，也极大地提高了农户的经营效益。“施完这最...……更多
2023-11-22 07:46:00竹林,竹笋,桃江,竹子,鲜笋,林场
...挖笋。“我们去年用好中央扶持村集体经济资金，建设了笋干厂，开展了毛竹林改造，今天我们就正式挖笋投产啦！”李树林一边找笋，一边高兴地说。上坪村背靠屏山，拥有林地2万余亩，其中毛竹林就有1.2万余亩，竹林资源...……更多
2024-04-15 03:13:00于都,上坪,竹笋,产业,发展,毛竹林
...匣子被打开。“逢年过节，爸爸妈妈都会给你们做点什么拿手菜？”“我爸妈烧红烧肉挺好吃的。”“方宁，你吃的腊肉炖春笋有没有家的味道？”“有一点。”“你猜猜这个是谁做的？”“这是你妈妈亲手做的菜，大早上起来...……更多
2023-01-19 11:23:00嘉兴,消防员,年夜饭,味道,妈妈,方宁
...受如同寻宝，让嫩黄的笋儿更值得期待。更不得不提的是笋干。收获的春笋被切片，高温蒸煮、清水浸漂、压榨处理，再放在大竹箅上经受阳光烘托。晒好的笋干吸足了阳光的滋味，再用清水浸泡、压力锅那么一炊，然后一直放...……更多
2024-05-26 14:14:00春笋,时节,春笋,智仁,宏志,笋干
...客纷纷“打卡”，大家现场品尝竹笋特色菜，惠购鲜笋、笋干等产品。作为“忠州鲜笋·e路追竹”2024年忠州笋竹品牌推广活动的主活动之一，今年，“忠州鲜笋·e路追竹”忠州笋竹品牌推广活动于3月-5月举办，除“清风竹韵”...……更多
2024-03-21 17:41:00忠县,笋竹,竹韵,清风,消费,活动
...日报带动浙闽两地农户种植芥菜，面积扩大到1300亩——泰顺梅干菜 远销到海外本报记者 李艺 通讯员 赖淼莲 这个春季，陈启平带领乡亲加工的梅干菜，不仅继续畅销国内，还第一次被卖到美国。 “客户要货着急，我们大年初...……更多
2023-03-07 14:04:00泰顺,干菜,启平,干菜,泰顺,芥菜
...企业172家，笋竹加工产品15大系列3000多种，水煮笋、复水笋干、手剥笋等9类产品产量全国第一，是全国最大的毛竹冬笋和笋干集散中心，笋竹产业创造的价值近200亿元。其中笋加工企业40家，在全国排名前十笋企中占半数以上。...……更多
2024-04-11 02:36:00建瓯,赛道,产业,建瓯,笋竹,竹笋
...当地小有名气，甚至被请去海宁、平湖等地烧酒席，他的拿手菜是广东烧鹅。乡厨朱董明：这道菜的技术含量就是要把鹅从里到外腌制到位，还有时间和火候要看牢。当然，朱董明的拿手菜可不止这一个，还有菠萝咕咾肉、珍宝...……更多
2024-01-23 06:59:00农村,厨师,酒席,菜品,劳务费,冷菜
...站的员工，化身主播，在直播间里热情吆喝，销售鲜笋、笋干。开播十几分钟，订单不断，几百斤鲜笋一售而空。“太忙了！太忙了！”旺隆镇红花村党支部书记袁图会忙着剥笋，头也不抬地对笔者说，鲜笋制作的灰笋很受欢迎...……更多
2024-04-09 06:28:00党员,干部,赤水,服务站,振兴,服务
...笋竹之乡”。2021年，大田乡通过招商引资，向在闽南做笋干美食的盛立平伸出橄榄枝。盛立平实地考察后，选择了当地一家笋竹专业合作社作为合作伙伴，盛立平负责投资、销售，公司挂靠在他名下，笋竹专业合作社作为委托...……更多
2024-01-23 03:42:00泰宁,笋丝,名片,泰宁,安溪,笋竹
...，并将先进竹笋种植技术应用于当地竹林基地，还建设了笋干厂。“我们现在每天有10多名村民来笋干厂务工，加上年前的毛竹林改造，累计带动了20户102名村民致富，户均增收1.5万余元，村集体经济增收8万多元。”包坊村党支...……更多
2024-04-26 21:47:00广昌县,广昌,毛竹,尖峰,产业,发展
...统一质量标准，统一收购、销售，拓宽了销路，绿笋、绿笋干等成为大都市消费者首选的山区绿色食品，取得了良好的经济效益，收入逐年增加。姜能泽获得三明市科普惠农先进带头人称号，永恒绿竹专业合作社获评国家农民合...……更多
2024-06-13 02:27:00土专家,巧手,绿竹,尤溪,尤溪县,农民
...尧成积极配合村里支部书记，2个月不到的时间，村里的笋干加工厂就在村里坐落下来。在笋干加工场内，蒸炉、发电机、烘干机等一应俱全，工人们忙碌的身影和机器的轰鸣声构成了一幅火热的生产画面。“尧书记帮我们争取...……更多
2024-05-08 22:28:00五丰,万安,五丰镇,西元,万安县,小纪
...小炒，自家吃不完的也可卖掉，还能做成这边特色的多味笋干。”这一口鲜即将下市！售价.....看过了鲜笋的挖掘现场，最近，农贸市场上的笋，价格和销量怎么样？记者询问了余杭农贸市场的种笋农户陆子英。她和丈夫在径山...……更多
2023-04-21 16:14:00大伯,失足,老张,毛笋,余杭,小李
...笋，村里的加工厂每年累计收购鲜笋20万公斤左右，制成笋干15万公斤，产值在100万元左右。”张鲁村党支部书记张超说。非遗技艺的传承与竹产业发展相得益彰。平阳村村民吴宗斌虽已耄耋之年，但身体硬朗，热爱竹编。每逢...……更多
2024-01-15 06:01:00致富路,文章,竹林,德顺,全乡,林下
...让昌哥有了坚持下去的决心。
从不下厨的他练出好几道拿手菜“确实没想过，这一送，就是20年。”昌哥说，如果第一次送餐是冲动，那么后面这些年则是主动，更是生活中不可缺少的一部分。“这40天，比上班还忙，企业里的...……更多
2024-02-10 06:26:00干菜,一道,干菜,大陈,义乌,民警
...的方竹产业龙头企业，建设桐之味食品加工厂，建成无硫笋干加工生产线，引进鲜笋速冻、冷链物流、真空包装等先进加工技术，攻克方竹笋无硫烘干技术瓶颈，实现桐梓县方竹产业提质增效。方竹企业生产忙。“我们初八就开...……更多
2023-02-04 12:35:00桐梓,订单,生意,生产,企业,桐梓
...且在原来的罐装产品基础上，进一步研发生产开袋即食、笋干、水煮、清水等系列100余种笋制品。竹笋的附加值提高了，产品远销日本、欧盟等地，公司日消化春笋原材料也从原来的1万吨增加到现在的10多万吨，年产值达7000多...……更多
2023-04-28 14:32:00龙岩市,龙岩,舌尖,分行,产业发展,特色
...向，将竹笋、黛瓦、山水纹等元素有机融合，设计出泰宁笋干的品牌包装。一次，在对泰宁县新桥乡岭下村的实地走访过程中，团队成员闻到一股淡淡的酒香，原来，岭下村一直有酿酒的传统，几乎家家户户都有酿酒的手艺，米...……更多
2023-02-27 07:44:00闽北,致富路,山区,泰宁,泰宁县,铁路
...我们还对竹笋进行了深加工，陆续推出速冻笋、酱腌菜、笋干等产品，一年下来将近有100万元的收入。”合作社负责人王康嘉高兴地说。近年来，诸暨市东和乡立足竹笋种植资源优势，依托诸暨国家现代农业产业园建设，出台优...……更多
2023-01-30 04:53:00节节高,竹笋,产业,竹林,竹笋,诸暨
...得很！我爱吃笋，从年头吃到年尾，时令吃鲜笋，其他吃笋干。这会儿的冬笋滋味最灵，还在土里做着梦呢，就被挖笋人惊醒，一锄头下去！就被带上了年夜的饭桌，变成把着年关的常客。冬笋埋在土里春夏秋三季，憋出了一股...……更多
2023-10-21 21:54:00年菜,油脂,一道,腊肉,冬笋,油脂
...除了卖鲜笋，生产面条、月饼和芦笋酒，笋枝还可以做成笋干和罐头；笋叶可以做茶，也可以做青储饲料。种植也比较简单，1月至10月期间，芦笋可供三茬采摘，亩产可达1500多公斤，春节期间可卖到每公斤40多元，比其他蔬菜好...……更多
2023-04-20 09:48:00芦笋,鸿雁,产业,人才,芦笋,王伟
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近日，四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后，误将有毒的鹅膏菌带回，烹饪食用后导致一家4口中毒1人身亡。
家属在网上发起筹款求助
2024-06-28 03:22:00
本文转自：人民日报海外版《 人民日报海外版 》（ 2024年06月28日 第 06 版）时下正是晒盐的黄金季节。浙江省温州市乐清湾畔的南塘晒盐场一派忙碌景象
2024-06-28 04:57:00
用实际行动践行为民初心，把健康服务、暖心服务送到群众的心坎上，结合科普专家走基层活动，6月15日上午，烟台市奇山医院组织专家走进芝罘区奇山街道迎东社区开展健康义诊服务活动
2024-06-28 05:00:00
现在有很多家长都缺乏视力养护的意识，虽然了解近视问题的严重性，但是对于年幼的孩子仍然抱有一种心态，哪种心态呢？“我觉得我家孩子眼睛没问题
2024-06-28 06:02:00
在用眼过度的今天，太多的人的眼睛出现这样或者那样的问题，随着人们护眼意识的提高，大家总是想着法儿去呵护自己的眼睛，无论是食补还是保健品滋补
2024-06-28 06:02:00
(1) 调理脾胃；脾胃不适同样会引发视力不良，视力下降等问题。调理脾胃就要控制饮食，三餐正常吃，认真对待，按时定量，不要暴饮暴食
2024-06-28 06:04:00
亲爱的各位朋友，大家好。很高兴在这里和大家一同深入学习和了解有关近视的话题。如果家里的宝贝出现以下情况，家长朋友们可要注意了
2024-06-28 06:05:00
为什么近视会导致失明呢？我们先了解一下眼球的结构，晶状体后面是玻璃体，再往后玻璃体紧密靠着的是视网膜和黄斑，这里就是我们成像的地方
2024-06-28 06:06:00
那什么是真性近视、假性近视呢？如果我们的孩子长期近距离用眼，比如看手机，电视、书籍等，睫状肌和晶状体长时间的紧张调节，晶状体持续的变厚
2024-06-28 06:07:00
什么是远视储备值？为什么过早消耗远视储备值发育下来就是近视呢？如果你发现你的孩子比同龄人的视力好的不是一点半点，可不是一个好事
2024-06-28 06:08:00
大家都听说过近视激光手术吗，因为很多家长都单纯的认为做完近视激光手术，孩子的视力就恢复了，所以眼巴巴着等着孩子18岁后
2024-06-28 06:09:00
“熬夜修仙”是年轻人经常挂在嘴边的调侃，事实上，全球青少年的平均睡眠时间每年都在减少1-2分钟,如今每天已经比上个世纪少睡2个小时了
2024-06-28 06:09:00
