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波尔多葡萄酒的品质管理认证系统什么时候开始的?葡萄酒相关法规
...之间(Entre-Deux-Mers)、圣埃美隆(SaintEmillion)等产区为代表的波尔多葡萄酒生产商便已经自发地开始实施这方面的品质管理认证。而从1974年开始,政府部门正式将这套做法规范化,并且对以下范围内的葡萄酒产品进行强制性实施,在...……更多
阿奎那葡萄酒:意大利波尔多璀璨明珠,传承与品质的完美融合
文图/牟财源 范清浩 自古以来,美酒佳肴一直为人类生活增色添彩。葡萄酒这一富有生命力的饮品,更是见证了历史的变迁,成为人们享受生活的一种方式。如今,随着人们对品质生活的追求,葡萄酒的品质和口感也成为了人...……更多
葡萄酒的价值有标准吗?波尔多九大著名葡萄酒的价值标准
...高低等品质外在因素也会影响品评的标准。如果都用评判波尔多九大著名葡萄酒--“Ausone”(奥松)、“Cheval-Blanc”(白马)、“Haut-Brion”(红颜容)、“Lafite-Rotschild”(拉菲)、“Latour”(拉图)、“Mouton-Rotschild”(木桐)、“……更多
宁夏贺兰山东麓葡萄酒将亮相2024年波尔多葡萄酒节
...川6月3日电 (记者 李佩珊)今年是中法建交60周年。日前,波尔多葡萄酒节中国首秀在北京启幕,宁夏贺兰山东麓产区组织产区15家酒庄携近百款佳酿亮相。同时,6月27日至30日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会还将组织贺兰...……更多
黄晓明刘嘉玲马云扎堆买的法国酒庄,折手里了?当年可是耗资两千万到五六亿啊
...016年之后,内地富豪和娱乐圈明星圈子掀起了一股到法国波尔多买酒庄的热潮。 在一众名人中,马云首当其冲,背靠阿里这个电商平台大树,在外人看来,马老板的这次投资,绝对不会亏。与其让红酒中间商赚差价,不如到源...……更多
高温持续 法国波尔多葡萄采摘工清晨上工
来源:看看新闻Knews 炎炎酷暑中,法国产酒大区波尔多迎来了一年一度的葡萄采收季。为了避免在高温下作业,酒庄葡萄园的采摘工们在清晨就开始了一天的工作。日出时分,天才蒙蒙亮,位于法国波尔多圣康坦德巴伦的一个...……更多
贾斯特里尼&布鲁克斯葡萄酒,佳节送礼首选
...人们争相追捧的对象。贾斯特里尼&布鲁克斯精选来自波尔多右岸波美侯(Pomerol)地区的优质葡萄,口感精致柔滑,风味浓郁,结构感强。为了让葡萄保持优质,贾斯特里尼&布鲁克斯种植团队严格控制产量,并且通过对葡...……更多
从山东走向全球 张裕亮相“好客山东 好品山东”北京推介活动
...《瑞士时报》联合专栏“葡萄酒与风味”发表了题为《与波尔多相比,中国“特级园”价值如何?》的文章,文章指出:与欧洲精品酒同台竞技,中国的顶级葡萄酒并不会相形见绌,这是与波尔多特级园的有趣对比品鉴得出的结...……更多
“旧”世界,“新”拉颂 张裕联手ADVINI开启法国酒庄酒新时代
...拉颂酒庄,拉颂酒庄成为背靠中法两大葡萄酒上市公司的波尔多“宝藏”。法国拉颂酒庄 拉颂酒庄位于波尔多上梅多克,拥有得天独厚的风土与悠久的酿酒历史,曾连续五年被选作法国驻华使馆国庆日庆典用酒。2023年,拉颂酒...……更多
葡萄酒一般发酵多长时间?葡萄酒的酿造过程如何品尝和管控?
...的品评工作发生在葡萄酒调配阶段,并且存在于大多数的波尔多及少数勃艮第酒窖的管理中,其目的主要在于将不同批次的葡萄酒混合成两到三种类型,以便于在市场上进行销售。这一做法早在十八世纪就已经非常普遍,并且在...……更多
...5月3日,烟台市葡萄酒产业链将在法国举办“当烟台遇见波尔多”中法建交60周年纪念红酒发布活动,届时将打造“中法友谊60年”红酒礼盒。发布会上透露,5月3日,烟台市葡萄酒产业链将与新华社一起,在法国共同举办“当烟...……更多
贾斯特里尼&布鲁克斯,葡萄酒中的天花板
...中的红酒经典。贾斯特里尼&布鲁克斯的原材料葡萄选自波尔多右岸波美侯(Pomerol)地区优质的葡萄梅洛(Merlot)90%,品丽珠(CabernetFranc)10%,口感精致且优雅,如天鹅绒般柔滑,风味浓郁,结构感强。品牌旗下的葡萄种植团...……更多
高台:2万多亩酿酒葡萄抓紧采收压榨
...、贵人香等葡萄品种味道醇厚,品质优良,素有“中国的波尔多”之称。现已开发出干红、干白、冰红、冰白、白兰地五大系列100多个品种的葡萄酒,以其醇厚丰满的酒体、优雅的果香畅销国内外。 ……更多
跨越山海 文化互鉴 ∣ 法国文化交流访团到访贵州
...,“山与海之间——中法葡萄酒品鉴会”现场,来自法国波尔多的葡萄酒与产自贵州乌当新堡乡的天朝葡萄酒竞相亮相。人们簇拥在摆满葡萄酒的长桌前,举起这杯,尝尝那杯,就葡萄酒的酿造工艺、口感特点以及市场潜力等展...……更多
第二十四届怀来葡萄(酒)节开幕
...怀来县素有“中国葡萄之乡”“中国葡萄酒之乡”“中国波尔多”的美誉,这里是我国第一瓶干白葡萄酒、第一瓶香槟法起泡葡萄酒、第一瓶国际标准白兰地的诞生地。近年来,该县着力推进葡萄产业规模化发展,以引领葡萄酒...……更多
快来看看,贵的红酒和便宜的红酒有什么区别?
...相当长时间内得到改善。03—产地贵的红酒通常来自法国波尔多、勃艮第、意大利托斯卡纳等高端产区,这些产区的葡萄酒以高品质和复杂性而闻名。而便宜的红酒通常来自较为平凡的葡萄酒产地,如智利、澳大利亚和南非等。0...……更多
“葡萄美酒夜光杯” 国产葡萄酒如何再焕风采?
...植、加工葡萄的记载,葡萄酒文化源远流长。这里与法国波尔多地区处于相同纬度,具有生产酿酒葡萄的最佳水土光热组合,是我国发展酿酒葡萄的最优产区之一,其土壤含硒量高、被业内专家认为是绿色食品理想的种植区域。...……更多
贾斯特里尼&布鲁克斯葡萄酒,提升用餐仪式感
...斯葡萄酒非常注重原材料的选择,酿酒所用的葡萄均选自波尔多右岸波美侯(Pomerol)地区优质的优质品种,且在种植过程中严格控制土壤、温度及日照变化,采摘时也是经过精挑细选才将最好的葡萄送进酿酒厂。因为对原材料...……更多
巴尔曼balmain2024秋冬系列大秀
...n工作13年以来第一次将一个完整的系列献给他童年的故乡波尔多。它最著名的产品——葡萄酒,在整个系列中体现为狄俄尼索斯式的大量葡萄:它们被镶嵌在玻璃中,被绣在上身,还被编织在织锦缎面料的荷叶边连衣裙或长款连...……更多
法国酿酒师“恋上”新疆葡萄“酿出”中法情缘
...里奥在工作室中调配红酒。潘琦 摄新疆天山北麓与法国波尔多、美国加州处同一纬度,是世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。虽然世界很多地方都种植赤霞珠、马瑟兰、品丽珠等品种,但新疆的地理...……更多
好酒要有好工艺,贾斯特里尼&布鲁克斯,用心酿造每一滴酒
...酵和成熟以及过滤过程中都严格把控。比如,其原料均是波尔多右岸波美侯(Pomerol)地区优质的葡萄,从葡萄的糖度、酸度、多酚量等不同角度判断成熟度,并根据日照时间、品种和原产地气候等因素决定采摘时间。贾斯特里...……更多
全球供应链的中国力量 | Penfolds奔富的“中国户籍”
...中国产区葡萄酒,CWT 521再度引得参观者驻足。从加州、波尔多到宁夏与云南,Penfolds奔富的全球供应正在不断拓展和延伸。以“中国制造”呈奔富风格在雪山环绕的峡谷中,一片赤霞珠葡萄园等待着采摘。在青藏高原南缘横断山...……更多
徐州大哥在法国小城“抓兔子抓麻了”
...兔子“根本停不下来,人都抓麻了”郝强此前一直在法国波尔多地区抓兔子,拍摄了不少视频发布在社交平台,受到网友关注。前段时间,央视农业农村频道报道了法国南部小城巴亚尔盖野兔泛滥的新闻,同时播放了一段郝强原...……更多
...萄酒蒸馏成工业酒精,用于美妆和制药行业。法国西南部波尔多产区的多名酒农说,葡萄酒产量过剩加上销量下降,导致库存积压,甚至无处安放下一季成熟的葡萄。去年法国超市红葡萄酒销量下跌15%,白葡萄酒和桃红葡萄酒销...……更多
山西煤老板砸6亿在荒滩种葡萄,8年没赚1分钱,却说赚大了
...—昼夜温差大,恰好适合葡萄的生长。而且,当地与法国波尔多葡萄园地形相似,假以时日,一定可以做好!然而,现实是非常骨干的,就算你的理想再丰满,也要经受检验。就在刘金启将家族产业交给儿子,豪掷3000万承包了75...……更多
浪潮数字贸易国际红酒供应链溯源鉴赏会圆满收官
...原产地溯源方式将供应链延伸至著名的红酒之乡——法国波尔多。本次活动特别邀请到波尔多BEAU JARDIN 公司创始人MR.Franck到达现场,与大家共同分享了世界名贵红酒文化及全球优质产区生产情况,详细地解读每款红酒的独特风...……更多
加泰罗尼亚葡萄熟了
...高,葡萄酒需求量也更大,葡萄酒贸易更加繁荣。法国的波尔多、意大利的维内托都是这套逻辑的受益者。不过,像加泰罗尼亚这样条件优越的地方依旧很少见。首先,加泰罗尼亚本身就拥有顶级产区,而且葡萄酒产业在历史上...……更多
“对中国市场,我们始终保持乐观”
...酿造技术,敖云经过10年的打造,已经成为可以比肩法国波尔多、勃艮第等世界著名葡萄酒产区的中国葡萄酒高端品牌,两度入围由国际权威机构推荐的顶级葡萄酒榜单。如今,敖云葡萄酒已不仅仅在中国销售,酩悦轩尼诗也把...……更多
贺兰山下闪亮的“紫色珍珠”
...技报记者 耿苏强 李泉林 苏洪照因毗邻黄河流域,与法国波尔多同属一个纬度,宁夏贺兰山东麓成为国产葡萄酒产业的后起之秀。6月19日,走出杨凌看示范新闻采访团一行驱车来到西鸽酒庄所在的“贺兰山万亩葡萄示范园”。这...……更多
新疆昌吉州举行“天山北麓葡萄酒产区”招商推介会
...葡萄种植“黄金地带”,同纬度范围内还分布有诸如法国波尔多、美国纳帕谷等全球知名葡萄酒产区。以昌吉州为核心的天山北麓葡萄酒产区,先后荣获“中国葡萄酒之都”“世界美酒特色产区”“中国优质葡萄酒产区”等荣誉...……更多
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夜问丨误食致一家4口中毒1人身亡!元凶长啥样?有多毒?
近日,四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后,误将有毒的鹅膏菌带回,烹饪食用后导致一家4口中毒1人身亡。 家属在网上发起筹款求助
2024-06-28 03:22:00
夏日晒盐忙(侨乡新貌)
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年06月28日 第 06 版)时下正是晒盐的黄金季节。浙江省温州市乐清湾畔的南塘晒盐场一派忙碌景象
2024-06-28 04:57:00
科普专家走基层 | 烟台市奇山医院健康义诊服务走进芝罘区迎东社区
用实际行动践行为民初心,把健康服务、暖心服务送到群众的心坎上,结合科普专家走基层活动,6月15日上午,烟台市奇山医院组织专家走进芝罘区奇山街道迎东社区开展健康义诊服务活动
2024-06-28 05:00:00
孩子视力模糊,没有你想的那么简单!
随着学业加重,包括其他外界因素还有自身身体素质等原因,你会发现越来越多的孩子出现视力问题,主要表现在上课的时候看不清黑板
2024-06-28 06:01:00
您了解您孩子的眼睛么?看过来!
现在有很多家长都缺乏视力养护的意识,虽然了解近视问题的严重性,但是对于年幼的孩子仍然抱有一种心态,哪种心态呢?“我觉得我家孩子眼睛没问题
2024-06-28 06:02:00
你想要的护眼食疗食谱来了!
在用眼过度的今天,太多的人的眼睛出现这样或者那样的问题,随着人们护眼意识的提高,大家总是想着法儿去呵护自己的眼睛,无论是食补还是保健品滋补
2024-06-28 06:02:00
视力保健吃什么,这几种物质必不可少
视力保健可补充以下营养物质1.蛋白质:就巩膜来说,他能成为眼球的坚硬外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的显微组织
2024-06-28 06:04:00
视力下降怎么办?如何才能提高视力?
(1) 调理脾胃;脾胃不适同样会引发视力不良,视力下降等问题。调理脾胃就要控制饮食,三餐正常吃,认真对待,按时定量,不要暴饮暴食
2024-06-28 06:04:00
近视倾向的表现有哪些呢?家长们要注意了!
亲爱的各位朋友,大家好。很高兴在这里和大家一同深入学习和了解有关近视的话题。如果家里的宝贝出现以下情况,家长朋友们可要注意了
2024-06-28 06:05:00
您知道么?每年因近视失明的有30万人!
为什么近视会导致失明呢?我们先了解一下眼球的结构,晶状体后面是玻璃体,再往后玻璃体紧密靠着的是视网膜和黄斑,这里就是我们成像的地方
2024-06-28 06:06:00
还在纠结您的孩子近视是真性还是假性么?
那什么是真性近视、假性近视呢?如果我们的孩子长期近距离用眼,比如看手机,电视、书籍等,睫状肌和晶状体长时间的紧张调节,晶状体持续的变厚
2024-06-28 06:07:00
孩子视力比同龄人好,过早消耗远视储备值,发育下来是近视!
什么是远视储备值?为什么过早消耗远视储备值发育下来就是近视呢?如果你发现你的孩子比同龄人的视力好的不是一点半点,可不是一个好事
2024-06-28 06:08:00
为什么大胆尝试的人都后悔了?近视激光手术真的完美么?
大家都听说过近视激光手术吗,因为很多家长都单纯的认为做完近视激光手术,孩子的视力就恢复了,所以眼巴巴着等着孩子18岁后
2024-06-28 06:09:00
「别再熬夜了」睡得越晚越容易近视
“熬夜修仙”是年轻人经常挂在嘴边的调侃,事实上,全球青少年的平均睡眠时间每年都在减少1-2分钟,如今每天已经比上个世纪少睡2个小时了
2024-06-28 06:09:00
孩子近视了怎么让度数不增长
随着电子产品的普及和孩子学业压力的增大,近视低龄化已成为社会公共问题,越来越多的儿童都患上了近视眼,戴上了厚厚的眼镜。这不仅不美观
2024-06-28 06:10:00