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高台：2万多亩酿酒葡萄抓紧采收压榨
类别：社会 发布时间：2023-10-18 12:22:00 来源：关注健康
来源：极目新闻金秋时节，高台县2.03万亩酿酒葡萄进入成熟期，开始采收压榨。
记者在白龙江林业管理局南华生态建设局万亩葡萄种植基地看到，郁郁葱葱的葡萄藤下坠着一吊吊果香四溢的酿酒葡萄。由于酿酒葡萄成熟后，需要在最短时间内全部下架，职工们动作迅速、手脚麻利，将葡萄采摘、装车，运往葡萄酒厂。“品种有九个，红色品种有六个，白色品种有三个，葡萄预计产量是1200吨左右，平均的亩产是350到450公斤不等。”南华生态建设局葡萄管理中心主任魏居灿说。
在祁连葡萄酒业公司生产车间，随着机器开动，一筐筐鲜美的葡萄果实随着传送带进入机械设备进行压榨、发酵。“今年的发酵基本上分了两个阶段，我们是主要做这个干红和干白，这几天因为天气逐渐降温了，准备收冰红葡萄。”甘肃祁连葡萄酒业有限公司厂长王志斌说道。
高台县地处酿酒葡萄种植与生产的金腰带上，种植出的蛇龙珠、梅鹿辄、赛美容、贵人香等葡萄品种味道醇厚，品质优良，素有“中国的波尔多”之称。现已开发出干红、干白、冰红、冰白、白兰地五大系列100多个品种的葡萄酒，以其醇厚丰满的酒体、优雅的果香畅销国内外。
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快照生成时间：2023-10-18 15:45:02
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