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本文转自：新民晚报伦丰和我有个昵称：“泡饭外公”，而赏赐我芳名的正是那两位天真活泼的外孙女。前些年，我从上海去悉尼探望她们，教书的外公自然受到她们的礼遇，特别在一日三餐上，她们总是鞍前马后，让你开开...……更多
2024-03-15 15:14:00泡饭,外公,泡饭,外公,早餐,外孙女
...然在黄河路的衣香鬓影间游刃有余，但只有去夜东京吃碗泡饭就着小菜，才会安心，“10只澳龙，也换不来这里一碗泡饭！”上海人的泡饭，是要用前一天的剩饭，第二天放入开水慢慢烧开。好的泡饭，是有灵魂的。要吃到一碗...……更多
2024-01-15 03:04:00泡饭,滋味,幸福,泡饭,光明,大米
...这部剧带火的不仅仅有扬州修面，还有胡歌同款的“宝总泡饭”。泡饭是江南一带，尤其是上海人的一种特色食物，多用来当早饭。网友纷纷调侃到：宝总泡饭统一了江浙沪人民的胃。所谓泡饭，就是早上起来把昨晚吃剩或故意...……更多
2024-01-16 15:29:00泡饭,还是,泡饭,江浙,脾胃,食物
...化吸收水分后产生面条，进而能阻拦发醇全过程中造成的二氧化碳外流，使发好的面团蓬松剂多孔结构，因此和面这一步十分关键，切勿粗心大意。一般要揉3-5分鐘。2、醒面的最好溫度。酵母最有益的繁育溫度是摄氏度30~40度。...……更多
2023-02-17 16:07:00配比,酵母,馒头,馍馍,酵母,酵母菌
...和血管也会受到刺激，从而发生痉挛。为了省事经常吃汤泡饭夏天人的胃口不太好，吃米饭总会觉得口干，于是很多人喜欢上吃汤泡饭，烧一锅番茄汤或丝瓜汤，然后盛点汤到碗里，泡着米饭连汤带水一起吃，但是这种做法有两...……更多
2023-01-25 19:06:00建议,学习,胃病,食物,时候,健康
本文转自：扬子晚报“宝总泡饭”也火了专家：不建议长期吃电视剧《繁花》带火的，不只是扬州修面，还有男主角同款的“宝总泡饭”——隔夜冷饭加水烧开，再配上腐乳、酱菜。不过，关于“汤泡饭是否伤胃”的话题一直...……更多
2024-01-14 01:45:00泡饭,泡饭,粘膜,食物,胃部,胃溃疡
...剧中的美食也同样引起大家的关注比如胡歌同款的“宝总泡饭”！▲图片来源：电视剧《繁花》截图据悉，上海泡饭分两种：白泡饭是隔夜冷饭加水烧开，或者干脆就用开水泡一下即食；咸泡饭则是隔夜冷饭加上隔夜菜一起烧开...……更多
2024-01-12 11:51:00泡饭,繁花,医生,泡饭,胃肠,食物
“泡饭到底好不好？”这是我们在日常生活中经常能听到的一个问题。许多人都被“泡饭容易消化，对胃负担小”的观点所吸引，将其视为养胃佳品。但这真的是事实吗？在这篇文章中，我们将深入剖析泡饭的科学原理，揭露...……更多
2024-06-28 11:36:00胃部,热水,不好,行为,还是,健康
...路上酒足菜饱后，还要溜进“夜东京”，吃上一碗“宝总泡饭”，配上各式小菜：腐乳、大头菜、萝卜干、酱瓜等，这一天才算有了完美的结束。那么，怎么才能烧好一碗“宝总泡饭”？1月12日，上海人的“米袋子”——光明农...……更多
2024-01-13 12:49:00农发,泡饭,光明,光明,泡饭,上海
肉汤泡饭，这可是我童年最美好的回忆之一！每当天气转凉，风吹过窗外，我就会闻到家里飘来的肉汤的香气，那种浓浓的肉香总是能让我瞬间食欲大增。我记得，小时候，每逢周末，妈妈总会在厨房里忙碌起来，准备一锅肉...……更多
2024-08-01 20:39:00泡饭,肉汤,美味,肉汤,泡饭,步骤
...间。酵母是发面的关键，它能够分解面团中的糖分，产生二氧化碳和酒精，从而使面团膨胀。因此，在揉面时要确保酵母与面粉充分混合，以便充分发挥其作用。此外，发酵时间也要适中，过长或过短都会影响馒头的口感和品质...……更多
2024-06-11 13:44:00发面,方法,制作方法,老少,南瓜,馒头
...年糕、爷叔爱的定胜糕、男主角宝总晚上总会吃上一碗的泡饭等上海小吃，都登上了热搜，还有《狂飙》里，高启强经常吃的猪脚面，以及《偷偷藏不住》里，赵露思爱吃的芋泥香酥鸭。虽然这类同款价格不高，也就是打工人的...……更多
2024-01-20 08:44:00剧中,泡饭,剧中,繁花,胃酸,年糕
...后，免不了要吃宵夜，爱马亦是晒出独特的美食——开水泡饭，并透露就着外婆做的辣酱吃，很是美味！事实上，自从父母离婚后，文爱马便靠着外公外婆生活，二老负责宝贝外孙女的生活起居及接送上下学任务；节假日期间，...……更多
2024-03-30 10:50:00张杰,马伊,爱马,泡饭,遗传,开水
...尴尬。酵母是一种单细胞真菌，它能够将糖分解为酒精和二氧化碳，从而产生大量的气体，使面团膨胀发酵。因此，选择合适的酵母粉是发酵成功的关键。很多人在制作面食时喜欢加入大量糖分，认为这样可以增加口感和风味。...……更多
2024-08-02 12:39:00酵母粉,发面,酵母,百分,成功,酵母
...牛河”（韭黄香干炒牛河）和“夜东京新晋甜点”（腐乳泡饭冰激凌）。在剧中日日吃大餐的宝总，却总要回到和玲子合开的夜东京，吃一碗宝总泡饭。这份家常泡饭，无非是拿水泡剩下了的米饭，讲究点的，再放在灶台上烧一...……更多
2024-01-09 06:38:00和平饭店,泡饭,繁花,食谱,和平,饭店
...的镜头，一种美食预示一种女人的性格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳，汪小姐热爱街头美味排骨年糕，李李喜欢最新鲜的热气羊肉。看繁花，繁华又质朴。繁花这部剧，热闹的是外面，从和平饭店到27号，从黄河路到进贤路，哪里...……更多
2024-01-07 23:43:00隐喻,王家卫,繁花,王家,性格,镜头
...。看完《繁花》的一众吃货，纷纷对主角吃的排骨年糕和泡饭等流口水，美团外卖上的相关搜索量也在不断激增。排骨年糕、泡饭、油墩子等上海传统美食在外卖平台上的搜索量和订单量大幅上升;黄河路、和平饭店等剧中场景...……更多
2024-02-02 05:40:00流口,吃货,泡饭,年糕,繁花,排骨
...焖香菇，最令人发噱的是“夜东京新晋甜点”，乃是腐乳泡饭冰激凌！看得出来，菜不重要，关键吃的是菜名。腔调十足的和平饭店做排骨年糕，这还得是王家卫拍的《繁花》才有本事促成。《繁花》是点金圣手，剧里被点过名...……更多
2024-01-14 07:05:00繁花,美食,泡饭,年糕,上海,阿宝
...爆满，和平饭店同款套房1.68万元一晚，排骨年糕、宝总泡饭等剧中美食的销量也大幅提升……日前，《繁花》版权方官博发布声明，针对近期市场上出现的知识产权侵权行为，要求相关方立即停止针对该剧及委托人的侵权与不...……更多
2024-01-16 06:38:00泡饭,繁花,繁花,侵权,排骨,剧中
...哪怕没有经过锻炼，也会身材枯瘦如骨。03胃病不能吃“馒头”？馒头作为我国一种极其普遍的传统面食，几乎占据了北方人每餐的主食地位，它那由小麦粉与酵母粉混合而成的独特配方，赋予了它松软香甜、入口即化的特质，...……更多
2023-10-28 06:37:00推荐,健康,胃部,食物,胃酸,胃病
...，吃出来独特创意，吃出来万千风味。而上海人则习惯吃泡饭，将隔夜剩米饭泡上一到两遍开水，吃时就着小咸菜，如榨菜、酱瓜、黄泥螺、腐乳等。有什么咸泡饭、茶泡饭、海鲜泡饭、鱼丸咸泡饭、青菜年糕泡饭、田园蔬菜泡...……更多
2023-02-15 11:59:00美食,猪油,米饭,泡饭,拌饭,炒饭
...无法形容，反正是爽口加鲜美。有了这一碗菜，下饭，过泡饭，那真的是鱼肉也不屑一顾了。详细做法请往下看；需要的食材；咸白菜400克冬笋350克油25毫升鲜酱油少许咸白菜洗净，备好冬笋
冬笋去壳后切成丝，咸白菜切碎后...……更多
2024-02-23 06:03:00大开,泡饭,胃口,最爱,这是,白菜
...愿，苟富贵勿相忘，到时候天天请你吃龙虾船，我吃龙虾泡饭。话说得豪情万丈，然而，苔圣园总经理祁文女士为我们从仓库里找出当年的餐具，复刻出一套当年的“黄河路豪华套餐”时，那个瞬间，我却是有点失望的。小时候...……更多
2024-01-04 14:20:00李舒,繁花,食谱,设计,泡饭,黄河路
...调味料。他们两口子说有时候工作繁忙，回家给孩子弄点泡饭。每次见孩子吃的香，他们就总给孩子弄泡饭吃。其实，3岁前的宝宝，调味品要少吃，汤泡饭也要少吃，不然就会影响宝宝脾胃健康。宝宝饮食过于精细的问题现在...……更多
2024-06-20 09:52:00肠胃,说是,父母,医生,有关,宝宝
...样的人生，就像是排骨年糕，各有各的味道，难以比较。泡饭，象征着接地气的人生。宝总和玲子之间的关系更像是夫妻间的默契。玲子虽然在年龄上看起来比较大，但她在感情上更加撒娇痴缠，让人感觉她是宝总生活中真正的...……更多
2024-03-31 14:54:00繁花,美貌,老婆,人生,选择,泡饭
...记者注意到，多位网友分享自己被建议可以经常吃一些烤馒头片来缓解胃部不适。小小馒头片为何竟有如此奇效？市民黄女士前段日子开始就感到胃里时不时反酸，一个月瘦了小十斤。“也不是特意减肥，就是一顿饭吃不了几口...……更多
2023-10-16 16:37:00馒头,建议,王丹,馒头,胃酸,胃部
...一个你可能没看过的“八卦”——“宝总”扮演者胡歌吃泡饭时，被烫了嘴，仍面不改色演下去……最近，以品读名著中美食见长专栏作家李舒，撰文透露了《繁花》中美食菜单的设计灵感和背后故事。小编挖呀挖呀，发现了一...……更多
2024-01-11 21:12:00繁花,食谱,上海,泡饭,繁花,东京
...报道:“没有一个上海人看完《繁花》不想吃排骨年糕和泡饭。”近日，讲述上海年轻人凭借改革开放春风打拼成商业大佬的热播剧《繁花》临近收官，剧中各类上海古早美食也成为粉丝打卡留念的方式。据美团外卖数据，《繁...……更多
2024-01-08 21:20:00打卡,年糕,繁花,排骨,结局,平台
...文转自：劳动报销售“汪小姐同款大衣”可以吗？“宝总泡饭”能卖吗？借《繁花》“搭便车”带货须防止侵权■吴泽顺 穿上“汪小姐同款大衣”，吃着“宝总泡饭”，打卡“繁花套房”……随着电视剧《繁花》的热播，近期...……更多
2024-01-15 02:28:00繁花,侵权,繁花,泡饭,行为,商家
...难。泡菜之外，韩国人还酷爱拉面（方便面）、炒面、汤泡饭等等碳水炸弹。大酱汤、豆腐汤、牛肉汤，配着米饭一勺一口，下颌线就是这么吃没的。泡面配大米饭，这谁遭得住哇吃得重口，喝的也不落下风。韩国酒文化相当盛...……更多
2023-04-22 15:32:00韩国明星,韩国,明星,韩国,酵母,艺人
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