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在“泡饭”中寻找幸福滋味
...然在黄河路的衣香鬓影间游刃有余,但只有去夜东京吃碗泡饭就着小菜,才会安心,“10只澳龙,也换不来这里一碗泡饭!”上海人的泡饭,是要用前一天的剩饭,第二天放入开水慢慢烧开。好的泡饭,是有灵魂的。要吃到一碗...……更多
想吃“宝总泡饭”?光明农发“穗优计划”育鲜米
...路上酒足菜饱后,还要溜进“夜东京”,吃上一碗“宝总泡饭”,配上各式小菜:腐乳、大头菜、萝卜干、酱瓜等,这一天才算有了完美的结束。那么,怎么才能烧好一碗“宝总泡饭”?1月12日,上海人的“米袋子”——光明农...……更多
本土大米“鲜”度再提级
...米叫作新米,这也是广大上海市民的心头好,烧饭烧粥烧泡饭都是顶呱呱。近日,作为保障上海市民“米袋子”的主力军,上海本土大米行业龙头企业——光明农发集团推出主打“当季稻谷、当月现碾、当月销售”的“光明谷锦...……更多
剧版《繁花》中的泡饭,为何能抚慰人心?
...的一家充满市井烟火气的本帮菜餐厅“夜东京”,吃一碗泡饭。这款“宝总泡饭”让很多上海观众印象深刻,可谓是不同时代上海人都拥有的属于家的味道。泡饭,是上海人最日常的饮食,所配小菜丰俭由人。作家沈嘉禄在随笔...……更多
肉汤泡饭!汤汁浓郁肉香四溢,美味难挡,一碗下肚秒变回味无穷
肉汤泡饭,这可是我童年最美好的回忆之一!每当天气转凉,风吹过窗外,我就会闻到家里飘来的肉汤的香气,那种浓浓的肉香总是能让我瞬间食欲大增。我记得,小时候,每逢周末,妈妈总会在厨房里忙碌起来,准备一锅肉...……更多
答疑解惑:汤泡饭不健康、不安全吗? 2024-02-28
中国消费者报报道(记者李健)俗话说,汤泡饭,嚼不烂。很多人认为吃汤泡的大米饭,没有完全咀嚼饭粒就囫囵吞咽,而且用来泡的剩米饭还有可能暗藏细菌,所以既不健康,也不安全。那么,汤泡饭真的不健康、不安全、...……更多
《繁花》刷屏 “宝总泡饭”让人垂涎欲滴?专家提醒:这三类人群不宜多吃
...水水、热气蒸腾,再配上酱菜、腐乳,咸鸭蛋……地道的泡饭就算做成了。近日,热播电视剧《繁花》刷屏,“宝总泡饭”也成了令人追捧的美食,特别是早餐和宵夜中,泡饭被认为是百吃不厌且最养胃好消化的主食,然而事实...……更多
《繁花》带火“宝总泡饭”!医生紧急提醒
...剧中的美食也同样引起大家的关注比如胡歌同款的“宝总泡饭”!▲图片来源:电视剧《繁花》截图据悉,上海泡饭分两种:白泡饭是隔夜冷饭加水烧开,或者干脆就用开水泡一下即食;咸泡饭则是隔夜冷饭加上隔夜菜一起烧开...……更多
这是我最爱的春天开胃菜,有了它,下饭,过泡饭都让我胃口大开
...无法形容,反正是爽口加鲜美。有了这一碗菜,下饭,过泡饭,那真的是鱼肉也不屑一顾了。详细做法请往下看;需要的食材;咸白菜400克冬笋350克油25毫升鲜酱油少许咸白菜洗净,备好冬笋 冬笋去壳后切成丝,咸白菜切碎后...……更多
...馆自助餐有粥,但是细长的米一烧就碎,根本黏不起来,泡饭不像泡饭,汤不像汤,难以下咽。第二件。说到安徽,食材没话说,大别山家养的土猪,特别是黑毛的,如果加以腌制,蒸出来的滋味是香气扑鼻,软糯如棉;南部地...……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
...的镜头,一种美食预示一种女人的性格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳,汪小姐热爱街头美味排骨年糕,李李喜欢最新鲜的热气羊肉。看繁花,繁华又质朴。繁花这部剧,热闹的是外面,从和平饭店到27号,从黄河路到进贤路,哪里...……更多
15岁文爱马看张杰演唱会,样貌似足文章,遗传马伊琍爱吃开水泡饭
...后,免不了要吃宵夜,爱马亦是晒出独特的美食——开水泡饭,并透露就着外婆做的辣酱吃,很是美味!事实上,自从父母离婚后,文爱马便靠着外公外婆生活,二老负责宝贝外孙女的生活起居及接送上下学任务;节假日期间,...……更多
传承三代的烧腊店 改良创意粤菜
本文转自:广州日报海鲜汤泡饭里脆米和用来泡汤的白米饭组成了金银米的组合,整体层次更丰富。龙眼蜜香骨用龙眼做的蜜糖来烹制排骨,将莳萝和葱混合在一起撒在排骨上提味,整体也会更加清爽且丰富。樱桃胡椒花雕鸡...……更多
吃着排骨年糕看《繁花》大结局,剧迷涌进外卖平台、商超打卡
...报道:“没有一个上海人看完《繁花》不想吃排骨年糕和泡饭。”近日,讲述上海年轻人凭借改革开放春风打拼成商业大佬的热播剧《繁花》临近收官,剧中各类上海古早美食也成为粉丝打卡留念的方式。据美团外卖数据,《繁...……更多
“宝总泡饭”全网走红
本文转自:新闻晨报“宝总泡饭”全网走红有人晒精致摆盘,有人发现商机“今朝阿拉盙宝总泡饭!”虽然电视剧《繁花》已完结,但剧中胡歌所饰演的宝总常吃的“泡饭”却继续一路繁花,在全网掀起余热。不少上海市民最...……更多
《繁花》剧中的“宝总泡饭”,糖友该如何吃
...视剧一经播出,精彩的剧情天天挂在热搜上,也带火了“泡饭”——这种食物的上海吃法。“葛医生,糖尿病还能吃泡饭吗?最近看电视剧看的我太想吃泡饭了。”太平街道社区卫生服务中心主治医师葛晶接诊了老糖友顾老伯。...……更多
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...,除了别具一格的沪语与布景,男主角“宝总”挚爱的“泡饭”同样令人印象深刻。在相关话题下,不少网友都表示“好想吃”“馋哭了”。而说起泡饭,其实杭州人也很喜欢——隔夜冷饭加点水烧开,配上腐乳、酱菜,既美味...……更多
“宝总泡饭”不是人人适合,尤其是孕妈和宝宝
点击蓝字 关注我们“宝总泡饭”不是人人都适合《繁花》火了,“宝总泡饭”也火了。一碗汤泡饭,汤汤水水,再配上小菜,吃的很满足,特别是怀孕反应严重的孕妈,本来没有什么胃口,但一碗泡饭减轻了反应。孕妈和宝宝...……更多
本文转自:解放日报“宝总泡饭”及其他西坡■西 坡电视剧《繁花》像一股龙卷风,将早已翻篇了的上海的一页,又卷了回来。是的,30多年前的屋宇还在,30多年前的人还活着,30多年前的事还记得,但这座城市30多年前的那...……更多
让上海泡饭更上一层楼
本文转自:解放日报让上海泡饭更上一层楼黄发明■黄发明一部《繁花》带红了一碗泡饭,市民们都在热议自己记忆中的泡饭情结。我也不例外。记忆中的上海泡饭大致有三种做法:一是在隔夜饭中冲入开水,马上就吃,这是...……更多
一碗西湖边的酱鸭泡饭
...明灭 | 天水佶佶(杭州人,会计)一碗西湖边的酱鸭泡饭电视剧《繁花》里的宝总泡饭出名了,老板娘玲子满面春风地端出一只日式方格盘子,里面是腐乳、酱瓜、油条、黄泥螺、醉瓜鲞、萝卜干炒毛豆,泡饭是盛在青花瓷...……更多
...除了带火上海话、57首经典老歌,还有男主同款的“宝总泡饭”。据悉,上海泡饭分两种,白泡饭是隔夜冷饭加水烧开或者干脆就用开水泡一下即食;咸泡饭则是隔夜冷饭加上隔夜菜一起烧开,连水带饭一起下肚。北方人的经典...……更多
本文转自:新民晚报伦丰和我有个昵称:“泡饭外公”,而赏赐我芳名的正是那两位天真活泼的外孙女。前些年,我从上海去悉尼探望她们,教书的外公自然受到她们的礼遇,特别在一日三餐上,她们总是鞍前马后,让你开开...……更多
宝总泡饭、汪小姐排骨年糕,魏总霸王别姬,暗藏对人性的绝妙隐喻
...的各大知名餐厅,甚至都推出了《繁花》套餐。什么宝总泡饭,排骨年糕、干炒牛河,一个个之前并不熟悉的菜名,借着《繁花》的东风,火遍了大上海。上海至真园的原型饭店与和平饭店,排队都排不上号。《繁花》的火,是...……更多
火出圈的“宝总泡饭”,究竟是伤胃还是养胃
...这部剧带火的不仅仅有扬州修面,还有胡歌同款的“宝总泡饭”。泡饭是江南一带,尤其是上海人的一种特色食物,多用来当早饭。网友纷纷调侃到:宝总泡饭统一了江浙沪人民的胃。所谓泡饭,就是早上起来把昨晚吃剩或故意...……更多
“宝总泡饭”也火了
本文转自:扬子晚报“宝总泡饭”也火了专家:不建议长期吃电视剧《繁花》带火的,不只是扬州修面,还有男主角同款的“宝总泡饭”——隔夜冷饭加水烧开,再配上腐乳、酱菜。不过,关于“汤泡饭是否伤胃”的话题一直...……更多
热水泡冷饭对胃好还是不好?想要胃部更健康,这3种行为别再做了
“泡饭到底好不好?”这是我们在日常生活中经常能听到的一个问题。许多人都被“泡饭容易消化,对胃负担小”的观点所吸引,将其视为养胃佳品。但这真的是事实吗?在这篇文章中,我们将深入剖析泡饭的科学原理,揭露...……更多
你会为剧中同款买单吗?
...年糕、爷叔爱的定胜糕、男主角宝总晚上总会吃上一碗的泡饭等上海小吃,都登上了热搜,还有《狂飙》里,高启强经常吃的猪脚面,以及《偷偷藏不住》里,赵露思爱吃的芋泥香酥鸭。虽然这类同款价格不高,也就是打工人的...……更多
“热水泡冷饭”软糯美味却可能伤胃
本文转自:金陵晚报《繁花》里的“宝总泡饭”走红“热水泡冷饭”软糯美味却可能伤胃□通讯员 沈庆 实习生 李东镁 金陵晚报/紫金山新闻记者 王婕妤电视剧《繁花》带起2024年第一波追剧热潮。除了精彩的剧情,剧中的美食...……更多
泡饭养胃吗?“养胃迷局”一次读懂
...的养胃吗?未必。日前因电视剧《繁花》而走红的“宝总泡饭”其实也不怎么养胃。关于流传甚广的一系列“养胃迷局”,本文带你一次读懂。常吃含酵母食物导致胃病?错!有人说“酵母发酵后会产生二氧化碳,所以刚蒸好的...……更多
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今晚开播!鹅厂再出24集大剧!我难掩激动,终于有像样的古装剧了
有一种类型的剧作在国剧市场中消失了太久,那就是武侠剧。曾经这一题材也顶起过国剧市场的半边天,《天龙八部》、《神雕侠侣》
2025-02-26 15:22:00
新型母女降落国产剧
我们需要在影视剧里看到怎样的母女关系?在过去的大多数影视剧中,母亲通常扮演着歇斯底里、控制欲极强的角色,她们往往自己生活有诸多不如意
2025-02-26 15:22:00
《彩虹》定档天津卫视,王挺王茜华主演,农村剧,又是收视爆款
2月26日,电视剧《彩虹》传出定档讯息,2月28日起,天津卫视正式上星开播。这部电视剧由王茜华、王挺等演员主演。早前,该剧曾在多家地面频道播出过
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重温《人世间》:才发现冬梅一句无心的话,道出了春燕真实的一面
“这个春燕,半真半假,可真是个闹人。”乔春燕在很多人看来,春燕的变化是最大的,明明一开始她是大大咧咧、热情豪爽的,可以说有不少人都沾过她的光
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哭麻!湖南美女网红“陈静雯”去世,年仅26岁,人美身材好太可惜
2月24号,有网友在渐冻症网红“陈静雯”最新视频的留言处发消息称,静雯已经在22号离开了我们,如此结果真的让人哭麻,明明那么的漂亮
2025-02-26 15:36:00
2月26日,据台媒,卷入的“精舍杀人案”的台湾男演员李威,目前已由被告转为污点证人。据悉,李威在警方的说服下,供出了案发当天的在场者
2025-02-26 15:47:00
《六姊妹》孙辈大结局,汤洋洋成老板,陈光明学历最高,他最惨
梅婷、陆毅主演的年代剧《六姊妹》大结局了,剧中各个人物的命运也尘埃落定。大结局很圆满,尽管最后几集何家喜为了争夺家产和姐姐们撕破脸了
2025-02-26 15:56:00
《父母爱情》:或许张桂英到死都不知,王振彪早就惦记上了葛美霞
“你家属可真俊,都生过两个孩子的人了,哎呦我的个娘哎,看着就跟大闺女似的。”张桂英对于张桂英这个人,虽然出场并不算很多
2025-02-26 15:56:00
周鸿祎参演!“AI+影视”,即将爆发?
2月25日晚间,360集团创始人周鸿祎参演的首部AI微短剧在多个平台同步上线。该剧以穿越为题材,共60集左右。截至记者发稿
2025-02-26 15:56:00
好家伙,刘诗诗新剧大结局了,是我今年看过最虐心的大结局
大家好~阅读文章前辛苦您点下“关注”,我们可以一起讨论哦~为了回馈您的支持,我将每日更新优质内容。| 小鲤-<前言>-说实话
2025-02-26 15:57:00
《六姊妹》带红的3个过气女明星,各个演技精湛,资源却少的可怜
大家好~阅读文章前辛苦您点下“关注”,我们可以一起讨论哦~为了回馈您的支持,我将每日更新优质内容。| 小鲤-<前言>-《六姊妹》已经大结局了
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9.2分,BBC这部顶级神作,太过瘾了
今天要推荐的这部经典老剧,首播于2004年,一共4集。它被誉为蒸汽时代的《傲慢与偏见》。改编自英国女作家伊丽莎白·盖斯凯尔的同名小说
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《无所畏惧》捧红一位女配角,颜值一流,气质一流,演技一流
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新年伊始,《难哄》《滤镜》《树下有片红房子》等多部现代偶像题材为国产剧市场和行业吹来一股清风,渡了一口仙气,让去年几乎沉寂一年的现偶剧
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2025年2月22日晚,由广州龙桢文化和福建中视传播全程主办、巡演代理华纳音乐中国、巡演统筹FUN MIX MEDIA 方行传媒等联合举办的凡希亚“FOCUS 2025”巡回演唱会成都站在东安湖多功能体育馆燃情开唱
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