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五香熏鱼，沪菜中的特色名菜，让人闻之色香俱佳。金黄色的外观散发着诱人的诱惑，一口咬下去，外酥里嫩的口感令人陶醉。这道菜融合了五香的味道和甜味的重要特征，让人大快朵颐。要制作这道美味佳肴，首先要准备草...……更多
2023-11-17 13:06:00沪菜,熏鱼,五香,名菜,特色,鱼片
...，已经不局限于吃生鱼，各种水煮鱼，清蒸鱼，红烧鱼，熏鱼，腌鱼，各种制作鱼的方法层出不穷，口味也发生了多种改变，中国人对鱼的吃法是越来越讲究，所以说吃生鱼已经满足不了挑剔的中国吃货！但是福建宁化依旧保留...……更多
2024-02-22 20:14:00生鱼,鱼生,生鱼片,日本,广东,中国
...，只见饭桌上摆满了五香牛肉、凉拌粉丝、咕咾肉、上海熏鱼等经典美味。五香牛肉出自社区居民陆士琴之手，她说，五香牛肉配上虾片非常喜庆，过年就适合吃这种喜庆的菜。社区居民谢美芳则为大家准备了上海熏鱼，“上海...……更多
2024-02-07 15:23:00团圆饭,老人,社区,团圆饭,居委会,熏鱼
...的独特风味，感受这座城市的美食文化。首先，舟山马鲛熏鱼。这是一道以新鲜马鲛鱼为主料的传统熏制美食。马鲛鱼肉质鲜嫩，入口即化，搭配独特的熏制工艺，散发出浓郁的香气，让人垂涎欲滴。每一口都能感受到海洋的味...……更多
2023-11-18 12:17:00舟山,味蕾,魅力,美食,舟山,美食
...血和酸基菜水调和而成，既能调味又能去腥。加入少量的五香和鸭肉一起炒——春夏时节用生鲜五香，秋冬时节用干五香，随醋血搅拌均匀后在出锅前煸炒，往往以干锅形式呈现，鸭肉越炒越香。最地道的吃法是，鸭肉吃得差不...……更多
2024-03-16 10:25:00南鲜,壮乡,烟火,广西,环江,沙蟹
...1.准备材料：鸭子1只、葱、姜、料酒、酱油、白糖、盐、五香粉等。2.将鸭子宰杀后，将内脏清洗干净，然后晾干。3.将葱、姜切成细丝，放在鸭子腹腔内，再用料酒、酱油、白糖、盐、五香粉等佐料腌制2-3小时。4.将鸭子挂在通...……更多
2024-02-26 21:05:00外地人,当地人,争议,我国,烤鸭,鸭肉
...蕴藏着四川人独特的烹饪智慧。它是一道令人垂涎欲滴的名菜，让人一尝难忘。其魅力在于那麻辣鲜香的味道，红亮的辣椒与酥嫩的鸡肉交织在一起，形成了一种麻中带辣的绝妙口感。每一口都让人欲罢不能，仿佛品尝着人间的...……更多
2024-05-03 11:58:00川菜,味道,幸福,口感,道菜,川菜
...而且富含胶原蛋白，对于皮肤美容有着极好的效果。宜丰五香鸡是宜春的一道传统名菜，以其独特的味道和口感而受到广大食客的喜爱。选用当地的土鸡，经过特殊的腌制和烹饪工艺，使得鸡肉鲜嫩多汁，味道香醇。这道菜不仅...……更多
2023-11-18 11:40:00美味可口,养生,美味,营养,选择,美食
...佛跳墙、腊味等半成品搜索量环比增长超过30%，紫光园的五香酱牛腱子、盒马鲜生的本帮酱鸭、大润发工坊的花雕青花椒橙香白虾都成了预制菜的热门。▲不少老字号已推出年夜饭到家服务预制菜客群“由B转C”“预制菜发展初...……更多
2023-01-21 17:41:00年夜饭,阿姨,年轻人,变化,准备,年夜饭
...味的果酱烧烤、口感丰富的南丹糖糕粑、口感酥脆的五香熏鱼……河池市的美食众多，该市将在“广西三月三·河池嘉年华”活动中举办“民族团结簸箕菜”美食大赛、“河池味道美食一条街”等主题活动向外推介各地特色美食...……更多
2024-04-02 17:06:00河池市,河池,举措,高质量,产业,消费
...菜等一起做成凉拌菜。
醉虾，这是一道江浙地区的传统名菜。新鲜的河虾被放入特制的酒料中腌制，虾在酒中“醉”了，但仍然活着。吃的时候，虾肉鲜嫩，带有淡淡的酒香，让人回味无穷。生腌，在潮汕地区，生腌是一种非...……更多
2024-02-01 19:35:00人生,鱼片,韩国,日本,章鱼,美国
...”王垠广表示，他们一直传承鲁菜精华，弘扬鲁菜文化。名菜“三不沾”，要反复捶打1800下鲁菜在技法上讲究烧、爆、炸、溜、蒸、炒、煎、扒、焖、烤、炝、烩、氽、熏、拌等，既复杂又讲究。从事餐饮行业20多年的王垠广说...……更多
2023-12-22 20:08:00鲁菜,福山,打卡,味道,福山,鲁菜
...我国一些地区，老百姓喜欢把鱼腌制起来或熏一下做成烟熏鱼，在他们看来，这样的鱼肉更好吃。可是，也有人指出来，这样的鱼对健康可能不利。2012年，中式咸鱼被列入《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》中，成...……更多
2023-10-27 19:24:00致癌物,咸鱼,致癌,原因,又是,致癌
...用。四、水煮鱼片水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜，属于川菜。所需材料：青鱼、辣椒酱、盐、大葱、姜汁、味精、花椒、干红辣椒、葱花做法：将鱼肉洗净，用刀斜劈成大薄片，放入碗内，加蛋清、精盐、葱姜汁、...……更多
2024-03-03 20:04:00新篇,新篇章,味蕾,美味,新生,美食
...在瘦肉的部分切几刀方便入味。不要连皮切断。把白糖、五香粉、酱油、盐搅拌调成酱汁均匀涂在瘦肉上腌制2小时。4.腌好的肉用竹签交叉串起来防止变形。然后用锡纸将肉的四周包裹起来。猪皮要露出来。5.烤箱预热200度，放...……更多
2023-11-17 11:35:00脆皮,烧肉,外皮,肉质,内里,口感
...，遂流传到各地。20世纪80年代末，太安鱼已经名列重庆名菜。太安鱼讲究活鱼现杀，鲜鱼清洗切块后，拍点淀粉，先过一遍油，锁住鲜嫩，固定鱼块，再入汤中煨煮。和水煮鱼比，太安鱼并不算辣，但更具层次，膏腴嫩滑，诸...……更多
2024-05-05 11:02:00三条,朋友,太安,酸菜,酸菜鱼,鱼片
从名字上来讲，熏鱼是用烟熏出来的，烟熏的过程也是处于防腐的目的，吃起来还有种烟熏的味道，香味十足。熏鱼来自江浙沪一带，也是当地过年必备的食品，口味有一些偏甜。由于条件有限制，所以今天的做的熏鱼不用烟...……更多
2024-03-02 13:45:00熏鱼,草鱼,不用,熏鱼,香叶,生抽
...年。大众网见习记者 林智通 高传顺 济宁报道金乡县羊山熏鱼历史悠久，以精选微山湖野生鲢鱼为食材，用传统工艺，精心加工而成。羊山熏鱼色泽鲜艳，骨刺酥软，味道鲜美，深受广大消费者青睐，素有地方传统名吃、鲁西南...……更多
2024-02-06 17:50:00金乡,羊山,熏鱼,基层,美食,济宁
...：猪肉200g，土豆适量，番茄酱、盐、糖、淀粉、料酒、五香粉等常备调料。然后呢，需要将这个买回来的猪肉进行洗干净，然后还需要将其切成薄片放入到碗中，再加1勺的料酒、1勺的食盐、1勺的酱油、1勺的五香粉、适量的料...……更多
2024-02-21 22:09:00糖醋,薯条,酸甜,排骨,色泽,糖醋
大众网见习记者 林智通 高传顺 济宁报道金乡县熏鱼历史悠久，以精选微山湖野生鲢鱼为食材，以传统工艺与现代科技完美融合为手段，精心加工而成。熏鱼色泽鲜艳，骨刺酥软，味道鲜美，营养价值高，其独特的熏香口味受...……更多
2024-04-29 20:20:00金乡县,金乡,济宁,熏鱼,舌尖,传统
...推荐菜谱：韭菜丸子准备食材：韭菜、鸡蛋、面粉、盐、五香粉制作方式：1、韭菜择干净，在水里多次清洗几遍，然后沥干水分，切成碎末，放入碗中;2、接着在碗中打入两个鸡蛋，加入一勺盐和一勺五香粉，和匀称;3、等到韭...……更多
2023-10-14 12:07:00三鲜,味道,营养,健康,切成,黄花
...形中编织一张无法挣脱的网！她来了，她带着目的手提“熏鱼”站在了辛家豪宅门口，虔诚的轻轻按下门铃，摇着尾巴祈求着辛家的放行！麦妈内心忐忑而激动，她来朝圣了。接着她带着那些辛家不屑一顾的“至尊美食”，自以...……更多
2024-04-26 09:54:00熏鱼,一根,八宝,姚总,熏鱼,女儿
本文转自：三峡日报推广宜昌名菜 树立餐饮品牌——看“宜昌十大名菜”如何评选出炉宜昌原味肥鱼屈乡粽橙之恋从左上到右下：鲟龙鱼子酱、风味夷陵黄牛肉、三游神仙鸡、土家腊味合蒸、远安土泥鳅火锅、昭君眉豆煲、金...……更多
2024-04-26 06:12:00宜昌,名菜,餐饮,推广,品牌,宜昌
本文转自：南宁晚报广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉共有38家桂菜名店、97个名菜、22个名小吃上榜色香味俱全的菜品吸引不少现场观众拍照欣赏 (广西商务厅供图）本报讯（记者覃锦华）桂菜名菜、桂菜名小吃新鲜出炉了！昨...……更多
2023-12-19 07:27:00名菜,广西,名店,小吃,广西,名菜
...应是麻油口味。2、彩云之南对应月饼是花香月饼，甜蜜沪菜对应是水果味月饼。3、闽南风味对应是大月饼，海南风情对应是椰香月饼。 ……更多
2023-12-31 13:55:00月饼,攻略,月饼,攻略,沪菜,难度
...，晋城市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”（名店、名菜、名厨）评定活动。据了解，本次活动以“康养胜地·美食晋城”为主题，按照特色鲜明、内涵丰富、推陈创新的原则，根据晋城市各地不同的地域特色、风俗习惯和...……更多
2024-03-13 08:02:00晋城市,晋城,名厨,名菜,餐饮业,名店
...店松鹤楼，四大老字号齐出手，把八宝鸭、富贵蹄、本帮熏鱼、上海酱鸭等十大招牌菜一起打包成年夜饭半成品组合，市民买回家自己简单操作便能吃上老字号餐厅“同款年味”。 ……更多
2023-12-15 06:08:00老字号,年夜饭,包厢,座位,大厅,部分
...传承人才不足的困境。专家认为，保护、传承和发展中华名菜需进一步提升保障力量。打破时空限制“跳墙出圈”佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜。名里带“全”，体现在食材多样——通常选用鲍鱼、海参等...……更多
2023-11-29 07:33:00名菜,地方,福州,名菜,福建,春园
...播电视和旅游局、资中县市场监督管理局主办的资中县“名菜、名厨、名店、名宴”评选活动在状元市集举行。经过紧张角逐，最终评选出了12道名菜、10位名厨、10家名店、5个主题名宴。当天，资中的各类特色菜品、各大厨师...……更多
2023-11-27 13:19:00资中,资中县,名厨,名菜,名店,资中
...：“听说贵店的水晶肴蹄远近闻名，就来一碟肴蹄，一碟五香花生米，一壶百花酒，一壶金山翠芽茶吧。”老板娘一听客人点水晶肴蹄，便面露难色，说：“二位客官，实在不好意思，临近傍晚了，水晶肴蹄由于品用的人多，已...……更多
2023-10-20 09:14:00猪爪,镇江,水晶,传说,猪爪,水晶
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有一项与中医养生息息相关的养生习俗，需求一年比一年旺盛，那便是冬令进补的膏方。膏方，又称膏剂、膏滋，是中药传统剂型之一
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粗盐瘦腿：坐在椅子上，将脚放在高于心脏的位置，用水沾湿双脚，将盐粒均匀涂抹在腿上，来回推抹20次。直到双腿发热，然后用保鲜膜将双腿包起来
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为充分体现对退休干部的关心关爱，进一步增强退休干部的归属感和荣誉感，充分发挥退休干部的榜样和引领作用，引导退休干部离岗不离党
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10月29日，铜仁市思南县老干部宣讲团团长陈际忠率队到枫芸乡红旗村开展党的二十届三中全会精神主题宣讲活动。红旗村驻村工作队
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近日，桐梓县20余名退休老干部赴习水县开展“学党史忆峥嵘岁月 感党恩聚银发力量”活动。一堂回顾红色历史，缅怀革命先烈的教育课
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10月25日至27日，由毕节市卫生健康局主办，毕节市护理学会、毕节市护理管理专业医疗质量控制中心及浙江省人民医院毕节医院（以下简称“浙毕医院”）承办的“国家区域医疗中心共建模式下
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癫痫俗称“羊癫疯”，是一种常见的神经系统疾病。发病原因较复杂，可以表现为愣神发呆、胳膊腿忽然抖动一下、忽然跌倒等，严重者还会出现意识丧失
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10月29日上午，上海市老年教育协会会长庄俭一行12人到贵州老年大学考察调研。调研组一行参观考察了贵州老年大学教学楼、教学成果展馆
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10月29日，上海市老年教育协会会长庄俭、副会长查正和一行到贵阳市乌当区考察调研老年教育工作，贵州老年大学二级巡视员、发展规划处处长马琼陪同调研
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近日，仁怀市盐津街道党工委联合仁怀市儿童福利院组织开展“用行动传递力量，守护美好青春”未成年预防校园欺凌社区活动，参与活动的学生共计20余人
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位于贵阳市云岩区大十字时代广场的正新街与小十字的民生路，包含着各式各样的贵阳特色美食，承载着一代又一代贵阳人舌尖上的烟火记忆
2024-10-31 15:34:00
10月29日，凤冈县关工委组织召开全县“五老”工作座谈会暨“三型五优”关工委建设工作业务培训会。会议由县关工委主任田景高主持
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