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明日进入“三九天”,有钱没钱,别忘多吃6种根,饮食不能马虎了
...适合吃的食材,除了肉类等高蛋白、高热量的食物之外,根茎蔬菜也是不能少的,根茎蔬菜在生长的过程中吸收了大地中的养分和精华,老话说“大寒小寒,抱饱吃根”,民间还有“以形补形”的说法,特别是腿脚不好的中老年...……更多
芥蓝炒木耳,简单省事,营养全面,别不懂吃
...,煮个几分钟,熟了捞出来把水挤干就好了。先把芥蓝的根茎和叶子分开,切成差不多长的小段。芥蓝这家伙有点难熟,所以咱们先把它炒个几分钟。然后,拿几瓣大蒜,轻轻拍几下,切成蒜片。材料都准备好了,咱们就可以开...……更多
年龄越大,越要吃粗粮?建议50岁后,多吃这3种,腿脚有劲精神
...简而言之,粗粮指的是未经过精细加工的全谷物、豆类和根茎类食物。这类食物保留了大量的纤维素、维生素和矿物质,对身体健康大有裨益。粗粮种类繁多,每一种都有其独特的营养价值和健康益处。例如,糙米,它的纤维含...……更多
在食用藕时,我们要注意以下几点
...用等方面进行探讨。我们来了解藕的营养价值。藕是一种根茎类蔬菜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。其中,膳食纤维、维生素C和矿物质含量较高,有助于增强人体的免疫力和抗氧化...……更多
在秋冬季节多吃芋头是一个非常明智的选择
...节,比如红薯、柿子、芋头等等。特别是芋头,作为一种根茎类蔬菜,不仅营养丰富,还具有增强免疫力、健脾胃、滋阴润肺等功效。因此,在秋冬季节多吃芋头是一个非常明智的选择。芋头的多种健康吃法 1、芋泥奶茶:芋泥...……更多
做到4点,肠肿瘤或能“忽视”你
...康,和消化道肿瘤“见面”的机会也更少。在蔬菜水果、根茎类食物以及粗杂粮中含有大量膳食纤维。每天至少保证有400~500克不同种类的蔬菜摄入,尽量以土豆、红薯和粗杂粮为主食。每天吃一个苹果,含有的果胶对肠内益生...……更多
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
...菜的营养成分,又能减少细菌污染的风险。误区四:忽视根茎类蔬菜的清洗根茎类蔬菜如土豆、胡萝卜等,由于表面相对光滑且泥土较少,很多人认为只需简单冲洗即可。这些蔬菜的缝隙和凹陷处往往藏有较多的泥土和细菌,如...……更多
“夏补钾,身不乏”!建议多吃这4种蔬菜,全身有劲精神足
...匀。三、土豆:钾元素的“天然仓库”土豆是一种常见的根茎类蔬菜,不仅口感鲜美,而且营养价值丰富。土豆中的钾元素含量极高,每100克土豆中钾的含量可达342毫克。促进消化系统功能具有重要作用。既解暑又补钾。推荐食...……更多
买菠菜时,买圆叶还是尖叶的!老菜农:区别很大,买错涩口不好吃
...色,随着菠菜生长,它的叶片会有很多褶皱!圆叶菠菜的根茎非常发达,而且抗病力强,所以它的长势特别猛,只要水足、温度高,几天就会长得非常大,所以圆叶是一种种植效益比较高的蔬菜,只不过它的缺点就是不抗寒。 ...……更多
冬天根茎类食物大量上市,如红薯、萝卜、土豆、山药、竹笋、莲藕等。有研究表明,无机盐是人体御寒的重要物质,根茎类蔬菜中就含有大量的无机盐,可以帮助身体增强御寒能力。在吃法上,将这些根茎类食物和羊肉、牛...……更多
这些蔬菜自带“毒素” 吃之前要这样做
...叶颜色就会变深,也就可以捞起来了。而茭白、竹笋这类根茎类蔬菜,要焯水3分钟至5分钟。如果是用这些蔬菜煮汤,可以先将它们单独焯水后放好,最后等汤煮得差不多了,再把菜加到汤里,这样汤里的草酸也就不会很多了,...……更多
想要春天温补,用它焖肉吃最合适不过,钙铁锌都丰富
...不过,钙铁锌都丰富,老人孩子都能吃。春季和冬季时,根茎类蔬菜最营养。这类蔬菜是指我们吃的部分是根或茎,像莲藕、红薯、马铃薯、紫薯、山药、香芋、生姜、洋葱、荸荠、白萝卜和红萝卜,还有慈菇等。这些根茎类蔬...……更多
切剩的西兰花根茎,为啥没丢掉
本文转自:宁夏日报新华社发清炒西兰花,切剩的根茎没有扔,而是腌制成泡菜,竟成为特别受欢迎的开胃小凉菜。这事儿不新鲜。在自治区党委机关食堂,不但将西兰花物尽其用,还把切剩的菜叶烙成蔬菜饼、做成面臊子,...……更多
山中鱼翅 鲜香软滑
...托村,有一种非遗味道须经“土里刨食”——蕉芋,以其根茎淀粉制成的粉条炒拌煮皆宜,味美而营养丰富。不仅如此,它还充实了村民的“钱袋子”。如今,小托村手握非遗美食的好牌,大力发展蕉芋粉条加工项目,村民的好...……更多
“清肺冠军”找到了,不是雪梨,冬季要常吃,清肺安神,缓解不适
...年好合”的美誉,是一种兼具观赏和食用价值的植物。其根茎鳞片饱满,富含淀粉、蛋白质、维生素等多种营养成分,尤其是百合含有丰富的葡萄糖、果糖和维生素C,能够清热润肺、益气生津。经常食用百合可起到滋阴润肺的...……更多
蕨菜揭秘:解毒增益双重奏
...于松软表面的泥土和残留物。接着,使用软毛刷轻轻刷洗根茎类蔬菜的表面,以去除顽固的污渍和微生物。对于叶类蔬菜,可以手动轻柔地摩擦叶片,以去除附着物。最后,用流动的清水冲洗干净。对于特别担心农药残留的情况...……更多
曾是穷人的救命菜,已经食用超过1000年,现在专家却说它有剧毒
...在老一辈人眼中、蕨菜可以说是他们的救命恩人。蕨菜的根茎部分非常粗长,有的甚至可以高达一米左右。蕨菜的根茎看起来呈现褐色,叶子呈现出暗绿色,而且表面比较光滑没有绒毛。蕨菜要求生存环境比较温暖,多生长在阳...……更多
纤维主要存在与蔬菜、水果、全谷物和豆类中,有许多健康益处
...性纤维主要来源是蔬菜,特别是深绿色蔬菜。另外,一些根茎皮、果皮也是,还有全麦产品、麦麸、玉米糠、坚果、可食用种子等。可溶性纤维可以跟脂肪酸结合,因此可减慢胃的排空速度和人体对糖分的吸收速度。也就是,相...……更多
冬季吃“地下5宝”,清热解毒护肠道,肠道健康人轻松
...“地下五宝”。这些普普通通、却蕴藏着无限营养的地下根茎类蔬菜,它们不仅是冬季餐桌上的佳肴,更是我们肠道健康的小小守护者。它们以其独特的清热解毒、护肠道的特性,在冷冽的冬日中,为我们的身体带来温暖和滋养...……更多
如果不小心真的买到了“甲醛菜”,吃了致癌的风险有多大呢?
...是靠喷甲醛溶液保鲜的,吃不得。可事实是,由于白菜的根茎处于切割状态与空气接触、细菌繁殖。在根茎上喷一些抑菌的化学物质可以帮助保鲜,但是这种保鲜方式只存在于长途运输的春白菜才会有可能。但是随着我国食品安...……更多
春季,很多应季菜上市!这3类蔬菜不宜生吃,别忘焯水这一步
...肴,为味蕾带来不一样的滋味体验。 3、不宜直接食用的根茎类蔬菜第三类不宜生吃的蔬菜包括土豆、山药、红薯等根茎类蔬菜,这些蔬菜淀粉含量较高,对于肠胃功能不佳的人群并不适宜生食或生吃。因此,在制作这类蔬菜的...……更多
互花米草为什么成为入侵物种?
...互花米草的生长,需进行多次处理。物理法还会破坏底层沉积物的物理结构,当进行淹水处理建造水池时,会导致潮间带栖息地的丧失。刈割/翻耕治理互花米草 除草剂效率高、成本低、起效快,对栖息地的物理特征影响小,也...……更多
...栽种植?一、水培大蒜的特性水培大蒜指蒜头的绝大多数根茎生长发育在培养液液层中,只根据培养液为其出示水份、营养物质的一种无土栽培技术蒜头。实际特性包含:1、根茎以奶白色孔状根主导,用于消化吸收水份和营养...……更多
调理饮食防便秘
...。高纤水果主要有:橘子、葡萄、苹果、草莓等。高纤的根茎类有:番薯、马铃薯、芋头。除此之外,花生、腰果、开心果等坚果类,瓜子、芝麻等种子类,食物膳食纤维的含量也都较高,但是除了栗子、莲子外,坚果类的脂肪...……更多
秋冬季节是许多呼吸道疾病多发的时候,容易受凉而引发咳嗽
...以作为配菜搭配米饭或者主食。红薯 红薯是一种常见的根茎类蔬菜,味道甜美,富含膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。红薯具有温暖的特性,被认为有健脾养胃、滋补益气的功效。此外,红薯还富含维生素C,可以增强免...……更多
莲藕身上全是宝?滋补秘籍请收好
...正是养生的好时节。藕,又称莲藕,睡莲科植物莲的肥大根茎。莲藕作为一种常见的食材,不仅口感鲜美,既可生食也可熟食,可作水果也可作蔬菜。那么,莲藕具有哪些营养和药用价值?在秋季可用莲藕做什么药膳?广州医科...……更多
明日出伏,建议中老年人:少吃苦瓜和黄瓜,多吃4样,对身体有益
...提供丰富的蛋白质,为身体提供能量,抵御秋季的凉意。根茎蔬菜根茎蔬菜像红薯、土豆、萝卜、山药啥的,有不少膳食纤维、维生素和矿物质。能让肠道更健康,稳住血糖和血脂,有营养,还能抗氧化,吃了容易饱。山药红豆...……更多
注重搭配 名医教你巧护肠胃
...纤维。选择蔬菜时,尽量保证种类多样和色彩丰富,比如根茎类与叶菜进行搭配,不同颜色进行搭配,这样可以摄取多种微量元素和营养。 中医认为,五色入五脏,即白色入肺、红色入心、黄色入脾、青色入肝、黑色入肾。如...……更多
西葫芦的营养与保健功能:预防便秘和高血压,建议试试
...其中,植物性蛋白质可以帮助降低胆固醇,减少血管内的沉积物,降低血压;维生素C可以帮助保护心血管系统免受自由基损伤,降低心脏疾病和中风的风险;胡萝卜素则有助于保持血管弹性,预防动脉硬化和高血压等疾病的发...……更多
蜂蜜和红薯这两种食物都具有很好的润肠作用
...。四、红薯的概述红薯,又名甘薯、番薯,是一种常见的根茎类蔬菜。红薯含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,具有很高的营养价值。红薯对肠道健康有很好的保护作用。五、红薯的润肠作用1.丰富...……更多
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中年男性:如果你的这4项指标达标了,说明你的身体还算是健康的
人到中年,总是会变得感性很多。作为一家的顶梁柱,有的男性即便到了中年,身上的压力也非常大,处于上有老下有小的状态。等真正把孩子养大了
2024-10-01 13:19:00
血脂高的人,什么肉都不能吃?
“血脂高”、“不能吃肉”,相信很多人都会把这两点联系在一起,然而事实有点超出大家认知的范围。高血脂,当中的血脂是血浆中的甘油三酯
2024-10-01 13:23:00
晨起后嗓子粘粘的,有痰却咳不出来?有可能是慢性咽炎注意4件事
美好的一天总是从早上开始,可一觉睡醒之后,本应该精神气爽,人瞬间恢复活力,然而为什么总是感觉不舒服呢?有的人还表现,每当晨起后自己就非常不舒服
2024-10-01 13:24:00
这几类食物是“升糖王”,糖友管不住嘴,吃再多降糖药也可能没用
糖尿病,是日常生活中常见的代谢性疾病,不仅能够伴随人们终生,还是一种可以致残、致死的慢性病。在引发血糖升高的因素上,饮食控制是最重要的原因之一
2024-10-01 13:24:00
为什么手指长期泡在水里会变皱?是身体出现了问题?别大惊小怪!
手是人非常重要的地方,它可以做很多事情,如拿东西、工作、学习写字、洗衣服、洗脸等等,几乎大大小小事情都需要用到它。可有的人也发现了一种非常神奇的现象
2024-10-01 13:25:00
为什么很多人跑步后,都长出了“黑趾甲”?与3种原因离不开
跑步,是现如今很多人都喜欢的运动方式之一,运动起来方便省事。相比于长时间的散步,跑步不仅可以节省我们运动的时间,还能够减少人们在运动时对膝盖的损伤
2024-10-01 13:25:00
晨起一杯“健康水”,有益身心健康,可很多人没有喝对,你呢?
如今,随着各大社区对中老年人营养以及健康知识的普及,越来越多的人懂得养生的重要性,特别是在小事上面,人们也知道如何把控细节
2024-10-01 13:26:00
为什么睡得早,第二天晨起后更容易困?多数情况下是这4种原因
都说“早起的鸟儿有虫吃”,意味着人们健康的生活方式是要早睡早起,可为什么有的人说“明明早睡早起了,第二天还是容易犯困,甚至是更困了呢
2024-10-01 13:26:00
为什么每天吃粗粮却还是胖
目前,肥胖人群越来越多,据全球改善联盟发布在《全球营养不良状况报告》中显示,我国有超过3亿以上的人数属于肥胖或者是超重人群
2024-10-01 13:27:00
“低压高”与“高压高”哪种更危险?应该如何判断?别搞错了
虽然高血压这么常见了,但现实生活中,还有很多人不清楚高血压到底是怎么回事?甚至和真相背向而驰,比如据调查发现,有一大部分高血压患者认为“低压高”比“高压高”更危险
2024-10-01 13:27:00
尿酸高就应该吃素,不吃豆制品?说了这么多年,今天总算明白了
物质生活的提高,高尿酸血症、痛风是现如今困扰很多中老人的慢性疾病,不仅和体内积攒尿酸有关,还和肾脏是否能排出尿酸有密切关系
2024-10-01 13:28:00
已经被列入黑名单的早餐组合,鸡蛋排在最后,爱吃的人要改善了
早餐是一天中的第一餐,同时也是关乎人们上午日常活动的重要一餐。在日常生活中,我们经常能听到这样的说法“早餐吃得要像皇帝
2024-10-01 13:30:00
原汁原味味道鲜美,烧烤名城淄博再添特色美食
金秋送爽,举国欢庆。10月1日上午,在这个非常特别而又充满喜庆的日子里,“阿玲骨头王”迎来了它的开业盛典,烧烤名城,好客淄博再添一道健康
2024-10-01 20:11:00
长期小酌一杯的人,不想肝硬化要远离这4个恶习,最好都做到
肝硬化,是肝脏疾病中常见的慢性病,可以由一种或者是多种病因反反复复作用造成的肝损害。临床上发现,肝硬化人群极易由肝炎转化
2024-10-01 13:41:00
65岁后,应该多吃点肉吗?吃肉太少,反而会有这3种危害
在我们仅存的养生意识中,几乎绝大多数人群都认为越是上了年纪,越应该少吃肉,如此才能控制病情,达到长寿的目的,恰好也正是应了“千金难买老来瘦”这句话
2024-10-01 13:44:00