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吃面比吃饭更易胖!营养专家曝这一关键:不要点干的
...油脂吃下肚,热量容易飙高。 爱面族避免发胖,可从清汤面下手。吃面容易胖吗?专家说,会有这样的说法,全是因为面食容易吞咽的缘故。通常吃饭咀嚼的时间会比较久,相对地,吃面的速度比较快,咀嚼不会很久,一旦吃...……更多
农贸市场里,台州人最爱采购哪些年货?
...汤点的好材料。而黄花菜,则与台州人代表性面食——姜汤面息息相关。“姜汤面是用姜汁或姜汤烧制而成的一道汤面,里边的配料有虾干、腐皮、香菇。要有台州风味,黄花菜少不了,有种独特的醇香味。”1月10日,一位到台...……更多
细品舌尖上的盐城味道
...盐城味道道道堪称经典,带你体验不一样的烟火八大碗鱼汤面 □记者 赵亮 走过一座城市,除了有让人流连忘返的美景,还有记忆深刻的美食。盐城,一座海纳百川的城市,包罗万象的阡陌美食、魂牵梦绕的特色小吃,无不诉...……更多
康师傅新品上线被群嘲,网友炸了
最近,康师傅方便面全新口味“剁椒鱼片汤面”上线。高饱和度的色彩搭配逼真的食物造型,那叫一个色香味俱全,看得吃货都馋了。图源:康师傅方便面然而,打开包装的那一刻才发现“此鱼非彼鱼”。你以为的鱼片:图源...……更多
至味在民间
...佐料,在当地人的食谱中,摇身一变成了主角。做一碗姜汤面,有的做法用的是新鲜姜汁,而有的用的是干姜片,做出来的味道就有区别,但各位食客觉得更正宗的,还得是家里熟悉的味道。亲自下厨做一餐饭,不仅落胃,更加...……更多
明日中伏,不管有钱没钱,记得吃“中伏5瓜”,好吃不贵营养足
...丰富的膳食纤维,对减肥和控制体重颇有益处。肉末冬瓜汤面:冬瓜具有很好的利尿消肿作用,与肉末一起煮成汤面,不仅味道鲜美,而且有助于消暑解渴。适合夏季食用,尤其适合需要清热解毒的人群。 面条:将面条放入烧...……更多
口蘑煎蛋汤面的做法:结合了口蘑的鲜美、煎蛋的香气和汤面的温暖
...区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略口蘑煎蛋汤面是一道简单而美味的家常面食,结合了口蘑的鲜美、煎蛋的香气和汤面的温暖。以下是制作这道美食的详细步骤:材料面条:200克口蘑:100克鸡蛋:2个小葱:适量酱...……更多
条条面丝丝情
...行家里手,大家亲切地称呼她“面娘”。不管是干面或是汤面,母亲都很“讲究”。每到做饭时,她胳膊套着灰色的旧套袖,腰里裹着蓝粗布围裙,早早到灶房里提前和面。她从面瓮里舀上几勺麦面放在面盆里,左手端碗水,往...……更多
紧邻钱江新城的“城东”,藏着不少老底子杭州味道
...:上城区景芳路172号红底黄字招牌的面店 主打爆鳝俘获食客味蕾细心的人可以发现,景芳路一带,老底子杭州味的小馆子还真不少。就在康康饭店附近,还有一家专做杭州特色面的馆子——剑萍爆鳝面。红色的背景搭配鲜亮的...……更多
早餐吃啥别犯愁,推荐5道快手早餐,营养又好吃,照着做特省工
...份美味的早餐,无疑会给新的一天带来无限动力。紫菜酸汤面片 碗中的调味料被轻轻拌匀,散发出诱人的香味,似乎在诉说着未来早餐的美味。锅中的水沸腾起舞,饺子面片翩翩起舞,偶尔还带着一抹紫菜的身影,这是一场浪...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...老母鸡炖汤最好喝。”黄晨介绍。黄岩人爱吃黄花菜,姜汤面、红烧肉等都会以黄花菜为辅料。这道橘仙蒸鸡里的黄花菜,在食客中有口皆碑,有的客人甚至为了吃黄花菜而买鸡。黄晨透露:“我们试过很多种黄花菜,发现本地...……更多
吃面条比吃米饭更养胃?这2种面条劝你少吃
...。当然,除了油腻和辛辣的面条外,其他类型的面条如清汤面、蔬菜面等,适量食用对胃是有好处的。它们既能提供足够的能量和营养,又易于消化吸收,对胃的负担较小。此外,面条的烹饪方式也很重要。煮面条时,我们应该...……更多
怎么炖羊肉好吃?关键还是要看炖法和用料,30年大厨分享要收藏
...中,确保所有调料和肉块均匀分布。改用小火炖煮,保持汤面微沸状态。根据羊肉的肥瘦程度,炖煮时间一般在1-2小时之间,直至羊肉软烂可口。三、加入其他调料(可选):1、根据个人口味,可以在炖煮过程中加入其他调料...……更多
3分钟搞定!速食界的宝藏美食,您值得拥有!
...星!它的面条劲道有嚼劲,汤料浓郁美味。无论是老母鸡汤面还是招牌猪骨汤面,都能让您在短短几分钟内享受到一碗热腾腾、美味可口的方便面。而且,它的价格也非常亲民,是宿舍或租房族的不二之选! 3、自热火锅:天气...……更多
...位同学家做客。他的父母走亲戚去了,他说今天请我吃菜汤面,我心里犯嘀咕,怎么新年里吃面呀?同学把一大锅菜汤面端上桌,盖子一掀,香味扑鼻,这怎么是菜汤面,简直就是八宝面呀。除了青菜和面外,汤里还有牛肉、熏...……更多
一碗鲜面(杂记)
...面、碱水面、刀削面、饸饹面等的区分。具体吃法上也有汤面、拌面、蒸面、炒面、冷面、捞面、焖面和烩面等多种类型。渐渐地,各地造就出各具特色、声名远播的面条品牌,比如四川担担面、重庆小面、兰州牛肉面、北京炸...……更多
炖肉产生“浮沫”,是精华还是脏东西?要不要撇去?不少人做错了
...温馨的画面中,总有一个小小的疑惑如影随形——炖肉时汤面轻舞的浮沫,它们究竟是食材的瑕疵,亟待被遗忘的尘埃,还是大自然不经意间洒落的精华,值得被细心珍藏?有人视其为不洁之物,主张轻轻挥勺,将其一一撇除,...……更多
...提多暖了。如今,在传统牺汤的基础上,人们又延伸出羊汤面、羊肉片汤等不同做法,丰富了人们的味蕾,吸引了各地食客前来品尝。牺汤店工作人员说:“天气冷了,每天喝牺汤的人越来越多,大家专程从大老远赶来,就为品...……更多
女子世界第一萨巴伦卡爆冷无缘巅峰对决
...开心的高芙将胜利归于中网的面条,“我在中网爱上了吃汤面。我也吃过两次炒饭,但大部分时候会吃汤面,我喜欢加上一些芝麻油、辣椒油,一点点醋和洋葱。我也不知道怎么评价,吃汤面感觉好温暖。”在中网结识汤面这么...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...热干面热干面是武汉特别有名的一种小吃,它是一种介于汤面和凉面直接的特色面,将蒸好以后再晒凉的面条放入锅中煮大约一分钟,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,色泽黄而油润,诱人食欲。江苏阳...……更多
康师傅新品上线被群嘲,网友炸了
最近,康师傅方便面全新口味“剁椒鱼片汤面”上线。高饱和度的色彩搭配逼真的食物造型,那叫一个色香味俱全,看得吃货都馋了。图源:康师傅方便面然而,打开包装的那一刻才发现“此鱼非彼鱼”。你以为的鱼片:图源...……更多
连云港美食有哪些,探索当地美味佳肴,外地人吃了不想走的美食
...嫩的海蜇头、爽口的凉拌海蜇皮、香醇的醉虾、鲜美的鱼汤面等等。这些美食各具特色,有的鲜美可口,有的香辣诱人,有的营养丰富,有的口感独特。无论是品尝海鲜大餐,还是品味小吃美食,都能让人感受到连云港美食文化...……更多
4位阿姨来幼儿园应聘,每人做了一碗面条,如果你是园长会选谁?
...人做了一碗面条,如果你是园长会选谁?第一个,葱花清汤面。第一位阿姨做的是一份葱花清汤面,看起来色泽非常不错,面条煮的非常软烂,容易孩子咀嚼和消化,就是看起来过于寡淡了一些,孩子可能会更喜欢看着颜色鲜艳...……更多
这辈子没开面馆是我的遗憾,你一定要试试这6款面,天天吃都不腻
...菜,热腾腾的酸菜牛肉面就可以出锅了。 四、香菇肉片汤面晚餐只会迟到,不会缺席,用香菇和肉片炒了一个浇头,再调个简易汤底,和煮好的面拌一拌,好吃到一根面条都不放过。食材:香菇、肉片、青椒、蒜末、面条做法...……更多
面条就要吃辣的,一把鼻涕一把泪才过瘾!
...面条吃起来才过瘾。面条其实很不好入味,胖胖总觉得清汤面没有味道,因此会选择辣辣的面条来吃,经常吃的一把鼻涕一把泪的,但是总觉得这样吃面条才过瘾,你喜欢吃辣辣的面条么?下面这些辣面条有没有你常吃的呢?—...……更多
春不养肝,满脸是斑,春天必喝四道养生汤,清肝明目,滋补养生
...适合需要清热解暑的人群食用。(2)烹饪过程中要适时撇去汤面浮沫,汤品更加清爽可口。(3)汤的味道可根据个人口味调整,可以适当添加姜片等调料提升口感。三、山药排骨汤山药排骨汤是一道滋补养生的汤品,以山药、排骨和...……更多
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了
...味道都交织在一起,构成了一幅味觉的交响曲。第三碗红汤面10红汤面,可以说是江苏面食中的“家常菜”。看似普通的面条,在融入了高汤和特制的香油后,立刻变得风味十足。在热气腾腾的红汤面上,青葱轻轻飘浮,与面条...……更多
9821票,喳喳小面一马当先
...0月26日开业以来,喳喳小面便以其独特的魅力吸引了众多食客。在喳喳小面馆,每一碗小面都凝聚着心血和匠心,从选材到制作过程都十分讲究。为保证味道纯正和独特,他们会亲自研磨辣椒和花椒等调料。红亮的辣椒油,看似...……更多
原来兰州牛肉面有那么多讲究,难怪老兰州都这么吃
...牛肉面视作一顿舒心的早餐,在清晨就能排队品尝一碗头汤面,这总是让老兰州人感到非常幸福。所谓的头汤是指熬制出的浓郁牛大骨原汤第一锅,味道香浓。待到早餐时间过后,骨头汤逐渐加水稀释,味道自然也会变得淡一些...……更多
俗话说得好,想要留住男人的心,就要先抓住他的胃
苏州的特色美食非常多,像比较有代表性的苏式汤面、苏式糕点、苏八件、苏帮菜等等,吃的、喝的或是饭后甜点,样样都是值得细细品味的。当年,乾隆6次下江南,不论行程怎么变化,可唯独偏偏没有绕开苏州。除了看不够...……更多
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00