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蒸鸡蛋羹,不要直接加水蒸,3个重点要牢记,鲜香嫩滑如布丁
...烧得滚烫滚烫的,再把碗放上去蒸。记住了,千万别用冷水蒸,那样蒸出来的东西形状不好,口感也差。 蒸的时候用中火,大概蒸个10分钟吧。然后用筷子插进去试试,如果感觉已经熟透,就可以拿出来了。接着,在上面倒点...……更多
蒸鸡蛋羹,用热水还是凉水?大厨分享3个窍门,鲜香嫩滑如布丁
...别急着加水,先搞清楚水温的奥秘。大厨透露,用温热的水蒸鸡蛋羹是最佳选择。这样做不仅能让鸡蛋羹受热均匀,还能有效避免蜂窝现象。 接下来,我们得谈谈比例。水和鸡蛋的比例同样关键。一般来说,一个鸡蛋大约需要...……更多
香滑诱人!焦糖炖奶的做法:甜蜜滋味的温暖享受!
...太满。4.蒸制1.在小碗上覆盖一层保鲜膜或锡纸,以防止水蒸气进入碗中。2.将装有布丁液的小碗放入已经烧开水的蒸锅中,用中火蒸10分钟。3.关火后,让布丁在锅内继续焖10分钟,以确保完全凝固。5.完成1.将蒸好的焦糖炖奶取...……更多
...味的双重享受首先,我们来尝试一种利用微波炉快速制作香嫩鸡蛋的方法。这种方法不仅时间短,而且操作简单,非常适合忙碌的早晨。所需材料:鸡蛋1个、清水适量(约鸡蛋体积的1/2)、微波炉专用碗或杯子、保鲜膜或可微...……更多
蒸鸡蛋时,别再用水了,把水换成“它”,营养丰富,口感滑如布丁
...时,别再用水了,把水换成“它”,营养丰富,口感滑如布丁。对于小孩子来说,鸡蛋也是比较适合他们吃的一种食物,而且蒸鸡蛋也是可以把鸡蛋里面的营养物质全部都保留下来,小孩子吃的鸡蛋应该是口感特别软糯的,如果...……更多
想要蒸出完美的鸡蛋羹,黄金比例和4个诀窍告诉你,比布丁还滑嫩
...想要蒸出完美的鸡蛋羹,黄金比例和4个诀窍告诉你,比布丁还滑嫩。 ……更多
与蚕宝宝抢食啦!鸡蛋和「它」搭配真好味,鲜香嫩滑,营养又健康
...,简单几步,美味即成,整道菜的口感十分饱满清新,鲜香嫩滑,别提多美味了!虽然是全素的一道菜,却可谓美味与营养,一口兼得。亲爱的伙伴们,番茄、韭菜、紫菜、青瓜、豆角等等时蔬炒鸡蛋咱们都轮番吃了个遍,今天...……更多
香浓绵滑!烤牛奶布丁的做法:家庭烘焙的甜蜜享受!
...论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略烤牛奶布丁是一种非常受欢迎的甜点,它以其细腻顺滑的口感和浓郁的奶香味而闻名。下面我将提供一个烤牛奶布丁的基本做法,供你参考。材料:牛奶:500毫升细砂糖:70克(...……更多
懒人福音!超简单布丁制作,一次成功不是梦
🍮甜蜜诱惑!手把手教你制作完美布丁在繁忙的生活中,有时我们渴望的不过是一份简单而又纯粹的甜蜜。布丁,作为甜品界的经典之作,以其细腻的口感和丰富的层次,总能在瞬间俘获我们的味蕾。今天,就让我们一起踏上...……更多
厨房小白的救星!这道菜让你秒变大厨,鲜香嫩滑根本停不下来
你是不是经常被问“今天吃什么”这个世纪难题折磨得头大如斗?别慌!今天我要教你一道简单到连熊猫都会做的美味佳肴——虾皮炒鸡蛋!这道菜不仅能让你在厨艺界一鸣惊人,还能让全家人赞不绝口,胃口大开。首先,让...……更多
做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥
做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥每天早上一碗蒸鸡蛋,是我家早餐的必修课。鸡蛋物美价廉,营养丰富,味道鲜美,老人孩子都爱吃。如果从消化和吸收来说,蒸鸡蛋和煮鸡蛋是最好的,能达...……更多
蒸鸡蛋羹,别直接加水蒸!牢记4大技巧,香软滑嫩,比嫩豆腐还嫩
今天,我要与大家分享一种蒸鸡蛋的独特方法,这是我从一位经验丰富的饭店厨师长那里学到的。若想让鸡蛋羹口感香软滑嫩,确实需要掌握几个关键的技巧。接下来,我将逐一为大家详细讲解这些技巧。【蒸鸡蛋羹】准备食...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
...这篇文章中,我将介绍五种不容错过的饺子馅,它们不仅香嫩多汁,而且好吃不腻。无论是家庭聚会还是一个人的温馨时光,这些饺子馅都能为你的餐桌增添无限乐趣。让我们一起探索这些美味的饺子馅,感受小雪节气的温暖和...……更多
我家娃最喜欢这样吃!多种食材一起蒸,营养又美味,配米饭太香了
...艺经验的人士说,在蒸水蛋的时候,中途掀一掀锅盖走走水蒸气,可以避免蛋的表面出现老化气泡,从而影响美观和口感。蒸的时间不宜过长,具体根据容器的大小、深浅,以及所放食材的多少、厚薄而定,防止时间太久而使牛...……更多
蒸鸡蛋羹,万万不要加水就蒸!多加3个步骤,蛋羹内外都很嫩滑
...是为什么呢?其实蒸鸡蛋也有很多技巧,千万不要直接加水蒸,今天给大家分享一下正确做法。你做的蒸鸡蛋,如果口感很老,还有很多蜂窝,表面还坑坑洼洼的,就快跟我一起学一学。很多人在做蒸鸡蛋时,都是加水打散后直...……更多
牛奶这样做,香甜美味,细腻诱人,令人陶醉
烤牛奶布丁,宛如一位诱惑满满的舞者,在舌尖上跳动着优美的舞姿。那嫩滑的口感,如同细腻的雪花在口中融化,令人陶醉。一股浓郁的奶香扑鼻而来,仿佛置身于一个纯白的牛奶世界中,让人无法抗拒。以下是详细的制作...……更多
绵密顺滑!牛奶米布丁的做法:经典甜品的新滋味!
...论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略牛奶米布丁是一种美味的传统甜品,制作方法多种多样,可以根据个人喜好和手头的工具进行调整。以下是几种常见的制作方法:方法一:基础版所需材料:米饭:1碗(约200克...……更多
香肚蒸鸡蛋
...、香肚做法:1.将香肚切片装盘,加入料酒、姜片入锅隔水蒸熟备用;2.将鸡蛋打入盘中,加入半碗温水,充分搅拌后,加入蚝油和盐,入锅隔水蒸至八分熟,将香肚片摆放于蒸蛋盘中,继续蒸3分钟;3.出锅前撒入香葱碎,淋入...……更多
冬季进补,吃肉不如多吃它,简单炒一炒,营养又滋补,学会有口福
...的金针菇新吃法——金针菇炒蛋。金针菇的鲜味与鸡蛋的香嫩相融合,色泽诱人,令人垂涎欲滴。不仅可以满足口腹之欲,更能够起到补脑的效果。尤其是在冬季,进补是最为重要的,尤其是对于孩子和老人来说,他们往往更容...……更多
秋天,除了需要多补充水分之外,多食用应季瓜类
...,翻炒几下,放点枸杞,丝瓜三鲜汤就做好了。三、南瓜布丁1、贝贝南瓜放到蒸锅蒸软,把上面的一部分切开,把南瓜泥取出来。在破壁机中加入130克牛奶,30克淡奶油,打入两个鸡蛋,10克白糖,南瓜泥搅拌细腻。再用网筛过...……更多
普通人一天吃多少个鸡蛋胆固醇不超标?鸡蛋这样吃很健康
...触氧气,不会被被氧化,对心脏的威胁最小化。2、虾仁水蒸蛋相对于水煮蛋,水蒸蛋,蛋白质利用率稍低,但里面叶黄素等水溶性维生素损失较少,搭配高蛋白的虾仁,整体营养价值也很高。3、煎荷包蛋煎荷包蛋的蛋白质消化...……更多
早餐少不了吃这3样东西,好吃宜消化,我家三天两头都在吃
...了里面。如果家里有小朋友,或者是不爱吃白鸡蛋的话,水蒸蛋和煎蛋也是非常好操作,而且让小朋友也能笑着开心吃下去的东西。牛奶全麦面包提醒各位好吃嘴儿们 ……更多
自制夏季解暑小甜品,做法简单,一学就会
...选择优质的干桂花可以增加甜品的香气和风味。四、焦糖布丁则是经典的西式甜点,焦糖的香甜与布丁的细腻口感完美结合,制作简单却能带来极致的味觉享受。材料:焦糖:细砂糖100克;水2汤匙布丁:牛奶500毫升;鸡蛋4个;...……更多
板栗南瓜可以做成什么家常美食?板栗南瓜大变身!惊艳您的味蕾!
...感丰富,还富含营养,是早餐的不二之选。三、板栗南瓜布丁绝对不能错过。把蒸熟的南瓜捣成泥,加入牛奶、鸡蛋和糖,搅拌均匀后倒进模具里,放进烤箱烤个几十分钟。等到布丁表面变得金黄诱人,就可以取出来享用啦。这...……更多
年货节销量增长50%,圣迪乐鸡蛋“拼”上兔年春节餐桌
...时,他们还在包装盒上打了气孔,方便鸡蛋呼吸时产生的水蒸气及时排出,否则,水蒸气凝结于蛋壳表面会加速鸡蛋变质。此外,线上销售的鸡蛋还会附加一层防水袋,保证运输过程不被污染。所有进入基地拉货的大货车也都要...……更多
五道“补钙菜”既简单易做,又富含营养,适合儿童食用
...,一碗热腾腾的紫菜虾滑汤可以温暖全家人的胃。咬一口香嫩的虾滑,配上滑嫩的紫菜,回味无穷。做这道汤的过程中,锅中飘散出虾的鲜香味,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。关上冰冷的冰箱门,一顿家常的温暖饭菜,仿佛如此温...……更多
这样吃鸡蛋,补品也会变“毒品”
...已经搅拌后的蛋液里蘸着吃,沾过蛋液的味道口感非常的香嫩。拌饭【原料】无菌鸡蛋、米饭。【吃法】将生鸡蛋打散,略微加热,然后拌入蒸熟的米饭中,加入一些酱油、盐、胡椒等调味品,搅拌均匀即可享用。 ……更多
秋天易困乏,多吃这5种“高镁”食物,营养解乏,精神十足状态好
...、封上保鲜膜,在保鲜膜用牙签插许多小洞,放入锅内隔水蒸,大火蒸15分钟,用生抽、香油、凉开水调成的汁淋在蒸好的豆腐上,再撒上葱花、火腿丁蒸2分钟即可,香滑下饭。 第3种:小米日常所吃的粗粮里面也含有丰富的镁...……更多
六种做法,一种鸡蛋,数不尽的美味
...独特的香气,咀嚼间回味无穷。接下来是醇香可口的鸡蛋布丁。打散鸡蛋,加入适量牛奶和糖,充分搅拌均匀后倒入小杯中,放入蒸锅中蒸熟。一口蛋与牛奶的结合,细腻柔滑,带来满满的幸福感。 糖心荷包蛋,外酥里嫩,回...……更多
西红柿鸡蛋面分享给大家,做给孩子和家人吃,饱腹又养胃
...炒成蛋花,加入少许食盐,炒的蛋花比打入汤中的蛋花更香嫩。 3.锅内留少许油,下入西红柿丁翻炒出水分来,不用炒太久。4.炒出水分后下入蛋花,加入少许清水煮开,加入一勺食盐调味。 5.另起一锅煮面,不要用番茄蛋汤...……更多
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春季过敏性鼻炎如何科学防治?“阿嚏~阿阿阿…嚏~”阳春三月,正是植树添绿的好时节,然而,不少小伙伴却被过敏性鼻炎折磨得痛苦不堪——鼻塞
2025-03-12 12:21:00
安徽东至:绿色“菌”团战力强
本文转自:人民网-安徽频道农时如金,阳春三月,东至县昭潭镇官营村一片繁忙。村民们正忙着种植黑木耳,打孔、种菌、封口,有条不紊
2025-03-12 12:24:00
江西南昌:春耕备耕农资储备充足
本文转自:人民网-江西频道大型机械在农田翻整土地,为春播做准备。人民网记者 时雨摄人民网南昌3月12日电(记者时雨)11日
2025-03-12 12:35:00
多国出手应对全球肥胖危机!《柳叶刀》:全球超重及肥胖人口接近26亿
本文转自:环球时报【环球时报报道 记者 丁雅栀 何珊】近期,“实施体重管理年3年行动”“国家不允许你胖”等热词成为国内外媒体和网民关注的焦点话题
2025-03-12 10:37:00
常年不吃早饭真的可能“没胆” 烟台毓璜顶医院专家详解不吃早饭的危害
鲁网3月12日讯(记者 魏萱 通讯员 李成修 王婧)近日,在某档综艺节目中,演员蔡明表示自己没有胆,因为常年不吃早饭所以摘除了
2025-03-12 11:10:00
助力体重管理,济南医院免费中医体质辨识来了
体重管理是通过科学的方法控制体重,以维持健康或达到特定健康目标的过程。维持健康体重有助于减少心脏病、糖尿病、高血压等慢性病的风险
2025-03-12 11:22:00
糖尿病食谱--豆腐皮蛋花汤
材料:豆腐皮、鸡蛋、香菜、植物油、盐做法:1.将豆腐皮用温水泡软,然后切小块。鸡蛋打入碗中,加入几滴油和少许盐,用筷子打散
2025-03-12 11:33:00
东城中医医院特聘专家董昌武主任:反流性食管炎中医治疗方法
董昌武,副主任医师,擅长针药结合治疗:冠状动脉粥样硬化、高血压、高脂血症、心律不齐、失眠、焦虑、甲状腺结节,乳腺结节、子宫肌瘤
2025-03-12 11:33:00
山东济南肾病医院:肾不好时,身体会有哪些表现?
济南肾病医院是一家技术力量雄厚、医疗设备先进、的医疗机构。多年来,医院一直致力于中西医结合治疗各种肾内、肾外疾病。医院设有肾内科
2025-03-12 11:46:00
当涂:农技培训深入田间 抢抓农时助力春耕
本文转自:人民网-安徽频道随着春风的温柔吹拂,马鞍山市当涂县的田野间,农作物正茁壮成长,展现出勃勃生机。为积极响应中央一号文件的号召
2025-03-12 12:00:00
中医体质辨识助力老年人健康管理
江南时报讯 为贯彻落实国家基本公共卫生服务项目,进一步提升老年人的健康水平和生活质量,近日,苏州市相城区太平街道2025年度老年居民体检工作正式启动
2025-03-12 13:20:00
还吃?国家“喊”你减肥啦 食谱都帮你准备好了
减肥这件人生大事,国家开始替你操心了。这次不搞突击式瘦身,而是坚持走长期主义,你要问有多长?先来个三年套餐吧。3月9日
2025-03-12 08:44:00
3月16日,杭州市西溪医院举行全国爱肝日惠民义诊活动
女子乙肝肝硬化多年不重视 多种并发症找上门 中西医协同治疗两年传来好消息肝炎—肝硬化—肝癌,是慢性肝病发展的三部曲。肝硬化是肝炎发展的必然结果
2025-03-12 08:45:00
为什么怀个孕这么困难?难道是我身体有问题?
对成年女性而言结婚生子是人生的一件大事但现实生活中有很多夫妻却难圆子女梦这对女性,甚至对家庭、社会都是一件非常痛苦的事情01
2025-03-12 09:05:00
就医帮 | 新增4个门诊!北京地坛医院“外科天团”在顺义院区亮相
来源 | 北京地坛医院编辑 | 原野为满足患者多元化、高质量的诊疗服务需求,近日,北京地坛医院顺义院区临床中心协调医疗资源
2025-03-12 09:28:00