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蒸鸡蛋羹,不要直接加水蒸,3个重点要牢记,鲜香嫩滑如布丁
...烧得滚烫滚烫的,再把碗放上去蒸。记住了,千万别用冷水蒸,那样蒸出来的东西形状不好,口感也差。 蒸的时候用中火,大概蒸个10分钟吧。然后用筷子插进去试试,如果感觉已经熟透,就可以拿出来了。接着,在上面倒点...……更多
蒸鸡蛋羹,用热水还是凉水?大厨分享3个窍门,鲜香嫩滑如布丁
...别急着加水,先搞清楚水温的奥秘。大厨透露,用温热的水蒸鸡蛋羹是最佳选择。这样做不仅能让鸡蛋羹受热均匀,还能有效避免蜂窝现象。 接下来,我们得谈谈比例。水和鸡蛋的比例同样关键。一般来说,一个鸡蛋大约需要...……更多
蒸鸡蛋时,别再用水了,把水换成“它”,营养丰富,口感滑如布丁
...时,别再用水了,把水换成“它”,营养丰富,口感滑如布丁。对于小孩子来说,鸡蛋也是比较适合他们吃的一种食物,而且蒸鸡蛋也是可以把鸡蛋里面的营养物质全部都保留下来,小孩子吃的鸡蛋应该是口感特别软糯的,如果...……更多
想要蒸出完美的鸡蛋羹,黄金比例和4个诀窍告诉你,比布丁还滑嫩
...想要蒸出完美的鸡蛋羹,黄金比例和4个诀窍告诉你,比布丁还滑嫩。 ……更多
与蚕宝宝抢食啦!鸡蛋和「它」搭配真好味,鲜香嫩滑,营养又健康
...,简单几步,美味即成,整道菜的口感十分饱满清新,鲜香嫩滑,别提多美味了!虽然是全素的一道菜,却可谓美味与营养,一口兼得。亲爱的伙伴们,番茄、韭菜、紫菜、青瓜、豆角等等时蔬炒鸡蛋咱们都轮番吃了个遍,今天...……更多
懒人福音!超简单布丁制作,一次成功不是梦
🍮甜蜜诱惑!手把手教你制作完美布丁在繁忙的生活中,有时我们渴望的不过是一份简单而又纯粹的甜蜜。布丁,作为甜品界的经典之作,以其细腻的口感和丰富的层次,总能在瞬间俘获我们的味蕾。今天,就让我们一起踏上...……更多
蒸鸡蛋羹,别直接加水蒸!牢记4大技巧,香软滑嫩,比嫩豆腐还嫩
今天,我要与大家分享一种蒸鸡蛋的独特方法,这是我从一位经验丰富的饭店厨师长那里学到的。若想让鸡蛋羹口感香软滑嫩,确实需要掌握几个关键的技巧。接下来,我将逐一为大家详细讲解这些技巧。【蒸鸡蛋羹】准备食...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
...这篇文章中,我将介绍五种不容错过的饺子馅,它们不仅香嫩多汁,而且好吃不腻。无论是家庭聚会还是一个人的温馨时光,这些饺子馅都能为你的餐桌增添无限乐趣。让我们一起探索这些美味的饺子馅,感受小雪节气的温暖和...……更多
我家娃最喜欢这样吃!多种食材一起蒸,营养又美味,配米饭太香了
...艺经验的人士说,在蒸水蛋的时候,中途掀一掀锅盖走走水蒸气,可以避免蛋的表面出现老化气泡,从而影响美观和口感。蒸的时间不宜过长,具体根据容器的大小、深浅,以及所放食材的多少、厚薄而定,防止时间太久而使牛...……更多
蒸鸡蛋羹,万万不要加水就蒸!多加3个步骤,蛋羹内外都很嫩滑
...是为什么呢?其实蒸鸡蛋也有很多技巧,千万不要直接加水蒸,今天给大家分享一下正确做法。你做的蒸鸡蛋,如果口感很老,还有很多蜂窝,表面还坑坑洼洼的,就快跟我一起学一学。很多人在做蒸鸡蛋时,都是加水打散后直...……更多
牛奶这样做,香甜美味,细腻诱人,令人陶醉
烤牛奶布丁,宛如一位诱惑满满的舞者,在舌尖上跳动着优美的舞姿。那嫩滑的口感,如同细腻的雪花在口中融化,令人陶醉。一股浓郁的奶香扑鼻而来,仿佛置身于一个纯白的牛奶世界中,让人无法抗拒。以下是详细的制作...……更多
香肚蒸鸡蛋
...、香肚做法:1.将香肚切片装盘,加入料酒、姜片入锅隔水蒸熟备用;2.将鸡蛋打入盘中,加入半碗温水,充分搅拌后,加入蚝油和盐,入锅隔水蒸至八分熟,将香肚片摆放于蒸蛋盘中,继续蒸3分钟;3.出锅前撒入香葱碎,淋入...……更多
秋天,除了需要多补充水分之外,多食用应季瓜类
...,翻炒几下,放点枸杞,丝瓜三鲜汤就做好了。三、南瓜布丁1、贝贝南瓜放到蒸锅蒸软,把上面的一部分切开,把南瓜泥取出来。在破壁机中加入130克牛奶,30克淡奶油,打入两个鸡蛋,10克白糖,南瓜泥搅拌细腻。再用网筛过...……更多
冬季进补,吃肉不如多吃它,简单炒一炒,营养又滋补,学会有口福
...的金针菇新吃法——金针菇炒蛋。金针菇的鲜味与鸡蛋的香嫩相融合,色泽诱人,令人垂涎欲滴。不仅可以满足口腹之欲,更能够起到补脑的效果。尤其是在冬季,进补是最为重要的,尤其是对于孩子和老人来说,他们往往更容...……更多
早餐少不了吃这3样东西,好吃宜消化,我家三天两头都在吃
...了里面。如果家里有小朋友,或者是不爱吃白鸡蛋的话,水蒸蛋和煎蛋也是非常好操作,而且让小朋友也能笑着开心吃下去的东西。牛奶全麦面包提醒各位好吃嘴儿们 ……更多
板栗南瓜可以做成什么家常美食?板栗南瓜大变身!惊艳您的味蕾!
...感丰富,还富含营养,是早餐的不二之选。三、板栗南瓜布丁绝对不能错过。把蒸熟的南瓜捣成泥,加入牛奶、鸡蛋和糖,搅拌均匀后倒进模具里,放进烤箱烤个几十分钟。等到布丁表面变得金黄诱人,就可以取出来享用啦。这...……更多
年货节销量增长50%,圣迪乐鸡蛋“拼”上兔年春节餐桌
...时,他们还在包装盒上打了气孔,方便鸡蛋呼吸时产生的水蒸气及时排出,否则,水蒸气凝结于蛋壳表面会加速鸡蛋变质。此外,线上销售的鸡蛋还会附加一层防水袋,保证运输过程不被污染。所有进入基地拉货的大货车也都要...……更多
五道“补钙菜”既简单易做,又富含营养,适合儿童食用
...,一碗热腾腾的紫菜虾滑汤可以温暖全家人的胃。咬一口香嫩的虾滑,配上滑嫩的紫菜,回味无穷。做这道汤的过程中,锅中飘散出虾的鲜香味,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。关上冰冷的冰箱门,一顿家常的温暖饭菜,仿佛如此温...……更多
六种做法,一种鸡蛋,数不尽的美味
...独特的香气,咀嚼间回味无穷。接下来是醇香可口的鸡蛋布丁。打散鸡蛋,加入适量牛奶和糖,充分搅拌均匀后倒入小杯中,放入蒸锅中蒸熟。一口蛋与牛奶的结合,细腻柔滑,带来满满的幸福感。 糖心荷包蛋,外酥里嫩,回...……更多
西红柿鸡蛋面分享给大家,做给孩子和家人吃,饱腹又养胃
...炒成蛋花,加入少许食盐,炒的蛋花比打入汤中的蛋花更香嫩。 3.锅内留少许油,下入西红柿丁翻炒出水分来,不用炒太久。4.炒出水分后下入蛋花,加入少许清水煮开,加入一勺食盐调味。 5.另起一锅煮面,不要用番茄蛋汤...……更多
简单的炒鸡蛋,很多人都炒不好,教你这招,金黄鲜嫩,蓬松口感好
...说鸡蛋的做法,更多见的还是炒鸡蛋,炒出来的鸡蛋不仅香嫩蓬松,而且还十分下饭。炒鸡蛋听起来似乎是一件非常简单的事情,只需要往锅中倒油,待油烧开后将鸡蛋液倒入锅中进行翻炒即可,但实际上,这样炒出来的鸡蛋口...……更多
补钙“明星”就是它,不仅味道鲜美,而且更易被人体吸收
...吧,让孩子们在享受美味的同时,轻松补钙! 紫薯牛奶布丁春季紫薯的香甜与牛奶的细腻相结合,打造出一道丝滑可口的紫薯牛奶布丁。紫薯富含膳食纤维和维生素,对于改善消化系统、增强免疫力等都有很好的作用。而牛奶...……更多
水煮蛋,最忌讳冷水下锅,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉
...两片面包也是现在年轻人喜欢的早餐,早餐吃鸡蛋,不但香嫩可口,而且营养价值也很高,大人孩子都爱吃。水煮蛋对于早餐是最省事的做法,厨房小白也知道怎么煮,无非就是锅中加水,然后放入鸡蛋开火煮。但是看似简单的...……更多
南瓜的五大神仙吃法,每种吃法都简单易做,美味可口
...康的好处。让我们一起探索南瓜的美食之旅吧!一、南瓜布丁南瓜布丁是一道外焦里嫩、奶香浓郁的美食。将南瓜蒸熟后搅拌成泥,加入鸡蛋、牛奶、糖等食材搅拌均匀,倒入模具中,蒸煮至凝固即可。这道美食不仅制作简单,...……更多
蒸鸡蛋羹,用开水还是凉水?牢记3个要点,毫无气孔,嫩滑如豆腐
...,蒸鸡蛋羹一定要用开水蒸,这样蒸出来的鸡蛋羹才会更香嫩,这是个小窍门哦。然后用中大火蒸个10分钟就差不多了,别蒸太久,不然蒸老了口感就不好了。时间到了,把它拿出来,把保鲜膜撕掉,就可以直接享用啦。如果你...……更多
每天早上一碗开水冲鸡蛋,真的营养吗?爱吃鸡蛋的要留意,早餐鸡蛋应该这样吃
...蛋两片面包是现在年轻人喜欢的早餐,早餐吃鸡蛋,不但香嫩可口,而且营养价值也很高,最主要的是做法简单,对于现代追求高节奏的时代,时间就是金钱,一个煎蛋两分钟搞定。 荷包蛋:说到荷包蛋,不同年龄层的人都有...……更多
...,做了可能吃不完。那怎么办呢?对了,可以自己做个小布丁,既小巧又简单。可布丁怎么做呢?这可令我犯了难。我上网一查,选了一个简单的做法。结果,一进了厨房,我就“找不着北”了:烤箱在哪里呢?平时这都是妈妈...……更多
水煮蛋,切忌只用水煮,记住2个诀窍,又嫩又香,蛋壳一敲就掉
...可是有经验了,试了很多次,总结了两个小技巧。想煮出香嫩可口的鸡蛋,除了加水,还得用上这两招。这样煮出来的鸡蛋,不仅好吃,而且蛋壳轻轻一敲就能掉下来,特方便,不用费劲去剥。 【【水煮蛋】】用鸡蛋、白醋、...……更多
炸鸡翅就是这么简单,堪比肯德基,外酥里嫩,窍门我告诉你!
...生长发育都是必需的非常好吃,很嫩,很香,所以我起了香嫩鸡翅鸡翅冲洗干净,我做了14个准备一点蒜一些生姜切碎鸡翅里加一勺盐把蒜和生姜放进去到一点黑胡椒粉来个生抽一勺料酒一勺耗油来一点最后放一些淀粉搅匀多揉...……更多
蒸鸡蛋羹,直接上锅蒸就错了!多加这“1步”,鸡蛋羹滑嫩如果冻
...蛋液倒入一个平底的蒸盘中。盖上保鲜膜或者盖子,防止水蒸气直接滴入蛋液。将蒸盘放入已经加水预热的蒸锅中,用中小火蒸约12-15分钟。蒸制过程中,可以用牙签插入蛋羹中心检查是否熟透。6.完成与享用 蒸好后,出锅稍微...……更多
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少女患罕见脑瘤致手臂“失力”,医生妙手祛病助其重拾“吉他梦”
极目新闻记者 廖仕祺通讯员 李林牧 姜婵媛6月29日上午,从武汉市普仁医院神经外科一病区的病房里传出阵阵柔和的吉他声,接受完脑瘤手术恢复情况良好的花季少女婷婷(化名)与妹妹莉莉(化名)并肩坐在病床旁
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少女腹中取出“鸵鸟蛋”大的肿物,竟是畸胎瘤作祟
极目新闻记者 廖仕祺通讯员 李林牧 詹文雪 龙云洪6月27日上午,在武汉市普仁医院的手术室里,医生们成功地从18岁少女小美(化名)的腹部
2024-06-29 13:38:00
A型、B型、AB型、O型,哪种血型的人抵抗力更好?医生说出大实话
导语:人的血型,自诞生之日起便好像生命的暗码,早已深深刻画在咱们的基因之中。它并非由后天环境或日子习气所塑造,而是源于爸爸妈妈遗传的染色体
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女性左手坚持佩戴“金手镯”,或会带来5个变化,多数人还不清楚
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为什么一到凌晨3、4点就早醒?提醒:可能是4种疾病在“捣乱”
张先生是一位辛勤作业的职场人士,他遵循早出晚归的作息,过着充分而有节奏的日子。近几个月,张先生遭遇了一个困扰:他常在清晨三
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“鼻毛变白”是衰老前兆?医生:或还有 4 个原因,男性要注意
在人体这个美妙的“小世界”中,每一个纤细的改变都或许蕴含着重要的信息。鼻毛,这常常被咱们忽视的存在,当其变白时,真的仅仅只是变老的先兆吗
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寿命长短,喝水便知?提醒:喝水后出现这 5 个异常,早点就医
在生活中,喝水这一行为看似微不足道,实则包含了无尽的深意。它不仅是身体的根本需求,更是咱们与天然和谐共生的体现,是维持生命活力不可或缺的日常仪式
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屁多是肝脏不好?或与 3 个原因有关,多留意
在日子中,咱们常常会遇到这样一种略显尴尬的状况——放屁。有时候,放屁的频率似乎有点高,这不禁让人发生疑问:屁多是不是肝脏不好呢
2024-06-29 13:49:00
人老腿先衰?建议 50 岁后,少喝牛奶多吃 3 物,走路有劲
在人生的旅途中,我们都会阅历衰老的进程。"人老腿先衰"这句古训,深刻地揭示了岁月流逝对我们身体机能的悄然腐蚀,尤其是腿部力气的逐渐衰退
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白发长在哪,病就从哪出?长在前额、两鬓、后脑勺,分别暗示了啥
导语:要知道一个人的年纪层次,除了直接问询外,还可以从其外在体征窥探一二。其间,头发的色彩和皮肤的状况便是两个尤为重要的观察点
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在民间,撒播着这样一句谚语:“眉毛一根长,胜过万担粮”,这不仅仅是字面的含义,更承载了深沉的民间智慧与涵义。眉毛,就好像面部的守护者
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为啥有些人手臂“青筋暴起”,有人却看不到“青筋”?看完了解了
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老人身上的这4种坏习惯,反而是一件好事?能长寿?看看你有几种
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老人练普拉提导致腰椎骨折!健身还需量力而行!
老年人现在的锻炼方式不局限于散步,遛弯,不少老年人走进健身房。南京的方女士年近七旬,找了私教练普拉提,结果才上2节课腰椎就骨折了
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