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青翠水芹漫溪边 采做珍馐品新鲜
...的居民们都喜欢置身山野,去小溪边采摘一道美味的新鲜水芹菜。水芹菜是生长在溪水旁的一种野菜,初春时的味道最为爽脆,采水芹菜的人们来到金黄的油菜花田,闻着四溢的花香,感受春风徐来。花田旁,清澈的溪水流淌而...……更多
本文转自:济源日报藏在水芹里的春味曾龙每逢春日,岸边的水芹便在溪流的滋养下日渐丰腴,时常还会夹杂些白色花儿为溪流两岸顿增了“颜值”。往往这时,故乡的人们会在水芹香气的牵引下行至溪流两岸来一番采摘。儿...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。水芹菜,也叫野芹菜,是黔西南食客普遍喜爱的一种野菜之一,有药用价值,还含有丰富的营养物质。初春的野水芹,味道清新、口感绝佳。但有一点切记,食用水芹菜前...……更多
介绍野生的水芹菜的功效
...实不是能随意买到的种植芹菜,而是它的“亲戚”野生的水芹菜。水芹菜又叫野芹菜,是属于伞形科水芹属的植物,由于喜湿润,所以常常生长在溪边、河边、湿地这种潮湿的地方,广泛分布在全国各地。水芹菜也有浓浓的辛香...……更多
“水芹—水稻”轮作 江西乐平三千余亩芹菜获丰收产值近亿元
...菜农李振华正组织农户在自家承包的近400亩芹菜地里收割水芹菜。水芹是一种具有保健功能的蔬菜,其味道鲜美,营养价值很高。在李振华的水芹种植基地,目之所及皆是绿油油的水芹,空气中似乎都弥漫着水芹的香味。收割、...……更多
齐腰深的水里收割水芹 助力乡村振兴
眼下正是水芹上市的时候,在泗洪的上塘镇,水芹种植户正在采收成熟的水芹。据了解,目前该水芹种植基地的水芹亩产在4000斤左右,销售额能达到13000元左右,小小的水芹成了致富新门路。在齐腰深的水里收割水芹在泗洪县...……更多
水芹菜拓宽致富路
... 通讯员 童媛媛 刘烨珏) 4月7日,柯城区万田乡下方村的水芹菜田里,村民沈石农脸上洋溢着收获的喜悦。田间地头,翠绿的水芹菜已所剩不多,沈石农正忙着采收最后一茬水芹菜。一捆捆叶片嫩绿、根茎雪白、娇嫩欲滴的水芹...……更多
跟着《诗经》识野菜
...·泮水》我们现在所吃的西芹是张骞出使西域时引进的,水芹才是我国土生土长的芹菜。水芹一般生于溪边、沟旁等湿地中。具有清热透疹,平肝安神的功效,被称为“水八仙”之一。文/图 本报记者 陶颖 ……更多
大庆大同区  一畦水芹绿 十里飘菜香
本文转自:黑龙江日报晒丰收大庆大同区 一畦水芹绿 十里飘菜香本报讯(记者刘楠 赵吉会)近日,大庆市大同区大同镇芹菜进入收获季节,幸福的笑容洋溢在农民的脸上。走进收获现场,大片清新翠绿的芹菜映入记者眼帘,...……更多
芹菜根配酸枣熬汤 夏日睡得香
...值更高,根部本身就是一味中药材。常见的芹菜有旱芹和水芹之分,旱芹主要产于北方,水芹主要产于南方。与水芹相比,旱芹香气更浓,营养比水芹好,入药较佳。其中,芹菜叶和芹菜根的营养成分含量尤其高,不要轻易丢弃...……更多
水芹菜也可平肝降压 吃野菜注意卫生
在可以替代芹菜的野菜中,水芹菜可谓是一马当先,它和芹菜一样都可以平肝降压,但食神提醒大家:野菜虽好,吃的时候要特别注意卫生!今天食神要推荐给大家的是一道利用水芹菜来做的简单家常小菜。主题:水芹炒香干...……更多
立秋养生系列之花生仁拌水芹
主题:花生仁拌水芹食材:花生仁200克,芹菜250克,酱油、花生油、盐、味精、糖、白醋各适量。做法:1. 锅内倒入花生油,将花生仁炸一会儿;2. 芹菜洗净、切段,用开水焯一下捞出,沥干水分;3. 将水芹置于盘底,花生仁...……更多
西芹、水芹、旱芹哪个更营养
...转自:今晚报湖南衡阳刘女士问:市场上的芹菜有西芹、水芹和旱芹之分,请问哪个更有营养?它们的功效有区别吗?北京营养师协会理事顾中一答:旱芹就是普通的土芹菜,有平肝清热、祛风利湿、稳控血压的功效。西芹又称...……更多
海南人的“只此青绿”
...南日报“省菜”之争,你选哪个?海南人的“只此青绿”水芹菜。资料图地瓜叶。资料图 空心菜。 资料图■ 海南日报记者 余佳琪海南人的餐桌,最少不了的就是一碟蔬菜。颜色青翠鲜灵,看似清淡,却别有一番滋味。一筷下...……更多
水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
...南山区的田野里、小溪边,各种野菜相继露出了头,野生水芹这个时候也开始出现了,以其独特的风味和健康营养成分深受当地村民的青睐。这个时节的水芹最为鲜嫩,可以采摘来清炒、凉拌、熬粥、炖汤等。安徽省休宁县海阳...……更多
“水中小菜”成长为“摇钱大树”
...”成长为“摇钱大树”南京市六合区村民在冰冷水中采摘水芹,荷包鼓起来心里热乎乎村民正在收割水芹扫码看视频 南京六合区马鞍街道大圣水芹已入选国家地理标志产品。目前,正值一年中最寒冷的季节,也是水芹上市的旺...……更多
“水中小菜”长成“摇钱大树”!村民在冰冷水中摘水芹,荷包鼓了心头热乎乎
本文转自:扬子晚报南京六合区马鞍街道大圣水芹,已入选水芹国家地理标志和国家地理标志产品。目前,正值一年中最寒冷的季节,也是水芹上市的旺季,数九寒冬站在冰冷刺骨的水中采摘水芹是什么样的体验?1月18日上午...……更多
舌尖上的海南年
本文转自:海南日报水芹和薤。资料图加工中的东方烤乳猪。 特约记者 孙清 摄红糖年糕。 资料图 晾晒中的红鱼干。 本报记者 李天平 摄白切鸡。本报记者 袁琛 摄■ 杨树 一脚跨进腊月的门槛,年的味道就如炝锅时的调料,...……更多
水芹炒霞浦油鳗干
本文转自:厦门日报主厨教您做养生菜水芹炒霞浦油鳗干“春末夏初,是水芹营养价值和口感俱佳的时候。”厦门老字号亚珠福建菜的出品总监董邦豪介绍说,水芹菜具有平肝降压、补铁利尿功效,在季节转换之际适当食用,...……更多
毒芹和水芹的区别主要是外形不同,而且毒性也会存在一定的差异。毒芹是属于一种毒性很强的植物,含有大量的毒芹碱,而且还会对中枢神经系统或者是运动神经系统造成损伤。水芹菜是属于一种草本植物,具有一定的使用...……更多
女子患“怪病”来沪求医,医生傻眼!只能求助世卫组织
...海市公共卫生临床中心接诊了一位五旬患者,因其吃凉拌水芹菜,竟然感染了罕见寄生虫。50多岁阿姨反复腹痛罪魁祸首竟是水芹菜50多岁的兰阿姨4个月前突然出现中上部位的反复腹痛,当时她并未在意。之后,腹痛的频率和程...……更多
为什么电视剧里都喜欢买芹菜?
...满,开胃下气消食,调味用之”;明代《滇南本草》中“水芹菜、大麦芽、车前子,水煎服能治小儿发热月余不凉”;明代《本草蒙筌》还记载“水芹,止烦渴,杀诸石药毒;保血脉,退五肿急黄”。 现代医学对芹菜中微量元...……更多
江苏宜兴:一把“水芹”富了一方人
本文转自:中国新闻网当地农户正在对水芹进行初步分拣。孙权摄(新春走基层)江苏宜兴:一把“水芹”富了一方人中新网宜兴1月26日电 (记者 孙权)水芹作为春节期间的“必备菜”,在长三角地区颇受民众欢迎。在老一辈的人...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...这些部分,以免影响其他部位的质量。芹菜可分为西芹和水芹两种。西芹的茎干结实有力,呈浅绿色,含有较多纤维,吃起来非常清爽脆嫩。水芹的茎干纤细柔软,呈嫩绿色,口感更加鲜美多汁。无论是西芹还是水芹,都是钾的...……更多
经常吃芹菜叶,能起到抗癌的效果吗?分析下
...并且香气充足,多作为配菜或调味料来使用,这种属于“水芹”。无论是哪种芹菜,不可否认的是,它们都是老百姓餐桌上的常客,但是人们在食用芹菜时,大多会将叶子给扔掉,只吃“芹菜茎”,殊不知浪费了很多营养。01吃...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 凉拌馄饨:越吃越凉快,解暑又开胃
...数佳肴,既有精致大气的国宴名菜、工艺考究的“非遗”珍馐,也有寻常巷陌的小吃茶点、田间地头的乡土美食。从2023年元旦起,新华日报·交汇点每天一推“味蕾上的江苏·本土美食志”。让我们一起带着敏感而挑剔的味蕾,...……更多
...泡,用来炒豆豉辣椒,极是爽口。别小看这种野生野长的水芹,它可是有文化底蕴的。春秋战国时期,鲁国高等学府泮宫边有河曰泮水,学子们常到泮水采水芹。后来“采芹”代指入学或中秀才,而“芹宫”则代指学府。吃完水...……更多
高血压“劲敌”找到了,常喝2种茶,常吃2种蔬菜,血压稳得很
...定的药理和治疗价值。芹菜,又名香芹,是伞形植物,有水芹、旱芹两种。药用以旱芹为多,性味甘、凉、无毒,入肺、胃、肝经。清热利湿,醒神健脑,平肝凉血。另外,芹菜中含芫荽苔、甘露醇等物质,可降低血压及血中胆...……更多
诚信海南 | 海南省公布14批次不合格食品 涉及市民常吃的黄花鱼、芹菜等
...蔡曼惠蔬菜摊销售的芹菜,海口美兰蔡汝发蔬菜行销售的水芹,检验项目毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。根据规定,芹菜和水芹中毒死蜱的最大残留限量分别为0.05mg/kg、0.02mg/kg。 海口琼山梁黄妹蔬菜摊销售的豇豆,...……更多
水中有秀芹
...向前。不久后,有一片新绿让我目光为之停下。那是一丛水芹,也许是今年的第一丛水芹。它们身旁,暗绿色的水草在慵懒地摆动着,我顿时感受到两种截然不同的时光在此消彼长般地闪现。水草这会儿大概仍然滞留在上一年寒...……更多
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城市里吃饭越来越“难”的今天,代炒仍旧会是一个可持续的需求,标准化、预制化越是深入当下的饮食消费生活,人们就越需要烟火气
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番鸭脸红得慢可能是由多种因素引起的,这一现象不仅关系到番鸭的生长状况,还直接影响到养殖者的经济效益。为了帮助番鸭快速脸红
2024-11-16 14:13:00
如何才能营造出一个优质的子宫环境,给宝宝一个“家”呢?
女性的子宫就像一座房子,大家都愿意住干净舒适的房子,因为感觉温馨舒服。胎儿也是如此,它会根据你的子宫环境决定入不入住你的子宫
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为什么年轻人会不孕不育?看完你就知道了!
不孕症是一种低生育力状,指夫妻双方未采取避孕措施,有规律性生活至少一年未能获得临床妊娠。在中国,不孕不育夫妻逐渐增多。据媒体报道
2024-11-16 14:47:00
让高原百姓在家门口看上病、看好病
本文转自:人民网-青海频道人民网记者 杨启红今年9月底,西宁市民秦先生的母亲摔了一跤,出现意识不清的状况,瘫倒在地造成头面部出血
2024-11-16 15:13:00
江西广昌:设施农业助振兴
本文转自:人民网-江西频道抚州市广昌县头陂镇大棚蔬菜基地,整齐排列的钢架薄膜大棚与村庄房屋、绿树群山相互映衬。人民网 朱海鹏摄人民网广昌11月16日电(朱海鹏)近日
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财政赋能农村综合改革试点建设 奋力打造新时代贵州新农村样板
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