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一道美食一个故事之羊肉泡馍
...。相传,北宋开国皇帝赵匡胤在未得志时,曾在长安(今西安)流浪,一日饥饿难耐,来到一家肉铺前。店主见其可怜,便慷慨地给了他一碗用羊肉汤泡制的干馍。这碗简单而温暖的食物,不仅解了赵匡胤的燃眉之急,更在他心...……更多
逛水乡菜市场 感受古镇周庄温暖的人间烟火气
...全国各地的各种新鲜食材。 水产区,鱼儿在充满氧气的水盆儿里欢快地游弋,拍打起水花;刚上市的大闸蟹,豪横的在盆中张牙舞爪,活力十足。摊主们手脚麻利地为顾客挑选着新鲜的水产品,一边还不忘介绍着各种海鲜的烹...……更多
7天暴赚百亿!被游客挤爆的网红城市,竟靠这招叫板三亚
...演的张小敬,成功带火西安美食,给全国观众成功种草“水盆羊肉”、“火晶柿子”,西安也被喻为 “舌尖上的长安”。蹭上热度的西安,在电视剧播出一周后,旅游直接上涨22%。西安更是借力打力,顺势推出“长安十二时辰...……更多
“吃货”掉进美食窝
...报□黄睿茜作为吃货的我,不经意间掉进了美食窝子——西安,这算不算缘分?西安的小吃有名,而回民街是最有名的小吃街之一。这条有着千年历史的街,青石铺路,绿树成荫,两旁林林总总的各种小吃铺大都是仿明清建筑。...……更多
离开西安之前,一定要打包带走的6样特产,本地特色,最值得送礼
一谈及中国历史名城西安,脑海中或许首先浮现出那古老的城墙、宏伟的兵马俑以及丰富的文化遗产。西安以其引人入胜的历史景观而闻名,此外还有独特的特产和美食,如羊肉泡馍、油泼面、酸汤水饺和蜂蜜凉粽。西安的特...……更多
...是杂食性动物。小鸭子擅长游泳,为此我还准备了一个大水盆让它们游泳、洗澡,它们玩得可开心了,有时都不愿离开水盆,非得我一只一只抱出来不可。两只小鸭子慢慢长大了,模样也在悄悄变化。最近,它们进入了换毛期,...……更多
离开西安之前,一定要打包回家的六样特产,本地特色,送礼很有面
当人们谈及中国历史名城西安时,他们可能首先会想到那座古老的城墙、壮丽的兵马俑和丰富多样的文化遗产。西安除了那些引人入胜的历史景观外,还以其独特的特产和美食而蜚声遐迩,如羊肉泡馍、油泼面、酸汤水饺和蜂...……更多
韩国人朴洪硕:爱上一座城  他乡亦故乡
本文转自:西安日报2022年,朴洪硕(右)从陕师大毕业。(受访者供图)2017年2月,韩国人朴洪硕又一次踏上了西安的土地。与之前来旅行不同,这次他拖家带口来古城定居。时年,他37岁,两个孩子一个三岁半,一个一岁三个...……更多
浆水鱼鱼(美味馆)
...在锅里馇熟,盛到盆里晾凉便是荞面凉粉,用漏勺漏到凉水盆里就是荞面凉粉鱼鱼。荞面凉粉鱼鱼吃起来有着淡淡的荞麦香,搭配上浆水和盐菜,让人百吃不厌。“漏鱼鱼”是富有特色的一道工序。我家有个黑色的瓦漏勺,专用...……更多
哈尔滨人的“年嚼裹儿”
...根山楂糖葫芦嘎嘣嘎嘣地咬。吃完冰糖葫芦,转身就去抓水盆里正缓着的冻梨、冻柿子,捏碎包裹在冻梨外面的冰碴儿,咬一口,拔凉拔凉的梨汁霎时滚入肚腹,让人在温暖燥热中感到一股沁人心脾的清凉。这时跨年的钟声就要...……更多
记忆中的天福楼
本文转自:西安日报○杜书文走进古城西安,想吃锅贴并不难。无论是专卖店还是小吃城,就会有各种风味的锅贴:猪肉的、牛肉的、羊肉的、虾肉的、韭菜的、韭黄的、洋葱的、白菜的……但要吃到天福楼的锅贴,却是难上...……更多
来,看古装剧中的传统文化之美洗洗眼
...重感官体验。比如《长安十二时辰》中出圈的火晶柿子、水盆羊肉、手抓羊肉、胡饼等美食,不仅让人垂涎欲滴,更加能让人通过美食窥见唐代文化之一斑。精神内蕴与审美意境的展现 古装剧集对传统文化的展现,还有一种更...……更多
金招牌 金项目 金产业
...店。“东乡手抓羊肉”由于品牌好,深受人们的喜爱。在西安从事餐饮的马占刚说:“2019年,我依靠县上的资金支持在西安开了餐馆,我首先推荐‘东乡手抓羊肉’,很快也得到了广大顾客的认可,现在每天能销售3到5只羊。”...……更多
太原最好吃的羊汤馆,棒骨熬制六个小时,一天售出500碗
...满的惊喜,品质依旧没的说力。这里的羊肉泡馍丝毫不输西安那里的味道,更有外地人慕名而来,只为尝一尝这富有特色的羊肉泡馍。里面的羊肉味道很浓郁鲜美,秘制调料的味道不咸不淡刚刚好,相比在西安吃过的泡馍馆来说...……更多
北京家恩德运:给怕冷女生的冬日保养手册,一定要收藏!
...代谢。睡前泡脚是非常有效又简单的暖身方法,用较深的水盆装40℃左右的热水,让水位可以覆盖内踝骨上三寸的三阴交穴,泡15-20分钟到身体发热,泡脚时可加入艾叶,达到温经祛湿效果;加入生姜则有发散寒气、助阳的功效...……更多
“我在老城有家店”
...、香菜等调料,羊肉汤的味道更加独特。“好多在北京、西安工作的安康孩子,回家前都会给我打个电话,问我出摊了没,我说摆着的、摆着的,你们来。”老板娘开心地说。马忍芽羊肉泡是汉滨区非物质文化遗产保护项目,这家店铺更...……更多
冬至的中国餐桌
...,空气里都弥漫着羊肉的鲜味。而作为北方吃羊的课代表西安,对羊肉的热衷也是深入骨髓。寒冷的气候让西安人把温热的羊肉当作冬季必不可少的滋补佳品,羊肉饺子、羊肉汤、羊汤面,当然也少不了全国人民都知道的羊肉泡...……更多
2022-12-22 10:48中国,餐桌
宁夏美食传奇:羊肉搓面,匠心揉就的味蕾盛宴
...肉搓面,是宁夏美食文化中的一颗璀璨明珠。这道面食与西安的拉条子有着相似之处,但又有其独特之处。它的面条如筷子般粗细,经过精心搓制,口感筋道有劲。而浇在面上的浓郁汤底,则是用羊肉原汁和新鲜蔬菜精心烩制而...……更多
天天315|海口市场上出现“染色羊肉” 记者暗访目击白条羊“喷涂”成“黑山羊”全过程
...端、南海网 记者 姜飞对于海口本地不少消费者来说,吃羊肉,喜欢选择黑山羊。因此,黑山羊肉与其他普通羊肉相比,两者价格相差悬殊。记者近日调查发现,部分不法商家用疑似墨水的不明黑色液体,喷洒、涂抹在羊肉表皮...……更多
...有些不情愿地抬起了脚。我捧着老爸的脚,一点一点地往水盆里放,刚一接触水面,老爸激灵了一下,缩了回去。“烫吗?”我问,“我试过的,刚刚好。”“不,不是烫。”老爸说着,脚再次伸入水盆,水漫过老爸的脚背,直...……更多
剧综速递|剧没一个能看的?
...前,秀女们都要洁面再见王爷,结果正好树叶落到大家的水盆里,独独躲开了女主的水盆。然后这群人嫌落了树叶的水盆的脏,一拥而上用了女主的水盆,结果全员瞬间烂脸。离谱的是,脸虽烂了,但手还好好的……就是这个毒...……更多
题匾清和元:霜华时节赶头脑
...汤里。下口咬帽盒子的吃法,要招人笑话的。这好像同于西安羊肉泡馍的吃法。刘德宝先生于头脑甚为钟爱,作有长诗《头脑溯源咏傅山》:清和元里头脑香,未飨先学史一章。明末傅山尽孝道,熬成反哺母亲汤。民间查访饮食...……更多
淄博烧烤爆红,锦州、徐州、西安表示不服
...一串烧烤带火一座城之后,烧烤产业发达的淄博、锦州、西安等地已经“卷”了起来,哪里会诞生烧烤界的“海底捞”呢?摄影:《中国经济周刊》记者 侯隽“卷”起来的各地烧烤一串烧烤带火一座城。当淄博成为“网红”城市...……更多
在黄陂,一碗羊肉汤见证民族团结一家亲
...些炎热。在黄陂区前川街一家烤肉店门口,店主正在熬制羊肉汤和煮饺子,一盘盘饺子、一碗碗羊肉汤所传递的是民族团结一家亲。店主是来自新疆的麦麦提·阿卜杜拉·艾合麦提,为了感恩黄陂人民多年来的帮助和支持,他免...……更多
春季,这道菜要常吃,一减脂瘦身,二增强免疫,三清肠通便
...上厨房手套,把山药去皮,然后切成微厚的菱形片,泡入水盆里,防止氧化变黑3,煮锅里加水烧开,放入半勺盐和半勺植物油给食材进行焯水。先倒入荷兰豆和胡萝卜焯水,水开8秒钟就捞出,入凉水盆里过凉,防止荷兰豆发黄4...……更多
太原一家网红牛羊肉饸饹面,无数人前来打卡,味道绝了
...旁边是一个肉联厂,老板说店里的肉就是在哪儿买的,牛羊肉都特别新鲜。饸饹面采用人机配合的方式制作,让面快速出锅,保证了上面的速度。碗底一坨饸络,舀一勺油辣在大锅里翻滚,连汤带辣浇在面上,最后撒一把葱花,...……更多
兰州牛羊肉零售价跌入20元区间 餐饮企业“跟风”降价
“现在牛羊肉这么便宜了?”最近买过牛羊肉的市民发现,兰州的牛羊肉零售价每斤只要20多元了。今年以来,牛羊肉价格持续下行,处于多年以来的最低点,近期更是进入“2”时代。一些餐饮企业紧跟步伐,以各种明目推出...……更多
来灰墩品尝淮安版“手抓羊肉”
...前,在涟水县高沟镇灰墩村,记者看到,刚刚出锅的灰墩羊肉十分诱人。灰墩羊肉名气很大,高峰时期灰墩街上有十多家羊肉馆。吴海军家的羊肉馆就是其中之一。灰墩羊肉鲜美的秘诀在哪里?在吴海军看来,首先是下足功夫。...……更多
重庆人的“冬至仪式感”:一碗羊肉汤!市民大早排队买羊肉
今日冬至,也是一年中的严寒时节,重庆人素有冬至吃羊肉的习惯,这一天到处都能看到排队购买羊肉的场景。位于渝中区较场口的一家菜市场,早上6点就有市民来买羊肉了,其中不乏年轻的90后、95后。“记忆中的冬至就是妈...……更多
回民菜必点的菜有哪些?你知道吗?你吃过哪几种?
...、羊肉泡馍羊肉泡馍是回民菜中最典型的美食之一,也是西安地区的特色菜肴。优质羊肉炖煮成浓汤后,搭配馍块、蒜苗、香菜等配料,口感鲜美,营养丰富。品尝时,您会感受到羊肉的鲜嫩与香醇的馍块,让人回味无穷。二、...……更多
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【贵州的节】萨玛宴席上最惊艳的一道菜 榕江特色菜之侗族“红肉”
侗族萨玛节是侗族人民祭祀“萨玛”(意为大祖母)的盛大节日。人们身着盛装,举行祭典仪式,祈求萨玛护佑村寨平安、风调雨顺。期间有歌舞
2025-02-18 21:59:00
“谦杯不醉”酒具:引领健康饮酒新风尚,开启微醺新体验。
在中国悠久的酒文化中,饮酒不仅是社交的重要方式,更是一种文化的传承。然而,传统饮酒方式常常伴随着醉酒的烦恼,给饮酒者带来诸多不适
2025-02-18 13:55:00
中医养生:解锁运动达人的健康秘籍
啦啦操冠军的矫健身姿背后,不仅有高强度训练,还藏着中医“气血调和”的智慧——比如赛前用黄芪红枣茶补气、赛后拍打手背的“八邪穴”缓解疲劳
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中医养生:藏在球拍里的健康智慧
乒乓球不仅是“国球”,更是天然的养生运动——快速攻防转换暗合中医“阴阳互根”之理,而球拍起落间的细节里,藏着普通人也能轻松上手的养生秘诀
2025-02-18 14:18:00
中医养生:一动一静间的健康密码
体操的舒展与力量,与中医“气血调和”“筋骨并重”的理念不谋而合。无论是传统养生操还是现代体操,其核心都在于通过科学运动激发人体自愈力
2025-02-18 14:18:00
中医养生:藏在桨声里的健康哲学
龙舟运动不仅是力量与协作的竞技,更暗藏中医“气血通达”“形神共养”的养生智慧。对于普通人而言,日常化参与龙舟训练或借鉴其运动逻辑
2025-02-18 14:19:00
窪田制药携KUBOTA GLASS亮相SIOF 2025 助力眼健康领域新突破
近日,记者从窪田制药控股有限公司获悉,这家总部位于东京都港区,由代表董事窪田良掌舵的知名眼科解决方案企业,即将在国际眼视光领域的重要盛会 ——第二十三届中国(上海)国际眼镜业展览会(SIOF 2025)上惊艳亮相
2025-02-18 14:44:00
四川瑞梦中心助力吉林七旬患者恢复健康
78岁的张先生,是吉林白城人,近日,他专程到四川结石病医院泌尿外科求医,只为寻求"睡整觉”的希望,这究竟是怎么一回事呢
2025-02-18 15:24:00
月经推迟不来可能是这些原因,教你如何对照自查!
在女性的生理世界里,月经是一个独特且重要的生理现象。然而,有时候月经并不能按时“赴约”,出现月经推迟的情况,月经推迟的情况分很多
2025-02-18 16:04:00
备孕需要做什么准备?一篇文章一次讲清楚!
人生总是充满着意外和惊喜,怀孕这事也是一样的。谈到怀孕,很多夫妻都以为只要不做安全措施,就能轻松怀上,一个月、两个月没有怀上
2025-02-18 16:07:00
陆川:全力打好“九场攻坚战” 勇拼竞进推动高质量发展
本文转自:人民网-广西频道春潮涌动,战鼓催征。玉林市陆川县锚定2025年全年GDP和一季度生产总值增长5%左右的目标,紧紧围绕“129”思路目标和任务举措
2025-02-18 16:09:00
排卵期是从什么时候开始算?想备孕如何找准排卵日?
而对于很多明明很努力却始终怀不上的夫妻来说,抓住优质受孕时机是非常有必要的,而且在平时影响到女性成功受孕也是有很多因素
2025-02-18 16:16:00
总觉得哪里不舒服?病因竟是没看哪吒?
浙大一院消息 大家最近都去看哪吒了吗?这三岁的“影帝”一路高歌猛进已经跻身全球票房TOP10与好莱坞的超级英雄们同台竞技不得劲不得劲 今天还没再再再刷哪吒图片来源
2025-02-18 16:19:00
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近期大学生捐精合格率不足30%的报道引发广泛关注,不合格率这么高,现在的年轻人都咋了?我们每天接诊的遇到备孕问题的男性中
2025-02-18 16:21:00
月经期腹痛严重?通过食疗与生活习惯调理缓解疼痛
月经期腹痛是许多女性在每个月都会遭遇的困扰。腹痛的原因通常与体内激素水平的波动有关,激素变化会引起子宫的强烈收缩,从而导致腹部疼痛
2025-02-18 16:29:00