• 我的订阅
  • 头条热搜
鱼肉中的氨基酸组成比较完全,能够满足人体对氨基酸的需求
...。它不仅含有丰富的优质蛋白质,还富含多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质。这些营养成分对于维持人体健康、促进生长发育和提高免疫力都具有重要作用。首先,鱼肉中的蛋白质含量高且易于消化吸收,对于身体虚弱、...……更多
鱼肉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁等等
...很美味,而且鱼肉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁等等,所以人们常说多吃鱼有益身体健康,还能美容养颜呢。像现在市场上的鱼种类繁多,想吃什么都应有尽有,尤其是在沿海地区,这鱼就更多了。最近...……更多
除了蛋白质和矿物质,鱼汤中还含有多种维生素和氨基酸
...作用。除了蛋白质和矿物质,鱼汤中还含有多种维生素和氨基酸。这些营养物质对人体的新陈代谢、免疫力提升等方面都有着重要的影响。特别是对于那些身体虚弱、需要补充营养的人群来说,鱼汤更是一种理想的营养补给品。...……更多
...另一个优势,那就是有利于肌肉合成,因为里面富含支链氨基酸。而这里就不得不提一下大豆类食物了,豆类是植物蛋白中唯一的优质蛋白,吸收利用率也最高,多吃点大豆之类的食物,不仅增加健康衰老的可能,还能帮助像健...……更多
优质“蛋白质”排行榜!豆腐未上榜,牛奶排倒数第一,建议了解下
...供力量。而这种必不可少的营养物质,其高贵的实质源自氨基酸这个小小的分子单元。氨基酸是构成蛋白质的基石。人体需要20多种不同的氨基酸,然而,我们的机体只能自行合成十几种种类的氨基酸,其它的则需从外界获取。...……更多
肝不好能吃牛肉吗?养肝护肝应该吃什么肉?
...处。养肝护肝应该吃什么肉?1.鱼肉:鱼肉中的蛋白质的氨基酸结构,和人体的蛋白质氨基酸结构非常相似。换言之,如果能够多吃鱼肉,就能够起到非常不错的蛋白质补充效果,而肝脏细胞保持活性的必要条件,就是供应到足...……更多
鲢鱼的营养价值及功效
...蛋白质55.8g,脂肪14.4g,灰分3.6g,钙84mg,铁3.6mg。含多种氨基酸,牛碘酸,黄嘌呤,ADP,ATP,肌苷,肌苷酸,类胡萝卜素,鸡油菌黄质,异玉蜀黍黄质,叶黄素,薄公英黄质。鲢鱼的功效1.美容养颜鲢鱼中的不饱和脂肪酸、卵磷...……更多
中老年人生活别太节俭,多吃这4种“高蛋白”食物,营养又健康
...有的蛋白质几乎就有13.1克,不仅如此,鸡蛋中所含有的氨基酸,其结构组织也更接近于人体所需,因此在吸收利用方面也更有优势。据相关营养学专家建议,对于身体健康的人来说,尽量保证每天摄入一个鸡蛋,而且不要故意...……更多
老年人吃肉的正确方式,按照“五步走”,帮助身体更健康
...活中基本不可或缺的一类食物,含有的优质蛋白质和一些氨基酸,是人体新陈代谢的重要成分,维生素类的和微量元素类的可以参与机体的各种生理生化反应,比如促进血红蛋白的合成等。年龄越大,越要多吃肉?随着年龄的增...……更多
这道菜既保留了油菜的鲜嫩口感,又融合了香菇的香气,美味又营养
...的低脂肪高蛋白肉类,不仅味道鲜美,而且富含各种必需氨基酸。尤其是鸡胸肉,它含有最少的脂肪,适合健身和减肥的人食用。除了烹饪传统的鸡汤和白切鸡外,我们还可以尝试更多创新的做法。比如,用鸡胸肉和西兰花一起...……更多
慢性肾脏病患者必须了解的优质低蛋白饮食
...质蛋白优质蛋白又叫做高生物价蛋白,它是指蛋白质中的氨基酸利用率高,各种氨基酸的比例符合人体蛋白质氨基酸的比率,产生的代谢产物比较少,在食物中的蛋白质的含量更合适于人体。一般来说,优质蛋白存在于动物性食...……更多
鸡肉有“独特优势”,合理吃鸡,身体能收获4个好处
...人更具有温补脾胃的疗效。鸡肉中含有丰富的蛋白质,且氨基酸组成与人体需要非常接近,是优质蛋白质的良好来源。此外,鸡肉中还含有丰富的磷、铁、铜、锌等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸、尼克酸等维生素,这些营...……更多
补充优质蛋白,离不开四种食物
...,反应迟钝等问题。并且蛋白质中含有一种名为色氨酸的氨基酸,这种氨基酸有促进睡眠的功效。如果蛋白质缺乏,可能导致老人夜间难以入睡或者经常半夜睡醒。生活中,一些白天无精打采,晚上睡不着觉的老人,或许就是蛋...……更多
医生建议:过了50岁,这2种肉可多吃
...们饮食中不可或缺的一部分,因为它富含丰富的蛋白质、氨基酸及各种矿物质。这些营养素对于我们的身体健康和养生至关重要,尤其是对于年龄不断增长的人来说,多吃肉更有助于保持身体的健康和活力。01吃肉的好处——增...……更多
辟谣:手术后不能吃鱼肉、牛羊肉?这个谣言不要再信了
...手术后的恢复期起着不可或缺的作用。它们不仅提供必需氨基酸,促进伤口愈合,还含有丰富的铁质、锌和B族维生素,这些营养素对于恢复体力和增强免疫系统功能非常重要。辟谣:手术后为何可以安心食用鱼肉与牛羊肉长期...……更多
入冬后敞开吃,一口吃到18种氨基酸,增强免疫力少生病安稳过寒冬
入冬后敞开吃,一口吃到18种氨基酸,增强免疫力少生病安稳过寒冬时间飞逝,再过两天我们就要迎来新的一年,新的一年,新的希望,愿大家在新的一年都平安健康,实现自己的美好愿望和奋斗目标。 现在正处于一年中的数...……更多
年龄大了要少吃肉?建议老年人:这3种肉富含蛋白质,该吃就吃
...质3,而且牛肉的蛋白质质量很高,含有人体必需的所有氨基酸。牛肉还富含血红素铁、锌、维生素B12等营养素,可以补血、抗疲劳、保护神经系统。3、鱼肉:鱼肉是海洋食物中的优质蛋白质来源,每100克鱼肉中含有约18克的蛋...……更多
吃鱼丸和吃鱼的健康效益差异
...:鱼肉中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质是人体所需氨基酸的重要来源。而鱼丸中的蛋白质含量相对较低,且在制作过程中可能因添加淀粉等成分而降低其营养价值。脂肪:鱼肉中的脂肪含量相对较低,且多为不饱和脂肪酸...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
...对人体健康大有裨益。鱼肉是一种优质的蛋白质来源,其氨基酸组成比例适合人体需要,能够提供人体所需的必需氨基酸。同时,鱼肉中富含丰富的不饱和脂肪酸,特别是EPA和DHA,有助于降低血脂、预防心血管疾病。此外,鱼肉...……更多
这些食物还具有补脑益智、增强免疫力等多种功效
...传统的植物性高蛋白食物,含有丰富的植物性蛋白和多种氨基酸。与动物性蛋白相比,豆腐中的蛋白质更容易被人体吸收利用。2.豆腐中还富含大豆异黄酮等营养物质,有助于调节内分泌、预防乳腺癌等妇女相关疾病。此外,豆...……更多
老年人要留意蛋白质不足
...肌肉的构成和修复等。人体摄入的蛋白质经过消化水解成氨基酸被吸收后,合成人体所需要的蛋白质,同时,新的蛋白质又不断地代谢与分解,时刻处于动态平衡中。长期缺乏蛋白质摄入或蛋白质摄入过少,人体刚开始也许表现...……更多
老得慢的女人往往热爱鱼肉、茄子和西蓝花这三种食物
...结合鱼肉是优质蛋白质的重要来源,富含人体所需的各种氨基酸,对维持皮肤弹性、减少皱纹、保持年轻状态具有重要作用。此外,鱼肉中的不饱和脂肪酸,特别是ω-3脂肪酸,有助于改善心血管健康,提高免疫力,降低衰老速...……更多
50岁以上大多摄入不足!不知道这4点,你吃的蛋白质很可能浪费
...认为是“完整蛋白质”,因为它们包含了人体必需的所有氨基酸。而某些植物蛋白,如豆类和谷物,可能缺少一个或多个必需氨基酸。因此,仅从植物源获取蛋白质的人应考虑结合不同蛋白源以确保摄入所有必需氨基酸。误区二...……更多
这三种健康的鱼肉,不仅味道鲜美,而且富含营养
...。此外,黄花鱼还富含优质蛋白质,能够提供人体所需的氨基酸,促进肌肉生长和修复。推荐一道食谱清蒸黄花鱼:准备食材和调料:黄花鱼1条、葱姜、料酒、盐、白糖、胡椒粉、食用油、酱油。做法:将处理干净的黄花鱼涂...……更多
...量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美增肌起重要作用的一种氨基酸。 3.牛肉含钾和蛋白质。钾是大多数人饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从...……更多
发烧之后该忌口鱼肉蛋奶吗?怎样吃才能补身体
...在发烧出汗之后,需要补充钠盐等电解质,也是需要补充氨基酸的。适当加一点钠盐有利于胃酸的产生;加点鲜味氨基酸,可以给肠道细胞增加动力,也能增加病人的食欲。 如果家人食欲很差,又一时想不出来到底能吃点什么...……更多
中老年人常吃这6种“高蛋白”菜,或越吃越健康
...ng\"/>在身体需要的各种营养物质当中,蛋白质以及氨基酸和身体免疫系统关系是特别密切的,随着人们年纪越来越大的影响,中老年人会容易出现不同程度的食欲下降、咀嚼能力变差以及味觉减退等方面的问题。……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...肉中娇子”的美誉,营养丰富,含有大量的优质蛋白质,氨基酸组成也更接近人体需要,营养成分更容易被人体吸收,入秋后可以适当的吃一些牛肉,为身体补充营养。推荐做法:汆水牛肉准备食材:牛里脊、香菜、小米椒、线...……更多
鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质,能够提供人体所需的营养物质
...有嚼劲。2、香菇 香菇是一种营养丰富的食材,含有多种氨基酸、矿物质和维生素。它不仅能够提高免疫力,还有助于抗氧化。香菇炒油菜是一道简单又美味的植物肉菜品。将油菜焯水后,与香菇、生姜等一起炒制,加入适量调...……更多
研究证实:这类食物没吃够,一个人更容易长胖
...出现步履蹒跚、平衡障碍等情况。优质蛋白质含有的必需氨基酸种类齐全,且比例跟人体相近,易被吸收利用,能更好地提高免疫力,保护健康。蛋白质来源金字塔据研究,相较于动物蛋白,摄入植物蛋白能降低8%的死亡风险,...……更多
更多关于健康的资讯:
小雪后多吃“3肉3果”,滋肝补肾、养血助眠!这样补一冬,来年无疾痛
《月令七十二候集解》有曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”意思是说,天气寒冷,北方的雨变成了雪
2024-11-28 14:24:00
冬季,这菜正当时,一健脾,二祛湿,三抗菌,四升免疫,别不懂吃!
冬季,这菜正当时,一健脾,二祛湿,三抗菌,四升免疫,别不懂吃!小雪过后,我们就正式进入冬季了,入冬后的气候和秋季有所不同
2024-11-28 14:24:00
天气转凉,建议常吃这4道补菜,御风寒,补身体,增强体质
随着气温逐渐降低,寒冷的冬季悄然来临。在这个季节里,身体容易受到寒气的侵袭,免疫力也可能下降。为了应对寒冷天气,增强体质
2024-11-28 14:25:00
葛根清汁可以开发成饮料吗,开发葛根清汁饮料有哪些作用
在当今健康意识日益增强的社会背景下,传统中药材以其独特的功效和天然无添加的特点,逐渐成为现代健康饮品市场的新宠。其中,葛根作为一种历史悠久的中药材
2024-11-28 14:26:00
为何有人喝了几十年茶,肾脏依旧很健康?医生:这3个关键要记牢
“为什么有人喝了几十年茶,肾脏却依旧健康?这其中到底有什么秘密?”这是卫大妈最近常常在心里琢磨的问题。别看她人到中年,脾气却像年轻人一样火爆
2024-11-28 14:27:00
立冬吃木耳的好处
“倏忽秋又尽,明朝恰立冬。”不知不觉,天气已经凉了许多,冬的脚步已经悄然而至。立冬是冬季的第一个节气,表示冬季正式开始
2024-11-28 14:27:00
这菜铁含量丰富,价格实惠,建议入冬后常吃,补血御寒,增强体质
随着寒冬的到来,许多人开始关注如何增强体质,抵御寒冷。在这个季节里,补血养气尤为重要。而猪肝作为一种常见且实惠的食材,不仅含有丰富的铁质
2024-11-28 14:27:00
滋补养颜:黄豆猪蹄汤
在美食的世界里,红枣猪蹄黄豆汤宛如一颗璀璨的明珠,散发着诱人的魅力。制作这道汤品,首先要精心准备食材。选取新鲜的猪蹄一只
2024-11-28 14:29:00
一降脂,二利尿,三养颜,冬天使劲吃,买50斤晒成干,特省事!
导读:每年冬天,因为恶劣气候比较多,每个月总有几天不好出门买菜,如果此时家里有一些晒干的菜,用这些菜干炖一锅肉吃,真的是太省事
2024-11-28 14:29:00
短命,伤肾,伤脑…“抗衰药”二甲双胍翻车,ChatGPT之父也中招
陆元(化名,41岁)与“网红抗衰药”二甲双胍可谓老熟人了,不仅自己经常吃,父母也用它降血糖很多年。但最近朋友圈刷到的负面消息却让他慌了神
2024-11-28 14:30:00
好忙好累无法健身?懒人专属“8招瘦身操”坐着、躺着、趴着都能运动!
常常制定运动计划,却因为工作太忙迟迟无法执行?每天久坐办公室,感觉身体负担越来越大?运动科技圈公众号小编听到了你的心声
2024-11-28 14:30:00
胖子和瘦子交换饮食,分别会发生什么神奇变化?瘦子真是天生的?你怎么看?
一、胖子和瘦子交换饮食后的可能变化(一)胖子一方的变化体重可能下降:如果瘦子的饮食通常热量较低、营养搭配较为合理,胖子在交换饮食后
2024-11-28 14:31:00
妈,穿不穿秋裤跟老寒腿真没关系!
作者:邓婷 “有种冷叫你妈觉得你冷”。冬天来了,又到了家长们催着穿秋裤的季节。“记得穿秋裤,不然以后老了会得老寒腿”。到底什么是老寒腿
2024-11-28 16:42:00
在秋季,喝了这个大枣养生粥的5点好处
在秋季这一由热转凉、气候渐燥的季节里,适量饮用大枣养生粥,不仅能够顺应时令调养身体,还能带来多方面的健康益处。以下是喝了大枣养生粥在秋季可能获得的五点显著好处
2024-11-28 11:07:00
让干燥成为过去:女性日常可以吃的7种保湿食物
随着季节的变化,肌肤干燥的问题常常困扰着许多女性。尤其是在秋冬季节,气温骤降、湿度降低,肌肤失去水分,变得干燥、粗糙,甚至出现脱皮和瘙痒等问题
2024-11-28 11:09:00