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气象加持﹃蟹﹄逅美味
...转自:中国气象报秋风起,蟹脚痒。又到了螃蟹丰收季,大闸蟹从播种到收获,个头大不大、收成有多少,都与天气有着密切关系。拜今年北热南凉的天气所赐,大闸蟹主产地长江三角洲夏日无酷暑,有利于螃蟹生长,蟹塘收成...……更多
为湖蟹生长破译“气象密码”
...师陈中赟前不久举办的2023杨桂珍非遗吃蟹节活动,108种大闸蟹的花样吃法吸引了不少市民前往体验。今年杨桂珍螃蟹庄园迎来大丰收。而在庄园的蟹塘边,有一个由我和我的团队布设的湖蟹生态养殖小气候监测站,这也是我市...……更多
多方联动护航黄河流域特色产业高质量发展——筑起黄河口大闸蟹风险“防火墙”
记者 闫明 通讯员 马丽 崔广勋日前,黄河口大闸蟹地理标志被侵权损失保险合同正式签订,其不仅标志着东营市首单特色农产品知识产权保险正式落地,而且说明黄河口大闸蟹地理标志被侵权造成损失后,将由中国人寿财险承...……更多
科学管理释放“蟹经济”“钳”力
...高淳区气象局科技支撑,当地产业协会、农业农村部门及大闸蟹和河蟹养殖基地等多部门共同发力,建成高淳河蟹养殖气象科技小院(以下简称“河蟹科技小院”),进一步发挥气象趋利避害作用,推动“河蟹”经济发展。作为...……更多
中秋将至,大闸蟹为什么没有以前火了?水产老板:4个原因太现实
中秋将临,你是否也注意到了大闸蟹的热度似乎不如从前?关于这个问题,我特意请教了一位水产老板,他给出了四个非常现实的原因。首先,随着生活水平的提高,人们对美食的追求也越来越多元化。大闸蟹虽然美味,但面...……更多
江南的湖蟹为什么被称为“大闸蟹”?
江南地区以其美食而闻名于世,而其中最为著名的当属大闸蟹。大闸蟹作为中国传统的美食之一,具有丰富的营养价值和独特的口感,一直备受瞩目。然而,为什么江南的湖蟹被称作“大闸蟹”呢?本文将深入探讨这个问题,...……更多
金融赋能民营经济的“国寿实践”
...坚守保险本源系好发展壮大“安全带”“中国人寿开办的大闸蟹保险,让我们的蟹农再也不怕狂风暴雨天了。”山东省东营市大闸蟹协会会长王新军激动地说。前不久他把一面写着“中国人寿勇担责任护航产业”的锦旗送到中国...……更多
惊喜:阳澄湖大闸蟹安家九龙坡
...些“小家伙”将在秋天爬上市民的餐桌——惊喜:阳澄湖大闸蟹安家九龙坡新重庆-重庆日报记者 栗园园陶家镇九龙村已投入使用的大闸蟹养殖基地。(陶家镇政府供图)10天前,九龙坡区陶家镇九龙村一片新建的养殖基地里,...……更多
“羲皇故里”新鲜事:养殖大闸蟹主“食”蒸玉米 可销售至春节
...不同的饲料,使今年的螃蟹品质普遍要比往年好。“我们大闸蟹主食以玉米为主,就是蒸了的玉米,把它打碎。按周期,还会定期添加饲料,比如成熟时给其吃鲜鱼肉。通过饲养,今年的螃蟹长得比往年都好。”冯永昌说,为了...……更多
江苏昆山巴城镇:做足“蟹文章” 拉长蟹经济
...。自2018年入选农业产业强镇建设名单以来,巴城镇立足大闸蟹主导产业,强化大闸蟹全产业链建设,推进主体集中、服务集合、要素集聚,推动产业延链、补链、强链。经过五年的深化打造,巴城镇逐步形成了主导产业优势明...……更多
中秋来临,闸蟹为何热度减退水产店家:四点原因显真实
中秋快到了,为啥现在大闸蟹不像以前那么受欢迎了呢?问了卖水产的老板,他说有4个原因,真是挺现实的。其实吧,现在大家都更注重健康饮食,不像以前那样大吃大喝。而且大闸蟹价格也不便宜,不是每个人都舍得经常买...……更多
处于上市旺季的大闸蟹,突然出现“价格腰斩”:“10元档”居多,零售价1只最低只要7元大闸蟹价格走低 如何推动产业更好发展阅读提示尽管大闸蟹价格下跌对消费者来说是好消息,但价格过低会导致养殖者的收入减少,过度...……更多
阳澄湖吃大闸蟹的地方哪里好,请收好这份阳澄湖吃蟹攻略备用
...为18万亩,湖水清澈,环境优美。尤其以其盛产的阳澄湖大闸蟹名闻全国。而阳澄湖大闸蟹之所以被誉为\"蟹中之王\",是因为其\"金黄背壳,乳白腹甲,齿牙锋利,体壮肢健;公蟹青鳃金爪,母蟹钳肥腿壮\"的独特特征。当然,...……更多
“我的家乡特产,难道特地瞒着我产?” 看看你的家乡产什么
...上,生产鹅肥肝5000吨以上,年产值近20亿元。山西运城·大闸蟹地处黄河岸边的山西省运城市临猗县薛公村,有近万亩黄河滩涂。昔日,滩涂地满目萧凉,大面积荒沟闲置撂荒。近年来,当地大力发展大闸蟹养殖产业,实现“南...……更多
全国每两只大闸蟹就有一只“江苏籍”!
...江苏地产水产品名牌创新发展论坛”传出信息:江苏一年大闸蟹产量近40万吨,占全国46.7%。获得金箸奖的蟹味美食作品《蜂巢蟹粉》范晓林摄花雕熟醉蟹。扬子晚报/紫牛新闻记者范晓林摄参赛蟹味美食奇思妙想评委点评“麻辣...……更多
死掉的阳澄湖大闸蟹,到底有多毒
...秋凉螃蟹肥,吃蟹正当时。金黄流油、饱满鲜甜的阳澄湖大闸蟹,让无数“蟹迷”摩拳擦掌,只为一饱口福。美味大闸蟹。(图/图虫创意)打开电商平台的网页,直播间和商品展示视频中,大闸蟹们一个个都生龙活虎。可待你...……更多
516克常州蟹夺魁!高邮邂逅全国“蟹王”“蟹后”
...多个省份的56家参赛单位送来了一批特殊的参赛选手——大闸蟹,他们经过激烈的角逐,评选出最佳组织奖、最佳口感奖、最佳肥满度奖、金蟹奖、优质奖、全国“蟹王”、“蟹后”“十大名蟹”奖。据高邮市委副书记、市长田...……更多
秋季想吃大闸蟹害怕太寒凉?这么吃健康又美味!
秋季,金风送爽,大自然的馈赠之一是美味的大闸蟹。这是中国秋天的滋味,是味蕾的享受,也是社交的盛事。然而,在品尝大闸蟹的时候,我们要保持警惕,因为它是寒性食物。接下来,我们将分享如何在品味美味的同时保...……更多
沙桥镇凤山湖大闸蟹开捕上市 ​
...讯员白莉摄影报道)9月28日上午,在南华县沙桥镇凤山湖大闸蟹养殖基地,鞭炮齐鸣,欢歌起舞,基地水塘边站满了一些人,异常热闹,他们是来参加楚雄·南华沙桥凤山湖孙鲜记大闸蟹开捕仪式的人们。随着养殖工人捕捞上来...……更多
大闸蟹,滋味鲜美,风味独特,简直是秋天必不可少的美味
...爱的小伙伴们!今天我来跟大家分享一下如何享用美味的大闸蟹!大闸蟹可是阳澄湖的特产,滋味鲜美,风味独特,简直是秋天必不可少的美味啊!下面就跟着我一起来看看吧!首先,为了确保大闸蟹的原汁原味,选购蟹时要选...……更多
大闸蟹肉嫩鲜美受消费者青睐
本文转自:安顺日报杨武乡顺河村:大闸蟹肉嫩鲜美受消费者青睐□本报记者 王小欢 文/图丰收好时光,蟹肥花正香。在西秀区杨武乡顺河村的大闸蟹养殖基地,281亩的鲜活大闸蟹迎来大丰收。“早上五点钟起床,到养殖基地收...……更多
从盐碱滩到鱼虾地
...地旧貌换新颜——从盐碱滩到鱼虾地在大荔县范家镇黄河大闸蟹生态养殖基地,蟹农童渡江正在割水草。 本报记者 梁少飞文/图“远看水一片,近看全是碱,种啥啥不长。”曾经,在大荔县范家镇、安仁镇等地,流传着这样一...……更多
【新观察】“南鱼北养”运城探索
本文转自:山西日报在品极鲜大闸蟹养殖基地,负责人展示养殖的大闸蟹。范娜摄技术人员在投喂罗非鱼苗。 金玉敏摄运城海晟源渔业科技有限公司的工作人员在养殖车间内观察虾的长势及吃料情况。雷淞月摄 新年伊始,全...……更多
今年大闸蟹价格“腰斩”了吗?
本文转自:解放日报今年大闸蟹价格“腰斩”了吗?朱凌君/任俊锰近年来,江苏省淮安市洪泽区发挥毗邻洪泽湖、白马湖的天然生态优势,鼓励、扶持洪泽湖大闸蟹养殖。目前,全区养殖面积达到8.5万亩。新华社发 今年多地大...……更多
大学生创业养殖大闸蟹,打开新农人致富之路
来源:极目新闻三个大学生合伙进军精品大闸蟹市场。清晨五点,沙家浜镇芦荡村一处蟹塘边三个年轻人已经开始忙碌,他们把捞起的蟹搬回屋,称重分拣,清洗、包扎、装箱。三名大学生一起养殖大闸蟹,在当地也属新鲜事...……更多
摸索10年,大山深处养出优质大闸蟹
...今年51岁的巩萍正在指挥工人在水里种水草。“水草既是大闸蟹的藏身庇护所,也是它们的青饲料。”她说,“天气预报说,以后几天气温升得很快,月初投放的小蟹苗会活跃起来,要提前为它们做好准备。”说起在养大闸蟹的...……更多
· 你吃大闸蟹了吗?降价了,便宜的一只不到10元
...正是人间食蟹好时节。不过近期有人发现,市面上销售的大闸蟹价格降了不少。江苏是大闸蟹的主产区之一。“最近买的公蟹,5两半才25块钱。”有江苏网友表示。大闸蟹真的这么便宜了吗?为何价格会连连走低?价格下降!10...……更多
大闸蟹如何成为进贤湖区富民产业?
...迎的消费品牌。首期“赣品秀”,我们走进军山湖,解码大闸蟹如何铺就致富路。养殖户展示军山湖大闸蟹本报讯 刘文琴、中国江西新闻网全媒体记者杜宇蔚报道:当前,正是大闸蟹上市的季节。产自江西南昌进贤县的大闸蟹...……更多
“身份证”310开头,连年荣获“大满贯”奖项的大闸蟹,今日正式开捕
...华网“秋风响,蟹脚痒”,2023年10月12日,上海浦东本地大闸蟹在新场塘之趣水产养殖基地正式开捕。经过9个月的精心呵护,这里的大闸蟹在食客们的热切期盼中终于开捕啦!很多朋友可能会疑问:其它地区的大闸蟹在中秋、国...……更多
微山湖大闸蟹新鲜上市,引导群众发展河蟹养殖助农增收
好水养好蟹,眼下,微山湖大闸蟹新鲜上市,当地利用良好的微山湖生态环境和丰富的湖区资源,引导群众发展河蟹养殖,助农增收。微山湖水质清澈,光照充足,水草丰茂,为发展大闸蟹养殖提供了得天独厚的自然条件。近...……更多
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35岁女白领被丈夫劝去医院,一查是癌!年轻人高发,女性更易中招
35岁小美(化名)是一位忙碌的职场女性。一天早上,她在梳头时,偶然发现脖子上有个小小的肿块。“这大概是因为最近压力太大
2024-11-02 11:34:00
“桂菜大师”王堂豪
本文转自:人民网-广西频道丘晓兰一株药草,穿透锅盖的雾气在都市的清晨游走那是山间的秘密,来到了城里汤锅蒸腾的热浪里每一片香叶都已醒来
2024-11-02 13:12:00
关中八大怪,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嘹得太
今天,我们要一起探寻陕西关中地区的一道特色美食——油泼辣子。在陕西关中八大怪中,有这样一句俗语:“油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面
2024-11-02 08:52:00
关中八大怪:睁眼锅盔像锅盖
今天,我们要一起探寻关中美食中的一道传奇面食——像锅盖一样的锅盔。它不仅在关中八大怪中占有一席之地,更以其独特的制作工艺
2024-11-02 08:54:00
驴蹄子面:千年传承的筋道传奇,舌尖上的陕西风情
今天,我们将带您走进一道来自陕西乾县的特色面食——驴蹄子面。这不仅是一道让人垂涎欲滴的美食,更是一段跨越千年的文化传承与美食传奇
2024-11-02 08:54:00
青海凉皮子:酸辣传奇的传承,舌尖上的青海风情
今天,我们要带您走进一道充满历史韵味与地方特色的美食——青海凉皮子。这不仅是一道让人垂涎欲滴的小吃,更是一段跨越千年的文化传承
2024-11-02 08:55:00
宁夏特色腌制菜:地道洋姜与地溜子,解锁塞上江南的独特风味
在宁夏这片充满风土人情的土地上,腌制洋姜与地溜子不仅是传承千年的美食技艺,更是当地人日常生活中不可或缺的一部分。今天,我们为您带来了一份详尽的腌制秘籍
2024-11-02 08:55:00
冬天到了你不腌点咸菜吗:宁夏洋姜与地溜子的风味你可以试试
在广袤的中国大地上,每一寸土地都孕育着独特的美食文化,而宁夏,这片被黄河滋养的土地,更是藏着不少令人垂涎的宝藏食材。今天
2024-11-02 08:56:00
宁夏鸡血面:一碗历史的味蕾记忆
今天,我们走进宁夏,那里有一道历史悠久、风味独特的传统面食——宁夏鸡血面,正等着我们去细细品味。。【宁夏鸡血面:一段历史的味蕾记忆】宁夏鸡血面
2024-11-02 08:56:00
宁夏美食传奇:羊肉搓面,匠心揉就的味蕾盛宴
今天,我们的脚步将迈向宁夏,去品味一道历史悠久、风味独特的地道美食——羊肉搓面。这不仅是一道让味蕾陶醉的美味,更是一段承载着宁夏人民智慧与热情的美食传奇
2024-11-02 08:57:00
菠萝咕咾肉:酸甜传奇,味蕾上的广东记忆
今天,我们将一同揭开一道风靡全球、承载着深厚文化底蕴的粤菜瑰宝——菠萝咕咾肉的神秘面纱。这不仅是一道菜,更是一段跨越时空的美味传奇
2024-11-02 08:58:00
石家庄最特色的美食:保证绝对正宗的安徽牛肉板面
今天咱们要聊的,可是一道让石家庄人骄傲得不行,却又带着点“跨界”色彩的美食——石家庄正宗安徽牛肉板面!你没听错,就是那道让无数石家庄人魂牵梦绕
2024-11-02 08:59:00
精子质量提升秘籍大揭秘
嘿,伙计们!你有没有想过,你的精子就像是参加奥运会的运动员,必须经过严格的训练才能摘金夺银?如果你打算为家族添砖加瓦,那么提升精子质量就是你的“终极任务”
2024-11-02 08:59:00
手抓面:一手面条,一手配料,享尽闽南风味
手抓面,这道源自福建省安溪、漳州的特色民间小吃,以其独特的制作方法和丰富的口感,深受当地人的喜爱。它的名字,就源于那独特的食用方式——将面条和配料抓在手掌里
2024-11-02 08:59:00
油泼面:三千年古韵,一碗热油泼出的味蕾盛宴
今天,让我们一同走进陕西这片充满历史底蕴与人文情怀的土地,去细细品味那道承载着三千年历史与文化渊源的传统风味面食——油泼面
2024-11-02 09:00:00