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尔滨的冻梨,你为什么又黑又甜
...这黑不溜秋的颜色,究竟从何而来呢?冻梨为什么这么黑梨子中的水分,大多储存在细胞的液泡中。当梨子被冷冻时,液泡中的水分冻结成冰,体积变大,于是就会把细胞壁撑破,释放出原本被锁在细胞中的多酚氧化酶。梨子皮...……更多
天寒地冻吃冻梨 
特产水果“硬”道理
...否优质完成。梨含有大量水分,含有较高的碳水化合物如果糖、葡萄糖、蔗糖等。冻梨的细胞壁因其水分冷冻成冰而胀裂破坏,冻梨中的果糖在这种低温特定条件下会转化为甜度高几倍的吡喃型果糖;果糖的甜度通常也会随着温...……更多
食品安全消费提示|营养美味火龙果,如何吃得明白又放心?
...果肉含植物性蛋白、膳食纤维、甜菜红色素、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、各种维生素和矿物质等营养成分。经常食用有助于清热排毒、润肠通便、预防心脑血管疾病等。火龙果镁含量较高,大约为30毫克/100克,是苹果镁含量的近...……更多
天冷担心水果凉?不妨蒸熟了吃,味道不错养生效果或会更好
...只需要把苹果清洗干净,然后放在锅里蒸熟就好。2、蒸梨子秋冬季节,因为天气干燥的缘故,经常会出现嗓子不舒服,或者咳嗽有痰的情况。这个时候,可以考虑把梨子蒸熟吃,有止咳化痰的效果。新鲜的梨子属于寒凉性水果...……更多
水果越来越甜,糖会超标吗?
...、疏果疏枝、套袋等栽培操作,也能在一定程度上提高水果糖分的积累,让有高甜基因的水果充分发挥自己高甜的特点。在育种和栽培都给力的情况下,现在的水果不仅更甜、更大、更漂亮了,风味品质也稳定多了。只要找到某...……更多
这种水果是“咳嗽克星”,秋冬一定要多吃
...天差地别,但不变的是这一丝温润的治愈,一颗颗清甜的梨子,滋润了每一个中国人的冬天。玉露香梨、库尔勒香梨、佛见喜梨、红皮梨,中国各式各样的梨。摄影/朱梦菲、华观 梨是中国的本土原生水果,全世界约有 35 个原...……更多
梨子虽好,却也并非所有人都适合吃,尤其以下3种情况,尽量少吃
...已经遍布了祖国各地,我国已经成为世界第一产梨大国,梨子的产量占到了世界份额的百分之七十。与此同时,在我国的历史长河中还留下了许多与梨有关的故事,比如告诉我们要谦虚礼让的“孔融让梨”,以及人们常用“梨园...……更多
葡萄干还含有一些抗氧化物质,如多酚类化合物和维生素 C 等
...营养成分之一。然而,葡萄干中所含的糖分是一种天然的果糖,与其他糖类相比,它对血糖的影响较小。此外,葡萄干还含有一些抗氧化物质,如多酚类化合物和维生素C等,这些物质可以帮助减少自由基的损害,保护身体免受...……更多
食品安全消费提示 | 冻梨味道虽美莫多吃
...成可溶性果胶,果实硬度大幅下降,变得更加绵软。梨的果糖在低温状态下也会变得更甜,因此冻梨吃起来更可口。以软儿梨为例,有研究发现,冷冻及褐变后,软儿梨维生素C的含量先增加后略有下降,总体上来说与新鲜梨相...……更多
秋冬季多给家人做点特别的,润肺止咳,老少皆宜,制作简单!
...,而且能够润肺止咳,老少皆宜。一、梨膏蔬果汤材料:梨子2个、苹果1个、雪梨1个、冰糖、清水步骤:1、将梨子、苹果和雪梨洗净,去皮去核,切成小块备用。2、锅中加入适量清水,放入切好的水果块,加入适量冰糖。3、开...……更多
“狂炫”砂糖橘,身体真的会变黄吗?
...糖橘吃多了对身体有什么影响?为什么砂糖橘这么好吃1.果糖和葡萄糖含量高水果尝起来甜是因为水果里含有葡萄糖、果糖和蔗糖,这三种糖的甜度不同。其中果糖的甜度最高,蔗糖的甜度最低,果糖的甜度是蔗糖的1.7倍。砂糖...……更多
为什么说香蕉是水果界的“唢呐”?
...于具有浓烈气味的一类。单拿气味来说,温带产的苹果、梨子、草莓等水果在气味浓郁的香蕉面前就是妥妥的“小清新”。 也就是说,就算其他水果的“清新味道”单独存在时能被感知到,但和香蕉混合在一起后,就会被“重...……更多
这6款抗氧化奶昔,好喝做法简单,每天上午来一杯,皮肤越来越好
...于清除自由基,保护皮肤免受损伤。可可则含有丰富的多酚类化合物,有助于促进血液循环,改善皮肤质地,延缓皮肤老化。材料:新鲜蓝莓:1/2杯、可可粉:2大匙、酸奶或牛奶:1杯、蜂蜜或椰子糖(可选):适量、冰块:适...……更多
青尼榴莲与金枕榴莲,区别何在,你选对了吗?
...外观特点,也是两种榴莲品种各自独特魅力的体现。二、果肉口感在口感方面,青尼榴莲和金枕榴莲也有显著的差异。青尼榴莲的果肉较为细腻,口感软糯,香味浓郁,甜度适中;而金枕榴莲的果肉则较为粗糙,口感纤维感较强...……更多
柑橘橙小分队  集合!
...中后期纯甜,皮薄肉嫩。砂糖橘:好吃到根本停不下来,果肉清甜、厚实无渣,果皮薄易剥离。柑类沃柑:被称为“柑王”,含糖量高于同类柑橘,口感甜柔、果肉丰厚。春见/耙耙柑:春见比橙子清甜,果型大、甜度高,囊壁...……更多
梨子的功效与作用禁忌
梨子作为汁水最丰富的水果之一,每年上市的季节都被疯狂的抢购,除了口感香甜之外,重要的是多吃梨子可以润肺以及缓解咳嗽。除此之外,梨子还有很多功效,下面我们就来了解一下梨子的功效与作用禁忌。梨子的功效与...……更多
糖摄入太多不利于健康?研究发现这2种“糖”好处多多
...道健康。吃点“好糖”可改善大脑和肠道健康菊粉与低聚果糖,其实都属于糖类,菊粉也叫菊糖。不过,它们吃起来并没有常见糖那么甜。更重要的是,这2种糖不会引起血糖水平波动和胰岛素变化。其中,低聚果糖的甜度是蔗...……更多
草莓削皮吃冲上热搜
...得很小很浓密时,取一根筷子粘上糖水,放入冷水中,如果糖能够冷却结晶,这时糖浆就熬好了。草莓轻轻沾取糖液放在吸油纸上等待冷却定型即可。有助生津止渴。草莓汁:草莓洗净后榨汁,再把草莓汁和适量蜂蜜放入沸水中...……更多
梨子加一物,润肺止咳的效果能翻倍!咳嗽老不好的人,不妨试试
梨子是生长于北方的一种水果,美味多汁,酸甜可口。梨子水分充足,含有丰富的维生素以及纤维素,性寒,有润肺清心、消炎降火、解毒的功效。自古以来就被称为“百果之宗”,可以帮助身体各器官以及细胞排毒,净化机...……更多
黄皮的功效与作用有哪些
...皮新肉桂酚胺B、黄皮新肉桂酚胺c、黄皮新肉桂酚胺D以及酚类,多种氨基酸,黄酮甙等,不仅可以调节气机,还能收敛肺气。同时,还有缓解平滑肌的痉挛,起到化痰平喘的功效。黄皮的功效与作用1.生津止渴黄皮果是有生津止渴...……更多
劝你给孩子吃橙子,理由一个就够了(不是维 C 高
...重要意义。图片来源:站酷海洛此外,橙子还富含黄酮类酚类物质,具有抗炎、抗氧化等生物活性功能;以及丰富钙、钾、镁等矿物质。橙子富含的这些营养素,都能帮助孩子构筑起很好的免疫屏障,促进抗体生成、抗感染等;...……更多
“柿”事绵延
...前屋后,或是地头塄坎,谁也不会刻意把它看作如苹果、梨子一般的水果,不被重视,就显得有些“贱”了。渭南富平的柿饼卖得火,购物平台比比皆是。还有一些地方酿制的柿子酒,没有亲口品尝过,但品相看起来诱惑十足。...……更多
吃南瓜要懂得挑选,才能不花冤枉钱,同时享受到南瓜的美味和养分
...新疆银栗南瓜:新疆银栗南瓜的外皮通常呈银白色,内部果肉金黄,形状椭圆,个头比贝贝南瓜大一些,一般在3-4斤左右。银栗南瓜果肉致密,口感甜糯,有板栗的香味,甜度适中,适合制作南瓜派和糕点,也可用于烤制或炖煮...……更多
上火便秘吃什么最快排便
...坚硬,便后持续疼痛,心烦意乱、口苦咽干等等症状。5.梨子梨子中所含有大量的不溶性的膳食纤维,可以填充人体的肠胃腔,而且还能够刺激肠壁的蠕动,让粪便多水也能够增加容量,最重要的是梨子本身就是具有去火的作用...……更多
“化痰王”,它不仅能润肺化痰,还能帮助消化,是冬季的健康宝藏
...种简单却极为有效的润肺化痰方法,适用于大多数人群。梨子,被称为自然界中的“化痰王”,含有丰富的水分和微量元素,是冬季理想的食疗之选。梨子不仅能够润肺止咳,还有助于消化。其高纤维的特性能促进肠道蠕动,帮...……更多
洗杨梅时,别只会用盐水泡,这才是正确洗法,建议了解一下
...感通常会显得生涩,不够甜美。相反,如果杨梅过熟,其果肉会异常软,尽管味道很甜,但坏果较多,品尝时容易让人措手不及,因为果汁可能已经迅速滑下喉咙。而新鲜且成熟度适中的杨梅,手感不软不硬,颜色呈现出半红半...……更多
蔓越莓火了,怎么吃更健康?
...蔓越莓含有大量的维生素C、维生素E、膳食纤维、果酸、果糖等成分,可以有效地促进新陈代谢、美白皮肤,还可以加速肠道内消化液的分泌,从而促进肠道蠕动,增进食欲。蔓越莓中含有的不饱和脂肪酸,可降血压、降血脂,...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这5种菜,滋润化痰还去火
...,有助于改善呼吸系统健康。推荐做法:小吊梨汤材料:梨子:1个(最好选择鸭梨或者雪梨);冰糖:适量;淡盐水:适量步骤:1.将梨子洗净,去皮去核,切成小块备用。2.锅中加入适量淡盐水,待水烧开后放入梨块,煮熟。3...……更多
砂糖橘产地那么多,为啥广西出圈了?
...橘的甜不仅让人上瘾,还让人发胖。水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖三种糖,这三种糖在味觉上的甜度不一样,而果糖是最甜的。果糖的甜度是蔗糖的1.8倍,是所有天然糖中甜度最高的糖,堪称“甜霸”。砂糖橘吃起来甜,就是...……更多
葡萄变甜的技巧是冷藏
...午报想吃到甜一点的葡萄,将其放到冰箱冷藏一会即可。果糖有两种类型、呋喃型果糖和吡喃型果糖,后者甜度大约是前者3倍。随着温度降低,呋喃型果糖会向吡喃型果糖转变,所以冷藏后的葡萄变甜。除了葡萄,西瓜、梨、...……更多
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小细胞肺癌为何如此难对付?
在癌症的大家族中,小细胞肺癌无疑是一个让人头疼的存在。为啥它就这么难对付呢?主要原因有以下几个方面:1.高度侵袭性和快速扩散小细胞肺癌的细胞具有高度侵袭性
2024-09-18 17:39:00
香烟有害健康并非“大骗局”,尼古丁致癌真相更残酷
老李是个40多岁的男人,职业是媒体记者,平时工作压力大,烟瘾也随之渐重。作为一个老烟民,他早已习惯了每天抽个十来根香烟
2024-09-18 17:39:00
尿酸高肾结石和骨质疏松,如何补钙又不加重结石病?
随着人们的生活水平提高,饮食上摄入的种类也越来越多,导致出现脂肪过剩的机率也越来越高。人体只在摄入与消耗平衡的状态下,才能够正常运转
2024-09-18 17:41:00
得了乙肝是不是一点酒都不能喝?除了戒酒,饮食上还要注意这些
乙肝患者积极接受治疗的目的是抑制乙肝病毒活跃,预防肝硬化或肝癌。但不能一味地依赖于医学,还需做好生活干预,特别是在饮食和作息等方面
2024-09-18 17:41:00
“减肥期”可以吃这4种蔬菜,热量比黄瓜还低,吃再多也不胖
在这个充满美食诱惑的世界中,保持苗条的身材仿佛成了一种挑战。但幸运的是,大自然赋予了我们一些特别的礼物,那就是低热量且充满营养的蔬菜
2024-09-18 17:42:00
老年人在饮食方面要注意哪些细节?这6点要牢记
岁月的流逝不仅会在脸上留下痕迹,身体各个器官组织也会受到明显的影响,其中也包括消化系统,因此老年人很容易出现消化不良以及积食等问题
2024-09-18 17:43:00
“生命之钥”叶酸,或促进癌症患病率?天使还是魔鬼?能吃叶酸吗
这个信息爆炸的时代,每一次科学研究的发布都可能引起公众的广泛关注与讨论。最近,一项研究犹如一颗石子投入平静的湖面,激起了层层涟漪——“叶酸或促进癌症患病率”
2024-09-18 17:45:00
体内有病,手指先知?手指出现4种症状,需排除疾病或癌的可能
“万万没想到,手指肿竟然会是肺癌!”老李看着自己的检查报告,一脸震惊。老李在去年年底发现自己的手指头好像有越来越肿胀的现象
2024-09-18 17:45:00
什么是颅内动脉瘤?会出现哪些症状?提醒:需控制危险因素
颅内动脉瘤是指位于脑部血管壁的异常膨胀或突出,它可能在不同部位和大小的动脉血管上形成。这种疾病通常是潜在的,患者可能在没有任何症状的情况下生活很长一段时间
2024-09-18 17:45:00
少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗力!
第一种发物是狗肉。最近这段时间,大家穿得也比较多,所以有些人的抵抗力就下降了。如果你又吃狗肉又吃生肉,就很容易引起呼吸道感染
2024-09-18 17:47:00
吃药到底该怎么喝水?吃药与饮水的“相爱相杀”,建议了解
在我们日常生活中,吃药几乎是不可避免的一件事——无论是治疗常见的感冒,还是管理慢性疾病如高血压或糖尿病。然而,你是否曾经停下来思考过一个简单却至关重要的问题
2024-09-18 17:48:00
心脏安了支架后,会不会影响到寿命?要不要更换?一次说清楚
人们的生活条件是改善了,健康问题却无形中增多了,其中要以心血管问题最为突出。一是由于随着年龄增长,血管会逐渐退化二是由于生活习惯长期影响
2024-09-18 17:48:00
血糖高不高,上厕所就知道?尿液出现这3种变化要引起注意
血糖高,是指血液中的葡萄糖含量超过正常范围,这是糖尿病的主要表现之一。糖尿病是一种慢性代谢性疾病,如果不及时控制,会导致各种并发症
2024-09-18 17:49:00
血压高到多少才会诱发脑出血?了解参考值,做到心中有个数
自发性脑出血指的是在没有受到外伤的状态之下,脑血管存在了破裂,血液进入到脑实质当中,而这种问题又被称为是脑溢血,是临床上特别常见的一种脑血管问题
2024-09-18 17:50:00
31岁青年洗澡时突然猝死,只因长期做两件事,太伤心脏
洗澡时突然猝死,现实版的死神来了,发生在一个31岁的年轻人身上,遗憾的是,等到救护车赶到现场的时候,一切为时已晚。猝死
2024-09-18 17:51:00