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春天必吃“河鲜霸主”,新鲜上市,肥美少刺做法赞
...的肉质呀,真是细腻又滑嫩,吃起来鲜美无比。不管你是清蒸、红烧还是煎炸,都能让你吃得停不下来,回味无穷。谈起翘嘴鱼的做法啊,那可真是花样百出,各有各的妙处。但今儿个,我要跟大家分享一个既新鲜又简单的做法...……更多
糖尿病食谱--清蒸黄花鱼
...的水倒出,放上葱姜丝和盐,用热油浇到鱼身上。营养:清蒸黄花鱼的口感鲜嫩,味道鲜美,是一道老少皆宜的美味佳肴。其次,黄花鱼含有高质量的蛋白质,是肌肉生长和修复所必需的;黄花鱼还富含Omega-3和Omega-6不饱和脂肪...……更多
立秋必吃的6道蒸菜,下饭健康又好吃
...。蒸好的豆角稍微凉一下倒入调味汁拌匀即可食用!六、清蒸豆芽五花肉放入五花肉和绿豆芽,简单的几个调料蒸的料理。 因为做法很简单,任何人都能轻易学会的料理,今天晚上做一次吃着吧。不吃猪肉的人可以用牛肉片代...……更多
羊肚菌的吃法
...,不宜过度加热,以免破坏其营养成分和口感。建议选择清蒸、炖煮等温和的烹饪方式。搭配:在食用羊肚菌时,要注意与其他食材的搭配。由于羊肚菌属于高营养食材,因此不宜与过于油腻或辛辣的食物搭配食用,以免影响其...……更多
建议中老年:少吃猪肉鸭肉,多吃3种高钾肉,活力十足,少生病
清蒸鱼是许多人喜欢的一道健康美食。为了制作一道美味的清蒸鱼,首先我们需要选择一条新鲜的武昌鱼。将武昌鱼清洗干净后,用剪刀将鱼鳍和鱼头剪下来。然后,将鱼肉切成薄片,但不要切断,以保持鱼的完整性。在大碗...……更多
它被称为“淡水鲍鱼”,钙是牛奶的13倍,补钙护眼,增强免疫力
...体,大能量。说到吃田螺,可能很多人的第一反应是它的清蒸做法,简单又原汁原味。但其实,田螺的烹饪方式远不止一种。无论是搭配辛香料的火辣味道,还是融入清淡汤水中的鲜美,田螺都能完美驾驭,带给我们不同的美食...……更多
清蒸鲈鱼吃腻了,试试新吃法,颜值高更好吃!一块块吃起来更方便
...中,鲈鱼一直以其鲜美的肉质和独特的口感而备受赞誉。清蒸鲈鱼作为经典中的经典,早已深入人心。然而,当这道传统佳肴与现代的烹饪手法相结合,碰撞出的“干炒鲈鱼”不仅令人耳目一新,更在味道、颜值上达到了新的高...……更多
山药的做法怎么做最好吃?介绍3种简单易学的美食方法
...富的营养,还能起到滋补身体的作用。山药的美味做法:清蒸山药:将山药洗净去皮,切成薄片,整齐地摆入盘中,撒上少许细盐。待蒸锅水开后,放入山药片,大火蒸约15分钟至熟。取出后,淋上蜂蜜或桂花酱,即可食用。这...……更多
冬瓜汤的家常做法:美味与健康的完美结合
冬瓜汤,一道简单却富含营养的家常菜,以其清爽的口感和独特的滋味深受人们喜爱。今天,我将为大家详细介绍两种冬瓜汤的家常做法,并分享一些个人见解,希望能为您的餐桌增添一份不一样的色彩。做法一:冬瓜薏米排...……更多
这5种鱼肉厚刺少,蛋白质丰富,不会买鱼的赶紧来看看!
...丁,卖家越贵。 第二种:鳜鱼鳜鱼也被称为“季花鱼、桂鱼”,它是中国的“四大淡水名鱼”之一,它是鳜鱼肉质细嫩、肉厚少刺、味道味鲜,所以鳜鱼也是淡水鱼中比较昂贵的一种鱼,在市场,一般要卖到40-50元1斤。而鳜鱼...……更多
它正大量上市!提高记忆,增强免疫力,还能保护视力,再贵也要吃
...花鱼总能以其独特的方式,为我们的餐桌添彩。从简单的清蒸到风味十足的红烧,从清新的沙拉到暖心的汤品,黄花鱼都能完美驾驭。接下来的四款黄花鱼菜谱,每一道都是我精心挑选的,旨在让你轻松在家就能享受到美味健康...……更多
春天补脑多吃这5道菜,提高记忆力,营养好吸收
...食中的必备佳肴!快来尝试一下吧,保证让你回味无穷!清蒸鳕鱼今天要和大家分享的是清蒸鳕鱼的烹饪秘籍!清蒸鳕鱼是一道简单又美味的家常菜,口感细腻,营养丰富,清淡却不乏滋味,是一道很适合家庭日常食用的菜品。...……更多
山药怎么做,小孩子喜欢吃!山药料理,小孩新宠!山药儿童美食!
...以提高肾脏功能,而木耳则有助于降低血压和血脂。六、清蒸山药:清蒸是一种非常健康的烹饪方式,能够最大程度地保留山药的原汁原味和营养成分。清蒸后的山药口感绵软,搭配白糖食用,清甜可口,尤其适合大病初愈或胃...……更多
买鱼时,懂行人专挑这5种鱼,都是肉厚刺少,看完涨知识了
...汤汁浇在鱼身上,味道醇厚,令人回味无穷。二、鳜鱼(桂鱼)鳜鱼的肉质特别细嫩,入口即化,味道鲜美无比。其几乎没有小刺,这一特点使得它非常适合老人和小孩食用,不用担心鱼刺卡喉的问题。鳜鱼富含高质量蛋白质,...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...德兴馆的虾籽大乌参、松月楼的素菜包以及松鹤楼的松鼠桂鱼面套餐,以二次创作的方式在国庆节后进行线上首发,届时,以此创意方式“破圈”让更多数字藏品玩家藏家也能感受到老字号与时俱进的魅力。 ……更多
这三种鳝鱼养生食谱,不仅美味可口,而且还具有很好的营养价值
...受喜爱的食材之一。无论是北方的红烧鳝鱼,还是南方的清蒸鳝鱼,都有着悠久的历史和丰富的口感。在古代,鳝鱼被视为高品质的食材,常常被皇家贵族作为宴会的珍馐之一。因为鳝鱼的体型细长,与中国古代的“仪仗觞筵”...……更多
冬瓜和它一起搭配,清热解毒又营养
...择,并在减肥瘦身的过程中获得更多的营养和健康益处。清蒸冬瓜排骨材料:猪小排(猪肋排)500克,冬瓜500克,大葱10克,姜5克,盐5克,料酒10克,香菜10克做法:将猪小排洗净,切成段状备用。冬瓜去皮,切成适量的条状或...……更多
清蒸鲈鱼肉质鲜嫩10分钟搞定,靠它虏获老公的胃
清蒸鲈鱼是一道非常鲜美且颇具特色的菜品,它以鲈鱼为主要原料,尽可能地保留了鲈鱼的原汁原味。这道菜品看似简单,实则非常考验厨师的技巧和对火候的掌握。其次,清蒸鲈鱼的营养价值很高。鲈鱼富含高质量蛋白质、...……更多
家常水鱼菜肴秘籍:做法多样,营养丰富,适合各类场合享用
以下是关于水鱼的家常做法及丰富的健康营养信息:**一、水鱼家常做法**1.**清炖水鱼**:-**所需材料**:水鱼一只、生姜、葱段、料酒、盐、胡椒粉。-**步骤**:首先,将水鱼宰杀后仔细洗净,切成小块。接着,在锅中加入水,...……更多
喜欢吃鱼,不要错过这4种海鱼,肉嫩刺少营养高,再贵也值了!
...檬的提味增添一丝清爽,非常适合夏日的餐桌。2.鳕鱼(清蒸鳕鱼)鳕鱼因其低脂肪和高蛋白的特性而成为健康饮食的理想选择。这种鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸,对改善心脏健康、减少炎症及支持脑部功能尤其重要。它的肉质细...……更多
这些菜品不仅美味可口,更蕴含着丰富的历史文化底蕴和独特的烹饪
...既有肉的鲜美,又有糖的甜润,让人回味无穷。**2.松鼠桂鱼**是一道色香味桂俱佳鱼的佳肴,新鲜的桂鱼,经过精心处理后,鱼肉外酥里嫩,酸甜适口,形似松鼠,故得名。其独特的造型和美味口感让人眼前一亮,是宴席上不可...……更多
在春季干燥的气候里,多食白萝卜更能起到润肺生津的作用
春天美食推荐:清蒸萝卜肉卷1、白萝卜的多样用途在春天这个水分逐渐充足的季节,白萝卜的出现绝对是一大惊喜。新鲜的白萝卜水分充足、维生素C含量高,非常适合春季多吃。不仅如此,白萝卜的独特口感也让它成为厨房中...……更多
糖尿病食谱--清蒸鲍鱼
材料:鲍鱼、葱、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、酱油等做法:1.将鲍鱼用盐和清水清洗干净,并清洗鲍鱼壳。2.将清洗干净的鲍鱼打上花刀,以便更好地入味,可以去除鲍鱼的内脏部分。3.根据个人口味,可以准备蒜蓉、姜末、辣...……更多
家有上学娃,一定要试试这样清蒸黄骨鱼,经常吃补钙健脑身体壮!
...着花样做给家人解解馋。黄骨鱼的做法多种多样,无论是清蒸,或是红烧,也可煮汤等,都十分营养美味。我最喜欢还是拿来清蒸了,清蒸黄骨鱼能够最大限度地保证鱼的原汁原汁,吃出鱼本身的鲜美味,尤其适合烹饪新鲜的鱼...……更多
清炒菠菜的家常做法,口感清甜无涩味,营养健康大人小孩都爱吃
清炒菠菜,简单又家常的一道菜,但有个问题总是让人纠结:炒之前要不要先焯水呢?说简单,其实也有它的讲究。其实,只要明白菠菜里的营养成分,这个问题就迎刃而解了。接下来,就让我来告诉你,怎样炒出最科学、最...……更多
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
...身体自然焕发青春光彩,比任何面膜都来得更加实在。1.清蒸茼蒿:清新雅致,锁住营养小贴士:清蒸能最大程度保留茼蒿中的叶酸和维生素,口感清新不油腻,是夏日里的一道佳选。材料:新鲜茼蒿适量、面粉,蒜末少许、盐...……更多
小满后,多给孩子吃这“菜”,猛长个更聪明,家有学生别错过!
...中摄取到助力他们智力和身体成长的营养。推荐食谱一:清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼保留了鱼的原始营养,特别是丰富的Omega-3脂肪酸,对促进儿童大脑和视网膜的发育至关重要。同时,鲈鱼富含的高质量蛋白质易于消化吸收,非常适合...……更多
孩子越吃越聪明的2道美食,父母们存下吧,小孩子长身体正需要!
...习能力。今天,我要为你推荐以下两种美食——水蒸蛋和清蒸鳕鱼,就是孩子们长身体、提升智力的理想选择。【1】水蒸蛋水蒸蛋是一道简单易做,营养丰富的菜品。鸡蛋富含优质蛋白质、卵磷脂和多种维生素,对孩子的身体...……更多
鱼肉的做法:家常美味,鲜嫩滑爽,轻松掌握星级餐厅的烹饪秘诀
鱼肉,作为餐桌上的常客,因其细嫩的口感和丰富的营养价值而备受喜爱。它的做法多种多样,每一种都有其独特的风味和魅力。今天,我将为您介绍两种经典的鱼肉做法——水煮鱼和豆芽水煮鱼,并在其中穿插一些个人的思...……更多
湖北最出名的10大名菜,道道都是湖北人的心头好,你吃过几种?
...!无论是炒着吃还是蒸着吃,都美味得让人停不下来! 清蒸武昌鱼,简单又美味。这道菜以武昌鱼为主料,通过清蒸的方式,保留了鱼肉的鲜嫩口感和原汁原味。制作过程简单快捷,只需将鱼处理干净,加入调料腌制片刻,然...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00