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...米粉的人一定能吃得出来。綦江的米粉，那是勾起綦江人乡愁的粉。舌尖上萦绕的不单是美味，还有那稻米香中忘不了的根。走过渝黔交界的綦江，难忘一碗米粉。那不是一碗米粉的事，是一份回味在作怪，是一丝乡愁在情牵。...……更多
2024-08-19 05:48:00米粉,美味,米粉,綦江,铁石,臊子
中国网1月21日讯 据“桂林市场监管”微信公众号消息，1月21日，秀峰区人民政府发布通报称，1月20日13时许，我们接到正阳步行街某米粉店阴阳菜单问题的反映，我区高度重视，由市场监管、文旅等部门组成调查组进行调查核...……更多
2024-01-21 17:53:00餐饮店,桂林,整改,阴阳,菜单,游客
...四季飘香，米粉不仅唤醒了人们的味蕾，还承载着浓浓的乡愁。会昌米粉，这一国家地理标志产品，以其晶莹洁白、粗细均匀、口感爽滑柔韧而闻名。汪长池，一位有想法、肯打拼、会经营的企业家，将小作坊发展成规模化生产...……更多
2024-09-02 19:13:00会昌,米粉,赣州市,赣州,米粉,会昌
本文转自：扬子晚报“墙上标注桂林米粉10元一碗，当我吃到一半的时候，有3个人进来了，操着一口桂林话说要一碗米粉，老板娘说的也是桂林话，说5元一碗。”1月20日，在某短视频平台上，一位男子表示自己在广西桂林旅游...……更多
2024-01-30 01:26:00阴阳,菜单,桂林,整改,米粉,阴阳
...的天等米粉。④大锅现蒸米粉是天等米粉的特色。
记住乡愁不知为何，总有一碗米粉，常常让人期望着早点天亮。既是一天的开始，更是一种念想的满足。每天凌晨三点半钟，鸡鸣未起，人已忙碌。父亲宰鸡鸭，母亲磨米浆，...……更多
2023-11-02 07:44:00家乡,米粉,天等,顾客,五花,陈明
...头巷尾的小吃，它们承载着我们的记忆，也寄托着我们的乡愁。在我心中，这道美食就是田东县江城镇的狗肉米粉。狗肉米粉是田东县江城人喜欢吃的美食，也是当地人最深的记忆，伴着清晨的第一缕阳光，江城镇居民的一天从...……更多
2024-04-26 10:41:00狗肉,米粉,江城,江城镇,田东县,田东
...黎剑虹 记者顾艳伟）记者从近日召开的广西壮族自治区桂林市鲜湿粉类生产企业“互联网+智慧监管”平台应用培训班上获悉，目前，桂林市鲜湿米粉生产企业已经全部实现智慧监管，此举将有效提升桂林鲜湿米粉质量水平。2022...……更多
2024-05-10 11:41:00安全,桂林,广西,食品安全,安全生产,监管
...分，记录着博大精深的人文历史，承载着故土难离的浓浓乡愁。在新疆，非物质文化遗产不仅是历史的见证，更是民族文化的根基。全疆现有非遗代表性项目5607个，其中3个入选联合国教科文组织非遗名录，94个入选国家级非遗...……更多
2024-06-19 16:45:00新疆,米粉,新篇,新篇章,非物质文化,遗产
本文转自：桂林日报 本报讯（记者刘健 通讯员周俊远）近日，桂林市企业与企业家联合会参照国际、国内通行做法，以2022年企业营业收入、纳税总额(桂林市内)为标准进行评选，公布了2023桂林企业50强名单、桂林上交税收企业...……更多
2024-01-02 11:00:00荔浦,桂林,企业,荔浦,桂林,企业
本文转自：人民网-广西频道人民网记者 陈燕桂林山水甲天下，玉碧罗青意可参。一碗广西螺蛳粉，抚慰外乡游子愁。……提起广西，一美一臭闻名遐迩，“美”是“甲天下”的桂林山水，“臭”是赫赫有名的网红螺蛳粉。但是...……更多
2024-03-27 17:31:00春光,山水,广西,全国,新能源,万头
本文转自：桂林日报建立“智慧监管”新模式桂林打造食品安全“信”环境 本报讯（记者张苑 通讯员张淑智 陆鹏）“民以食为天，食以安为先。”食品安全不仅关乎百姓的身体健康和生命安全，还关系到国计民生和社会稳定...……更多
2023-01-10 09:34:00桂林,食品安全,环境,食品,安全,桂林
... 琳 曹 杨 吕敬之冯晓亭 谢中秀编辑 | 惠鹏权余光中的“乡愁”是一张小小的邮票；席慕蓉的“乡愁”是一棵没有年轮的树；而对于很多在外工作的游子来说，县城里的小吃或许也是乡愁的一部分。所以，一碗热气腾腾的小面，...……更多
2023-01-25 12:10:00返乡,麻辣烫,小吃,年轻人,羊汤,米粉
...让人如痴如醉念念不忘呢？直到我认真品读了余光中的《乡愁》，我才明白，任凭沧海桑田、时光荏苒，一缕乡愁足以慰平生。面线米粉芡已不仅仅是一碗美味，更多的是一片情怀、一段记忆。 ……更多
2023-03-08 09:33:00粉芡,深情,粉芡,浮桥,甘蔗,田间
...班今年还将积极与各大米粉品牌企业合作，开展老友粉、桂林米粉、螺蛳粉等专项能力培训和考核鉴定，今年预计培训500人。“我们学校还开发了老友粉线上培训课程的拍摄，出有教材，平时的专业课程也把老友粉制作融了进去...……更多
2023-01-18 02:25:00米粉,风格,老友,培训,人社,品牌
本文转自：人民网-广西频道2023年，桂林市政协共收到提案301件，经审查立案246件，提案办复率为100%，有力助推了桂林经济社会高质量发展。守初心履职担当，以提案之力服务桂林发展之需——聚焦绿色发展凝心聚力，助推世...……更多
2024-02-29 17:40:00桂林,桂林市,提案,发展,服务,提案
...色和风味的食用方法，如湖南的牛肉粉、江西的炒米粉、桂林的马肉米粉、福建的兴化米粉等，米粉已成为不少地区久负盛名的特产。尽管现代米粉工业已经逐渐成熟，生产出的米粉形态均一、颜色光泽，质量可靠，但仍有很多...……更多
2024-04-05 11:04:00古韵,米粉,晶莹,米粉,粉状,稻米
...区级非物质文化遗产名录。南宁老友粉与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉，合称广西“三大米粉”。 “老友粉可以说是南宁的一道地标美食。经过这么多年的发展，老友粉已从简单的一碗米粉，发展到今天的老友味道，已算是...……更多
2024-04-29 06:38:00老友,盛宴,文化,老友,南宁,味道
本文转自：北京青年报唐山客“墙上标注桂林米粉10元一碗，当我吃到一半的时候，有3个人进来了，操着一口桂林话说要一碗米粉，老板娘说的也是桂林话，说5元一碗。”近日，一名男子在短视频平台上称自己在广西桂林旅游...……更多
2024-01-30 00:28:00投诉举报,阴阳,菜单,消费者,投诉,消费
本文转自：桂林日报 本报讯（通讯员韩宁）近年来，临桂区两江镇依托空港经济带的区位优势，积极融入临桂区“一城三心多节点”发展格局，紧紧围绕“文化定向、产业先行、环境保障”的工作思路，绘就一幅浓墨重彩乡村...……更多
2023-05-29 10:58:00两江,两江镇,空港,振兴,新城,乡村
...日常生活的元素，也是每一个长沙游子心中最难以割舍的乡愁。在电影《长沙夜生活》中，米粉同样扮演着重要的角色。夜深人静的大排档里，长沙一家人围坐在桌前，一起热热闹闹地嗦上一碗米粉，挥别这一天的种种不快。那...……更多
2023-04-28 16:39:00长沙,大张,魔性,夜生活,推广,生活
...夫妇配合默契为顾客装粉。如今的和尚粉荤素俱全。记住乡愁本报记者 卿要林 文/图在河池市宜州区，有条叫做“十字街”的老街，街上餐饮老店鳞次栉比。“十字街”和平路北，有两家挨着的粉店，招牌上都挂着“和尚粉”，...……更多
2023-12-30 07:24:00变迁,和尚,见证,岁月,和尚,谭家
...乐安县城南环路工业园区海南嘉壹嘉商业有限公司海南省桂林米粉400克/袋2022-05-0543明光市喜胜食品有限公司安徽省滁州市明光市柳湾路53号澄迈金江惠购超市海南省糯米粉(分装)500克/袋2022-09-0344阳新县祥云粮油食品有限公司湖北...……更多
2022-12-23 10:27:00批次,海南省,加工品,海南,管理局,粮食
...家人魂牵梦萦的“家的味道”，是多少游子最绵长难舍的乡愁。近日，一辆载有11856斤张九龄“宰相粉”的货车缓缓驶出隘子镇发往广州、湖南等地的高校、食堂。而来自北京、西安、香港等地的12家合作加盟商，早前也成为全...……更多
2024-01-05 04:05:00始兴,乡情,宰相,味觉,千年,张九龄
本文转自：桂林日报香港凤溪第一小学的同学在桂林卓然学校的同学带领下体验制作桂林油茶。 本报讯（记者陈静 文/摄）现场制作油茶，品尝米粉，体验背篓绣球、板鞋、高跷等传统体育项目……3月29日上午，香港凤溪第一...……更多
2024-03-31 09:44:00联谊,两地,学子,桂林,油茶,香港
...【五、醋血鸭】广西人对鸭的喜爱可不止一种做法哦！在桂林，还有道非遗美食叫醋血鸭，它可是桂林的“肴味三绝”之一呢。听说在桂林，要是你没尝过醋血鸭，都不好意思说自己是本地人啦！虽然是句玩笑话，但也足以看出...……更多
2024-06-14 09:58:00骨子,山西,地方,全国,广西,宾阳
...得好味道才到位。对不少在外的人来说，这锅凉粉，也是乡愁的一部分。花溪牛肉粉雪白的米粉打底，在碗里“盘根错节”，碧绿的小葱香菜浮在高汤上，酱红的牛肉肉质紧密。
牛肉高汤炖煮的火候、不同香料的用量和放入步...……更多
2023-10-17 22:45:00贵州,家乡,味道,织金,羊肉,凯里
...，玉林市委、市政府高度重视产业发展，多措并举，推动米粉产业特别是牛腩粉产业迅速发展，成效明显。据统计，我市共注册米粉生产企业81家，2023年全市米粉加工产业年产量达7万吨，产值7.5亿元，其中预包装牛腩粉销售收...……更多
2024-01-21 16:38:00牛腩,产业,米粉,产业,玉林市,牛腩
本文转自：中国新闻网长沙米粉。唐小晴摄(新春走基层)特色街区激活“米粉经济” 长沙米粉产业“出圈”中新网长沙2月2日电 题：特色街区激活“米粉经济” 长沙米粉产业“出圈”记者 唐小晴“长沙米粉很有名，有宽粉...……更多
2023-02-02 17:03:00米粉,长沙,街区,激活,特色,产业
...可以说每座城市都有一碗属于自己的粉。南宁的老友粉、桂林的桂林米粉、柳州的螺蛳粉、武鸣的榨粉、宾阳的酸粉、钦州的猪脚粉、桂平的罗秀米粉、玉林的牛巴粉、梧州的牛杂粉……其背后蕴含着侗族、苗族的“酸”文化，...……更多
2023-12-12 17:00:00科目,全网,手册,广西,科目,米粉
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