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...、菌菇等包装好保持干燥可放较长时间；胡萝卜白萝卜等根茎类植物只要包装好,最长可保存2-3周。③益生菌饮品室温下益生菌数量、活性均大打折扣,失去部分保健价值,因此,建议在冰箱中冷藏且尽早喝完。④巴氏消毒奶室温下...……更多
2024-04-20 01:14:00冰箱,食物,冰箱,冷藏,食物,冷冻
...健康的饮食选择，但并不是所有素食都适合糖尿病患者。根茎类蔬菜：马铃薯和甜菜根茎类蔬菜如马铃薯、甜菜在许多文化中都是餐桌上的常客。它们不仅味道鲜美，而且营养丰富，提供了丰富的维生素、矿物质以及纤维。然而...……更多
2024-09-07 09:49:00糖尿,糖尿病人,素食,血糖,病人,医生
本文转自：农业科技报 根茎部病害是导致蔬菜死棵的重要原因。不同区域，根茎部病害的发生情况差异很大，病害种类也不完全相同。根茎部病害发生初期不容易被发现，等到发现症状时，往往防治起来非常困难，因此，菜农...……更多
2023-02-02 09:07:00根茎,病害,蔬菜,植株,药剂,防治
...带来挑战，尤其是对于土豆、洋葱和红薯这类容易发芽的根茎类蔬菜。发芽不仅改变了它们的口感，还可能潜藏着对健康不利的影响。但具体来说，它们中的哪一种更可能成为食物中毒的“隐形杀手”？1.发芽土豆的隐藏危险在...……更多
2024-02-23 17:46:00红薯,洋葱,中毒,土豆,食物,妈妈
...质，能有效抗氧化，清除体内的自由基，降低癌症风险；根茎类蔬菜：如红薯、胡萝卜等，它们含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减少有害物质在体内的停留时间；食用菌类：香菇、木耳等食用菌含有丰富的多糖体，...……更多
2024-04-25 15:52:00长寿,致癌,养生,老人,营养,经验
...康与美味。红薯——温暖的甜美味道
红薯是一种甜美的根茎类食物，它不仅能为我们带来温暖，还具有丰富的营养价值。红薯富含淀粉，可以为身体提供持久的能量，帮助抵御寒冷。此外，红薯还含有大量的膳食纤维、维生素A...……更多
2023-12-04 11:06:00可以使,寒冷,能力,营养,黑米,萝卜
...快食用。而隔夜的绿叶菜也不要吃，这是因为绿叶蔬菜的根茎当中含有大量硝酸盐和维生素，经过二次加热之后，会释放大量的硝酸盐，危害肠道的健康。为了保持健康，我们应该注意食物的保存方式和食用时间，对于隔夜菜，...……更多
2023-12-11 14:05:00鸡蛋,食物,食用,微生,细菌,变质
...在果园土壤冬季封冻前或气温降到3-5度前，提前在果树的根茎部用湿润的鲜土进行培土增温防护，根茎部培土时，要在根茎部培土20-30厘米厚，确保根茎部位全部被土埋护住，等到春季天气变暖、土壤化冻时，及时把果树根茎部...……更多
2023-01-18 09:18:00管理,果树,土壤,根茎,蔬菜,寒潮
...，因此出现口腔溃疡等上火症状时也不宜多吃坚果。冬天根茎类食物大量上市，主要包括红薯、萝卜、土豆、山药、竹笋、莲藕等。它们普遍含有丰富的碳水化合物，可以用来替代部分主食，给人体提供较多的热量，尤其适合冬...……更多
2023-01-10 20:21:00谚语,坚果,维生素,春生,豆芽,绿豆芽
...原因，芹菜中营养成分很高，特别是芹菜叶，营养物质比根茎要高。芹菜虽然味道特殊，但是常吃芹菜，有助于预防便秘，还能利尿消肿，对血压的稳定也有一定帮助。 ……更多
2023-12-25 15:52:00怪味,蔬菜,好处,芹菜,水分,血压
...性纤维主要来源是蔬菜，特别是深绿色蔬菜。另外，一些根茎皮、果皮也是，还有全麦产品、麦麸、玉米糠、坚果、可食用种子等。可溶性纤维可以跟脂肪酸结合，因此可减慢胃的排空速度和人体对糖分的吸收速度。也就是，相...……更多
2023-11-23 06:48:00谷物,豆类,益处,纤维,蔬菜,水果
...：“冬吃一根，腿脚站稳跟”，一根指的就是山药，它是根茎蔬菜，和莲藕有些相似，冬天正大量上市。山药口感香甜脆嫩、细腻爽滑，可以煮粥、煮汤、炒着吃，而且营养价值也极高，是药食两用的蔬菜，多吃一些山药可以改...……更多
2024-02-08 06:13:00益胃,山药,体质,山药,粘液,长时
...就是“芋头”。芋头，又称为芋艿或芋仔，是一种常见的根茎类蔬菜，被誉为秋季的鲜美之选。它富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，有着丰富的营养价值。芋头富含的维生素C，有助于增强免疫系统，抵抗感冒和其他疾病。...……更多
2023-10-23 21:26:00芋头,肠道,膳食,体重,纤维,帮助
...待虾仁熟透后，即可出锅，盛盘即可享用。
萝卜：健康根茎蔬菜萝卜富含维生素C、纤维和抗氧化物质，对增强免疫力很重要。此外，萝卜还含有多种矿物质，有助于维持心血管健康。萝卜烧牛腩是一道营养丰富的菜品。首先将...……更多
2024-01-13 06:15:00健康,骨骼,免疫力,免疫,蔬菜,整体
...方面进行探讨。我们要了解生姜的营养价值。生姜是一种根茎类蔬菜，富含多种营养物质。生姜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。其中，维生素和矿物质含量较高，有助于增强人体的免...……更多
2023-11-09 06:49:00生姜,自古以来,厨房,医生,生姜,食用
...都属于耐储食物，适合放到阳台。爱美网提醒，马铃薯等根茎类蔬菜，个头越小，维C含量越高。可用纸袋储存，防止过度的光与氧气损伤其中的维C。2.食用油：瓶中加粒维E为了拿取方便，许多家庭主妇常将食用油放在炉灶旁。...……更多
2023-01-08 17:02:00果蔬,变质,食物,地方,食用油,中加
...的能量供应。选择复杂的碳水化合物，如全谷物、豆类和根茎类蔬菜，可以提供稳定的能量释放，并且含有丰富的纤维，有助于维持肠道健康。4.维生素和矿物质：身体功能的调节者维生素和矿物质在身体中扮演着多种角色，从...……更多
2024-02-27 12:38:00营养素,膳食,老年人,营养,保障,饮食
...商合作过程中我们发现了“丑蔬菜”的浪费现象，尤其是根茎类植物，由于深埋地下，如出现畸形很难第一时间处理，就长成了卖相不好的“丑蔬菜”。”盒马可持续发展总监梅旭明说，蔬菜自然生长的样子是多元的，由于供应...……更多
2024-08-30 13:51:00奇形,蔬菜,蔬菜,山药,新闻记者,胡萝卜
...糙米、玉米、小麦）、杂豆（如黑豆、绿豆）、以及一些根茎类食物。它们是天然的营养宝库，富含膳食纤维、维生素、矿物质及抗氧化物。膳食纤维：肠道的清道夫粗粮中的膳食纤维含量极高，这对于促进肠道健康至关重要。...……更多
2024-04-04 06:26:00粗粮,还是,粗粮,健康,膳食,纤维
...可以在三餐中有一餐以全谷物作为主食。②健康时报图3. 根茎类蔬菜刘健医生表示，一些根茎类蔬菜也可以作为主食，比如土豆、芋头、山药、红薯、藕、荸荠、南瓜等。需要注意的是，如果摄入了这些蔬菜，应该相应减少谷物...……更多
2024-08-14 10:29:00延寿,长寿,主食,碳水化合物,主食,谷物
...量要控制在5克以内。叶菜类可以在临关火前加入食盐；根茎类食材，比如土豆、扁豆等质地比较密、不容易入味的菜，可以在烧至八九成熟的时候放盐。要警惕“隐形盐”，日常生活中的高盐食物集中在咸菜酱菜类、咸鱼虾等...……更多
2024-04-07 08:55:00锦囊,营养,专家,健康,尿酸,长时
...薄发，带着满满的春意破土而出。那翠绿的细叶、洁白的根茎、鲜嫩的模样和清香的气息，煞是惹人喜爱。古有天子“献羔祭韭”、杜甫“夜雨剪春韭”，今有谷爱凌“温韭战滑雄”。三千多年来，韭菜是当之无愧的国民蔬菜，...……更多
2023-03-08 06:17:00长生,韭菜,韭菜,蔬菜,中国,栽培
...现吃。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量较高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应该先吃叶菜类的。食物食用后尽快放入冰箱，缩短常温下的存放时间，以减慢菜中细菌生长速度。分开存放可以...……更多
2024-02-16 03:27:00细菌,加热,蔬菜,硝酸盐,硝酸,刘波
...餐吃完，吃不完的尽快分装冷藏，存放别超过24小时。
根茎类蔬菜反复加热后维生素损失明显，硝酸盐含量较绿叶类低，隔夜后口感尚可。处理建议：吃不完的尽快分装冷藏，可以保存1-2天。肉类、蛋类再次烹饪对营养影响较...……更多
2023-02-02 15:15:00剩菜,剩饭,完了,处理,安全,剩菜
...鱼、蛋和豆制品中获取，复合碳水化合物可通过全谷物和根茎类蔬菜摄取，同时不要忘了蔬菜和水果中的维生素和矿物质，它们对于促进身体恢复至关重要。
清淡饮食：轻松恢复体力坐月子期间的饮食应以清淡为主，避免油腻...……更多
2024-04-05 06:40:00科学研究,鸡蛋,建议,科学,研究,营养
...生素A、维生素C、维生素B、膳食纤维、碳水化合物等，比根茎部分更为营养丰富。在本文中，将为大家介绍胡萝卜缨的养生价值以及几种可口的做法，让我们一起来探究这种常被忽略的“护眼冠军”在美食与健康中的奇妙之处。...……更多
2024-03-26 09:55:00高维,免疫,冠军,胡萝卜,口感,调味汁
...提供丰富的蛋白质，为身体提供能量，抵御秋季的凉意。根茎蔬菜根茎蔬菜像红薯、土豆、萝卜、山药啥的，有不少膳食纤维、维生素和矿物质。能让肠道更健康，稳住血糖和血脂，有营养，还能抗氧化，吃了容易饱。山药红豆...……更多
2024-08-24 18:23:00中老年人,黄瓜,身体,建议,面团,山药
...些生黄瓜、西红柿也可以代替。另外需要注意的是，有些根茎类的蔬菜，淀粉含量高、能量相对高一些，比如土豆、莲藕、山药、芋头等，如果吃了这些蔬菜，主食需要适当减少一部分。本文由湖南省妇幼保健院营养科副主任医...……更多
2023-04-19 09:09:00糖尿,妊娠,糖尿病,碳水化合物,主食,米饭
白萝卜，作为一种常见的根茎类蔬菜，其蕴含的水分、维生素、芥子油、粗淀粉以及丰富的矿物元素，构成了其独特的营养价值宝库。这些天然营养物质不仅对人体健康有着显著的营养补充作用，更具备多方面的保健功效。在...……更多
2024-08-14 17:54:00一文,白萝卜,营养,最好,白萝卜,食用
...降低炎症水平。富含姜黄素的食物有姜黄、turmeric（姜黄根茎的粉末）、咖喱等。4.富含膳食纤维的食物：膳食纤维可以促进肠道健康，降低炎症水平。富含膳食纤维的食物有蔬菜、水果、全谷物、豆类等。5.富含优质蛋白的食物...……更多
2023-11-06 13:28:00炎症,食物,反应,身体,保护,帮助
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在追求健康与长寿的浪潮中，NMN（烟酰胺单核苷酸）作为“抗衰老明星”逐渐进入公众视野，其背后蕴含的科学原理与潜在的健康益处引发了广泛关注
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