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...湖南虎皮扣肉有了安全保障《预制湘菜 虎皮扣肉》团体标准发布实施本报讯 （季荒）“不得使用种公猪、种母猪及晚阉猪作为原料”“不得使用猪脸肉、猪糟头为原料”“梅干菜应坛香浓郁，无老梗、无老叶、无泥沙”……从...……更多
2024-03-21 09:51:00标准发布,虎皮,扣肉,湘菜,团体,标准
...对接预制湘菜产业发展的强劲需求，将成为预制湘菜梅菜扣肉、外婆菜、陈坛剁辣椒等主要产品原枓的主要来源地。本次协会团体标准化委员会牵头预制湘菜团体标准的制定，可将华容芥菜深加工产品纳入原辅料调研，推动地方...……更多
2023-01-13 13:25:00华容,华容县,芥菜,湖南省,湖南,座谈会
...标准化协会批准了《昭平油茶制作技术规程》《昭平陈皮扣肉制作技术规程》和《昭平豆豉鱼制作技术规程》,并予以公告。据悉,昭平油茶以本地生产的有机茶叶和紫苏、黄精等药食同源中药材为主料,以生姜、山泉水、葱、大蒜...……更多
2024-02-01 00:20:00昭平县,昭平,团体,美食,标准,昭平
...湘—铁锅孜然牛肉2022年度湘菜预制菜榜单许大师—豆豉扣肉，聪厨—扣肉王，彭记坊—香芋蒸排骨，宴上臻—黄贡椒脆肚，王栏树—汽锅肉丸，大湖股份—双椒鱼头 ……更多
2023-03-12 08:44:00大厨,湖南人,湖南,湘菜,长沙,年度
...文经授权转载自DT商业观察（ID：DTcaijing)作者：史悠绮“湘菜馆，越开越多了”，正在成为消费者们共同的感受。当你站在上海的南京西路地铁站，打开大众点评搜索“湘菜”时，就会发现：半径1km的范围内，就囊括了54家湘菜...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
...菜行业的头部企业，湖南新聪厨食品有限公司打造了梅菜扣肉、湘西外婆菜、小炒黄牛肉等数个超亿元爆款单品。湖南宏达职业学校主持制定了全国首个“预制菜烹制”专项职业能力培训标准和考核规范。此次校企双方强强联手...……更多
2023-11-22 18:11:00浏阳,湖南,职业学校,学校,职业,湘菜
...下油锅炸，炸至表皮酥脆即可出锅用冷水浸泡，表皮泡成虎皮状再进行改刀切片。接着工人将切好的五花肉片和梅菜分别入锅进行煸炒，加入些许调料，然后五花肉整齐码好放在特定的碗里，加入梅菜，一份梅菜扣肉便初步成型...……更多
2023-04-24 06:59:00万家,扣肉,林村,扣肉,五花,荣生
...比增长15%。走进该超市，记者看到酸菜鱼、红烧肉、梅菜扣肉、麻辣小龙虾等预制产品，粗略算下来有近20个品牌。销售人员透露“这些预制菜品近期陆续上架，随着春节临近，备货量有所增加，销售情况也逐渐攀升”。根据公...……更多
2024-02-07 09:40:00夜饭,餐桌,安全,标准,消费,冷链
...关注。3月18日，针对央视“3·15”晚会所曝光的问题梅菜扣肉一事，曾在直播间销售该产品的东方甄选发布声明称，其销售商家和生产厂家均表示，“御徽缘梅菜扣肉”线上销售产品并未违规使用槽头肉，并承诺尽快提供相关证...……更多
2024-03-18 18:12:00违规,材料,产品,食品,扣肉,东辉
...选3月18日在官方微博发布声明，回应代售的“御徽缘梅菜扣肉”商品问题：当晚自查发现，去年代售的“御徽缘梅菜扣肉”生产商是涉事的安徽东辉科技食品有限公司；代售的“御徽缘梅菜扣肉”对应的销售商家，是湖北小橙优...……更多
2024-03-18 16:17:00代售,扣肉,违规,厂家,材料,扣肉
...升高油温至冒烟放入锅中复炸,这时候猪皮就会起泡,呈现虎皮状,五花肉炸好后放入温水中浸泡。选取至少一斤以上大个的上等香芋,削皮洗净切成一定比例的长、宽、厚片状,晾干水分后放进锅中油炸,炸至外表焦香捞出。把浸泡变...……更多
2023-02-21 07:59:00昭平县,昭平,扣肉,传统,美食,昭平
...、文化传承等多个维度考量，在50道蒸菜中精选出以梅菜扣肉为代表的浏阳蒸菜“十八碗”。“蒸”这种看似平凡的技法，在浏阳这座山水小城演变出千变万化的味觉体验。浏阳万物皆可蒸，在这里，各式腊味、家禽、河鲜鱼鲜...……更多
2024-09-17 20:57:00浏阳,扣肉,浏阳,扣肉,产业,研究院
本文转自：中国食品报湘菜凭借香辣的口感赢得全国各地消费者的喜爱，而剁椒鱼头作为湘菜招牌菜，更是众多美食饕餮客的心头好。其“鸿运当头”的美好寓意，更让它成为很多家庭年夜饭上一道必备菜品。随着80后、90后逐...……更多
2023-02-16 09:02:00头牌,湘菜,鱼头,招牌,鱼头,大湖
...特殊的“顾客”，他们是长沙商贸旅游职业技术学院的“湘菜之子”实践团。通过现勘、座谈等方式，实践团学生收集到了第一手数据信息，为湖南预制菜产业发展提供参考。这是长沙商贸旅游职院立足长沙，服务“三湘”即湘...……更多
2023-10-09 09:11:00三湘,高职,院校,长沙,湘菜,服务
...）是今年长沙新上榜的黑珍珠一钻餐厅，源自晚清的传统湘菜“组庵豆腐”是食客必点的招牌菜之一。“豆腐一直是中华美食里的重要元素，知名度比较高的是川菜中的麻婆豆腐，但其实湘菜里的组庵豆腐也非常有名，同时吸引...……更多
2023-02-16 10:24:00消费,迎新,机遇,品质,观察,餐饮
...指标达到国际领先水平，关键指标填补国内外空白的五金团体标准，领跑者系列标准、共生优品系列标准、集中采购系列标准面向社会集中发布。近日，由中国五金制品协会组织召开的第七次中国五金制品协会团体标准发布会在...……更多
2023-11-17 14:28:00团体,空白,指标,部分,标准,标准
...新，除了两广地区接受度高的红烧牛肉外，还研发出黄田扣肉、盐焗鸡、南乡鸭、贺街淮山、信都红糟辣椒、黄姚黑豆豉等具有地域特色的预制菜产品，市场反馈也不错。B 在规范中高质量发展贺州市探索“中央厨房+”模式，延...……更多
2024-06-11 07:36:00赛道,产业,贺州,产业,贺州市,湾区
...于GS1标准（商品条码）的产品数据采集通用规范》《社会团体标准化工作指南》2项团体标准完成审核流程，已在全国标准信息平台正式发布实施。《基于GS1标准（商品条码）的产品数据采集通用规范》，明确了产品数据采集的...……更多
2024-03-01 10:38:00淄博市,标准,淄博,标准化,研究院,团体
...《面向东盟跨境电商直播人才培训服务规范》等跨国团体标准发布。广西标准化协会还批复发布了28项原创性高质量团体标准。会上，广西标准化协会与多个行业协会签订战略合作协议，并设立工作站。在标准化学术报告环节，...……更多
2024-10-14 18:43:00广西,学术交流,高质量,科学技术,首届,团体
...区餐饮服务规范》《滑雪度假区住宿服务规范》4项团体标准发布实施，填补了新疆在滑雪服务标准领域的空白，对规范服务行为、提高服务质量、促进行业发展具有重要的指导意义。团体是指具有法人资格，且具备相应专业技...……更多
2024-04-10 12:11:00标准发布,标准,服务标准,新疆,滑雪,团体
...在2022年度漯河市食品工业协会年会暨食品级润滑剂系列团体标准发布会上，河南倍佳润滑科技股份有限公司（以下简称倍佳科技）董事长胡纪根说。当天，由市市场监督管理局提出并指导、倍佳科技牵头起草、漯河市食品工业...……更多
2023-02-15 11:58:00润滑剂,润滑,团体,标准,食品,全国
本文转自：襄阳日报本报讯（通讯员王雪 汪艳丽 全媒体记者周红南）1月31日，记者从市农业农村局获悉，我市在“全国团体标准信息平台”发布了《襄阳黄酒》和《襄阳黄酒生产技术规范》两项团体标准，即日起实施。据悉，...……更多
2023-02-02 05:59:00襄阳,标准发布,黄酒,团体,标准,襄阳
...介活动在河南牧业经济学院举行，会上发布了4项预制菜团体标准和3项酸辣粉团体标准，均为全国首次制定。预制菜、酸辣粉团体标准，河南全国首发先看预制菜团体标准：《畜禽副产品预制菜》《羊肉及其制品预制菜生产管理...……更多
2023-01-14 10:20:00团体,标准,河南,全国,河南,酱卤
...日报把食品安全“晒”在阳光下湛河区“曹镇米线”团体标准发布本报讯 （记者孙聪利 通讯员张旭长）11月8日，湛河区“曹镇米线”团体标准发布会在曹镇乡人民政府举行。据市标准质量检验认证协会秘书长王慧敏介绍，“曹...……更多
2023-11-13 01:13:00湛河,湛河区,标准发布,米线,团体,标准
杭州日报讯 如何鉴定职业院校培养的专业技术人才是否符合小微企业需要？近日，由浙江省中小企业协会主办，浙江长征职业技术学院牵头，163家高校及企业共同参与起草的小微企业复合型人才系列团体标准（以下简称“团体...……更多
2024-07-17 06:56:00标准发布,复合型,团体,标准,人才,企业
...且符合国家标准、行业标准和地方标准制定要求的，团体标准发布单位可以申请转化为国家标准、行业标准和地方标准。链接厦门还有哪些美食团体标准？“我们邀请了包括文史专家、食安专家、餐厅大厨、餐饮企业工作人员等...……更多
2024-03-14 08:22:00七成,厦门,团体,标准,厦门,标准
...善于运用烧、炖、蒸等烹饪技巧。臭鱖鱼、徽州一品锅、虎皮毛豆腐、黄山炖鸽、问政山笋、方腊鱼、蜜汁红芋、以及清蒸石鸡，皆为徽菜中的佼佼者，代表了其独特的烹饪精髓。每日分享美食，都有我沏上的一杯红咖啡，欢迎...……更多
2024-05-18 09:29:00八大菜系,菜系,中国,盘点,代表,菜系
...包装，将菜品包和调料包混合，加热20-30分钟，制作梅菜扣肉就像泡方便面一样简单容易。”5月20日，在预制菜产业供需对接展销会活动现场，湖南新聪厨食品有限公司的工作人员向观展的客商和市民演示了梅菜扣肉的新做法。...……更多
2023-05-22 11:35:00浏阳,对接会,湖南,供需,首届,产业
...》《海峡两岸无障碍设施设计标准》两项两岸无障碍共通团体标准新闻发布会举行。据悉，上述两项标准由厦门市土木建筑学会、台湾地区标准化（厦门）研究中心、福建金门马祖地区建筑师公会共同编制，是厦门、金门、马祖...……更多
2023-12-22 17:52:00马祖,金门,团体,民间团体,厦门,两岸
...广州市番禺区召开“味在番禺”系列名菜名点及服务团体标准发布会议，会议审定并发布了“味在番禺”系列名菜名点、服务规范共22项团体标准。番禺美食文化历史悠久，美食产业兴旺发达，素有“食在广州，味在番禺”的美...……更多
2023-02-23 10:39:00番禺,标准发布,名菜,团体,标准,番禺
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鸡蛋的吃法还是很多的，可以蒸、煮、炒、炸等，不过不同的方法鸡蛋留存的营养是不同的。一般水煮鸡蛋是保存鸡蛋营养最多的烹饪方式
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在人生的旅途中，岁月的痕迹悄然在身体的各个角落留下印记。对于男性而言，下半身的变化往往被视为年龄增长的自然证据。当提及男人是否衰老
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在日常生活中，经常可以听到关于蜂蜜养生的讨论。某天，在一家小型的咖啡店里，两位中年顾客的对话引起了旁听者的注意。一位说道
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有很多孩子在出生后皮肤会出现一些奇奇怪怪的形状，在老一辈的说法中这些是属于胎记，是正常的，不用过于担心。而在科学的角度上来讲
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张先生是一位50岁的糖尿病患者，他平时很注意饮食和运动，每天都会测量自己的血糖，控制在正常范围内。他最喜欢吃的水果就是橘子
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陈大爷最近总觉得右肩膀隐隐作痛，每次抬起手臂都有种沉重感。起初他以为是年纪大了，难免这儿痛那儿酸。可随着时间推移，症状却越发明显
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肝脏有促消化、排泄、解毒以及参与糖、脂肪、蛋白质等代谢的功能，90%以上酒精需要在肝脏进行代谢，进而产生乙醛，乙醛是导致肝脏受损的重要产物
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日常生活中，很多家庭都有过将吃剩的东西放在冰箱保鲜，隔天加热一下就再次进食的行为。然而，你知道吗?这种看似勤俭节约的行为很有可能对我们的肾脏造成伤害
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在很多古装电视剧里,都会出现帝王想要长生不老的梗，而且通过研究历史也可以发现，很多君王其实都花费很多的时间、物力、人力去研究长寿的秘诀
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警惕泡脚惹出的病！医生：泡脚有讲究，泡不对会伤身在一个寒冷的夜晚，将疲惫的双脚浸入温暖的水中，那种由内而外的舒适感觉仿佛能瞬间融化掉一天的疲劳
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痛风是由于长期血尿酸增高引起的一种代谢综合症，一般情况下，当痛风急性发作时，通常在三到七天左右可以明显缓解。当然也有的病人发作时断断续续的疼痛几个星期甚至一到两个月的也有
2024-11-03 08:54:00
脑供血不足指的是大脑中缺少血液与氧气的供应，从而使人出现脑功能障碍的现象，一般来说，60岁以上的老年朋友为脑供血不足的高发人群
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在一个清晨，李阿姨如往常一样，端着一碗热腾腾的白粥坐在餐桌前。多年来，这碗简单的白粥成了她日常生活的一部分，她坚信这是维护健康的黄金法则
2024-11-03 08:56:00