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适量吃一些柿子可以润肺生津、润肠排毒等
...气,不然赶上阴雨天,柿子干会发霉。把晒好的柿子干用保鲜袋或者食品袋密封好,放在阴凉处存放,随吃随取,特别省事,甘甜有嚼劲,一点都不涩,比香蕉干、芒果干还好吃。 二、烤柿子干不方便晾晒的可以用烤箱或者空...……更多
现在正值柿子大量上市的时候,让我们来了解一下柿子的好处
...,保证晒得均匀,一般4-5天可以晒干。晒好的柿子干放在保鲜袋或食品袋中密封放置,随吃随取,方便又营养。2.烤柿子干:如果没有条件晒制柿子干,烤制也是一种不错的选择。(1)将切好的柿子块放入空气炸锅内,用160度烤...……更多
秋天吃一果,中药不用喝,一利尿,二排毒,三养生,鲜嫩营养高
...根本吃不完,就会送给邻居们一些,剩余的留着自己吃。柿子皮薄肉厚,软软嫩嫩,特别甜,也是很多人喜欢吃的一种水果,鲜嫩营养高,含有多种活性物质,其中包含脂肪酸、胡萝卜素、矿物质、维生素等营养物质,不但有着...……更多
柿子,有着丰富的营养成分和多样的健康功效
...分。2、削去柿子的外皮,切块并去掉果蒂。3.将柿子块和柿子皮一块放在晒帘上,早上开始晒,一天下来表皮就能晒干,白天要翻动两次,使晒干更均匀。4.晚上收起来放进密封袋中捂着,避免接触露水。连续进行六七天,直到...……更多
空腹吃柿子会长结石?关于柿子的六大误解,今天一次讲清楚
...搭配其他食物,一般情况下不会出现不良反应。误解三:柿子皮有毒不能食用柿子皮中含有一定量的鞣酸,过量食用确实可能对胃肠道产生刺激作用。但是,这并不意味着柿子皮完全不能食用。在食用前,可以将柿子皮削去或者...……更多
老话讲:“一个柿子十副药”,说的是什么意思?看医生怎么说
...果这些沉淀物无法及时被排出,就会形成胃结石。【2】柿子皮也不应该食用,柿子皮中集中了柿子绝大部分的鞣酸。即使柿子脱涩过程中,也无法完全去除其中的鞣酸。如果连皮一起食用,更容易形成胃结石。【3】不可食用未...……更多
柿子大量上市,医生提醒:这“3类人”要尽量少吃,很多人还不懂
...晾干表面的水分。2.柿子的果蒂不要去,然后用去皮刀将柿子皮削掉。如果您希望柿子更甜,可以在柿子表面轻轻涂抹一层砂糖。这一步是可选的,取决于个人口味。3.用细绳将柿子系起来,串成一串。也可以将柿子均匀地摆放...……更多
柿子的皮到底能不能吃?告诉你吃柿子的三大好处
...鲜艳的新鲜柿子,确保口感更好。2.注意剥皮技巧: 如果柿子皮稍厚,可以用刀轻轻剥去皮,或者将柿子切成块状,利用勺子挖取柿肉。3.搭配其他食材: 柿子不仅可以单独食用,还可以搭配酸奶、坚果等食材,制作成丰富多样...……更多
柿子:树上“红灯笼”,一果出五药
...,会形成不溶性复合物,影响消化系统的运转。不要进食柿子皮。柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮上,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含鞣酸...……更多
人到中老年,吃过多的甜食,对身体的危害比较大
...备一个干净的削皮刀,然后将柿子的外皮全部都削干净,柿子皮有点厚,大家削皮的时候要用点力,但是不要把自己的肉削到了。第三步:把削皮的柿子放入到干净的砧板上,然后将它切成如下图所示的块状就可以了,柿子不要...……更多
“柿”事绵延
...的顺溜,身体里的火气一准被扑灭,剩下的全是舒畅! 柿子皮薄,贮存期太短,往往都是坏掉的多,吃掉的少。加之,柿子甜度过高,家里除父亲之外,再没有几个人消受得了,每年采摘的柿子反倒成了累赘,食之困难,弃之...……更多
五原:黄柿子产业“出圈”助力乡村振兴
...子挂满枝头,早春第一茬黄柿子已经悄然上市。成熟的黄柿子皮薄肉厚、沙甜可口(央广网记者魏全民摄)“从去年10月开始种植,一直到今年2月,种植的10个温室的黄柿子陆续上市。由于去年冬天天气寒冷,昼夜温差大,导致...……更多
经常吃柿子,对于人体有哪些好处?
...食用柿子之前最好吃点其他食物作为垫底。2、避免食用柿子皮 柿子的皮中富含大部分鞣酸,在柿子去涩的过程中,无法完全去除其中的鞣酸。如果连皮一起食用,更容易形成胃结石。若去涩工艺处理不当,柿子皮内的鞣酸含量...……更多
柿子有哪些食用方法
...直接鲜吃,将外皮剥去即可食用;柿子还能制成柿饼,将柿子皮削去,使用绳子挂起来晾干,晾干后压瘪就可制成柿饼;柿子口味酸甜,还可做成甜点,制成方糕。柿子含有丰富的维生素C,它能有效治疗咳嗽,消除浓痰,它还...……更多
柿子里的幸福味
...然后通过那个小口去嘬里面的汁水,等汁水嘬尽了,再将柿子皮剥开,将柿子肉吃掉。他还强调千万别吃柿子皮,吃完了舌头会麻。按照表哥教的方法,第一口果汁吸进口里,那份独特的甜蜜味道彻底征服了我。如果果汁有浓度...……更多
老家的柿子
...都被摔破了皮,诱人的果肉露了出来,我们赶紧吹掉沾在柿子皮上的杂物,撕掉薄薄的外皮,直接塞进嘴里一饱口福,柿子成为我们童年最美的记忆。 “落日西风卷白沙,关山万里客思家。芦花雁断无来信,柿子霜红满树鸦。...……更多
吸着吃的火晶柿子
...汁,而且整个柿子只有一部分可吸,吸完后还得轻轻剥下柿子皮,继续吃果肉,才能最终将一只火晶柿子消灭殆尽。至于还在软化中的火晶柿子,可以在家里找个地方摆放,不论是码放整齐还是随意堆放,远看都像是一团团火焰...……更多
...人吃柿子也应注意,不可空腹吃柿子,不可连皮吃柿子。柿子皮含有较多的鞣酸及果胶,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果空腹食用或连皮食用时,更易形成胃柿石。不宜与螃蟹一起吃螃蟹体内含有丰富的蛋白...……更多
爷爷的“喜鹊饭”
...成黑里透红软趴趴的一坨坨饼子。爷爷不仅爱吃柿子,连柿子皮和柿蒂也舍不得丢,留起来放在窗台上晒干,我以为他又像奶奶经常数落的那样在攒破烂儿,就趁他不在家时故意丢掉一些。直到一天晚上,喝醉的三伯大声敲门,一进门就...……更多
河北顺平:太行柿红醉金秋
...10月29日,河北省顺平县安阳镇永胜村的果农杨沙沙在削柿子皮,晾晒柿饼。近日,河北省顺平县山区的磨盘柿子进入成熟期,果农们开始适时采摘、销售、加工柿饼,山前屋后呈现出一派丰收景象。地处太行山区的顺平县是河...……更多
柿子的“死对头”,二者万不可与这“4样”同吃,每个人都别大意
...,在蓝天下,金黄灿灿的高挂在枝头,特别显眼。熟透的柿子皮薄多汁,是鸟雀们饱腹的美味,更是秋季最具代表性的时令水果。柿子是原产于我国的古老水果,据相关史料记载推算,距今至少超过三千年的栽培史,从历代的文...……更多
吃了柿子不能吃什么食物
...钙、镁等的吸收,易使人营养不良。3、不能连皮一起吃柿子皮中含有一些遇酸沉淀物,若是连皮一起吃,无形中就增加了发病的机会,易致腹痛,恶心等症。 ……更多
霜降后,少吃苹果多吃它,营养极高
...熟透了的磨盘柿子,这种柿子熟透后外面只有薄薄的一层柿子皮,里面的瓤稍微一压就全是汁水,甜甜的,非常适合用来做点心。首先把柿子清洗干净,再用小勺把柿子瓤舀出来放进碗中,之后还要记得把里面的籽都挑出来。2...……更多
狐狸医画 | 霜打柿子红如火
...,是秋季的最后一个节气,也是柿子成熟的时节。此时的柿子皮薄味甘、汁水丰盈,尤为诱人。天气冷时,吃一个红彤彤又甜滋滋的柿子,心里一下就暖和了起来。食柿之味吃新鲜柿子前要脱涩,才能吃出柿子的香甜。选大个儿...……更多
秋天的那些应季水果各有千秋!你吃对了吗?
...子”,而此时正是吃柿子的好时节。说到柿子,变软后的柿子皮薄肉嫩、甘甜味美,真的忍不住多吃几个。可不少人却对它敬而远之,起因是听说柿子不能吃,特别是空腹吃容易长结石;还有说法是贫血的人不建议吃,更容易贫...……更多
寒来暑往秋收冬藏 浓浓烟火气息中看见活力与希望
...层,因为蜡质层比较厚,所以里面的水分很难蒸发,而且柿子皮比较涩,所以削皮的过程也是脱涩的过程。 去皮清洗,接下来就是吊挂,剪好的“丁”字把儿这时就派上用场了。再经过一个多月的等待,借助风与阳光的力量,...……更多
日常饮食谨防食源性疾病
...。但是,人们在食用柿子时最好不要吃生柿子,也不要吃柿子皮。胃肠功能较差的老人和小孩,尽量不要空腹吃柿子。人们食用没有脱涩的柿子后,柿子中的鞣酸进入胃里,会和食物中的蛋白质类物质结合,生成不溶于水的沉淀...……更多
...具,让学生动手了解生活中的科学。“大家可以慢慢撕开柿子皮,把果肉倒进滤网里过滤,再挑出它的种子,也就是我们常说的‘小舌头’,裹上面包糠……”八十中实验楼一间教室里,在生物教师冯银平的指导下,初一10班的2...……更多
富平柿饼撬动“百亿柿业”
...着将新鲜出炉的柿饼分选、称重、包装…… “3秒钟削完柿子皮,60个小时完成一批次烘干脱水,7天就能挂霜。”合作社负责人王辉告诉记者,以往做柿饼是露天晾晒,光这一道工序前前后后就得40多天,品质参差不齐,很是影...……更多
...甚是可爱,阳光洒在上面,红彤彤的,光亮诱人。此时的柿子皮薄、肉多、味美,且营养丰富,咬上一口满嘴都是清甜。“柿子在民间被视为吉祥果,‘柿’与‘事’谐音,寓意‘事事(柿柿)如意’‘事事(柿柿)安平’‘好...……更多
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