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枸杞头:补虚益精 清热明目
本文转自:中国中医药报□ 杨晓明 江苏省仪征市中医院枸杞春天萌发出的柔嫩叶芽,称枸杞头、枸杞尖、枸杞叶。它与菊花脑、马兰头,被南京人奉为“金陵三草”,是品尝春味儿的极佳选择。中医认为,枸杞头味苦、甘,性...……更多
它被成为“人体清洁工”,隔天吃一次,阴阳双补,头发乌黑浓密
...、生抽、盐、白糖,最后淋上香油,充分拌匀即可。三、枸杞:阴阳双补的小能手枸杞,性味甘平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效,是调和阴阳的佳品。长期服用,可使人气色红润,精神饱满。 推荐菜谱:枸杞...……更多
气血虚多吃这5种食物,补气益血,温暖过冬天
...体力,帮助身体抵御寒冷刺激。在这五种食物中,牛肉、枸杞、山药、红枣和红豆被认为是滋补气血的极佳选择,它们共同构成了一份温暖过冬的食谱,为身体提供源源不断的能量和养分。一、牛肉: 牛肉是一种优质的高蛋白...……更多
“秋吃根,胜吃参”,10月常吃这根菜,健脾养胃,为入冬打基础
...的家常菜。 三、山药排骨汤材料:山药、排骨、红枣、枸杞、葱姜、料酒、盐做法:1. 排骨洗净切块,冷水下锅,加入葱姜和料酒焯水去腥,捞出冲洗干净。2. 山药去皮洗净切滚刀块,红枣、枸杞洗净备用。3. 锅中放入排骨、...……更多
“中伏不补,伏天受苦”,7月25日中伏,记得吃4样扶阳菜
...气。2.黄芪炖鸡汤材料:土鸡半只、黄芪20克、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片、盐适量。步骤: 01.土鸡清洗干净,斩块后焯水去血沫。02.黄芪提前浸泡半小时,红枣去核,枸杞洗净备用。03.砂锅中加入足量清水,放入鸡块、...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...嗽。推荐做法:小吊梨汤材料:梨:2个;冰糖:适量;枸杞:适量;水:适量做法: 1.准备梨:将梨去皮,去核,切成小块备用。2.煮水:将适量的水倒入锅中,大火煮沸。3.加入梨块:水沸腾后,将切好的梨块放入锅中。4.加...……更多
入夏后,吃猪肉的正宗吃法滋阴补脾、补虚劳、养身体!
...二、猪肉菜谱制作(一)制作材料猪肉500克、山药30克、枸杞10克、红枣5颗、生姜3片。(二)制作步骤1.将猪肉洗净,切成块状备用。2.山药去皮,切成小块。3.红枣提前用清水浸泡,洗净备用。4.在锅中加入适量的清水,将切好...……更多
12月6日大雪,建议中老年人常吃这4种肉,补充蛋白质,抗冻又防寒
...鸽子肉 1只(约500g);干桂圆10颗;生姜3片;红枣10颗;枸杞 适量;料酒适量;细砂糖 适量(根据口味);盐 适量;清水 适量 步骤:1. 准备材料:排骨洗净,剁成段;鸽子肉洗净,切块;桂圆、红枣、枸杞提前泡软,生姜切...……更多
明日进入“三九天”,有钱没钱,别忘多吃6种根,饮食不能马虎了
...。 推荐做法:萝卜肉片汤准备食材:白萝卜、里脊肉、枸杞、小葱。1、里脊肉洗净切成薄片,打入2勺葱姜水,加入1勺适量的盐,2勺生抽、适量的花椒粉和淀粉,抓拌均匀。2、白萝卜清洗干净去皮后,切成小块,油锅中放入...……更多
糖人要控制血糖,常吃这“5黑”,维持血糖稳定,滋补身体又健康
...持血糖水平稳定。推荐做法:乌鸡汤材料:乌鸡:1只;枸杞:适量;党参:适量;红枣:适量;姜片:适量;盐:适量做法:1.将乌鸡洗净,去除内脏,用清水反复漂洗干净,备用。2.枸杞、党参和红枣分别洗净,备用。3.锅中...……更多
立秋后天气干燥,常吃4种“除燥菜”,清润滋补,嗓子鼻子不干燥
...(4) 根据个人喜好,可以加入一些其他的配料如胡萝卜、枸杞等,增添汤的风味。 三、川北雪梨无花果汤准备食材:雪梨2个、干无花果6-8个(干品)、冰糖适量、枸杞(可选)适量、清水适量。1. 处理雪梨:雪梨去皮,去核,...……更多
枸杞生姜搭配,食疗功效非凡
枸杞生姜搭配,食疗功效非凡作为一位美食专家,近期收到多位家庭成员反映,分享了一起利用枸杞和生姜烹饪的美食,并提到饮用后效果显著。这让我不禁想起家中的那个暖心故事。这款菜肴的名字叫做“枸杞生姜养生茶”...……更多
解锁白鲳鱼烹饪新境界:五款美味炖法及独家小贴士分享
...酱汁。三、豆腐白鲳鱼汤材料:白鲳鱼1条,嫩豆腐1块,枸杞适量,葱、姜适量,盐适量步骤:1.鱼处理干净,豆腐切块,枸杞洗净备用。2.锅中加油,下姜片炒香,放入鱼煎至两面微黄。3.加水烧开,撇去浮沫,放入豆腐和枸杞...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...酒、葱、炖肉香料包、胡萝卜、白萝卜、食盐、胡椒粉、枸杞、香菜做法步骤:1、将牛肉放入冷水中,加入葱和啤酒,焯水去腥,后用温水洗净,确保炖出的牛肉口感鲜嫩。2、将处理好的牛肉倒入砂锅内,加入炖牛羊肉的香料...……更多
4月正是吃野菜的季节,鲜美娇嫩,清热败火、养肝护目
...,加入盐、香醋、蒜末,干辣椒,香油,搅拌均匀。二、枸杞叶——推荐做法:枸杞叶猪肝汤枸杞叶含有丰富的膳食纤维,多种氨基酸等微量元素,有清肝,明目,软化血管,强免疫力作用。1、首先需要将枸杞叶清洗。猪肝切...……更多
老话说“一个猪肚十副药”,提醒大家50岁后,别忘了多吃猪肚!
...人食用。所需材料:猪肚 1 个、山药 200 克、红枣 5 颗、枸杞 10 克、葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉适量。制作步骤:1. 按照上述方法将猪肚清洗干净并焯水。2. 山药去皮切成段,红枣去核。3. 砂锅中放入猪肚、山药、红枣、枸...……更多
减脂期就吃这6种菜,富含粗纤维,低脂低糖不长胖
...陈代谢。材料:冬瓜300克,干海带50克,姜3片,盐适量,枸杞少许(可选),水适量。步骤:1. 准备海带:干海带用清水浸泡1小时,泡发后切成适当大小的条状。若海带较厚,可以用刀切成薄片,方便煮熟。2. 处理冬瓜:冬瓜...……更多
淮山枸杞炖乌鸡的做法:滋补的汤品,滋阴补气、增加活力的功效
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略淮山枸杞炖乌鸡是一道非常滋补的汤品,下面是详细的制作步骤:材料乌鸡:1只(约1千克)淮山(山药):40克(干淮山)枸杞:20克红枣:10颗(可选)姜片:4片盐:少许绍...……更多
山药煲汤的两种做法,常喝健脾养胃,润燥排毒
...做法,让你在享受美味的同时,也能收获健康。一、山药枸杞排骨汤山药枸杞排骨汤是一道营养丰富的汤品,它不仅味道鲜美,而且具有极佳的养生功效。接下来,我们就来详细介绍一下这道菜的制作方法。所需材料:山药:500...……更多
枸杞和它天生一对!随手一泡,给肝肾“冲个澡”,别只会加红枣
要说养生界的国民“顶流”,那非枸杞莫属。枸杞一年四季皆可食用,不仅是中老年人的标配,越来越多的年轻人也一整个爱住~枸杞虽小,好处不少!中医认为,枸杞子味甘性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目等功效...……更多
这道裙带虾仁豆腐汤不仅口感鲜美,而且营养丰富
... 材料:裙带菜、鲜虾仁、老豆腐、大蒜、小葱、鸡蛋、枸杞、食盐、胡椒粉。步骤:1、将裙带菜用清水泡10分钟,剪成小块备用。2、虾仁去头、去壳、除虾线,并在虾仁中加入料酒和胡椒粉腌制。3、将老豆腐切成小块,蒜末...……更多
冬天最补的肉不是猪肉,而是这5种肉,滋阴补阳,增强体质少生病!
...材:乌鸡腿、板栗5、玉竹、红枣、麦冬、当归、桂圆、枸杞做法:1、乌鸡腿斩块冷水下锅焯去血水,捞出备用,板栗去壳剥出果肉;2、锅里倒入1.5L升左右清水加入乌鸡块和洗干净的药材一起煲1个小时左右;中途再下入板栗,...……更多
参须枸杞羊肉汤的做法:结合了羊肉的鲜美与中药材的滋补功效
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略参须枸杞羊肉汤是一道非常滋补的汤品,它结合了羊肉的鲜美与中药材的滋补功效。下面是详细的制作步骤:材料羊肉:500克参须:15克枸杞:20克姜:2片绍兴酒:少许盐:适...……更多
这道葱爆羊肉色香味俱佳,口感丰富,能够给人带来美味和满足感
...疗来调养肾脏。有两种食物被誉为“补肾猛将”,它们是枸杞叶和羊肉。枸杞叶是一种常用的蔬菜食材,也是一种药材。它含有丰富的甜菜碱、芦丁、氨基酸和微量元素等多种营养物质,具有滋阴养血、清肝明目、补肾益精等功...……更多
干燥易上火,抓住养肝黄金期:建议多吃这4种蒸菜,滋养肝脏,润燥去火
...帮助你抓住“养肝黄金期”,滋养肝脏,润燥去火。1. 蒸枸杞叶材料:新鲜枸杞叶、蒜末、盐、香油。做法:枸杞叶洗净,沥干水分。 锅中加水烧开,放入枸杞叶快速焯水,捞出。 将焯好的枸杞叶码放在蒸盘上,撒上蒜末和盐...……更多
推荐以下八种养肝护肝粥
...食物有保护肝脏的功能,现在推荐以下八种养肝护肝粥。枸杞粥1.枸杞粥材料:枸杞子50克,大米100克。做法:将枸杞子洗干净后与大米一起煮粥,煮到熟烂即可。功效:枸杞粥有养肝、滋肾、润肺的功效,适合肝肾阴虚的人食...……更多
男人老得慢,多吃这6种食物,精力旺盛,身体更强壮
...(3)确保使用大火收汁时要不断翻炒,避免糖分粘底。五、枸杞枸杞富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质,有助于提高体力和抵抗力。传统中医认为,枸杞对肾脏和性功能有益,被视为滋补养生的食材。推荐做法:枸杞猪肝汤材...……更多
天然“强肝王“被发现,提醒45岁后的人要常吃,2天吃1次,养肝更护肝
...养肝更护肝,让生活更有活力!一、揭秘“强肝王”——枸杞叶,自然的恩赐在中医的宝库里,枸杞早已是滋补肝肾的佳品,而它的叶子——枸杞叶,同样不容小觑。枸杞叶性凉,味甘苦,入肝、肾经,具有清热除烦、滋阴明目...……更多
少喝鸡汤,多喝这八道汤——滋阴润燥,增强免疫力
...,非常适合秋季饮用。1. 银耳莲子汤材料:银耳、莲子、枸杞、冰糖 功效:银耳富含天然胶质,具有很好的滋阴润肺作用;莲子则有益肾固精、健脾止泻的功效。2. 百合雪梨汤材料:鲜百合、雪梨、枸杞、蜂蜜 功效:百合具有...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...乌鸡蛋汤材料:何首乌:15克、鸡蛋:2个、红枣:适量、枸杞:适量、冰糖:适量、水:适量 制作步骤:1.准备材料:将何首乌洗净,切成小段备用。鸡蛋打入碗中,打散备用。红枣去核,枸杞洗净备用。2.煮何首乌:锅中加入...……更多
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