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安徽萧县高质量打造绿色农产品供应基地
...计认证产品59个。聚焦农业全产业链供应链协同,紧抓和杭州结对共建机遇,推进萧县农产品“走出去”。成功在杭州市拱墅区举办首届拱萧联展·伏羊入杭展销会,组织16家萧县企业参加集中展销,100 多家杭州市机关企事业单...……更多
饿了么上已有 73244 份饺子外卖送到酒店大堂,冬至在哪儿都得吃顿饺子
...。饿了么\"放心点·榜\"数据显示,在西安、苏州、上海、杭州、北京等城市,和饺子一起下单的热门商品中都包含有羊肉,比如羊肉汤、羊骨汤等。除此之外,西安人配饺子还是也用馍、上海人精选午餐肉、深圳爱云吞、厦门食...……更多
中国药科大87周年校庆美食节来啦!
...、河南、四川等地的28名中国药大学子脱下实验服、戴上厨师帽,拿起锅和勺,来到了校庆美食节现场,制作起烤羊肉、钵钵鸡、清补凉、热奶宝等家乡特色美食,用自己的劳动成果为中国药大庆祝87岁生日。香气四溢的美食吸...……更多
在山西大洒店厨房内,厨师长邵烽给腌制好的香酥鸡裹上面糊后,下入翻滚的油锅。瞬间,鸡的外皮变得焦黄鲜嫩,香味弥漫至整个厨房。俗话说,“无鸡不成宴”,这一道香酥鸡是邵烽的拿手菜。香酥鸡不仅吃起来香、酥、...……更多
只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜
...鸡烧螺蛳? 酱爆螺蛳有了升级版烧法又到了清明前后,杭州人吃螺蛳的时候了。一年四季都有螺蛳供应的“好食堂”主理人马坤山表示,店里的螺蛳都产自德清,这个品种的螺蛳个头大,肉质肥,少有土腥味,适合用于烹食。...……更多
春节将至各地过年必备的年货和仪式纷纷登场
...是要过年了嘛,我们也是买买买,买了很多的零食。浙江杭州:传统文化活动掀起消费热潮 在浙江杭州,“宋”福杭州年·径山第二届“培福节”活动火热开展。淘特产年货、逛宋韵集市、享径山美食、看民俗表演,吸引各地...……更多
舌尖思南:冬来“羊味”满城香
...儿”一应俱全,顾客任意搭配,称重付款后,再交给掌勺大厨现场烹制。新鲜的羊肉、羊杂倒入雪白的羊肉汤内,加入辣椒、西红柿、大蒜等食材,伴随着咕嘟咕嘟沸腾的汤头和热腾腾的蒸汽,再下些喜爱的配菜,这就是思南人...……更多
渭北水盆羊肉
...还不一样。西安传统的煮馍,是先把馍掰碎,送到厨房,大厨给加汤加料加肉用锅煮;馍是用没有发酵的面团制作,吃起来硬硬的,很有劲;必须经过大火焖煮,才能让馍与肉片充分融合在一起,让馍吸收羊肉汤的鲜味,吃起来...……更多
重庆荣昌区:“荣城构羊”羊肉美食文化节开幕
...午5点半,夏布小镇内人声鼎沸。“开锅,走菜!”随着厨师一声吆喝,工作人员将早已准备好的汤锅一一端上桌,香味瞬间飘散到小镇的每一个角落。80桌全羊宴,除了主菜羊肉汤,其他菜品也十分丰盛。羊肉笼笼、爆炒羊肝、...……更多
鸡汤汆海蚌 做出新滋味
...,赛后的交流也必不可少。菜品展示区前,各参赛餐厅的厨师各抒己见,分享经验。“通过此次大赛,我了解到更多菜肴的创新做法。”赛后陈东受益匪浅。“现场选手们带来的作品色香味俱全,在食材的处理和使用上都暗藏巧...……更多
美味又好玩!学包冬至饺子,小记者收获多
...开始的包冬至饺子活动,他们充满了期待。换上可爱的小厨师或者小厨娘的服装后,小记者们围坐在桌前,听老师讲解冬至相关知识,诵读有关冬至的诗词……老师说:“虽然各地风俗习惯不同,但同样都是人们对于美好生活的...……更多
靓鸡锅,打起!
...胃,又可以滋补养生。药材入锅前,为让味道充分散发,厨师们特意先蒸10分钟,然后再放入浓鸡汤内。这个鸡煲主打一个“现煮现吃”,鲜鸡和鸡汤、炉火一起呈上桌,等着食客开火揭盖涮个痛快。鸡采用的是产自清远的胡须...……更多
2023年湖北广水厨祖詹王美食节启幕,全城来品广水味道
...伴随着庄严肃穆的编钟古乐,身着隋唐服饰的祭拜队伍和厨师方阵,缓缓步入詹王广场,手捧祭品向调味始祖詹王敬献“三献礼”。据了解,广水马坪镇,是厨祖詹王故里。詹王又名詹鼠,因一揭皇榜拯救天下厨师,并用“饿”...……更多
排队两小时只为一口热辣滚烫店老板累到进了医院
...自:钱江晚报甘肃天水麻辣烫成全国美食新晋“顶流”,杭州这家店生意被突然带火排队两小时只为一口热辣滚烫店老板累到进了医院杭州一家甘肃麻辣烫店挂满“劝退”告示 小罗 摄杭州某甘肃麻辣烫门口排队的顾客 小罗 摄...……更多
广东中山:大湾区百名粤菜“厨神”同台“争霸”
...、煎、炸……在10月5日开展的实操竞赛现场,超百位粤菜厨师轮番展开较量,带来一场舌尖上的“饕餮盛宴”。只见大家使出十八般武艺,各项烹饪技法一一登场、百花齐放。随着第一批参赛选手赛程过半,各个灶台上的热气不...……更多
佳肴十七道 福马共此“食”
...色食材为核心,巧妙融入连江、马祖两地元素,通过专业厨师团队精心烹饪,打造出17道独具匠心的美味佳肴,推向全国乃至全球,让更多人领略连江美食的独特魅力。”中国烹饪大师、福州市餐饮烹饪行业协会秘书长陈伟杰说...……更多
智阳:用心守护老人“舌尖上的幸福”
...毕业于中南林业科技大学。1994年出生的他毕业后一直在杭州打拼。2022年,因心中挂念着亲人,他回到了家乡石河子。“之前在外地工作时,除了爷爷奶奶的身体健康之外,我最操心的就是他们有没有好好吃饭。”智阳回忆道。...……更多
炖羊肉汤时,这3种料缺一不可!很多人不懂,难怪肉不香,味不正
...香料。炖羊肉汤时,香料的选择真的很有讲究。我和一些大厨朋友在炖羊肉时,通常只用三种香料。这三种香料搭配起来,不仅能把羊肉的腥膻味去得恰到好处,还能让汤底更鲜美,肉质更嫩滑,味道更正。真的,就这么简单,...……更多
一道梅干菜肉,昌哥送了20年
...服饰有限公司,有300多名员工,生意红火,今年刚开年,订单已经排到下半年。但昌哥做公益的名气,比他做生意的成绩还要响亮。给大陈春运服务站送餐,其实是昌哥的一次“多管闲事”。“2005年春运期间,经过大陈的春运...……更多
龙腾四海 欢乐共舞
...长超过960%,主要客源城市为上海、北京、深圳、广州和杭州。欧洲多国人士表示,中国游客的到来为欧洲旅游业增添热度。瑞士少女峰铁路公司首席执行官乌尔斯·凯斯勒说,到访少女峰地区的中国游客人数正稳步上升。2月8日...……更多
许光汉的“无从下手”,程潇的“无从下嘴”,让《中餐厅》被骂惨
...吃东西。除此之外,一整季的节目中,大家除了一开始穿厨师服之外,剩下的时间都没有按照要求穿厨师服,而且没有戴厨师帽和口罩,卫生安全问题可以说一直存在着问题。既然是公众人物,那就应该以身作则,只有这样才能...……更多
别人家的大学:捕1万斤鱼,做4万份菜,免费造!看看吧
...8-2023”等校庆元素的菜品,以沁湖鱼鲜为主材,由各餐厅厨师精心制作。餐厅门前的“庙会”吸引了大量师生驻足,学校食堂的大厨现场制作特色小吃,酥炸肉丸、小鱼小虾、爱心花糕等10个摊位上的小吃供师生免费品尝。梅全...……更多
交流烹饪技艺 弘扬桂菜文化
...厚,特色美食闻名遐迩。此次厨艺交流赛的举办,对团结厨师队伍,交流烹饪技艺,弘扬广西桂菜文化,培育大国烹饪工匠,促进合浦县餐饮行业健康发展有着重要意义。在活动现场,来自合浦县各大酒店、餐厅酒楼的大厨们纷...……更多
品地道酸汤!2023年“凯里酸汤”美食文化活动在凯里举行
...举行,近千位市民在现场免费品尝了贵州酸汤系列美食。厨师们现场制作美食。图片由主办方提供据悉,本次活动以“凯里酸汤”为引领,将酸汤美食文化与民族文化相结合,活动现场设置了民俗文化游演、免费千人长桌宴、美...……更多
炒茄子时,要不要先“放油”?30年大厨:茄子不黑不油腻有诀窍
...。后放油的做法近年来,一些健康烹饪的提倡者和创新派厨师开始尝试后放油的做法,即先将茄子以极少量的水或是直接干锅,快速翻炒至半熟,然后再添加适量的油继续烹饪。这样做的好处是能显著减少茄子吸油,使最终的菜...……更多
(寻味中华 | 饮食)纽约荣乐园:现代川菜出海“第一枪”
...员会供图)杨孝成回忆,为让纽约荣乐园“一炮打响”,厨师们在开业前专门调研了近半年。“最大困难是食材。当时四川没有活海鲜,传统做法是干发泡制,美国人不爱吃猪肉,这些都要调整。”杨孝成说,虽然纽约荣乐园对...……更多
包粽子:买长糯米还是圆糯米?大厨:选错了,粽子不糯不香还反生
...一种包粽子呢?很多年前,我遇到了一个在四川工作的老厨师。每年端午节,他都会亲手给他的老客户们包粽子。我试过他的粽子,真是美味,特别是冷的粽子也非常好吃。我问他包粽子的秘诀,他告诉我说,选米非常关键。如...……更多
...>环县环乡人电商产业有限公司自11月中旬复工复产以来,订单逐步增加,小杂粮、羊肉的订单数量都有明显的回升状态,尤其山羊肉日销售额突破20万元。“今年通过和天津交流协作,我们在天津开设了环县特产馆、在环县开设...……更多
华尔道夫酒店秋菜上新
...餐厅近日推出秋季时令菜单。数十道秋补新菜,均融汇了大厨的巧思,如河市芋圆焖膏蟹,将芋头经木薯粉与地瓜粉裹制成芋粿,避免了传统芋头焖蟹时菜品的浑浊,又能在烹饪中吸饱蟹的鲜美汤汁,让蟹与芋粿多重口感于口中...……更多
太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”
...晋源区五府营村的“稻荷听泉”小院,郑永强正带领几位厨师在灶台前忙碌着。剁肉声、切菜声、水沸声,组成一曲“厨房交响乐”,厨师们各显其能,将一道道美味宴席菜摆在操作台上,阵阵香气扑面而来,充满浓浓的年味。...……更多
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几块钱一瓶的维生素B12,或有助“改善”4种病症,早了解早受益
56岁的赵大姐是一位退休会计,最近,她总觉得自己像被抽干了力气,连最简单的家务活都提不起劲儿。更让她苦恼的是,她的记忆力似乎也大不如前
2025-03-04 21:38:00
春季长高黄金季,中医来助力,孩子身高就能往上窜一窜。中医科“无痛微针穴位埋线助长”和“创新八会穴生长贴”开始预约啦!
春三月,是万物生发、生长的季节,人体的新陈代谢旺盛,消化功能增强,生长激素分泌增多,其中春季3-5月是孩子长高的“黄金冲刺期”
2025-03-04 21:04:00
乌当区委老干部局组织离退休干部调研新创路街道“一老一小”工作
2月28日,贵阳市乌当区委老干部局组织离退休干部到新创路街道调研指导“一老一小”工作,并召开座谈会。区老体协名誉主席黄润昌
2025-03-04 21:04:00
仁怀市盐津街道开展“情系一片绿,心防一把火”森林防火宣传活动
近日,仁怀市盐津街道大坪上社区党总支组织志愿者开展“情系一片绿,心防一把火”森林防火宣传活动。本次活动,志愿者们身穿统一服装
2025-03-04 21:05:00
本文转自:人民网-内蒙古频道一年之计在于春。在万物复苏的早春三月,扎赉特旗各地农事逐渐步入繁忙的轨道,有的忙着接羔保育
2025-03-04 21:27:00
“减肥治病两相宜” ——中医埋线来帮您
“每逢佳节胖三斤”肥胖不仅影响体型,更增加了心血管系统和内分泌系统疾病的风险。穴位埋线是在中医经络理论指导下,根据患者情况辨证选穴
2025-03-04 22:38:00
别再犹豫了!云南瑞梦消融术,超20万例前列腺增生患者亲身验证
2024年3月,云南结石病医院在云南省内率先引进并开展“Rezūm瑞梦”前列腺增生热蒸汽消融手术,标志医院泌尿外科“超微创”技术再上新台阶
2025-03-04 17:01:00
自我管理赋能抗癌之路--解析乳腺癌化疗药物不良反应预防及处置
乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一,化疗作为其综合治疗的重要组成部分,在降低复发风险、延长生存期方面发挥着关键作用。然而
2025-03-04 17:04:00
惊蛰养肝正当时 养生调理这样做
本文转自:人民网惊蛰,是二十四节气中的第三个节气,此时阳气上升,气温回暖,春雷乍动,雨水增多。中医认为,惊蛰前后人体的肝阳之气渐升
2025-03-04 17:11:00
西林:实干为要 不负春光冲刺第一季度“开门红”
本文转自:人民网-广西频道春潮涌动,实干为先。从田间地头的种养,到文旅融合的业态创新,今年开春以来,西林县干部群众抓春耕
2025-03-04 17:12:00
2岁幼童被502胶水“烧伤” 医生紧急提醒:家中这些物品要当心
本文转自:人民网-安徽频道近日,合肥一名2岁幼童乐乐因不慎接触502胶水,导致左胳膊严重烧伤,局部皮肤坏死。目前,乐乐已在安徽省儿童医院(安徽省妇幼保健院 复旦儿科安徽医院)进行治疗
2025-03-04 17:16:00
本文转自:人民网-湖南频道“籽种、肥料等各式各样的农资一应俱全、数量充足,前来购买农资的农户络绎不绝,销售人员耐心地为农户讲解农资产品的使用方法和种植管理技术……”这是近日
2025-03-04 17:34:00
传统酱卤肉的比拼!酵母抽提物减盐少添加剂竟能更鲜香?
“同一锅老卤,风味却总参差不齐?”“消费者喊着要低钠,可一降盐又投诉不好吃?”酱卤肉制品作为传统中式肉制品的代表,有着深厚的底蕴和庞大的消费群体
2025-03-04 17:41:00
不吃?少吃? 怎样科学减肥 来听听专家的建议
3月4日是世界肥胖日。近年来,生酮饮食、“16+8饮食”“低卡路里饮食”等各种网红减肥法层出不穷,不少人追求“短而快”的减重过程
2025-03-04 17:42:00
如何应对失眠这一“健康杀手”?淄博市中西医结合医院来支招
随着现代生活节奏的加快和工作压力的增大,睡眠问题已成为影响人们健康的重要因素。失眠作为最常见的睡眠障碍之一,已成为现代人的“健康杀手”
2025-03-04 18:05:00