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杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
每日商报讯 在杭州城北,有许多小型餐馆、路边摊甚至家庭作坊,它们凭借着传承多年的独特口味,赢得了广大食客的青睐。这些美食往往简单实惠,却能让人流连忘返。堪称一绝牛肉丸和牛杂 是如何做出来的?在历史与现代...……更多
卤味、馄饨、爆鳝牛肉面…… 杭州市中心这几家爆火的小馆别错过
...说道。店名:馄饨王地址:吴山路国货路交叉口桐乡特色面馆 面食和煲量大味美南方人好吃面,在杭州有许许多多的面馆,其中不乏有很多很有地方特色的面馆,今天小编给大家推荐一家十分好吃且有地方特色的面馆—阿能面...……更多
这份杭州美食榜单公布!推介里一半是面馆!杭州人是有多爱吃面......
...比登推介餐厅今年入选的21家必比登推介餐厅中近一半是面馆。03 35家米其林指南入选餐厅什么是《米其林指南》?去年,杭州共有51家餐厅首次进入米其林指南推荐榜单,包括6家一星餐厅、12家必比登推介餐厅和33家米其林指南...……更多
这条老杭州人心中的“城南”,依然藏着很多宝藏美食
...烧颇有烟火气记者在复兴南街上走着,先是来到了大姨娘面馆,他家的片儿川,独具特色,与别家面馆不一样,用的是两种不同的雪菜,一种是新鲜的雪菜,而另一种是腌制过的雪菜,将二者混合烧制,这种做法,也使得面汤更...……更多
初夏的舌尖狂欢
...比一年更好。我的这碗立夏面,是用山西的山药刀削面和杭州的竹笋,云南的香菇、豌豆,“落地而成”的老北京喜闻乐见老少咸宜的五花白肉鸡蛋打卤面。立夏茶,喝起来。切几片姜片,最好是老姜或云南小黄姜,掰几枚大枣...……更多
紧邻钱江新城的“城东”,藏着不少老底子杭州味道
...剑萍爆鳝面。红色的背景搭配鲜亮的黄色字体,便是这家面馆的门面。从外观上看,剑萍爆鳝面实在称不上有多抢眼,老旧的玻璃门上贴着“老底子杭帮面”几个红字。走进店里,更是觉得空间狭小。然而,就是这么一家看似不...……更多
太原面食标杆,一家一顿可以吃6种面的店,外地朋友有福了
...一家国营店,是非常正规的。这家店一共有2层,一楼是面馆,二楼有炒菜和面食,大姐的服务态度非常好。这家店的美食种类丰富,有过油肉,稍梅,莜面,糖醋小丸子,土豆片栲栳栳等传统美食,味道都是非常赞的。但是这...……更多
百姓记录|他可能是重庆最爱吃小面的人 一年吃了上百家小面
清晨,一家开在闹市区的面馆已开始忙碌起来。煮面的汤里升腾起热气,老板将七八种佐料舀入面碗,撒一把葱花,小跑着端上桌。邹徐仔细将铺满的酱料拌匀,夹一口送入口中,又打量起周围环境,似乎在细细品味着什么。...……更多
素三鲜是特点传统式特色美食,传统节日风俗习惯之一。在中国民间历年来有小暑之时尝地三鲜、素三鲜、水三鲜的习惯性。谈起这地三鲜,指的是新鮮下床的时令蔬菜:荠荠菜、元麦和豇豆。(或者蒜黄),炒在一起吃的便是细...……更多
来尝尝27年前的味道
...西子阳光星城物美超市的食光里美食城,开出一家来师傅面馆,老板正是27年前杭州大学后门的网红面馆老板来兵林。接到报料,我立刻赶往下沙会见这位老朋友。56岁再次复出发个朋友圈,老顾客全来了来兵林是河北人,饺子...……更多
生态三鲜美食比拼 在盐城大丰举行
...(南京晨报/爱南京记者 黄益)5月17日,2024盐城生态三鲜美食季烹饪技能大赛在大丰新丰920举办,开启了一场“盐味”美食之旅。大赛是2024盐城生态三鲜美食季活动内容,旨在挖掘推广盐城世遗资源,弘扬盐城地方美食文化,...……更多
背靠合作社  增收有“鹿”
...弹出的订单消息,心里乐开了花。曹利江是塔驿鲜香鹿茸面馆的负责人。由于他家的面条味道鲜美,且非常有特色,吸引了越来越多的顾客前来品尝。近年来,三十一团党委依托兵团畜牧养殖项目,进一步扩大马鹿养殖规模,投...……更多
南京小吃推荐:科巷的乌饭麻糍,排队也要吃!
...力之大。当然,南京的美食不仅限于此。在贵州辣子鸡菜面馆,我尝到了一道让我惊艳的三鲜锅巴。那锅巴酥脆可口,搭配上鲜美的汤汁,无论是干吃还是蘸着吃,都让人欲罢不能。 说到火锅,黔多多贵州酸汤火锅也值得一提...……更多
“赵酸酸”要用秘制酸菜 征服食客和评委
...强活动,罗刚鼓足了劲。他关注到,本次参加活动的除了面馆,还有不少米线店。大家各有特色,纷纷携招牌特色参赛,是一次重庆小吃比拼的大聚会,他相信赵酸酸的秘制酸菜会征服食客和评委。罗刚认为,放眼中国,辣味各...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...没想到却被门口的美食街“勾了魂”。万隆火腿、方老大面馆、马家鱼圆、出山咖啡……从头走到尾,真的经不住各种诱惑。马坤山带着4个档口入驻文二菜市做了37年厨师,杭城知名家常菜餐厅“好食堂”的创始人马坤山,带着...……更多
4天25.3万人次 餐饮消费欢乐季系列活动持续至6月
...毛肉丸卖掉了1500多个……5月21日,2024“味美浙江·食在杭州”餐饮消费欢乐季展会活动在杭州武林广场圆满落幕。为期4天的美食盛宴,汇聚了浙江各地风味美食,吸引了25.3万人次前来打卡,现场消费金额超过1700万元。活动还...……更多
人间烟火地,潮流打卡点!每一个画面都好像电影里的样子
...的杭州人来说,一条人气这么足的巷子,自然不可能没有面馆,“所巷面馆”不大,仅两三张桌子,但吃面的人不介意,有的用两张凳子坐在门口吃,有的干脆花几分钟站着吸完一碗拌面,摆下碗,抹抹嘴,带着一丝酱油香和葱...……更多
网红晋妈面馆开业,百万豪车撑场面,138元一碗面引争议!
各位网友们,今天来聊聊大连新开的晋妈面馆,这家店铺可不是普通的面馆哦,背后的老板是我们熟悉的网红崔晋和李勒优。开业当天,他们不仅自己亲力亲为参与了装修和食材选择,还请来了两辆百万豪车装饰门面,真是让...……更多
杭州吃货两大视频栏目上线
...什么》的两期节目已经和大家见面。分别介绍的是“来翠面馆”的钢管手工面和“港饮港食”的咖喱。来翠应该算得上杭州西湖区转塘的面馆之光。每到饭点,狭窄的马路边都会停满车。很多人吐槽杭帮面的机器面不好吃,只注...……更多
安居美食:独特的“曾随味道”
本文转自:随州日报在安居镇品尝随州美食 随州日报全媒记者 徐斌 通讯员 刘彦廷“出锅啰,出锅啰!又酥又脆的春卷,馅料丰富的三鲜,金黄娇嫩的豆皮……大家屏幕前看到的,正是来自咱们随州安居的特色美食。” 11月21...……更多
寻味盐城美食
本文转自:盐阜大众报□记者 胡贝 以美食为媒,推动旅游发展动能。近日,“2024盐城生态三鲜美食季”在大丰新丰920街坊盛大开幕。活动通过践行“美食+文化+旅游”文旅消费新模式,吸引八方游客来盐品尝特色美食、旅游观...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...豆腐嫩滑入口,仿佛肉一样美味香煎脆皮豆腐是一道家常美食,它的特点是豆腐外层酥脆,内里嫩滑,入口回味无穷。在制作过程中,我们可以事先将豆腐切成方块片,并将其放入锅中煎至两面金黄色。这样可以使豆腐外层变得...……更多
这就是西安!一道道美食咥个过瘾
...常都能达成共识,西安的美食有特色。尤其是他们在一家面馆吃的陕西biangbiang面,一根面三指头宽,有近一米长,从形到味,真是极具特色。甑糕、油茶麻花、肉夹馍……4月27日早上7点的西安小南门城墙下,各家小吃美食店前...……更多
枇杷土焖肉、宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼圆
本文转自:杭州日报浙菜经典五星金牌榜——枇杷土焖肉、宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼圆比拼现场,大师点评。省商务厅供图本报讯(记者 金华珊 通讯员 佟大行)刚刚过去的周末,杭州农发∙城市厨房的广场上烟火气十足,有人大...……更多
浙菜经典争霸赛榜单出炉!哪些杭帮菜上榜了?
刚刚过去的周末,杭州农发∙城市厨房的广场上烟火气十足,有人大火起油锅,有人精雕细琢……来自浙江11个城市的82位浙菜大师在此切磋厨艺、各显神通,角逐2024“味美浙江”浙菜经典争霸赛的各项大奖。2024“味美浙江”...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...房里,无论是年轻人还是老人,地三鲜都是一道受欢迎的美食。值得一提的是,地三鲜不仅美味可口,而且还是一道非常营养的菜品。作为家庭餐桌上的常客,它不仅提供了丰富的蛋白质和纤维素,还含有多种维生素和矿物质。...……更多
...人对面的热爱是刻到骨子里的。一到饭点,杭州大大小小面馆里的人气足以说明了一切。喜欢面的他,可以为了一碗面奔波数十公里,同样也可为烧出一碗好面而废寝忘食。杭州真的不缺好面馆。自2016年到今年,我们一直努力...……更多
一面难求!山东小伙巴黎开面馆,还有国内明星去打卡
...正在装修,估计巴黎奥运会之后就能开业。” 功夫刀削面馆不做国际贸易,改行开面馆初来巴黎时,郭章龙从事的是国际贸易的相关工作,后来又尝试起自媒体。一直到某次聚会,朋友的一番话才让他萌生了开面馆的想法。“...……更多
立夏吃三鲜,正上市,记得多吃!顺应节气而食,健康一整年!
...节里,让我们顺应节气,选择时令食材,用心品味每一道美食。因为美食不仅是味蕾的享受,更是养生之道的体现。让我们记住这个立夏的约定,与大自然一同感受那无尽的生机与活力。让我们在品味美食的同时,也学会珍惜大...……更多
立夏将至,记得遵循传统“尝三鲜”,采摘短,正当吃
...这个季节里,无论是直接食用还是做成樱桃酱、樱桃酒等美食,都能让我们尽享美味的同时滋养身体。2、枇杷是这一时节的另一佳果,被誉为“果中之皇”。立夏的枇杷果实柔软多汁,酸甜可口,不仅能润肺止咳、清热解暑,...……更多
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黑米不能随便吃?医生劝告:这5类人最好少吃或不吃,要听劝
导语:近年来,随着健康饮食的潮流席卷全球,越来越多的人开始关注食材的营养价值和健康益处。在这样的背景下,黑米以其独特的营养成分和显著的健康效果
2024-08-14 17:50:00
有白头发最好不要染,日常多吃这5种食物,或可以让白头发少一些
白发好像是中老年人的专属,但是现如今白发已经不是他们的专属了,而部分长白发的人逐渐倾向于年轻化。年轻人长白发可能是由于遗传
2024-08-14 17:52:00
医生提醒:吃牛肉一小时内,尽量别碰5种食物,或会损伤身体健康
牛肉是很多人喜欢吃的一种肉,尤其是吃火锅时,牛肉也是必须点的,在古代,牛肉也是一种常见的美食配料,例如在一些武侠小说或影视作品中
2024-08-14 17:53:00
白萝卜营养高,一文提醒:这3类人最好别凑热闹,别弄巧成拙
白萝卜,作为一种常见的根茎类蔬菜,其蕴含的水分、维生素、芥子油、粗淀粉以及丰富的矿物元素,构成了其独特的营养价值宝库。这些天然营养物质不仅对人体健康有着显著的营养补充作用
2024-08-14 17:54:00
炖肉产生“浮沫”,是精华还是脏东西?要不要撇去?不少人做错了
谈及炖煮的艺术,炖肉无疑是餐桌上的璀璨明珠,它不仅以其独特的鲜美滋味挑逗味蕾,更蕴含着丰富的营养,是老少咸宜的家庭美味
2024-08-14 17:54:00
女性每天吃片“叶酸”,坚持半年时间后,身体会产生哪些变化?
叶酸,也被称为维生素B9或者草酸,是一种水溶性维生素,它在机体内起着重要的生物学功能,特别是对于细胞生殖和DNA合成过程至关重要
2024-08-14 17:54:00
心脏病变早期,通常会出现“1肿、2紫、3多”,看看你占了几个?
对于人体而言,心脏的重要性不言而喻。如果心脏出现了病变,会威胁到个人的生命,也会牵连到其他器官的安危。这时,身体的各个部位会因为供血不足而遭受损伤
2024-08-14 17:55:00
红豆和它是黄金搭档,每天常喝一些,或有助健脾养胃、补气血
红豆,在我们日常生活中被誉为“食疗”佳品,它被李时珍尊称为“心之谷”,揭示了红豆对养心护心、促进心血管活化的重要作用。与绿豆
2024-08-14 17:56:00
每天一碗绿豆汤,肝脏会发生什么变化?肝不好的人不妨多多了解
古训云:“养肝即养命”,凸显了肝脏在人体中的至关重要的地位。肝脏不仅是人体的“解毒工厂”,助力清除体内毒素,更是消化系统的“得力助手”
2024-08-14 17:56:00
立秋后要排湿,常吃四样“除湿菜”,祛湿防秋燥
立秋之后,天气逐渐转凉,但湿气依然困扰着不少人,尤其是在夏季积累的湿气未能及时排除时,容易导致身体不适和免疫力下降。此时
2024-08-14 17:57:00
立秋过后,建议:少吃鸡肉和羊肉,多吃这3种肉,平安顺利出三伏!
立秋过后,建议:少吃鸡肉和羊肉,多吃这3种肉,平安顺利出三伏!转眼间,立秋已经过去了,但是天气依然燥热,因为今年的立秋还在最热的“中伏天”里
2024-08-14 17:57:00
它是天然的花青素,经常喝,美白淡斑抗衰老,比敷面膜好用
虽然说夏天的天气比较炎热,人们都不想出门,但是夏天却有一个很好的好处,就是食材特别的多,而且价格相对也是比较便宜的,并且现在的阳光特别的毒辣
2024-08-14 17:58:00
头皮老是长疙瘩和脓包,或是与5种问题有关,并非排毒,别忽略
在头皮之上,疙瘩与脓包的悄然出现,常被误认为是身体正在进行一场内在的排毒战役。然而,这种观念稍显偏颇,因为人体的排毒主要通过尿液
2024-08-14 17:58:00
不少人问:血压高到多少会发生脑出血?医生给出参考值,心里有数
60岁的老邓晨起之后突然出现剧烈的头痛,家人问他要不要去医院,老邓强忍着对大家说,我可能是感冒了,让我休息一下吧。可是话音刚落
2024-08-14 17:58:00
“补肾达人”揭露,不是韭菜和牛肉,最好每周吃,肾功能保持健康
在许多健康和养生的讨论中,韭菜和牛肉经常被提及为“补肾”的绝佳食物。然而,这种观念并不完全准确。虽然韭菜和牛肉在饮食中有其独特的营养价值
2024-08-14 17:58:00