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...网中新网长春6月24日电 题：八旬“蘑菇院士”李玉：“食用菌强国梦”近了中新网记者 郭佳2023年度国家科学技术进步奖24日在北京揭晓，中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉领衔申报的《食药用菌全产业链关键技术创新及...……更多
2024-06-24 17:47:00李玉,食用菌,院士,强国,蘑菇,食用
...要把“蘑菇饭碗”牢牢端在中国人自己的手里，继续推动食用菌价值研究向前发展。此次会议由吉林农业大学、国际药用菌学会联合主办，来自中外行业协会、高校院所、食药用菌企业的院士专家、产业精英，围绕打造国际一流...……更多
2023-02-19 18:43:00要端,食用菌,院士,饭碗,蘑菇,中国
...菌物学科体系、学术体系和话语体系。他以科技推动中国食用菌年产量从5.78万吨突破到超4000万吨，一跃成为世界第一大食用菌生产国。成果在全国72%的贫困县推广应用，带动426个贫困县4.53万户农民脱贫，荣获国家科学技术进步...……更多
2024-09-12 16:06:00李玉,家国,院士,蘑菇,风范,情怀
...报记者 张晴丹有一位非常“接地气”的科研工作者，与食用菌打了40多年交道，被农民亲切称为“蘑菇院士”。他就是我国食用菌领域唯一的中国工程院院士——吉林农业大学教授李玉。菌物研究是刻在李玉骨子里的事业。他常...……更多
2024-05-06 06:37:00李玉,致富梦,食用菌,食用,科技,李玉
...一流建设专业，正是由于国内菌物专业的存在，使得我国食用菌年产量40年实现700倍的跨越式增长，食用菌产业一跃成为我国种植业领域第五大产业，特别是在脱贫攻坚中，全国70%以上的贫困县采用食用菌产业脱贫致富。李玉介...……更多
2023-02-18 21:03:00成金,惠民,菌物,中国,科学技术,成果
...文娟11月16日至19日，暌违3年，漳州蘑菇节回来了。全球食用菌产业的专家学者、从业者齐聚漳州，以“漳州·食用菌产业化的摇篮”为主题，共同学习交流新经验新成果，探讨食用菌产业现状，谋划产业未来发展。此次“蘑菇盛...……更多
2023-11-23 06:46:00蘑菇,产业,国际,食用菌,食用,漳州
...省长丰县的中国菌物谷，记者看到，“智慧出菇房”革新食用菌传统种植技术，使食用菌实现“傻瓜式种植”，或将掀起食用菌产业的一股新风。记者看到，“智慧出菇房”从外面看就是一个长约8米宽约3米的集装箱，经过特殊...……更多
2023-02-28 09:06:00蘑菇,栽培,产值,智慧,传统,方式
...工作的肯定，菌物研究依然任重道远。”“我一直有一个食用菌强国梦。”李玉总说，菌类是天然的粮仓，从蛋白质含量看，干食用菌含有30%—40%的蛋白质。“作为国家粮食安全的生力军，中国食用菌饭碗应该牢牢端在自己手里...……更多
2024-06-25 18:09:00进步奖,吉林,一等奖,科学技术,进步,背后
...农博会上，现代菌物示范区成为了一大亮点，集中展示了食用菌的科技研发与产业应用成果。由吉林农业大学李玉院士团队提供技术支持，该示范区种植了超过30种具有较高经济价值的食用菌，其中包括食用菌中的“白富美”—...……更多
2024-08-18 18:14:00菌物,之光,示范区,示范,农业,天下
...口蘑已进入野生驯化阶段。泰顺栗褐松口蘑是一种珍贵的食用菌资源温州科技职业学院生物转化研究院院长张海利介绍，2021年他在东溪乡挂职时，发现黄淡漈村800多亩工业林里生长着一种野生口蘑，其形态极像“菌中之王”云...……更多
2024-11-08 00:39:00菌类,濒危,浙江,植物,口蘑,泰顺
...韩国、加拿大等专家进行交流。中国食品土畜进出口商会食用菌分会秘书长刘自强主持开幕式。
临清市委副书记、市长雷启军在致辞中先代表中共临清市委、临清市人民政府和临清人民，对“2024年第一届黄河故道古桑园桑黄会...……更多
2024-07-31 09:00:00桑黄,黄河故道,故道,会议,桑园,黄河
...了会谈，就围绕积极发挥院士工作站平台优势、加快推进食用菌产业融合发展有关事项进行了深入交流。净月高新区管委会副主任吕东带领各相关部门开展“食药用菌产业化座谈会”活动。通过院士团队和吉林农业大学的助力，...……更多
2023-02-21 10:57:00菌物,农业大学,硅谷,长春,高新,吉林
本文转自：人民日报黄军峰图①为食用菌园区远景。图②为食用菌大棚内景。图片均为李玉亮摄早餐简单素朴，馒头，玉米粥，再配点儿自制的小咸菜。趁着吃饭的空当，孙士玉叮嘱丈夫任建新：“立春也过了，你去棚里拾掇...……更多
2023-05-05 06:12:00幸福,任建新,大棚,蘑菇,食用菌,日子
...环和健康发展，更好维护消费者权益。本次研讨会由中国食用菌协会、中国食用菌协会药用真菌委员会主办，福建仙芝楼生物科技集团、上海市农业科学院食用菌研究所承办。 ……更多
2023-10-21 10:34:00药用菌,孢子粉,孢子,国标,药用,发展
网友：近年来，全省食用菌产业还存在产业规模不够大、菌种研发不够深、产品精深加工不强、产品销售渠道单一等问题。对此有何建议？省政协委员、贵州省铜仁市印江自治县女企业家协会会长刘秀萍：近年来，印江自治县...……更多
2024-01-27 12:38:00刘秀,委员,经济发展,升级,模式,代表
...与该县结对的技术顾问吉林农业大学李玉院士团队选育的食用菌新品种。相较于常见的黑木耳，玉木耳色泽洁白，叶片更厚，口感也更丰富，所含的维生素K、铁、胶质等更多，营养及药用价值更高，具有广阔的市场前景。但其...……更多
2024-05-08 01:13:00木耳,木耳,仙居,食用菌,食用,白玉
...自：聊城日报本报讯 （记者 刘亚杰） 4月22日上午，2024食用菌全产业链（厦门）创新博览会开幕，“冠县灵芝”作为国家地理标志保护产品、全国名特优新农产品、聊城“新三宝”之一，亮相博览会。2024食用菌全产业链（厦门...……更多
2024-04-23 16:56:00冠县,厦门,食用菌,灵芝,产业链,博览会
...作用和吸附作用2个方面。从植物细胞生理学角度解释，食用菌吸附重金属主要生理步骤包括：细胞质外累积、细胞膜表面吸附和细胞质内累积，其中细胞外累积仅限于活生物细胞。1、生物作用当重金属元素进入真菌细胞质内，...……更多
2024-07-19 10:44:00重金属,重金,蘑菇,重金,重金属,蘑菇
...庭误食误用导致。食用野生菌中毒的主要原因1、误食与食用菌相似的种类。常见的野生菌有上百种，其中可食用的只有10余种，许多有毒蘑菇和食用菌的外观没有明显区别，难以迅速辨别。2、食用野生菌时没有完全熟透。部分...……更多
2023-12-14 10:46:00蘑菇,食用,美味,野生菌,食用,蘑菇
...导产业技术攻关。黑木耳与珍稀菌周年化立体套种模式和食用菌代用料高值多代循环利用模式已试验成功，富硒木耳培植、中药材林下生态种植等一系列关键技术瓶颈喜获突破，食用菌栽培智能数字化监测与远程调控系统、智能...……更多
2024-04-26 14:40:00科技部,科技,四轮,实效,驱动,柞水
...、提高免疫力的食品、保健品销量大幅上升，其中也包括食用菌产品，还有人说，多吃香菇蘑菇等食用菌也能提高人体免疫力。对此，上海市农科院食用菌研究所所长张劲松表示，科学研究表明，食用菌确实能提高人体免疫力，...……更多
2022-12-15 18:34食用菌,香菇,免疫力,蘑菇,免疫,食用
...自：吉林日报本报记者 何泽溟磐石市取柴河镇是一座以食用菌产业远近闻名的特色小镇，依靠得天独厚的林地与水资源环境，让这里成为了滑子蘑、木耳、香菇等食用菌的生态天堂。“90后”女孩李凤竹便成长在这满是蘑菇香的...……更多
2024-03-18 02:44:00蘑菇,小镇,凤竹,食用菌,食用,蘑菇
...“伞”。11月29日，菌农在纳雍县猪场乡乐咪营村合作社食用菌培植基地采摘蘑菇。杨勇摄在猪场乡乐咪营村合作社食用菌培植房里，增湿机每天按时增加湿度，一排排食用菌棒陆续撑破菌包，长出菌“伞”，采收的食用菌不断...……更多
2023-12-05 09:26:00纳雍,贵州,蘑菇,营村,食用菌,食用
...机肥制备等。
互补7 | 在海南省定安县“农光互补—光伏食用菌”项目基地，工人们齐心搬运蘑菇包，为在光伏下种植做足准备。基地将光伏电站和食用菌大棚建设合二为一，上可发电，下可种植，实现农光互补。■ 本版图片/...……更多
2023-04-21 07:27:00蘑菇,循环,生态,之旅,蘑菇,农业
...购买做到从正规的商场、超市和集贸市场购买人工栽培的食用菌；切勿从路边、流动摊贩和网上购买野生蘑菇，更不要轻信店家的宣传而购买。不食用做到不食用自采或者来源不明的野生蘑菇；外出旅游或到农家院就餐时，要谨...……更多
2024-04-16 00:17:00风险,蘑菇,野菜,中毒,食用,症状
...味儿。中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、国家食用菌产业技术体系副首席专家黄晨阳研究员在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说，“见手青”因用手触碰会变青（蓝）而得名，受伤变青（蓝）的牛肝菌其实不只...……更多
2024-07-09 16:52:00食品安全,幻觉,中毒,提示,消费,食品
...两委”干部带着党员群众前往多个地方，考察了黄花菜、食用菌等适宜在本地发展的农特产业，最终由群众代表大会商定，将村里玉米种植产生的玉米芯利用起来，发展食用菌种植产业。为打消村民们的顾虑，齐庄子村决定先由...……更多
2023-11-14 00:26:00玉米芯,河乡,培养基,蘑菇,玉米,食用菌
...优质资源，引进福建、浙江等地的农业龙头企业落户发展食用菌产业，促进群众增收，助力乡村振兴。截至目前，全县已建成食用菌园区10个、蘑菇农庄27个、食用菌大棚2600余个，带动6000余户12200余名村民就业。新华社发（赵永...……更多
2023-11-27 20:14:00贵州,食用菌,村民,食用,产业,发展
...盔孢伞，也极毒。但同样很漂亮的橙盖鹅膏，却是著名的食用菌。长在阴暗潮湿处的才有毒？有人说，可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上；有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏角落。这也是错的！所有的菇...……更多
2023-11-03 14:59:00特产,中毒,亲戚,蘑菇,食用,中毒
...列报道《丰收里的“大食物观”》，我们一起来关注我国食用菌产业。近年来，我国每年消费食用菌4000万吨左右，食用菌产业已成为继粮、油、蔬、果后重要的农业产业。最新数据显示，我国食用菌年产量已达4000多万吨，总产...……更多
2023-10-20 13:37:00蘑菇,中国,振兴,乡村,产业,食用菌
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傍晚5时，衢州市人民医院（温州医科大学附属衢州医院）浮石院区的老年医学科病房内，89岁的张大爷在护士的细心协助下，通过鼻饲管缓缓进食
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