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吃萝卜白菜不如吃它,营养丰富,清热止咳,比肉还香!
...会听到人们吃蔬菜水果对身体健康的好处。其中,萝卜和白菜这两种传统的蔬菜,在中医理论中也有着重要的地位。通过深入研究中医经典文献和丰富的临床经验,我们发现,吃萝卜和白菜的益处真的不仅仅在于它们的养分含量...……更多
珠光玉润话汤圆
...芝麻之分,食用和治疗疾病多用黑芝麻。明代中医药学家李时珍在《本草纲目》也说:“胡麻取油以白者为胜,服食以黑者为良。……取其黑色入通于肾,而能润燥也。”苏轼在自制的各种菜食中,常常喜欢放入芝麻或糯米。他...……更多
春天,这一“天然养肝菜”要多吃,营养又便宜,3大功效呵护健康
...病症,促进肠胃功能运转,进而改善便秘。3.改善消渴在李时珍的《本草纲目》中收录了一个经验方,即将菠薐根、鸡内金等分,然后用米汤服用,常用于消渴引饮食物治疗,消渴病跟如今的糖尿病很像,在治疗上,两者可以共...……更多
一化痰,二解毒,三通便,四增免疫,加蜂蜜保存,冬天泡水喝很受益
...不仅是蔬菜,它更是我国传统医学中的一味重要的药材。李时珍称其为“乃蔬菜中之最有利益者”。现代医学也告诉我们,其中含有大量的芥子油,膳食纤维,木质素,淀粉酶,维C,维A以及铁,钾,锌,磷等元素,有助于止咳...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...文汇报■袁春华春风拂面,大地回暖,春菜纷纷上市。被李时珍称为“报春菜”的荠菜,是第一批春季时鲜。与此同时,春笋、香椿等纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说,春菜比肉香,一口仿佛吃进一个春天。其实,这些...……更多
百补“黑”为先!常吃3种黑色食物,便秘不来找,肝肾也越来越好
...多等。除了补肾,黑豆还能补虚、明目、美容、抗衰老。李时珍在《本草纲目》中就记载了一个延年秘方:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填筋骨,加力气,乃补虚之神秘验方也。”注意:黑豆不宜多吃,否则会引起腹胀。...……更多
爸妈最爱的春季养生好物!养心养眼,清热解毒,多吃多健康!
...退出历史的舞台,变成了次一等的蔬菜。这一点,可以从李时珍的《本草纲目》中看出来,当时根本没把葵菜列入“菜部”,而是直接把它列入了“草部”——当成草药来看待了。当然,将葵菜药用也并非始自李时珍,早在南宋...……更多
小雪过后,宁可不吃肉,也要吃4种“顶级”菜,季节性强,营养高
...芝麻香油,一锅营养丰富的萝卜骨头汤就做好了。 2.大白菜:大白菜含有丰富的膳食纤维,对肠道健康和免疫力提高有很大的帮助。此外,它还具有清肺止咳的作用。我们可以尝试炖一道白菜豆腐来享用。将切好的豆腐和白菜...……更多
霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是萝卜,营养高鲜味足
导语:霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是它,营养高鲜味足,包饺子真香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深...……更多
“蔬菜皇后” 消失20年归来!市场刮起高价风,49.9元/公斤抢鲜看
...有2000多年的历史,其中《诗经》中就提到过这种蔬菜。李时珍在《本草纲目》中也提到过落葵:“叶似杏叶,肥浓而滑”。在古代,落葵不仅被摆上了餐桌,还可以把它的紫黑色果实捣碎,滤出的红色汁液,可以做胭脂,还能...……更多
苏州人的春意美食
...来在立春日也会摆上,演变成了“春盘”,以迎接新春。李时珍《本草纲目·菜部》中就记载道,五辛菜包括葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛嫩之菜,杂和制成,“取迎新之意,谓之五辛盘”。晋代周处的《风土记》中也提到“元...……更多
清淡、清脂又清新,好吃、营养还快手!好事全被它占了,一学就会
...促进肠胃蠕动。鸡蛋:保护肝脏,健脑益智,保护视力。李时珍在《本草纲目》中,对百合的药性作了详细的记述:“味甘平无毒,主治邪气、腹胀、心痛、利大小便,补中益气,安心定胆益志。”现在正值季节交替,空气中的...……更多
萝卜是结节的“催化剂”?提醒:不想结节癌变,尽量少吃3种食物
...郎中下市”,古时人们就非常看中萝卜,明代著名医学家李时珍也非常推崇萝卜,称其为“蔬菜中最有利者”,建议每餐食之,秋冬季更好。萝卜内含丰富的纤维素、维生素C及钙质等营养成分,并含有功能性成分莱菔子素,有...……更多
冬季天寒,常吃3种蔬菜,价格实惠营养足,经常吃提高抵抗力
...10分钟,倒入银耳煮15分钟,加红糖枸杞煮5分钟即可。 白菜在冬季是便宜又有营养的食材,每年到冬天家里人都要囤好多白菜。大白菜原产于我国,古名为“崧”,种植历史悠久。它产量大、耐储存、物美价廉。而且大白菜含...……更多
萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助
...了三道适合冬季的美食食谱,让我们来一起体验一下吧!白菜炖粉条猪肉 这道菜的食材主要包括猪肉、白菜和粉条。首先,将五花肉切成稍厚的大片,白菜用刀背拍散后斜刀切成大片,白菜叶子用手撕开。热锅少许油,将肉片...……更多
感冒咳嗽别硬扛,这汤每天煮一锅,润肺化痰,嗓子越喝越舒坦
...且物美价廉,却是冬季最该吃的菜,萝卜怎么做都好吃,李时珍也曾赞其“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可饭,乃蔬中之最有利益者。”它不仅美味可口,而且营养价值极高,具有益气生津、开胃健脾、顺气化痰、保护血管...……更多
入冬后,多吃姜可以使我们感到温暖,增强抵御寒冷的能力
...美食之一,不仅味道甜美,还能为身体提供丰富的营养。白菜——常见又营养的蔬菜白菜是冬季几乎每个家庭都会用到的蔬菜,它不仅常见,还具有非常高的营养价值。白菜含有丰富的维生素C和K,以及一些抗氧化剂,对于增强...……更多
莲子排骨汤口感鲜美,汤汁醇厚,非常适合冬季食用
白菜豆腐卷——冬日益寒,多吃白菜养生暖身冬天,天气寒冷,人们往往喜欢吃一些热气腾腾的食物来御寒保暖。而白菜是冬季常见的蔬菜之一,不仅口感鲜嫩,味道清甜,而且营养丰富,富含维生素C和纤维素。白菜豆腐卷就...……更多
白萝卜和白菜这样的蔬菜,不仅有丰富的营养素,还能增强抵抗力
...适,所以可以适当增加进补蔬菜的摄入,尤其是白萝卜和白菜这样的蔬菜,它们在秋冬季节非常适合食用,不仅有丰富的营养素,还能增强身体的抵抗力。白萝卜丝荷包蛋枸杞汤的制作 白萝卜丝荷包蛋枸杞汤是一道非常简单的...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...加入一些香料,如八角、桂皮等,提升汤汁的香味。三、白菜五花肉炖冻豆腐: 白菜五花肉炖冻豆腐是一道家常炖菜,白菜清爽脆嫩,五花肉肥瘦相间,冻豆腐口感滑嫩。白菜富含维生素C和纤维,有助于促进肠道健康。五花肉...……更多
冬天不吃它可真亏,1块钱一斤,比白菜便宜,营养赛人参
冬天菜市场最实惠的蔬菜估计就是随处可以看见的白萝卜了,如果去农村,一斤不会超一块钱,即便是菜市场,也不过1块钱,而且白萝卜是冬季“埋土里的人参”营养高价格便宜,是老百姓餐桌上不可少的。冬季,天气更加干...……更多
入冬补一补,一年不受苦,再忙也别忘吃“冬四样”,全家安康过冬
...,为大家推荐四种适合冬季进补的食材,即“冬四样”:白菜、红薯、山药和萝卜。这四种食材不仅营养丰富,而且价格亲民,是冬季餐桌上不可或缺的佳品。1. 白菜白菜,被誉为“百菜之王”,自古以来就是冬季餐桌上的常客...……更多
立冬后,萝卜和它是“绝配”!补益全身防上火,选对品种更养人
...等。中医认为,萝卜有消食、化痰、清热、下气等功效,李时珍曾称它为“蔬中之最有利益者”。秋冬季节气候干燥,而萝卜自身含水量较高,可为人体提供缺失的水分,有很好的生津止咳作用,最近常有口干、口渴、咳嗽症状...……更多
白菜别老素炒!这4种家常做法,暖身暖胃超下饭,全家都爱吃
白菜是餐桌的“常客”,味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称。老话还有“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”的说法,可见白菜在大家心中的重要性。 不过,吃了这么多年白菜,你知道它到底好在哪吗?经常吃白...……更多
补肾兼顾养阴,分享3款冬季食疗方
...食辛辣耗散的食物,因为辛辣的食物耗气伤津,容易产生内热,不利于身体阳气闭藏。冬天非常适合吃的肉类是羊肉和猪肉。根据“秋冬养阴”“冬季应肾”的原则,此时食补最好在补肾的同时兼顾养阴。常见的补肾食物有核桃...……更多
春季正是“养肝黄金期”,肝不好的人一定要看看!
...且具有养肝明目等多种功效,适当多吃有助于舒缓肝郁。李时珍在《本草纲目》中把韭菜称为“肝之菜”,足见韭菜对肝大有裨益。③3.山楂河北省石家庄市中医院制剂室主任中药师吴文博曾在健康时报刊文中表示,山楂除了能...……更多
...千年的历史,早在《神农本草经》中就将蜂蜜列为上品,李时珍在《本草纲目》谓之“能调和百药”而与“国老”甘草同功,可见蜂蜜具有悠久而广泛的应用价值。蜂蜜为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜,春至秋季采...……更多
白菜萝卜都靠边,这才是“蔬菜之王”,几毛钱一斤,健康又美味!
在我们的日常生活中,蔬菜的种类繁多,其中白菜和萝卜无疑是两种非常受欢迎的蔬菜。然而,今天我们要介绍一种被忽视的蔬菜,它在价格、口味和营养价值上都不逊于白菜和萝卜,它就是圆包菜。圆包菜,也被称为卷心菜...……更多
改善结节,日常养成这4个好习惯
...清热解毒、化痰止咳、顺气消食等。在《本草纲目》中,李时珍将白萝卜称之为“蔬菜中最有利者”,这足以说明白萝卜的营养价值和药用功效之强大。虽然白萝卜是常见较好吃的营养蔬菜,但是在我们的日常生活当中,很多人...……更多
大量上市,冬天遇见使劲吃,比白菜营养,比韭菜鲜,包饺子吃真香
冬日寒冷,是品味美食的绝佳时节。饺子作为中华传统的美食之一,作为一个北方人,一周不吃一顿饺子,就感觉生活缺点啥。而在冬天吃饺子,众多的饺子馅中,特别推荐大家试试萝卜馅。萝卜是冬季的应季食材,最近赶大...……更多
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强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
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备孕夫妻要注意,这几类食物尽量少吃,容易影响受孕
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
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勇于挑战复杂手术,烟台山医院为近端胃切除患者带来新希望
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 栾秀玲 张国杰 实习生 王灏然对于贲门癌和胃上部癌而言,近端胃切除双肌瓣吻合术是目前业内公认的操作最复杂
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春节特稿丨杨小霜:母亲的糖馓
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新春走基层丨田间冬种不断档 精心管护盼丰收
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习水:三好豆腐干,百年匠心美味跨越时光流传
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了解一下苹果醋美容
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