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从世界精选原料到京城甜品神话——杜夫朗格蛋糕探秘记
...家蛋糕店,它的名字在甜品爱好者中传颂如神话——杜夫朗格。这家蛋糕界的天花板,以其精致的外观、独特的风味和高品质的原料,成为了无数人心中的甜品圣地。杜夫朗格的招牌蛋糕——克里斯蒂娜心形线,是一款无论是纪...……更多
...,希望带它们一起去餐厅吃下午茶,打卡拍照。香港宠物甜品烘焙师米歇尔发现这一商机,在三年前开始专门为宠物定制“甜品”,并成立了自己的品牌。她说,宠物能吃的食物与人类大有不同,寻常的甜品原料,例如面粉、牛...……更多
甜品界频现“龙井”   把春天吃进嘴里
本文转自:每日商报龙井味奶茶、龙井味麻薯……甜品界频现“龙井” 把春天吃进嘴里商报讯(记者 沈艳 实习生 季时雨)“龙井”是江南人舌尖和心头的那一点撩拨,更是解锁春天的仪式感。眼下,“龙井”是抢手货,不少...……更多
甜蜜攻略:手把手教你做慕斯蛋糕,小白也能秒变大厨!
慕斯蛋糕,作为甜品界的“小公主”,其细腻的口感和迷人的外貌,总是让人一见倾心。今天,就让我们一起探索慕斯蛋糕的制作秘诀,带你领略这道甜品的独特魅力。选材:优质原料成就美味基础慕斯蛋糕的美味,离不开优...……更多
...澜大酒店在微信小程序销售或宣传金(银)箔类物质蛋糕甜品的违法行为进行区块链固证。8月11日,浙江省建德市市场监管局开展集群行动,现场查获建德市新安江街道韦朵蛋糕店(莱噢达人)1家门店、琦河食品(杭州)有限...……更多
含量低于五成不能再称“添加抹茶”
本报讯 (记者 史晓菲) 抹茶面包、抹茶蛋糕……抹茶甜品因其清爽的口感备受消费者喜爱,作为天然食品添加剂的抹茶可做成老少皆宜的茶点、烘焙食品、冰淇淋等。虽然很多人喜欢抹茶,但其实并不知道它为何物。抹茶是...……更多
巴西圣保罗烘焙展览会FIPAN圆满落幕 KFI可颂集团六大品类及UHT新品闪耀全球
...展示了集团丰富的产品线,覆盖了从烘焙基础原料到精致甜品的整个产业链,包括即食冷冻甜品、奶油、酱料、预拌粉、改良剂、油脂等六大品类。这些产品不仅满足了客户在烘焙领域的多样化需求,更以独特的风格和个性化的...……更多
南京推出“百洁布蛋糕”,网友表示“隔着屏幕都能闻到洗涤精味”
最近南京最火的甜品就要数“百洁布蛋糕”了,打开社交平台,网友们纷纷晒出自己买的“百洁布蛋糕”。黄色和绿色双层“海绵块”的造型像极了洗碗用的百洁布,不少网友表示“隔着屏幕都能闻到洗涤精味”。扬子晚报/紫...……更多
甜蜜桑榆  快乐课程
...了。”李真说。她连上了两个学期,现在已经能做出很多甜品了,雪媚娘、蛋糕都是拿手甜品。黄爱慈是名老教师,退休后身体和精力都很不错,不愿意在家闲着,便报名老年大学的课程学习。“原本我什么课都上过,电钢琴、...……更多
杭州甜品探店记:一家让人又爱又恨的蛋糕店
说到杭州的甜品圈,有一家店可谓是让人又爱又恨,它就是我今天要探店的这家蛋糕店。犹记得去年第一次踏入这家店的时候,我和朋友可是带着满满的期待去的,结果呢?那真是一言难尽啊!当时,店里的甜品看上去都挺诱...……更多
竟然比蛋糕还好吃100倍!吃光了才推荐,现在学会还不晚
...的时代,我们总是被各种诱人的食物所吸引。蛋糕,作为甜品界的佼佼者,以其甜美的口感和精致的外观赢得了无数人的喜爱。然而,今天我要向大家介绍的这款美食,竟然比蛋糕还好吃100倍!它就是——香酥可口的榴莲酥!榴...……更多
我最爱的荷兰甜品(美食美客)
本文转自:人民日报海外版荷兰特色甜品“Rijstevlaai”。“不甜”可能是中国留学生对国外甜品的最高赞誉。我是一个喜欢吃甜食的人,在荷兰留学,我热衷尝试当地不同甜品。虽说经常被看起来糖霜不多实则齁甜的甜品“伤害...……更多
...京各大盒马鲜生店,这样一款被称为“草莓盒子蛋糕”的甜品,总是格外醒目且备受欢迎。作为盒马烘焙的“网红”爆品,自2021年上市起,草莓盒子蛋糕的销量节节走高,而其价格却一降再降:从最初的88元,到后来的79元,再...……更多
新口味成商场引客“流量密码”
...4成新口味成商场引客“流量密码”本报讯(记者 曹政)京城商场内,天南地北的美食加速云集,一道辣椒炒肉、一杯奶茶,甚至是一块蛋糕都能成为吸引顾客的“流量密码”。根据世邦魏理仕近日发布的报告,一季度北京多个...……更多
古早味蛋糕原来是这样做的,入口即化有秘诀,揭秘甜品店的配方
古早味蛋糕原来是这样做的,入口即化有秘诀,揭秘甜品店的配方最近,古早味蛋糕火了,市场上的古早味蛋糕来自台湾,这款蛋糕其实比较像是戚风蛋糕。古早味是闽南语,台湾人和闽南人用古早味来形容古旧味道的一个词...……更多
火出圈!保定文创亮“糕”招
本文转自:保定日报大左甜品设计的保定文创甜品。 刘琦 摄 保定日报讯(记者刘琦)“五一”假期,为助力家乡文旅事业发展,保定的甜品店也开始“上大招”。复刻地标建筑物“京畿之门”、古莲花池“临漪亭”、大慈阁...……更多
看似简单的蛋糕卷制作细节却非常多
...油,每一口咬下去都是惊喜。如今蛋糕卷也成了很普遍的甜品,也是烘焙店的常青产品。烘焙人不仅要考虑外观创新,蛋糕胚的制作也是一大考验。在制作蛋糕卷的过程中,失败的原因大多数都集中在蛋糕胚的制作过程中,作为...……更多
蛋糕店里的“甜蜜”事业
...(本报记者 李琳 摄)“我觉得,蛋糕店不仅仅是一个卖甜品的地方,更应该是一个能治愈自己和别人,以及传递爱与温暖的地方。”热爱烘焙的女孩赵雅告诉记者。1月17日,记者来到位于古城区康仲路与吉庆路交叉口的“栀遇...……更多
教你一招秒杀甜品店,淡淡茶清香抹茶蛋糕卷的做法奉上
漂亮的抹茶草莓蛋糕卷,清新的颜色搭配,让人心情都跟着愉悦起来,周末我们来制作一道美味的蛋糕卷吧,其实,幸福就是如此简单!「抹茶蛋糕卷」材料:制作步骤:1、将10克糖加入蛋黄中,搅匀。2、将色拉油分4次加入,...……更多
绵软香浓!奶香蒸蛋糕的做法:简单易做的家庭甜品!
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略奶香蒸蛋糕是一种非常受欢迎的家庭烘焙甜点,它不需要烤箱,只需要蒸锅就可以完成。这里为您...……更多
用心烘焙甜蜜生活
本文转自:兵团日报4月12日,三坪农场居民在穆小姐甜品店选购甜品。 卢小超 摄●卢小超一场春雨过后,草木吐绿,空气中都透着清新。4月12日下午,十二师三坪农场居民毛静来到小区附近的穆小姐甜品店,选购了蛋糕、面包...……更多
尽显“樱花味”!玉渊潭公园推出多款“樱花系”美食
...:极目新闻清明假期,樱花烂漫盛开的玉渊潭公园也成了京城热门赏花地里的“顶流”。假期首日,记者探访发现,园内推出了樱花冰淇淋、樱花饮品、樱花巧克力等多款“樱花系”美食,让游客在赏花同时也能体验舌尖上的“...……更多
芒果奶油蛋糕卷,最适合炎热夏日吃的甜品,学会它再也不用花钱买
几天前我分享了彩绘蛋糕卷的制作方法,今天我要给大家介绍一款芒果夹馅的蛋糕卷。尽管制作流程与彩绘蛋糕卷相似,但这次我们跳过了手绘步骤并微调了配方。我一直使用小四卷配方来制作蛋糕卷,直到某天在一本美食书...……更多
...,不如潍州酱肴美。潍县菜名声远播,是与历代潍县人在京城及各地做官分不开的。传说陈官俊、张兆栋等人做官时,将潍县菜引入宫廷,其中的潍县四大拌“拌辣皮、芥末鸡、海米炝芹菜、麻汁杂拌”,享誉京城。麻汁杂拌是...……更多
甜品经济,小县城里的新风尚
...拍照打卡的年轻人……近年来,尤溪县城区新增多家网红甜品小店,青年创业者们摆起了甜品小摊,还有人在朋友圈开起了新式糖水铺。紧赶潮流生活方式的小县城因甜品经济显得越发有活力。网红甜品店受追捧简约古朴的木制...……更多
万物皆可搭 猎奇营销会一直是流量密码吗?
...从网上流传的视频来看,所谓的抹茶芝士灌蛋类似于一款甜品,是用抹茶、鸭蛋、芝士山药泥等食材煮制而成。看到最终的成品,不少网友坐不住了,“这又是什么黑暗料理”“大概喜欢吃鸡蛋和喜欢吃抹茶的,都要沉默了”…...……更多
亲测迦南甜品!这些必吃,那些可避免,一文告诉你!
说到杭州的甜品界,迦南这个小网红可是不得不提的存在!上周,公司给我们点了一大堆迦南的甜品,让我这个甜品控简直欣喜若狂!今天就来给大家分享一下,我亲自品尝后的真实感受吧!首先,要给大家强烈推荐的是他们...……更多
...,是一家经营了25年的老店,如今有了新的身份——网红甜品店,在大众点评、小红书等平台上颇具人气。1月21日除夕当日,又有外地游客专程来这里打卡。游客拖着行李箱来打卡“终于找到这家网红甜品店了!”1月21日一早,...……更多
​松鼠老板的甜品店
本文转自:铜陵日报松鼠老板是森林里非常有名的甜品师,他的店里摆满了奖杯。每天清晨,他都会早早来到店里做甜品,甜品的花样每天都不一样。今天,他要卖的是马卡龙、泡芙、榴莲千层、三明治等。为什么做这么多呢...……更多
哈尔滨一蛋糕店卖火了:24小时轮班生产,早上6点排队。女店主流泪感谢
近日,哈尔滨一甜品店推出地标建筑索菲亚大教堂同款造型的慕斯蛋糕,58元一个,供不应求。游客觉得工艺复杂,惟妙惟肖,价格十分划算。甜品店店主发布视频,落泪回应蛋糕爆火,称早上7点多就有人在店门口排队,感慨...……更多
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失眠就吃褪黑素,安全有效无副作用?
本文转自:人民网-科普中国流言:“褪黑素是治疗失眠的‘神药’,安全没有副作用?“近些年,褪黑素的相关产品被年轻人推崇为“助眠神药”
2024-09-10 14:03:00
稻花香、鱼儿肥!观山湖区“稻+鱼”增收致富
本文转自:人民网-贵州频道初秋时节,穗满鱼肥。近日,走进百花湖镇谷腊村稻花鱼养殖项目现场,只见连片的稻田里,稻谷颗粒饱满
2024-09-10 14:31:00
霍邱宋店:千亩芡实喜丰收 助农就业奔富路
本文转自:人民网-安徽频道目前,正是霍邱县宋店镇八里村孙多路和张洁夫妻上千亩芡实丰收季节,每天都有40到50名的村民为他们打工
2024-09-10 15:50:00
乐业县:文明实践增活力 村庄善治展新颜
本文转自:人民网-广西频道漫步在乐业县同乐镇央林村,一幅美丽的乡村画卷映入眼帘。干净的道路、亮丽的庭院,和睦的家庭……伴随文明创建工作的推进
2024-09-10 16:06:00
陈宝:“乡亲的健康就是我的‘全世界’”
本文转自:人民网-安徽频道“中国好医生、中国好护士”候选人陈宝:“乡亲的健康就是我的‘全世界’”人民网阜阳9月10日电(记者周坤)整整一个上午
2024-09-10 16:19:00
馒头发霉,撕了皮就能吃?
本文转自:人民网-科普中国流言:“馒头发霉了就把皮撕了,蒸一下还能吃?”很多人认为“馒头发霉了,只有发霉的地方脏了,只要把皮撕了
2024-09-10 16:23:00
癌症会在夫妻间传染?这4种赶紧预防起来
本文转自:人民网-科普中国流言:“癌症会在夫妻间传染?”当夫妻一方患癌症时,另一半很快就会查出相同的癌症,看来癌症真的会传染
2024-09-10 16:29:00
弱碱性矿泉水喝了能生儿子?
本文转自:人民网-科普中国流言:“弱碱性矿泉水喝了能生儿子”据媒体报道,网传某品牌一款弱碱性天然矿泉水被传是“生仔水”
2024-09-10 16:30:00
一颗种子一颗“芯”
本文转自:人民网-北京频道人民网记者 李博位于北京于家务的先正达中国种芯农场。 受访方供图种子被喻为农业“芯片”,是现代农业和粮食安全的命脉
2024-09-10 16:53:00
浏阳市蕉溪镇:乡村振兴路上,他们不掉队
本文转自:人民网-湖南频道在浏阳市蕉溪镇水源村桐江片桐坡组,沿着蜿蜒的水泥路盘旋而上,来到一处豁然开朗的场院,场院内种满了郁郁葱葱的青蒿
2024-09-10 16:55:00
永州零陵:“一村一品”拓宽百姓致富增收新路径
本文转自:人民网-湖南频道采藕平湖上,藕泥封藕节。眼下,永州市零陵区珠山镇的千亩莲藕种植基地正迎来大丰收,藕农们抢抓晴好天气
2024-09-10 16:55:00
湖南新田:瞄准“三资”小切口开展靶向监督
本文转自:人民网-湖南频道“土地承包款、房屋租金、垃圾清运费用......”近日,在湖南省新田县中山街道米田寺村的村务公开栏上
2024-09-10 16:55:00
很多病都和慢性炎症有关!这几种“抗炎食物”千万要吃对了!
生活中很多疾病的发生,其实都和身体慢性炎症有关!当我们饮食不当、压力和应激等亚健康状态下,身体会长期过量产生各种炎性细胞因子
2024-09-10 11:05:00
要想冬天不生病,秋季这个器官要护好!
中医认为春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾肺属“娇脏”秋季干燥易伤肺特别是老年人如果因秋燥而伤肺到冬季就容易感染肺部疾病秋季想养肺你得记住这“7法”
2024-09-10 11:05:00
洗脸用冷水好还是热水好?要想皮肤好,选对水温很重要!
有些人一年四季喜欢用冷水洗脸,有些人则喜欢用热水,到底哪个更好?健康时报资料图洗脸用热水还是冷水更好?复旦大学附属闵行医院皮肤科张超2022年在健康上海12320公众号刊文中表示
2024-09-10 11:06:00