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杭州甜品探店记:一家让人又爱又恨的蛋糕店

类别:健康 发布时间:2024-04-16 06:29:00 来源:康之道

说到杭州的甜品圈,有一家店可谓是让人又爱又恨,它就是我今天要探店的这家蛋糕店。犹记得去年第一次踏入这家店的时候,我和朋友可是带着满满的期待去的,结果呢?那真是一言难尽啊!

杭州甜品探店记:一家让人又爱又恨的蛋糕店

当时,店里的甜品看上去都挺诱人的,可一入口,我和朋友几乎是同时露出了难以言喻的表情。说是纯动物奶油,但吃起来就是没有一点甜度,只有满口的油腻感,让人感觉非常不适。而且,那些甜品的口感也是五花八门,有的硬得跟石头一样,有的又软得没有形状。总之,那一次的经历真的是给我留下了深刻的阴影。

杭州甜品探店记:一家让人又爱又恨的蛋糕店

不过,就在我对这家店彻底失望的时候,却不断看到网上有人说他们换了蛋糕师傅,近期的评价也都变得越来越好。这让我忍不住又心动了起来。毕竟,对于一个甜品爱好者来说,没有什么比发现一家好吃的蛋糕店更让人兴奋的了。

杭州甜品探店记:一家让人又爱又恨的蛋糕店

于是,在一个阳光明媚的下午,我再次踏入了这家店。这一次,我选择了他们3月份的菜单上的几款甜品。说实话,当我看到那些甜品的时候,心里其实还是有点小怕怕的。不过,幸运的是,这一次的尝试并没有让我失望。

杭州甜品探店记:一家让人又爱又恨的蛋糕店

首先,我尝试了他们的蓝莓巧克力切块。这款甜品没有草莓巧克力切块上面的那层巧克力淋面,但却意外地好吃。蓝莓的酸甜和巧克力的浓郁完美地融合在一起,让人忍不住一口接一口。

接下来,我又尝试了他们的草莓瀑布奶油蛋糕。哇!这款甜品真的是让我惊艳了!不仅颜值高,而且味道也是一流的。奶油的口感细腻柔滑,加上酸酸甜甜的草莓酱的味道,真的是让人欲罢不能啊!

杭州甜品探店记:一家让人又爱又恨的蛋糕店

当然,除了这两款甜品之外,我还尝试了他们的伯爵红茶奥利奥、抹茶千层、草莓巴斯克、草莓巧克力切块以及咖啡奶冻巧克力蛋糕卷等。其中,伯爵红茶奥利奥和草莓巴斯克一起吃的时候,甜度中和得刚刚好,不会让人觉得过于甜腻。而抹茶千层则是抹茶控的福音,千层皮薄得透光,每一口都能品尝到浓郁的抹茶香气。不过,如果抹茶味能再浓一点就更好了。

杭州甜品探店记:一家让人又爱又恨的蛋糕店

至于咖啡奶冻巧克力蛋糕卷和豆乳芋泥紫米切块嘛,这两款甜品相对来说就比较中规中矩了。咖啡奶冻巧克力蛋糕卷的奶油和咖啡冻都没有什么甜味,蛋糕卷也有点干了,口感不是很好。而豆乳芋泥紫米切块上面的小团子则太硬了,影响了整体的口感。不过,切块本身的芋泥还算绵密,紫米也挺好吃的。就是整体来说没有什么甜度可言,也许是因为吃到最后已经影响了胃口吧。

杭州甜品探店记:一家让人又爱又恨的蛋糕店

杭州甜品探店记:一家让人又爱又恨的蛋糕店

总的来说呢,这次探店经历还是相当愉快的。虽然有些甜品并不完美,但至少证明这家店确实在进步中。而且,对于那些甜品爱好者来说,能够找到一家好吃又有趣的蛋糕店,本身就是一种幸福啊!所以嘛,如果你也是甜品控的话,不妨去这家店尝尝看哦!说不定你也会爱上它的味道呢!

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快照生成时间:2024-04-16 09:45:09

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