• 我的订阅
  • 头条热搜
低糖版手工老月饼走俏,南通老店每天卖出3000个
...庄建德食品经营部一片忙碌,店里摆满了不同口味的传统月饼。椒盐、五仁、豆沙……一只只饱满的新鲜月饼,都是由店里的老师傅们手工制作而成,在当地卖得非常火爆。这家看起来并不起眼的店铺,每天都能卖出3000多个月...……更多
提前解锁中秋美味 苏州稻香村近50款月饼礼盒上市
中秋佳节尚有时日,但月饼市场早已掀起一股热潮,各种款式的月饼争先登场,吸引着众多消费者的目光。作为月饼行业的龙头企业,稻香村(苏州)在月饼营销季初期已陆续推出了近50款各具特色的月饼礼盒,而这也仅仅是稻...……更多
甜甜的香味,久久不散(作文选登)
...令人难以忘怀。傍晚刚过,我和家人便开始准备中秋美食月饼。我们决定自己动手制作传统的豆沙月饼,先将红豆煮成豆沙,再加上细腻的白糖,熬制成香甜的豆沙馅。然后将面粉与蜂蜜混合揉成面团,包上豆沙,压成一个个小...……更多
当涂:手工月饼传承乡愁韵味
本文转自:人民网-安徽频道“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。中秋节作为我国的传统节日,阖家团圆,吃月饼、赏圆月,是中国人刻在骨子里的记忆。月饼不仅是美食,更承载起满满的乡愁味道。在当涂县护河镇一个不...……更多
10年卖出超15亿块月饼,苏州稻香村的“破局之战”
近年来,月饼行业经历了由快速增长到深度调整的剧烈阵痛,行业洗牌导致市场份额向头部品牌聚拢,作为糕点食品行业龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)不断创新和变革,在群雄混战中破局立足,实现10年卖出超15亿块月...……更多
月圆之夜,味蕾上的团圆
...晚,最不可或缺的,便是那承载着团圆与思念的美食——月饼。月饼,作为中秋节的传统食品,早已超越了简单的食物范畴,成为了一种文化的象征,一种情感的寄托。它圆圆的形状,寓意着团圆和美满,寄托着人们对家人团聚...……更多
这款琼式月饼 由非遗传承人主理
...日的气氛已经悄悄凝聚。中秋佳节除了家人团聚,就是吃月饼最让人记忆深刻。龙泉六福月饼。据悉,2017年琼式月饼制作技艺被列入第五批海南省级非物质文化遗产代表性名录,琼式月饼是我国九支月饼流派其中的一支,是海...……更多
吃出“养生范儿” 包装更简约!中秋月饼玩出新花样
过中秋节,自然少不了品尝月饼。今年中秋,主打新鲜健康的现烤月饼成了市场的“宠儿”,而养生新配方的月饼也成为不少消费者的新选择。在北京一家糕点店的现烤月饼专区,一款今年新推出的“鲜肉麻仁金丝月饼”新鲜...……更多
组图:海关助力外贸企业千方百计跑订单
...:人民网人民网记者 栗翘楚海关关员现场调研了解出口月饼质量安全管理情况。钱雨农摄眼下,距离中秋节还有一个月,但是在“老字号”企业“知味观”的月饼生产车间,已经是一片忙碌的工作场景。“这些年,国际上对月...……更多
品茶、赏月、做月饼……中南民大留学生这样过中秋
...网)讯(记者许文秀 通讯员卢岚)茶园品茶飘香阵阵,月饼制作笑语盈盈。9月14日,正值中秋佳节到来之际,中南民族大学国际教育学院来自英国、法国、越南、印度尼西亚、哈萨克斯坦、卢旺达、苏丹等20个国家的100余名来华...……更多
解锁中之杰月饼受热捧密码
“月饼当然要吃中之杰的,每年这个时候我都会给家乡的人邮寄,尝尝东北老字号的味道。”在长春打工的云南女孩小张说。中秋将至,在这充满温情与思念的节日里,中之杰月饼以其卓越的品质、丰富的口味和深厚的文化底...……更多
为期3天 屯昌月饼展销活动在海口启幕 黑猪叉烧等口味抢“鲜”亮相
...南海网9月1日消息(记者 任桐)“这个屯昌黑猪叉烧五仁月饼好吃,不油不腻,馅料香。斑斓莲蓉的也不错,有种特别的味道。”9月1日,2024年“屯昌月饼”品牌海口展销活动在友谊阳光城(外场)启幕,屯昌10余家品牌厂家携...……更多
央媒看太原丨央视关注太原老醋月饼带来别样体验
央媒看太原中秋节临近,山西太原独具特色的老醋月饼以其独特的风味给人们带来别样体验。9月12日、13日,央视农业农村频道“三农长短说”栏目、新闻频道“新闻直播间”栏目分别以《山西太原:月饼馅料加入老陈醋醋香浓...……更多
“守”味中秋记忆 池州一村民40余年坚持手工做老式月饼
...皖新闻讯 秋风起,暑气消,中秋至,又到了一年一度吃月饼的时节。当下的月饼市场,不仅有大家熟悉的五仁、莲蓉等常规月饼,更有冰皮、冰激凌月饼等花样创新的新式月饼。当机器流水线生产的月饼几乎“攻城掠地”、多...……更多
天还不亮店门口就排起了队,中秋将至,老潍县非遗点心火爆
“能不能给我先拿上啊,我过来买月饼坐了将近两个小时的公交车呢。”9月4日上午,一位看起来五六十岁的女士正焦急地在潍坊糕点铺酥香斋的门口等待购买月饼。中秋将至,潍坊的很多点心铺子都排起了队。大街小巷也飘起...……更多
...的品牌主张,围绕二十四节气,已形成以粽子为主导,集月饼、青团、汤圆等节令食品,绿豆糕、桃酥等烘焙食品,烧卖、馄饨、饭团等速冻食品,腊肠等休闲卤味食品,半熟预制菜、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群...……更多
线上线下融合:中秋月饼销售渠道的多元化探索
随着中秋节的临近,月饼产业再次迎来一年一度的销售旺季。根据《2024年中秋月饼行业趋势报告》及艾媒咨询等权威机构的数据,今年中秋月饼市场预计将展现出强劲的活力。报告指出,中秋月饼市场因其独特的节日文化和深...……更多
稻香村集团供应链体系持续升级,月饼生产按下“加速键”
随着中秋节临近,一年一度的中秋月饼消费也进入销售旺季。连日来,月饼行业的龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)加足马力促生产,江苏、北京、山东、辽宁、四川等生产基地的月饼生产全面开启,全力投入中秋月饼的...……更多
八仙食品:来自部属大厂的传奇
...冶金厂的老职工们都忘不了当年每逢中秋食堂供应的八款月饼,忘不了那香味四溢、松软蓬松的麻团,忘不了食堂前大排长龙的周边群众……“八仙食品”创办人张日成自豪地说,不少冶金厂的老同事至今还是他的客户,他们相...……更多
留在记忆里的“老掉牙”的糕点,最后一款外国人爱吃,你喜欢吃吗
...名蜂糕。在旧时代,探病的时候都会买上这种糕点。翻毛月饼。“北方的翻毛月饼,并不优于江南的月饼,更与广式月饼不能相比,不过有一种山楂馅的翻毛月饼,薄薄的小小的,我认为风味很好,别处所无。大抵月饼不宜过甜...……更多
日销42万只!月饼中的“顶流”看这里
...小饼如嚼月,中有酥与饴”,从油酥皮到各色馅料,苏式月饼是苏州人味蕾的集体记忆,津津长发更是家喻户晓的老字号品牌。苏州津津长发食品有限公司成立于1995年1月,在相城经开区拥有一个占地近4万平米的现代化食品生产...……更多
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强? 扫码阅读手机版
天津北方网讯:中秋将至,天津月饼市场正红火。记者走访发现,天津中秋月饼市场,火爆时间比往年错后,价格更加实惠亲民,传统老味、老品牌更受青睐。其中,多家老味儿手工月饼店门前,排起了长长的队伍,往往需要...……更多
苏州市“了不起的小店” | 吴江盛泽镇老味道食品店
...,说到糕点,是黛青油亮的麦芽塌饼,是酥香溢汁的鲜肉月饼,是喷香诱人的大麻饼……是绸都人民心心念念的的“老味道”,更是这家老味道食品店带来的味觉记忆和人间烟火气。吴江市盛泽镇老味道食品店店不大,名气却不...……更多
中秋将至月饼百花齐放,今年试试糟香味?
年年中秋年年月饼,还有不到20天就是2024年的中秋佳节啦!每年必不可少的仪式,中秋月饼你选好了吗?每当进入月饼销售季,各家月饼都各出奇能花样翻新,通过各种方式吸引消费者的目光。一些老字号更是努力在传承与创...……更多
...吃饼了,导致许多和饼有关的传说都出现在唐朝,尤其是月饼的传说。但学者考证,月饼的雏形实际出现在宋朝。所以,唐朝的饼或许很圆,能令人联想到月亮,但和八月十五联系还真不大。不过,唐人的饼里也发生过许多与节...……更多
1400年前的月饼还能看到花纹:小麦粉模压成型
...在新疆吐鲁番阿斯塔那古墓群,出土有我国目前唯一一件月饼式糕点实物文物——宝相花纹月饼,距今已有1400多年。这枚月饼,以细腻的小麦粉精心调制,经由匠心独运的模压工艺成型,再经烘烤而成,其上精细雕琢的宝相花...……更多
“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。”中秋节自古便有吃月饼的习俗,但同时月饼属于高热量食物,究竟怎么吃才健康?需要控制血糖、体重的人应该怎么吃月饼?选购月饼时有哪些注意事项?广式重糖,苏式重油,冰皮糖...……更多
匠心独运打造“富临月饼”精彩 TVC 广告
在广告界引起广泛关注的“富临月饼”TVC广告视频背后的制作团队——领晋制作ProAve,为我们揭开了这一精彩作品的神秘面纱,详细解析了其制作过程中的精心策划与创新实践。 “富临月饼”作为一款备受消费者喜爱的传统...……更多
商报讯 距离中秋还有一个多月的时间,杭州月饼市场已逐渐热闹起来。众多商家纷纷推出以健康低脂为主打的月饼产品,以满足消费者对健康饮食的需求。艾媒咨询数据显示,2024年,86.8%的消费者愿意购买低糖低脂等健康月饼...……更多
...金福)中秋将至,为保障消费者吃上安全放心的传统美食月饼,福建省市场监管系统委托省质检院等承检机构,组织对全省范围内的食品生产企业、超市、糕点店、餐饮店、网络销售等不同业态热销的871批次月饼开展监督抽检。...……更多
更多关于社会的资讯:
中新网北京11月10日电 秋高气爽,丹桂飘香。正值呼吸道疾病的高发期,联勤保障部队第940医院紧密结合当前形势,通过下基层巡诊
2024-11-10 23:50:00
中新网北京11月10日电 第七届进博会期间,安永发布《智启新质生产力之二——生成式人工智能(AIGC)在医药零售的潜在应用》白皮书
2024-11-10 23:50:00
网警打击整治“100%好评”“销售量冲破10万+”当你看到这么有“性价比”的商品是否会忍不住清空购物车然而“好评”和“高销量”的背后也许不是完美卖家更不是满意买家而是“非法刷单”
2024-11-11 01:23:00
这些话,你也许也曾见过:“菜是原罪!”“恬不知耻!”“多穿点吧,这点儿流量还不够买感冒药的。”而这些话语,都可以化作言语的尖刀
2024-11-11 04:07:00
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月11日 第 04 版)本报台北11月10日电 (记者程龙)2024两岸汉字文化艺术节9日在台湾桃园展演中心开幕
2024-11-11 05:16:00
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月11日 第 04 版)本报台北11月10日电 (记者程龙)为纪念台湾光复79周年与孙中山先生诞辰158周年
2024-11-11 05:16:00
本文转自:人民日报孙立极 侯名瑄《 人民日报 》( 2024年11月11日 第 07 版)今年7月,江西南昌市的张女士入住了新租的房屋
2024-11-11 05:58:00
贵州日报天眼新闻记者 周旺泽 瞿浩然 摄影报道近日,网友田先生向“天眼问政”栏目反映,最近在短视频平台火了的插排银杏林
2024-11-11 06:07:00
近日,有外地游客向“天眼问政”栏目留言称,贵阳市地下通道多而复杂,很容易“找不着北”。这让帮帮哥想起朋友闹的笑话。不久前
2024-11-11 06:07:00
本报讯 熊铮、中国江西新闻网全媒体记者陈春伟报道:“双十一”狂欢节来袭,如何在网上选购食品才能更安全?11月8日,江西省市场监督管理局发布网购食品消费提示
2024-11-11 07:10:00
近日,网友黄先生在大江网《问政江西》发帖反映,有人在吉水县桂香园小区申请公租房指标后转租,并且在网上公开发布招租信息,赚取房租差价
2024-11-11 07:10:00
11月9日至10日,由阿克苏地委、阿克苏地区行署、浙江省援疆指挥部指导,阿克苏地区教育局、兵团第一师教育局、浙江省援疆指挥部干部人才组和宣传文化组主办
2024-11-11 07:14:00
记者日前从省经信厅获悉,1月至9月,浙江船舶行业完工量、新接订单、手持订单分别同比增长41.4%、37.6%、38.7%
2024-11-11 07:14:00
中新社悉尼11月11日电 (刘月奇)主题为“交响融合:东西方音乐之桥”的音乐会于10日晚在悉尼北区会议中心举行。音乐会以中西方音乐的交融碰撞为主线
2024-11-11 07:22:00
谁是下一个爆火出圈的文旅局长?2024年快接近尾声时,流量的罗盘针指向了辽宁沈阳。“Ladies and gentlemen
2024-11-11 07:24:00